Les Recettes de Terrines

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La meilleure recette de terrines du moment !

Terrine de foie gras mi-cuit inratable Terrine de foie gras mi-cuit inratable Par 09/12/13 18:42 Enfin tous ceux de la famille qui ont fait cette recette l'ont parfaitement réussie, moi y compris. C'est vraiment l'entrée reine des fêtes. De plus, il se fait une petite semaine à l'avance donc zou ! Tranquille pour le repas ! Titre : Terrine de foie...
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Terrine de chevreuil forestier Terrine de chevreuil forestier Par Cuisine maison 25/10/14 09:30 Préparation : 1h Recette: Terrine de chevreuil Forestier Résumé: Recette de Terrine de chevreuil forestier, il me restait encore des trompettes de la mort en grande quantité et séchées, elles sont venues parfumer délicieusement cette terrine. Je les ai un peu grillées avec...
Terrine de chevreuil forestier Terrine de chevreuil forestier Par Cuisine maison 25/10/14 09:30 Préparation : 1h Recette: Terrine de chevreuil Forestier Résumé: Recette de Terrine de chevreuil forestier, il me restait encore des trompettes de la mort en grande quantité et séchées, elles sont venues parfumer délicieusement cette terrine. Je les ai un peu grillées avec...
Terrine Feta Ratatouille Terrine Feta Ratatouille Par La Salsa des Fourchettes 25/10/14 08:00 Et si on faisait comme si c'était l'été ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : au moins 1h Pour 10 terrines : 300 g de feta / 2 verres de lait / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 350 g de ratatouille / 1/2 cuillère à café d'agar agar Faites...
Terrine de carotte [vegan] Terrine de carotte [vegan] Par Les petits plats de Rose 23/10/14 11:20 Je ne sais pas vous, mais moi, je suis toujours à la recherche d’une préparation légère et sympa qui permet de varier les petits apéro-dinatoires qu’on aime bien faire à la maison. Du bon pain frais, un ou deux cornichons (qu’on m’envoie de VRAIS cornichons...
Terrine de jambon de Bayonne et lentilles Terrine de jambon de Bayonne et lentilles Par Oh, la gourmande.. 22/10/14 17:24 J'ai trouvé cette recette sur le magazine Gourmand, et comme j'avais reçu de mon partenaire un sachet de lentilles vertes Du Puy, j'ai voulu tester... La recette est très facile à réaliser, le temps de réfrigération est assez long 8h, mais le plus difficile...
Terrine de betterave et fromage frais Terrine de betterave et fromage frais Par A l'ombre du noisetier 22/10/14 14:28 Certes, cette recette n'est plus vraiment de saison, mais cela fait une super entrée toute légère et savoureuse ! Ingrédients: 3 betteraves rouges cuites 1 botte de ciboulette 250g de fromage frais ail et fines herbes 3 cuil. à soupe d'huile de noix 1 cuil....
Terrine de saumon fumé au fromage frais Terrine de saumon fumé au fromage frais Par La-cuisine-de-gigi 21/10/14 15:57 Bonjour à tous, Pour les fêtes de fin d’année qui approche, voici une superbe entrée avec du saumon fumé : des terrines de saumon fumé au fromage frais, c’est une recette que j’ai découvert sur le site de CuisineAZ qui est facilé à réaliser et peu onéreuse....
Terrine aux lentilles Terrine aux lentilles Par Croquant - Fondant ... Gourmand 21/10/14 00:04 Terrine aux lentilles Nous aimons les lentilles sous toutes leurs formes chaudes, froides, en ragoût, en salade.. D’ailleurs si vous les aimez aussi, regardez à gauche dans l’index légumes, puis lentilles, vous n’aurez que l’embarras du choix. Mais surtout,...
Terrine de saumon et de vert de bettes Terrine de saumon et de vert de bettes Par CC-cuisine 18/10/14 07:08 Terrine de saumon et de vert de bettes Une terrine de poisson bicolore pour une entrée fraîcheur. Ingrédients (pour 10 personnes) : Terrine : - 800 g de filets de saumon - 5 feuilles de bettes - 3 oeufs - 40 cl de crème fraîche épaisse - quelques brins...
Terrine de cabillaud et sauce aïoli Terrine de cabillaud et sauce aïoli Par Du piano à l'assiette 17/10/14 08:01 Liste des ingrédients Pour la terrine : 800g de dos de cabillaud 3 oeufs 20cl de crème liquide 1 carotte 1 poignée d'haricots une dizaine de crevettes 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de paprika ciboulette persil sel poivre chapelure Pour la sauce...
