Les Recettes de Légumes - 50
5802 recettes de légumes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Fondue de poireaux
Par Les joyaux de Sherazade
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15/02/13 04:31
Fondue de poireaux Une excellente recette de fondue de poireaux, bien crémeuse et fondante à souhait. Cette fondue de poireaux accomapgnera à merveille un plat de poisson ou une viande blanche. Vous pouvez aussi la servir en petite cocote en entrée, c'est...
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Paillassons de pommes de terre
Par Le blog de OMVM
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15/02/13 04:02
Paillassons de pommes de terre saumon fumé et oeuf poché Ingrédients pour 6 : 800 g de pommes de terre 75 g de beurre sel 6 tranches de saumon fumé 6 Oeufs pochés Préparation : Préchauffez le four à 220°. Pelez et râpez les pommes de terre. Sans les rincer,...
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Mini pot au feu, vapeur douce et autocuiseur
Par Blog Cardamome
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15/02/13 00:14
Par les temps qui courent, il vaut mieux se méfier des pesticides et autre engrais et tacher de préserver au mieux les nutriments essentiels (vitamines, minéraux). C'est pourquoi j'ai pasé tous les éléments de ce pot-au-feu à la vapeur douce (le vitaliseur...
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Emincé de porc aigre doux aux petits légumes
Par Miss Cake
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14/02/13 18:20
C'est le moment de faire le plein de produits asiatiques : pour fêter l'entrée dans l'année du Serpent, les magasins regorgent de produits habituellement difficiles à trouver, en particulier les boîtes de pousses de bambou entières... un délice tendre et...
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Macédoine de légume & avocat
Par De l'atelier à la cuisine
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14/02/13 16:46
Rien de plus facile à faire ! Prenez une boîte de macédoine de légumes (ou plusieurs suivant le nombre de personne), égoutez la, préparer une vinaigrette avec une cuillère à café de moutarde de Dijon, un peu de vignaire de vin ou balsamic , selon le goût,...
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Frites de légumes (potiron, panais, patates douces,…)
Par La cuisine du frigo
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14/02/13 11:22
L’anecdote : Petite, nous avions un rituel, les frites du mercredi. Mes parents avaient gagné une friteuse lors d’une grande tombola, et du coup le mercredi midi, nous avions droit à notre assiette de frites ! Depuis, je ne suis plus une grande fan de frites...
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Velouté de légumes à la crème de Saint Agur
Par little-muffins
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14/02/13 10:30
Ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g de carottes - 300 g de haricots verts - une dizaine de champignons - 400 g d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 1 portion de crème de Saint Agur - sel, poivre, persil Recette: [ Version Thermomix ] 1) Eplucher les...
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Trio de légumes
Par Anissa Léa kitchen
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14/02/13 09:23
Il est beau, non ? Ingrédients : 5 pommes de terre 8 carottes de la crème des épices, gomacio , sel et poivre 250 gr de lentilles verte 1/2 boite de concentré de tomate de l'huile coriandre préparation : Eplucher les carottes et les couper en rondelles,...
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Petits coeurs de flan aux 3 légumes ... Joyeuse Saint-Valentin
Par Saveurs et Cuisine
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14/02/13 05:28
Coucou Joyeuse Saint-Valentin à tous les amoureux ! Pour 8 petits flans ingrédients 1 courgette moyenne 3 petites carottes 2 tomates moyennes 1 petit oignon 2 oeufs 20 cl de crème liquide [...]
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Choux de Bruxelles et chair à saucisses
Par Vie quotidienne de FLaure
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14/02/13 04:30
Bonjour, Voici un légume pas très aimé chez nous (à part moi), mais il faut bien varier et j'en fais de temps en temps. Il accompagne avec plaisir la pintade. Choux de Bruxelles et chair à saucisses Pour 3 personnes Préparation 10 min, Cuisson 25 min 520...
