Les Recettes de Terrines

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La meilleure recette de terrines du moment !

Terrine de foie gras mi-cuit inratable Terrine de foie gras mi-cuit inratable Par 09/12/13 18:42 Enfin tous ceux de la famille qui ont fait cette recette l'ont parfaitement réussie, moi y compris. C'est vraiment l'entrée reine des fêtes. De plus, il se fait une petite semaine à l'avance donc zou ! Tranquille pour le repas ! Titre : Terrine de foie...
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Terrine de saumon et de vert de bettes Terrine de saumon et de vert de bettes Par CC-cuisine 18/10/14 07:08 Terrine de saumon et de vert de bettes Une terrine de poisson bicolore pour une entrée fraîcheur. Ingrédients (pour 10 personnes) : Terrine : - 800 g de filets de saumon - 5 feuilles de bettes - 3 oeufs - 40 cl de crème fraîche épaisse - quelques brins...
Terrine de cabillaud et sauce aïoli Terrine de cabillaud et sauce aïoli Par Du piano à l'assiette 17/10/14 08:01 Liste des ingrédients Pour la terrine : 800g de dos de cabillaud 3 oeufs 20cl de crème liquide 1 carotte 1 poignée d'haricots une dizaine de crevettes 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de paprika ciboulette persil sel poivre chapelure Pour la sauce...
Terrine de Poulet au Tamari, aux Champignons de Paris et aux Pistaches Terrine de Poulet au Tamari, aux Champignons de Paris et aux Pistaches Par Grelinette et Cassolettes 16/10/14 08:27 C’est le genre de terrine que je fais en semaine, rapide et simple, et qu’on aime grignoter le soir avec une salade… Je la prépare en une demi heure au grand maximum mais elle donne au repas un petit air de fête… Pour une terrine d’environ 18 cm x 12 cm...
Terrine de courgettes au 4 épices Terrine de courgettes au 4 épices Par Toqués2cuisine 14/10/14 06:07 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Une terrine qui se mange chaude, tiède ou froide, en entrée ou en accompagnement de viandes et poissons. J’ai utilisé l’Extra Chef et la terrine Ultra Pro 1.8L de Tupperware pour cette recette, vous pouvez bien sur l’adapter sans problèmes à vos ustensiles...
Terrine de carottes et amandes fumées Terrine de carottes et amandes fumées Par La médecine passe par la cuisine 13/10/14 08:35 Voici une des recettes qui "s'étaient envoyées" toutes seules la semaine dernière. L'informatique et moi, ça fait un et demi...mais quand, en plus, mon hébergeur et surtout internet s'en mêle, autant dire que je commence à me dire que je parle chinois....
Terrine de poulet aux champignons et aux noisettes Terrine de poulet aux champignons et aux noisettes Par Popotes & Cocottes 12/10/14 10:36 Souvent, les terrines de poulet sont un peu sèches. Ce n’est pas du tout le cas de celle-ci, peut-être parce que j’ai mélangé tout les ingrédients ensemble, sans procéder par couches comme je le fais habituellement. Comme en plus cela va plus vite, je vais...
Terrines de foies de volaille aux cèpes et pistaches Terrines de foies de volaille aux cèpes et pistaches Par La cuisine de Doria 12/10/14 05:00 Deux terrines réalisées par mon mari, absolument délicieuse... Ingrédients pour 2 terrines (1 grande et 1 petite) 500 gr de foie de volaille 300 gr d'échine de porc 100 gr de jambon de pays 300 gr de cèpes frais 1 oignon des Cévennes 2 gousses d'ail 1/2...
Terrine de courgettes et saumon fumé Terrine de courgettes et saumon fumé Par cvouslechef - le blog 11/10/14 08:54 Une très bonne association… Ingrédients : 4 oeufs 5 petites courgettes 1 cuil à café de curry 25cl de crème fleurette 2 cuil à soupe de farine 4 tranches de saumon fumé Préparation : Avec un économe, couper les courgettes lavées en tranches fines( en tagliatelles)....
Terrine aux champignons des bois Terrine aux champignons des bois Par Epicétout, la cuisine de dany 10/10/14 08:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : -150 g de girolles -150 g de pleurotes -150 g de cèpes -Huile d’olive -1 échalote -Une quinzaine de feuilles d’épinard -2 cuillères à soupe de persil ciselé -250 g de filet de poulet -3 œufs -25 cl...
