Les Recettes de Légumes - 50

11328 recettes de légumes à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Wok De Nouilles Sautées Aux Légumes Et Poulet Wok De Nouilles Sautées Aux Légumes Et Poulet Par Fourchette A Gauche 17/11/14 18:45 Ah le wok, un de mes plats préférés… Au menu du jour: nouilles sautées, petits légumes croquants, poulet, sauce soja […] Cet article Wok De Nouilles Sautées Aux Légumes Et Poulet est apparu en premier sur Fourchette à Gauche.
Chorba Chorba Par Les joyaux de Sherazade 17/11/14 18:30 Voilà la recette de ma chorba شربة , celle qui me vient de ma mère. Une délicieuse chorba hamra vermicelle très parfumée aux épices et avec une particularité que je trouve très agréable, c’est l’ ajout d’un ingrédient qui va faire toute la différence. A...
Légumes aux saveurs indiennes Légumes aux saveurs indiennes Par saveursgourmandises 17/11/14 16:29 Le marché :Aubergines : 3 petites ou 2 grosse Tomates : 2 Poivron à l’huile : 2 Ail : Curcuma : 1 cui.à café Paprika : 1 cui.à café Piment d’Espelette : 1 pincé Concentré de tomates : 1 cui.à soupe Citron : 1/2 Poivre à queue du moulin : Mise en oeuvre...
Tomates vertes caramélisées et confites au four ou quoi faire avec les légumes de l’amap Tomates vertes caramélisées et confites au four ou quoi faire avec les légumes de l’amap Par L'atelier de boljo 17/11/14 09:00 Voilà une recette Défi Amap. Pas besoin d’aller à Top Chef pour la recette imposée, bon ok question présentation j’suis pas au niveau sur ce coup là. l suffit non pas d’être abonnée à une Amap mais d’avoir des amis ou de la famille qui le sont et en panne...
Velouté de lentilles vertes et légumes d’hiver #vegan Velouté de lentilles vertes et légumes d’hiver #vegan Par La Tarterie de Béné 17/11/14 08:00 En hiver quand il fait froid rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer ! Généralement elles n’ont pas besoin d’être compliquées pour être bonnes, quelques légumes bien choisis, de l’eau et un mixeur suffiront. C’est aussi une très bonne solution...
Patidou aux légumes, fruits secs et menthe Patidou aux légumes, fruits secs et menthe Par Secrets2cuisine 17/11/14 00:01 Patidou aux légumes, fruits secs et menthe. Après la recette du potimarron crème fraîche gruyère au four et du velouté de potimarron lait de coco gingembre, je vous propose une recette toute simple et pourtant très parfumée de patidou ou courge musquée...
Cake aux légumes et poulet rôti Cake aux légumes et poulet rôti Par Au numéro 19 16/11/14 14:39 La base du cake est toujours la même : - 3 œufs entiers, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile d'olive, 13 cl de lait 1/2 écrémé, sel, poivre, ou piment d'Espelette. Dans un cul de poule ou un saladier, mélangez les œufs, ajoutez la...
Calendrier des Fruits et Légumes de Novembre Calendrier des Fruits et Légumes de Novembre Par Mes plaisirs de cuisine 16/11/14 14:02 On est en plein dans l’automne, mais on dirait déjà l’hiver avec un mix pluvieux . C’est donc le temps de plats pour se réchauffer! Bonjour les soupes, veloutés et autres potages. La nature est bien faite: le froid arrive, et avec lui les légumes pour agrémenter...
Croquettes au Risottino, petits légumes et mozarella Croquettes au Risottino, petits légumes et mozarella Par Les recettes de Poulette et Ratounette 16/11/14 13:23 Voici la recette que j'ai réalisée pour participer au Défi blogs organisé par Riso Gallo à l'occasion de l'arrivée de la nouvelle gamme Risottino destinée aux enfants. Des croquettes de risottino Riso Gallo aux légumes colorés, bien croustillantes avec...
Riz aux légumes & oeufs brouillés Riz aux légumes & oeufs brouillés Par Bienvenue dans la cuisine de la fée 16/11/14 10:47 Encore une recette toute simple mais qui est vraiment très bonne ! Ingrédients (pour 4 personnes) 300g de riz (environ) 1 courgette 1 aubergine 500g de champignons frais 7/8 oeufs Huile d'olive (de mon partenaire La Lieutenante) Sel, [...]
