Les Recettes de Cuisine

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Halloween sans se prendre la tête !
Brioche en Fleur Brioche en Fleur Par Cuisine simple 31/10/14 12:39 Ce matin en lisant le Blog de Françoise "la guillaumette" ca ma donner envie de réaliser cette recette ! J'ai fait ma Brioche en Machine a pain ! Et j'ai confectionner comme Franç...
Tartinade d’artichauts Tartinade d’artichauts Par Le blog de Samar 31/10/14 12:38 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Voici une recette qui m’a fait de l’oeil en allant me balader sur le blog de ma chère Pounchki. Une recette qu’on peut présenter en apéritif ou en tapas. Vous pouvez si désiré ajouter du parmesan, j’ai ajoute 1 c-a-soupe et c’était trop bon. Une tartinade...
Happy Halloween ! - Mon premier Jack o' Lantern Happy Halloween ! - Mon premier Jack o' Lantern Par Flodélices 31/10/14 12:34 A l'occasion d'Halloween, j'ai réalisé ma première citrouille d'Halloween ou Jack O' Lantern. La légende, issue d'un vieux conte irlandais, raconte que Jack un maréchal ferrant irlandais s'est vu refuser l'entrée du paradis car il était ivrogne mais aussi...
Tartinades bicolores à l'avocat et au potimarron sans gluten ni produit laitier Tartinades bicolores à l'avocat et au potimarron sans gluten ni produit laitier Par Les Jardins de Priape cuisinent 31/10/14 12:25 Un reste de potimarron? Un avocat bien mûr? De quoi faire deux belles tartinades! Bien sûr, on n'est pas obligé de faire les deux en même temps mais bon, pour le coup d'oeil, c'est quand même agréable! La tartinade de potimarron est plus épaisse que celle...
Pumpkin pie v2.0 { sans gluten } Pumpkin pie v2.0 { sans gluten } Par Le blog végéta*ien de Rose Citron 31/10/14 12:23 Recette plus que de saison, voire même carrément de circonstance si vous êtes de ceux qui fêtez Halloween! J'avais publié il y a très longtemps une recette de pumpkin pie, avec du chocolat (gourmande que je suis!). Cette année, point de chocolat, mais du...
Quesadillas à la viande, curry et emmental Quesadillas à la viande, curry et emmental Par Les Delices De Marina 31/10/14 12:21 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Les quesadillas sont réalisées à partir de tortillas de blé et sont toujours faites avec du fromage auquel on ajoute tous les ingrédients que l'on veut. Voyagez rapidement en Espagne sans quitter votre chez vous et régalez-vous. Pour 4 personnes Préparation...
Sablés à l’orange pour Halloween Sablés à l’orange pour Halloween Par Emilie Ramène sa Fraise 31/10/14 12:20 Allez, aujourd’hui c’est Halloween alors je vous propose une dernière recette sur ce thème pour la route ! Il s’agit de petits sablés au bon goût d’orange que vous pouvez évidemment faire avec vos enfants, pour leur plus grand plaisir. J’avais commandé...
Curry « Grand-Mère » Curry « Grand-Mère » Par La Cuisine de Lillie 31/10/14 12:04 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour à tous! Si vous suivez mes mises à jours sur ma page Facebook, vous savez sans nul doute que ces derniers jours mes « plans » ont été un peu chamboulés suite à une opération chirurgicale lourde et grave d’un de … Lire la suite →
At Ôme, j'ai usé et approuvé At Ôme, j'ai usé et approuvé Par Virginie B 31/10/14 12:00 Bon que les choses soient claires je ne suis pas la reine du ménage pas vraiment obsessionnelle du grain de poussière, En même temps je fais de mon mieux et une chose est sûre j'adore les produits naturels et efficaces aussi et j'aime expérimenter les nouveaux...
Quiche aux deux tomates Quiche aux deux tomates Par Cuisinez avec Djouza 31/10/14 12:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une quiche aux tomates cerises très facile à réaliser qui passe bien comme entrée froide ou tiède, elle est délicieuse. Agrémentée de quelques tomates confites à l’huile et parfumée de basilic : c’est encore l’été dans votre assiette avec des saveurs provençales....
