Les Recettes de Courge

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La meilleure recette de courge du moment !

Courge spaghetti à la carbonara Courge spaghetti à la carbonara Par 05/12/13 10:40 Cette recette a une double histoire! La première aient du fait que mon fournisseur d'accès au blog, n'a pas très fonctionné, que j'ai tapé toute ma recette, et qu'elle a tout simplement... disparu, et oui! Alors je la réécris, avec probablement moins de...
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Courge spaghetti aux Champignons Courge spaghetti aux Champignons Par Humour, Gloire et ... Beauté 28/08/14 08:40 Je publie chaque année une recette de courge spaghetti, et celle-ci, aux parfums forestiers, est une tuerie. Ca tombe bien, comme il a plu tout le mois d’Août, vous avez eu tout le loisir de ramasser des cèpes au lieu d’aller sottement coller votre serviette...
Tarte aux prunes, fruits secs, graines de courge et spéculoos Tarte aux prunes, fruits secs, graines de courge et spéculoos Par au gré de mes envies gourmandes... 28/08/14 07:30 Une recette étonnante, gourmande et craquante comme le très joli livre de Sonia Ezgulian. Pour 6 à 8 gourmands : • 250 g de spéculoos • 800 g de prunes • 125 g de beurre très mou • 30 g de sucre • 1 œuf • 1 sachet de levure chimique • 2 pincées de fleur...
Courge spaghettis aux lardons Courge spaghettis aux lardons Par Le blog de kekeli 28/08/14 04:37 Mardi je vous ai donné la recette de mon gratin de courge spaghettis, aujourd'hui une autre recette : la courge spaghettis aux lardons. La photo n'est pas très belle, mais le plat était rudement bon quand même. Ingrédients (6 personnes): 1 courge spaghetti...
Gratin de courge spaghettis Gratin de courge spaghettis Par Le blog de kekeli 26/08/14 04:25 Originale cette courge spaghetti. Elle a l'apparence d'une grosse courgette, mais à l'intérieur cela ressemble à des spaghettis. Ingrédients (4 personnes): 1 courge spaghetti 2 œufs 200 gr de fromage blanc 300 gr de gruyère râpé un peu de chapelure Préparation:...
Velouté de courgette aux graines de courge Velouté de courgette aux graines de courge Par Le cri de la courgette... 24/08/14 11:18 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cet été je ne sais toujours pas sur quel pied danser en cuisine. Nos envies de salades et légumes grillés sont régulièrement contrariées par le temps qui joue avec nos nerfs. Il n’est pas rare donc que je prépare des plats chauds et réconfortants comme...
Courges Délicatas Au Gratin Courges Délicatas Au Gratin Par Du Chocolat au Curry 23/08/14 17:02 Je ne veux pas faire la rabat-joie, mais le temps a plus de l'automne que de l'été, et dans mon potager les pommes de terre sont récoltées, et mes potirons, potimarrons mettent des points de couleur ça et là. Les carottes n'ont rien donné... . Et parmi...
Velouté en croûte à la Courge Musquée et à la Savora Velouté en croûte à la Courge Musquée et à la Savora Par Grelinette et Cassolettes 22/08/14 10:00 Un soupe onctueuse à la courge musquée à la Moutarde et à la Savora, gardée au chaud sous une croûte feuilletée... Hier soir nous avons visité les jardins de Marqueyssac, en Périgord. La visite a commencé vers 19 h, au début du coucher du soleil. La journée...
Courge spaghetti Courge spaghetti Par babakitchen 17/08/14 09:13 J'ai récemment eu la grande, la très très grande chance, de recevoir d'une amie d'enfance un gros sac de légumes de son jardin ... deux énormes courgettes et 6 grosses courges "spaghetti", cécile je t'en remercie encore une fois, je me régale avec ces bons...
Salade d'orge au thon dans une courge spaghetti Salade d'orge au thon dans une courge spaghetti Par Le Sacristain 16/08/14 18:22 Je manque souvent d'inspiration pour la courge spaghetti... trop tendance à l'utiliser comme des spaghetti, justement. Et franchement, rien ne vaut de vraies bonnes pâtes! La courge spaghetti, même si elle nous donne de longues fibres rappelant les spaghetti...
Gratin de Courge spaghetti Gratin de Courge spaghetti Par La Cuisine et Caro 13/08/14 08:58 Préparation - 15mn Repos - 30mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 4 personnes 2 courges spaghettis 400g de talon de jambon blanc 200g de philadelphia 1 poignée de gruyère râpé sel, poivre La Recette 1. Placer les courges spaghettis dans la cocotte [...]
