Les Recettes de Terrines

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La meilleure recette de terrines du moment !

Terrine de foie gras maison Terrine de foie gras maison Par 08/12/14 07:45 Je suis une inconditionnelle du foie gras. J’adore ça, chaque année j’attends les fêtes avec impatience pour pouvoir en manger. Le foie gras fait maison c’est juste incomparable avec les versions industrielles, et c’est tellement simple à faire que depuis...
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Terrine de foies de volaille Terrine de foies de volaille Par la cuisine de l'espigaou 03/03/15 21:36 Une terrine facile à réaliser qui se fait au moins 48h avant de la manger; pleine de goûts et de saveurs. Ingrédients : 700g de foies de volaille nettoyés . 1c à s de graisse d'oie ou de canard . 1 oignon doux haché fin fin . 1 grosse pincée de thym 2 c...
Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange Par L'atelier de Lilly 02/03/15 12:31 J’adore les terrines de poissons mais j'en avais jamais faite avant aujourd'hui. En fait ce n'est pas compliqué à faire et rapide à faire même si ça se prépare à l’avance ! J'ai réalisé cette recette avec du saumon mais il est possible de la faire avec...
Terrine de Surimi Terrine de Surimi Par lespetitesrecettesdecaline 02/03/15 09:55 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Difficulté : Facile Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de crème liquide ENTIERE 5 oeufs 24 bâtonnets de surimi 1 cuil à café de muscade en poudre " ici " 1 cuil à café de fines herbes bio " ici " ou mélange d'herbes...
Terrine de thon et tomates Terrine de thon et tomates Par La cuisine en amateur de Maryline 28/02/15 18:43 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Terrine de thon et tomates Une petite entrée toute en légèreté. Rapide et facile comme d'hab quoi hi hi. J'avais une boîte de thon entamée, des tomates à manger au plus vite et de la crème qui était à sa date (et oui à force de prendre des dates courtes...
Terrine de saumon rapide et sans cuisson Terrine de saumon rapide et sans cuisson Par La médecine passe par la cuisine 27/02/15 07:50 Voici une terrine très simple que j'ai réalisée pour la première communion de notre grande chocolatine. Avec dix personnes à table, un temps très court pour réaliser le repas, j'ai préféré privilégier les mets préparés à l'avance et en portion collective....
Terrine de courgettes & feta sur coulis de tomates sans gluten, sans lait Terrine de courgettes & feta sur coulis de tomates sans gluten, sans lait Par La table des intolérants 25/02/15 19:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Une terrine toujours très appréciée! Pour les personnes dont l'éviction complète de la lactose et la caséine est prescrite vous trouverez une variante avec du soja soyeux plus épicée. Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn Four: 200 ° Pour 6 à 8 personnes 4...
Terrine de cresson aux pommes Terrine de cresson aux pommes Par teafolie 24/02/15 20:37 Aujourd'hui, je vous présente une belle terrine de légumes. Accompagner cette terrine d'une belle volaille. Pour 4-6 personnes : 1 botte de cresson 1 pomme 20 cl de crème fraîche liquide 3 œufs Sel et poivre Effeuiller le cresson [...]
Terrine de sanglier Terrine de sanglier Par latabledisa 23/02/15 20:50 500 g de sanglier, 500 g de gorge de porc , 1 belle échalote,12 g de sel, , 5g de poivre,,1 œuf, 2 feuilles de laurier, 1 /2 bouquet de persil, 3 baies de genièvre , 2...
Terrine de légumes en pièce montée Terrine de légumes en pièce montée Par latabledisa 23/02/15 20:27 La recette est déjà sur le blog, il suffit de doubler ou tripler les quantités selon le nombre de vos invités . La terrine est à servir avec une bonne mayonnaise...
Terrine de thon aux légumes Terrine de thon aux légumes Par Recettes légères et gourmandes 23/02/15 08:53 Voici une terrine trouvé sur le site "Journal de femme" juste allégé en matières grasses. Rapide à faire, économique, peu calorique, idéal pour un repas froid mais vous pouvez aussi la déguster tiède. Moi je la sert avec salade verte en repas complet, vous...