Bomboloni, les beignets que je préfère Bomboloni, les beignets que je préfère Par Les douceurs de la famille Praline 31/10/14 11:53 Bien sûr, quand on veut des beignets chez nous (genre ça arrive souvent ...soit environ une fois tous les 4 ans, si si, je vous jure, la dernière fois que j'en ai fait, j'ai des photos avec les filles et c'était au printemps 2010 ! Alors bon, le premier...
Chocolate Heavies (Plum Heavies) Chocolate Heavies (Plum Heavies) Par Chez Becky et Liz 31/10/14 11:48 Les plum heavies étaient les biscuits populaires de l’époque Victorienne. C’est une spécialité du Sussex. Ils étaient préparés avec les restes de pâte au saindoux des pies. Pour plus de modernité, Paul Hollywood a remplacé les raisins secs par des pépites...
Purée courge butternut, poireaux et tomates Purée courge butternut, poireaux et tomates Par Naniemix 31/10/14 11:42 Une belle courge butternut, des poireaux et des tomates (congelés mais du potager) et voilà une purée pleine de couleurs et de saveurs pour mon loulou! Ingrédients 200g de poireaux 200g de tomates 550g de courge butternut Préparation Épépiner, peler et...
Ballottine de foie gras de canard aux petits légumes et pomme fruit fondants glacés au Porto Ballottine de foie gras de canard aux petits légumes et pomme fruit fondants glacés au Porto Par Les recettes du chef Hubert 31/10/14 11:37 Cuisson : 10 min Dénerver le foie gras, assaisonner, sel, poivre du moulin, sucre, arroser légèrement au Porto, laisser mariner. Tailler brunoise de légumes et pomme, blanchir, puis glacer au Porto et fond de veau, garder bien croquants, laisser refroidir. Rouler la ballottine...
Oeufs en cocotte de courges Oeufs en cocotte de courges Par Ma p'tite cantine 31/10/14 11:37 En attendant la publication du menu de la semaine prochaine (ce sera dimanche comme d'habitude), voilà une recette d'actualités! Cette semaine, j'ai trouvé un assortiment de mini-courges dans mon supermarché et en plus, en provenance d'un producteur local,...
Bret's et sa nouvelle gamme de chips de légumes Bret's et sa nouvelle gamme de chips de légumes Par Un p'tit tour en cuisine 31/10/14 11:29 Je vous avais parlé en début de semaine d'un autre colis que m'avez envoyé Maeva du Bureau de Presse Agroalimentaire, le voici une nouvelle gamme de chips de légume lancée par la célèbre marque Bret's. Au programme des chips savoureuses et gouteuses comme...
Gâteau citrouille 3D Gâteau citrouille 3D Par L'atelier de Lilly 31/10/14 11:27 Aujourd'hui c'est Halloween, mes enfants sont trop petits pour comprendre le vrai principe de cette fête mais mon aîné a juste retenu qu'il s'agissait de "LA fête des monstres" alors à la maison on joue le jeu. Et mes petits monstres sont ravis de se déguiser...
Velouté au potiron Velouté au potiron Par Les recettes de grand-mère Cécile. 31/10/14 11:22 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Plus besoin de présenter le velouté au potiron. Voici maintenant des années qu’il a son petit succès. Ce goût doux et légèrement sucré est réconfortant quand les températures baissent inlassablement. Je dois avouer que le petit arrière goût de cerfeuil,...
Tarte à la citrouille Tarte à la citrouille Par L'éphémère quotidienneté des repas 31/10/14 11:20 Ou l'art de ne pas réinventer la roue tarte! Eh ben oui; encore une tarte à la citrouille! Encore!! La seule différence ici... c'est que je n'ai pas mélangé les 3 ingrédients de la garniture, soient de la purée de citrouille (maison, non sucrée...) du sirop...
Cupcakes d'Halloween au chocolat carambar-vanille Cupcakes d'Halloween au chocolat carambar-vanille Par Emilie Sweetness 31/10/14 11:13 Bonjour les gourmanautes, aujourd'hui c'est Halloween! Qu'avez-vou prévu? Moi des cupcakes chocolat carambar avec une chantilly mascarpone à la vanille. Avec cette recette je participe au defi Halloween: Lire la suite...

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