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Flan de poule et ses légumes
Par la cuisine au village
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14/02/13 00:00
Vous avez mis la poule au pot?et il vous en reste un peu,voilà de quoi accommoder ces restes pour 2 personnes =6PP la part 120g de poule légumes cuits 2 oeufs 110g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de curry sel,poivre préchauffer le four à 200° récupérer...
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Légumes dans une Cocotte Lutée
Par Une histoire de cuisine...
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13/02/13 23:09
Voici une petite recette sympa avant la Saint-Valentin. J’avoue qu’une Cocotte de légumes ce n’est pas très « sexy »! Mais j’aime bien …Lire la suite »
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Nouilles chinoises, légumes, tofu, et sauce soja – sans gluten, lait et oeufs
Par La Compagnie Sans Gluten
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13/02/13 17:37
Lors de notre réunion entre Cookettes, outre ce dessert/goûter que nous avons pris, nous avons également mangé ce plat de nouilles chinoises, accompagnées de légumes, de cubes de tofu et de sauce soja, sans gluten et sans lait. Simple et rapide, parfait...
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Quiche thon et petits légumes
Par Les gourmandises de Malou
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13/02/13 16:11
Ba tiens j'ai pas fait express mais oui on est en pleine pêche aujourd'hui ! ce midi j'ai fait de l'églefin pané avec pommes de terre sur couverture de crème aneth et ce soir une quiche au thon et petits légumes Ingrédients : 1 Pâte brisée 2 petites boites...
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Soupe berkoukes aux légumes
Par Le blog de lylyratatouille
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13/02/13 13:57
Bonjour à toutes et à tous , je partage cette recette de soupe aux légumes et plombs , bien épicé pour nous réchauffé avec ce froid , l'hiver est dur cette année Ingrédients 2 cuisses de poulet 1 oignon , 1 pomme de terre , 2 carottes, 1 navet , 250 gr...
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Galettes de légumes "reste de pot au feu"
Par la cigogne toquée
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13/02/13 09:44
Le pot au feu est de saison, donc dimanche j'en ai préparé un, à l'oie. C'est un bon gros plat familial, mais...nous n'étions que deux à table.Forcément, il y avait des restes. En général , les légumes du pot au feu, je les prépare en salade, ou je les...
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Omelette au four / roulé aux oeufs bien savoureux
Par amour de cuisine chez soulef
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13/02/13 09:11
Omelette au four. bonjour tout le monde, comment faire une omelette au four? mais changer de l’omelette ordinaire, juste en cassant les oeufs, en ajoutant le sel, et voila dans la poêle pour quelques minutes. non cette omelette au four, est bien différente,...
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Marmite de légumes ou pot au feu végétarien
Par l'Ornithorynque Chafouin
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13/02/13 08:00
Un bon plat d'hiver pour fêter le retour de la neige. Et surtout, pour une fois, un plat d'hiver pas gras ! ça a le mérite d'être souligné non ? Pour 4 personnes: - 4 pommes de terre - 4 navets - 4 carottes - 1 poireau - 4 branches de céleri - 1 gros oignons...
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Soupe de légumes au curry, vermicelle de riz et lait de coco
Par iz cooking
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12/02/13 18:49
Une bonne soupe réconfortante... J'adore :-)! Ingrédients pour 2 personnes1/4 de chou 1 carotte 1 pomme de terre 1/2 litre de lait de coc o 1 verre d'eau Le zeste d'un citron vert 100 g de vermicelle de riz 1 cuillère à café de curry en poudre 1 morceau...
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Coquilles saint jacques aux petits legumes
Par Y'a quoi dans mon frigo ?
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12/02/13 16:18
Ce soir c’est diner « haut de gamme » chez Sylvie Kitchen. Je reçois des amateurs très très éclairés de vin et forcément habitués aux bonnes tables. Le cahier des charges donné par mon homme était assez précis : une entrée poisson, … Continuer la lecture...
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