Terrine de courgettes au saumon fumé Terrine de courgettes au saumon fumé Par Les Plaisirs de Valéria 22/02/15 20:58 Terrine de courgettes au saumon fumé Cette semaine , je mets à l'honneur , la cuisine de Luna en essayant une recette de son blog. http://lacuisinedeluna.com/mes-entrees/quiche-tarte-cake/469-terrine-de-courgettes-au-saumon-fume-2pp.html#null Information...
Terrine cuisinée avec des restes de viande Terrine cuisinée avec des restes de viande Par Cuisine maison comme autrefois 22/02/15 16:07 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Une terrine familiale, préparée avec des restes de viande comme le veau, les volailles, le porc..., de jus ou de bouillon. Délicieux pâté maison, c'est une entrée gourmande, qui se glisse dans les sandwichs. terrine maison cuisinée avec des restes Ann Larie...
Terrine aux crevettes et noix de Saint-Jacques Terrine aux crevettes et noix de Saint-Jacques Par Les Vagabondages de Vi@ne 21/02/15 14:22 Ingrédients pour 6 vagabonds : Pour la terrine : 1 pavé de saumon - 250 g de crevettes roses décortiquées - 8 noix de Saint-Jacques - 25 cl de crème liquide - 2 blancs d’œuf - 1/2 botte de ciboulette - sel - poivre Pour la sauce : 1 yaourt - 2 cuillères...
Terrine de garenne Terrine de garenne Par Cuisine maison 19/02/15 08:13 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Recette: Terrine de garenne Résumé: Recette Terrine de garenne, pas toujours facile de trouver du garenne, il a fallu que j’utilise mes connaissances. C’est donc un ami, Jean Michel, qui m’a présenté Claude le roi des animaux dans notre région, du pigeon...
Terrine à la mousse d'amande et à la mangue et fruits de la passion Terrine à la mousse d'amande et à la mangue et fruits de la passion Par keskonmangemaman? 17/02/15 08:00 Comme souvent le dimanche je mange chez ma maman je lui propose de faire le dessert , et ma maman je la connais bien , si jamais je lui dis amandes , ou fruits exotiques , ou gâteau léger , mousse ou ce genre de choses , je fais tilt à chaque fois ^^ ,...
Terrine de macédoine Terrine de macédoine Par Se régaler en mangeant équilibré 16/02/15 19:31 Recette reprise et modifiée de ce site : http://www.sagweste.com/article-recette-de-terrine-de-macedoine-a-la-farine-de-pois-chiches-106036619.html Trop bon ! un délice ! On a beaucoup aimé ça change du traditionnel jambon macédoine, puis ici pas besoin...
Terrine de foie gras de canard mi-cuit aux noix de pecan Terrine de foie gras de canard mi-cuit aux noix de pecan Par cotesoleil 16/02/15 06:38 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Définition du bonheur : « Quelques tranches de pain de campagne toastées, encore chaudes et toutes dorées, Une pincée de fleur de sel et de poivre fraîchement moulu, Une cuillère de confiture de cerise noire, Et des tranches de foie gras « fait maison »...
Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée Par La cuisine de Jackie 13/02/15 23:54 Au départ cette recette repérée sur Cuisine actuelle, spécial fête, avait pour ingrédient végétal des poireaux, mais mon gourmand n'aime pas du tout les poireaux, je crois bien que c'est la seule chose, j'ai donc remplacé les poireaux par du fenouil et...
Terrine de pate de campagne Terrine de pate de campagne Par Les petits plats du Prince 13/02/15 18:36 Ingrédients: 1kg 300 gorge de porc 1k 100 d’échines de porc 2 carottes – 1 oignon – 1 tête d’ail 1 bouquet de persil 4 œufs 4 cuillers à soupe de sel fin 2 cuillers à soupede poivre 1 cuiller à café de piment fort moulu 10 cl d’alcool type cognac Recette:...
Terrine de poisson et crevettes Terrine de poisson et crevettes Par Les carnets de ... Sicacoco 12/02/15 07:30 Une recette bien sympa relevée sur la boite d'emballage de la terrine en silicone, mais un peu revisité par mes soins . RECETTE préchauffer le four à 180° (chaleur tournante ) terrine de 600 ML 300 gr de poisson sans arête (colin ici) mais avec du saumon,...

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