Tartinette de fromage frais aux légumes croquants porc séché et graines de courges grillées Tartinette de fromage frais aux légumes croquants porc séché et graines de courges grillées Par MelleBanane's Cuisine 16/11/14 09:00 A 11h20 à l'Abbaye St Léger de Soissons ce matin je réalise une démo avec ma copine Juliette. Nous avons choisi le thème apéro fait maison pour sortir du trio cacahuètes chips saucisson. Nous sommes partis sur une base de fromage frais maison accompagné...
Potée de légumes et tempeh, sauce au beurre de cacahuète et lait de coco Potée de légumes et tempeh, sauce au beurre de cacahuète et lait de coco Par Mangez végé! le blog de Daria 15/11/14 21:33 Il y a quelques temps en faisant le tri sur les étagères, j'ai trouvé un pot de beurre de cacahuètes non-entamé. Celui-là a survécu à plusieurs nettoyages sans susciter mon intérêt, et je me suis tellement habituée de le voir tous les jours qu'il faisait...
Soupe de légumes (citrouille, poireaux, céleri) Soupe de légumes (citrouille, poireaux, céleri) Par Fourchettes et pinceaux 15/11/14 20:00 Une bonne soupe ça vous dit ?? Voici une recette préparée avec de bons légumes de saison, la citrouille et le poireau. Pour les plus gourmands, vous pourrez ajouter un peu de crème ou de fromage râpé :-) Ingrédients : - 1 morceau de citrouille - 2 poireaux...
Tartiflette aux légumes Tartiflette aux légumes Par La popotte à lolo 15/11/14 16:01 Source : Le chaudron en ébullition 2 belles courgettes 4 carottes 1 oignon 12 tranches de fromage à raclette 200g de lardons fumés arôme plein sur, sel et poivre 6 pommes de terre Peler les pommes de terre et les carottes, laver les courgettes et couper...
Calendrier des fruits et légumes bio de saison : decembre Calendrier des fruits et légumes bio de saison : decembre Par BIOGOURMAND 15/11/14 14:18 Le calendrier des fruits et légumes des Bio Consom'acteurs. En ce moment, c'est la saison de... Pour découvrir le potimarron dans tous ses états, les meilleures associations (épices, huiles...), des tours de main et astuces, des conseils de cuisson... feuilletez...
Soupe des chasseurs légumes, oeufs - version sans gluten - vegétarienne Soupe des chasseurs légumes, oeufs - version sans gluten - vegétarienne Par Cuisine maison comme autrefois 15/11/14 11:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Un potage nourrissant aux oignons, poireaux, céleris, oeufs, fines herbes et pain grillé. Une soupe végétarienne que l'on peut cuisiner sans gluten. Soupe de légumes, oeufs, pain grillé version sans gluten stu_spivack Soupe des chasseurs aux légumes (version...
Gésiers au riz et légumes Gésiers au riz et légumes Par cuisine d'Afrique 15/11/14 09:41 Il y avait bien longtemps que je n'avais acheté des gésiers de poulet. J'aime beaucoup la texture et le gout des gésiers de poulet. Aujourd'hui, je les ai préparés avec du riz "tizon" (une variété de riz rond que l'on trouve au Sénégal), et j'ai ajouté...
Risotto au curcuma et petits légumes Risotto au curcuma et petits légumes Par Les Recettes de Vero 15/11/14 07:24 Bonjour, J’adore les risottos, c’est délicieux et ça en fait un plat complet, très simple à réaliser. Votre marché pour 4 personnes : 200 de riz 2 carottes 150 g de champignons de Paris 30 cl de crème d’amande liquide (ou crème fraîche) 1 c à c de curcuma...
Couscous boeuf & Légumes Couscous boeuf & Légumes Par Miaam 15/11/14 00:11 Le couscous est un classique indémodable qui est principalement à base de légumes bien entendu ! On y ajoute les légumes que l'on veut selon la saison. Les graines de couscous sont cuite lentement à la vapeur du couscoussier puis façonner à la main. Une...
Nouilles Soba & légumes Nouilles Soba & légumes Par Saveur & cuisine 14/11/14 22:17 Ingrédients : 1 paquet de nouilles Soba 1 brocolis 2 carottes 2 oignons 1 poivron vert 250 ml de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de sauce d’huître 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe d’huile Recette...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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