Terrine de Poulet au Tamari, aux Champignons de Paris et aux Pistaches Terrine de Poulet au Tamari, aux Champignons de Paris et aux Pistaches Par Grelinette et Cassolettes 16/10/14 08:27 C’est le genre de terrine que je fais en semaine, rapide et simple, et qu’on aime grignoter le soir avec une salade… Je la prépare en une demi heure au grand maximum mais elle donne au repas un petit air de fête… Pour une terrine d’environ 18 cm x 12 cm...
Terrine de courgettes au 4 épices Terrine de courgettes au 4 épices Par Toqués2cuisine 14/10/14 06:07 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Une terrine qui se mange chaude, tiède ou froide, en entrée ou en accompagnement de viandes et poissons. J’ai utilisé l’Extra Chef et la terrine Ultra Pro 1.8L de Tupperware pour cette recette, vous pouvez bien sur l’adapter sans problèmes à vos ustensiles...
Terrine de carottes et amandes fumées Terrine de carottes et amandes fumées Par La médecine passe par la cuisine 13/10/14 08:35 Voici une des recettes qui "s'étaient envoyées" toutes seules la semaine dernière. L'informatique et moi, ça fait un et demi...mais quand, en plus, mon hébergeur et surtout internet s'en mêle, autant dire que je commence à me dire que je parle chinois....
Terrine de poulet aux champignons et aux noisettes Terrine de poulet aux champignons et aux noisettes Par Popotes & Cocottes 12/10/14 10:36 Souvent, les terrines de poulet sont un peu sèches. Ce n’est pas du tout le cas de celle-ci, peut-être parce que j’ai mélangé tout les ingrédients ensemble, sans procéder par couches comme je le fais habituellement. Comme en plus cela va plus vite, je vais...
Terrines de foies de volaille aux cèpes et pistaches Terrines de foies de volaille aux cèpes et pistaches Par La cuisine de Doria 12/10/14 05:00 Deux terrines réalisées par mon mari, absolument délicieuse... Ingrédients pour 2 terrines (1 grande et 1 petite) 500 gr de foie de volaille 300 gr d'échine de porc 100 gr de jambon de pays 300 gr de cèpes frais 1 oignon des Cévennes 2 gousses d'ail 1/2...
Terrine de courgettes et saumon fumé Terrine de courgettes et saumon fumé Par cvouslechef - le blog 11/10/14 08:54 Une très bonne association… Ingrédients : 4 oeufs 5 petites courgettes 1 cuil à café de curry 25cl de crème fleurette 2 cuil à soupe de farine 4 tranches de saumon fumé Préparation : Avec un économe, couper les courgettes lavées en tranches fines( en tagliatelles)....
Terrine aux champignons des bois Terrine aux champignons des bois Par Epicétout, la cuisine de dany 10/10/14 08:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : -150 g de girolles -150 g de pleurotes -150 g de cèpes -Huile d’olive -1 échalote -Une quinzaine de feuilles d’épinard -2 cuillères à soupe de persil ciselé -250 g de filet de poulet -3 œufs -25 cl...
Petite terrine de porc, veau et jambon de pays aux épices  Cajun Petite terrine de porc, veau et jambon de pays aux épices "Cajun" Par latabledejeanne 09/10/14 14:57 Bonjour les amis, très régulièrement, je suis tentée par vos délicieuses recettes et c'est le cas pour ces petites terrines vues sur le blog "Prendre le thé chez Syssie" qui, elle-même a craqué pour une recette de Gridelle, merci et bravo à toutes les deux...
Terrine de cabillaud et tomates confites Terrine de cabillaud et tomates confites Par Recettes voyageuses de Barbara 08/10/14 13:08 Très bonne entrée avec des légumes vapeur et une sauce maison, mayo, ou mayo détendue avec un peu de crème et jus de citron. Y'a pas mal de crème. Cette terrine est douce en bouche et très bonne. J'ai mis les tomates confites entière, dans la recette je...
Gâteau - terrine de lapin ou  lièvre Gâteau - terrine de lapin ou lièvre Par Cuisine maison comme autrefois 07/10/14 20:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Une entrée ou un plat principal cuisiné comme autrefois ce gâteau de lapin aux fines herbes, condiments et lards. Délicieusement parfumé il est servi avec une sauce au vin blanc et coulis de tomates. Gâteau de lapin ou lièvre aux fines herbes et condiments...

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