Tarte Sucrée au Potiron Tarte Sucrée au Potiron Par Les Délices de Sandstyle 12/08/14 23:52 Et si vous preniez une tarte sucrée en dessert mais en associant un légume ? Et bien moi je l'ai fait avec une Tarte Sucrée au Potiron ! Avec cette recette je participe également au tour entartrée de http://untourencuisine.com Ingrédients : *75 gr de potiron...
Gratin de courge-spaghetti Gratin de courge-spaghetti Par Petits cahiers en cuisine 12/08/14 20:05 Un délicieux gratin tendre et moelleux pour un dîner léger. Pour 4/5 personnes en plat unique 1 courge spaghetti de 2kg 20cl de crème fraîche épaisse du gruyère râpé quelques noisettes de beurre de la muscade du gomasio (ou du sel) Mettre la courge entière...
Velouté froid de courge muscade et toats grillés au chèvre frais cendré Velouté froid de courge muscade et toats grillés au chèvre frais cendré Par La cuisine de Doria 05/08/14 05:00 Il me restait une courge muscade de cet hiver qui a pris une belle couleur orangée pendant mes vacances. Un morceau a été testé en velouté froid et je dois dire que c'est très bon avec un goût très prononcé. Ingrédients pour 4 personnes 1,5 kg de courge...
Courges serpent à la grecque Courges serpent à la grecque Par le chinois et la salamandre 02/08/14 08:30 Avant toutes choses, je vous informe qu'Over-Blog va me coller de la pub alors que je n'ai rien demandé......Alors dépéchez vous de télécharger Adblock Plus afin de ne pas la voir Revoilà la saison des courges serpent....Mon voisin ayant toujours la main...
Omelette au kugua (courge amère) 苦瓜煎蛋 kǔguā jiāndàn Omelette au kugua (courge amère) 苦瓜煎蛋 kǔguā jiāndàn Par recettes d'une chinoise 31/07/14 08:22 Une recette avec la courge amère, "kugua" en chinois (aussi appelé concombre amer, margose/margoze). Le connaissez-vous ? C'est une plante de la famille des Cucurbitaceae, le kugua se mange toujours cuit parce que c'est trop amer quand c'est cru. En Chine,...
Velouté de Courge et de Bourrache au Fromage de Chèvre Velouté de Courge et de Bourrache au Fromage de Chèvre Par La Cuisine des Jours... 30/07/14 23:29 Une recette de soupe light ou allégée qui a du goût et qui peut tout autant se décliner chaude ou froide ! De retour de vacances, après 3 semaines, si comme moi vous découvrez dans votre jardin une courgette de 3.5 kg avec une peau digne d'un potiron aussi...
Entrée de courgettes, pesto à la menthe et grains de courge, tomates séchés, parmesan et sésame Entrée de courgettes, pesto à la menthe et grains de courge, tomates séchés, parmesan et sésame Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 22/07/14 08:03 Je venais de rentrer et je devais repartir le jour après, donc pas de courses faits…une amie américaine de passage à Fontainebleau demande si elle peut emmener une copine pour le déjeuner qui était prévu…réponse italienne, et de tout mon … Lire la suite...
Salade de lentilles, feta, abricots et graines de courges Salade de lentilles, feta, abricots et graines de courges Par Choutambouilletout 21/07/14 19:43 Pour deux personnes: -100g de lentilles -30g de feta -4 abricots secs -2càs de graines de courge. Cuire les lentilles dans une casserole d'eau bouillante. Egoutter et passer sous l'eau froide. Couper la feta et les abricots secs en petits cubes. Mélanger...
Asperges vertes froides aux fraises, graines de courge et balsamique Asperges vertes froides aux fraises, graines de courge et balsamique Par La cuisine de Francoise 21/07/14 09:07 Voilà une association qui peut surprendre mais qui marche! Ingrédients pour 4 personnes: 1 botte d'asperges vertes 250 gr de fraises 4 cs d'huile d'olive 2 cs de crème de balsamique 1 cs de graines de courge Sel et poivre Préparation: Pelez les asperges...
Courge butternut farcie au risotto gratiné Courge butternut farcie au risotto gratiné Par Celle qui cuisinait 18/07/14 08:59 Un petit plat que j'ai retrouvé qui date déjà du mois de mai mais qui nous avait particulièrement charmé. C'est du boulot mais un c'est un plat végé extra et plein de goûts. On enfile son tablier! Pour 2 personnes: 1 belle courge 200gr de riz à risotto...

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