Petite terrine de porc, veau et jambon de pays aux épices  Cajun Petite terrine de porc, veau et jambon de pays aux épices "Cajun" Par latabledejeanne 09/10/14 14:57 Bonjour les amis, très régulièrement, je suis tentée par vos délicieuses recettes et c'est le cas pour ces petites terrines vues sur le blog "Prendre le thé chez Syssie" qui, elle-même a craqué pour une recette de Gridelle, merci et bravo à toutes les deux...
Terrine de cabillaud et tomates confites Terrine de cabillaud et tomates confites Par Recettes voyageuses de Barbara 08/10/14 13:08 Très bonne entrée avec des légumes vapeur et une sauce maison, mayo, ou mayo détendue avec un peu de crème et jus de citron. Y'a pas mal de crème. Cette terrine est douce en bouche et très bonne. J'ai mis les tomates confites entière, dans la recette je...
Gâteau - terrine de lapin ou  lièvre Gâteau - terrine de lapin ou lièvre Par Cuisine maison comme autrefois 07/10/14 20:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Une entrée ou un plat principal cuisiné comme autrefois ce gâteau de lapin aux fines herbes, condiments et lards. Délicieusement parfumé il est servi avec une sauce au vin blanc et coulis de tomates. Gâteau de lapin ou lièvre aux fines herbes et condiments...
Terrine de choux-fleurs Terrine de choux-fleurs Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 06/10/14 11:23 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Du choux-fleurs en purée, mélangé avec de bons oeufs et de la crème fraîche, un peu de beurre, le tout cuit au four, au bain-marie. Une cuisine simple et facile où ton enfant découvre, retrouve le bon goût des légumes. Terrine de choux-fleurs Temps de préparation:...
Terrine yogi toute végétale Terrine yogi toute végétale Par Cook and Dôme 05/10/14 07:57 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Une petite terrine toute simple, toute saine et toute goûteuse ! Parfaite en composition d’une assiette végétalienne équilibrée, servie avec des crudités, ou pour un pique-nique, ou pour emporter le midi. C’est un pâté tout moelleux, très parfumé car j’aromatise...
Terrine yogi toute végétale Terrine yogi toute végétale Par Cook and Dôme 05/10/14 07:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une petite terrine végétale toute simple, toute saine et toute goûteuse ! Parfaite en composition d’une assiette végétalienne équilibrée, servie avec des crudités, ou pour un pique-nique, ou pour emporter le midi. C’est un pâté tout moelleux, très parfumé...
Terrine de thon aux épices Terrine de thon aux épices Par La cuisine en amateur de Maryline 03/10/14 17:50 Préparation : 5 min - Cuisson : 55 min Terrine de thon aux épices . J'adore ce type d'entrée que l'on mange tiède ou froide. Une recette trouvée sur le site de Marmiton, j'ai juste changé une épice, au lieu de mettre du thym, j'ai mis du paprika. Ingrédients : 600 gr de thon en boîte 400 ml...
Terrine de saumon Terrine de saumon Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 03/10/14 17:12 * 500gr de saumon frais * 200ml de crème liquide légère 12% * 4 oeufs * 40gr maizena * ciboulette * aneth * sel poivre 5 baies - Préchauffer le four 180° - Enlever la peau du saumon - Mettre tous les ingrédients dans le cook'in et mixer avec le turbo 15sec...
Terrine chasseur végétale Terrine chasseur végétale Par A B C vos IG 03/10/14 11:00 Une recette de Bibi qui s’est inspirée de celle-ci Ingrédients 150 pois chiches en boîte (composition OK) 50 gr de noisettes 1 oignon 100 ml eau 1 cuillère à soupe de tamari 1.5 cuillère à soupe 1/2 tahin 2 gr agar agar Sel, poivre Piment d'Espelette Ail...
Terrines de Pressé aux Pommes des Vendangeurs Terrines de Pressé aux Pommes des Vendangeurs Par Grelinette et Cassolettes 03/10/14 10:15 Je devrais plutôt intituler ma recette « Pressé aux pommes du Père Fouettard » ! Car c’est dans ce bistrot du quartier des Halles à Paris qu’il y a des années je me suis régalée d’un fabuleux pressé aux pommes. Depuis j’ai essayé maintes fois de m’approcher...
Terrine pomme coing Terrine pomme coing Par dansmacuisine 02/10/14 13:30 La saison des pommes et des coings a commencé à ma plus grande joie. J'ai le souvenir des pâtes de coings que faisait mon oncle lorsque j'étais plus jeune, et que nous mangions en cachette ma cousine et moi. J'ai le souvenir aussi des bonnes tartes aux...

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