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Confitures: Nectarines / Prunes (reines-Claudes) / Miel Confitures: Nectarines / Prunes (reines-Claudes) / Miel Par Ma petite cuisine au fil des jours 20/08/14 20:03 Ingrédients pour 5 pots de taille classique : - 1 kg de fruits : nectarines et prunes (moitié/moitié, ici avec des reines Claudes comme prunes) - 600 g de sucre - 100 g de miel Couper les fruits en petits morceaux après avoir retiré les noyaux. Mettre à...
Cabillaud à l'indienne Cabillaud à l'indienne Par par pure gourmandise 20/08/14 20:03 Ingrédients: pour 4 personnes 4 steaks de 125g de cabillaud 4 belles échalotes 25g de matière grasse 150ml de crème 1 cuillère à soupe de curry sel, poivre 75g de riz sauvage 4 petits bouquets de cressonnette 8 tomates cerises curry ou paprika [...]
Brioche aux pralines Brioche aux pralines Par les idées de rachel 20/08/14 20:02 Pour le petit déjeuner de demain matin je viens de faire une brioche aux pralines ingrédients 1 oeuf + lait 400 gr de farine 30 gr de sucre 100 gr de beurre 1 sachet de levure de boulanger 100 gr de pralines concassées préparation mettre l’œuf dans un verre...
Cookies aux daim Cookies aux daim Par Mélie mélo en cuisine 20/08/14 20:00 ​Moelleux et croustillant , avec de bons morceaux de daim ces délicieux bonbons au caramel et chocolat qu'on trouve notamment chez Ikea.Pour une quinzaine de cookies : 240 grammes de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 80 grammes de cassonade 100 grammes...
Abricots rôtis au romarin sur lit de fromage blanc Abricots rôtis au romarin sur lit de fromage blanc Par Les Recettes de Nathalie 20/08/14 20:00 Une recette très parfumée pour un résultat divin… Préparation Laver les abricots. Les couper en 2 et retirer le noyau. Les couper en quartiers. Placer les quartiers dans... Lire la suite »
Salade de chèvre chaud Salade de chèvre chaud Par Fourchettes et pinceaux 20/08/14 20:00 Cela faisait très longtemps que je n'avais pas préparé une salade de chèvre chaud !! Voici une idée de recette pour régaler tous les amateurs de ce fromage très parfumé :-) Cette salade se compose de laitue et de roquette, de dés de tomates et de concombre....
Glace au caramel Glace au caramel Par Les joyaux de Sherazade 20/08/14 20:00 Un délice, une merveille, un pure bonheur, cette glace au caramel, une glace d’une facilité déconcertante. Croyez moi, que la tester c’est l’adopter. Imaginez l’alliance du lait coco et la confiture de lait, une vraie tuerie. Allez zoo vous avez chaud,...
Poisson frit aux oignons marinés à la martiniquaise Poisson frit aux oignons marinés à la martiniquaise Par Sweet Kwisine 20/08/14 19:57 Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de poisson frit. Non pas que je n'aime pas ça , non, non, juste parce que je ne pense pas à en faire et aussi parce que j'en mange chez ma grand-mère qui est très bon et déjà tout préparé. Le poisson frit,...
Crêpes bretonnes au beurre salé, en direct de Bretagne Crêpes bretonnes au beurre salé, en direct de Bretagne Par Les bonnes recettes de Julie 20/08/14 19:54 Quiberon, août 2014. Crêpes et toiture bretonnes Petites vacances bretonnes sous le soleil, l'occasion de tester de petites crêpes sucrées avec une pâte improvisée, à base de beurre breton, oeufs bretons, lait breton, eau bretonne, et surtout .. crème [...]
Nuage de crème carambar Nuage de crème carambar Par Créa Jackole 20/08/14 19:51 Préparation : 15 min - Cuisson : 3h Un dessert vite réalisé si vous avez un siphon ! A préparer la veille Pour 6 jolies coupes * 25 cl de crème liquide 15 carambars 6 petites gaufrettes Faire bien fondre les carambars dans la crème à feu doux. Filtrer la préparation pour [...]
Filets de plie sauce au cidre sur lit d'épinards et purée à la truffe blanche Filets de plie sauce au cidre sur lit d'épinards et purée à la truffe blanche Par Bibica et son poids 20/08/14 19:29 Salut, Ne cuisinant pas ces derniers jours, je vous ai plannifié une petite recette réalisée il y quelques semaines mais pas encore postée ici ;-) Récemment j’ai jeté dans mon caddie de courses un paquet de filets de plie surgelés. N’ayant guère d’inspiration...
Pâtes au boeuf, et leur sauce au cognac Pâtes au boeuf, et leur sauce au cognac Par Mam'zelle cuisine 20/08/14 19:14 Bonjour à tous, Voici une autre recette express, délicieuse et au goût particulier. Ingrédients: 400 gr de pennes, 300 gr de filet de boeuf, 3 càs de beurre, 40 cl de crème liquide, 1 cube bouillon de boeuf, 2 càs de cognac (j'ai utilisé du cognac dans...
Lamelles d'encornets à la tomate Lamelles d'encornets à la tomate Par Ma cuisine et Vous 20/08/14 19:14 Cuisson : 30 min Préparation : 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg d'encornets frais 4 tomates 1 oignon 2cc de concentré de tomate 1 verre de vin blanc 1 gousse d'ail persil 1 morceau de sucre Préparation : Nettoyez les encornets et coupez-les...
Bouchées chocolat et noix de coco Bouchées chocolat et noix de coco Par Délices d'orient 20/08/14 19:13 Les gâteaux sans cuisson sont très appréciables surtout si on a peu de temps a leurs consacrer.Pour aujourd'hui, je vous propose de petites bouchées toutes simples à base de barre bretonne remplaçable par de la génoise ou du quatre quart de la veille. En...
Gâteau magique , mon premier livre de pâtisserie :) Gâteau magique", mon premier livre de pâtisserie :) Par Il était une fois la pâtisserie 20/08/14 19:03 Ça y est, il sort aujourd'hui ! Que l'attente a été longue ! Je peux maintenant vous en dire un peu plus sur mon livre "Le gâteau magique" :) Tout d'abord, pour ceux et celles d'entre vous qui ne le connaîtriez pas encore, le gâteau magique est un gâteau...
Salade de pommes de terre au thon et haricots vert Salade de pommes de terre au thon et haricots vert Par Caro est dans la cuisine 20/08/14 19:00 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre primeurs, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillères à soupe de fromage blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 1 échalote, persil et ciboulette,...
Mignardises : Mignardises : Par Doux Délices De Nat 20/08/14 18:56 Fondants au chocolat au lait fourrés aux bananes ... ​ Partager cet article Repost 0 Published by nata68bo - dans Mignardises et gâteaux individuels commenter cet article Mignardises : >> commentaires Présentation Blog : Doux Délices De Nat Description...
Mignardises : Mignardises : Par Doux Délices De Nat 20/08/14 18:54 Minis tiramisu ... ​ Partager cet article Repost 0 Published by nata68bo - dans Mignardises et gâteaux individuels commenter cet article Assortiment de mignardises... >> commentaires Présentation Blog : Doux Délices De Nat Description : C'est un blog de...
Panna cotta au coulis de nectarine Panna cotta au coulis de nectarine Par L'atelier gourmand de Christine 20/08/14 18:53 Cuisson : 20 min Bonjour à tous, Je participe au thème du mois d'août de Culino Versions . Ce mois-si, le thème a été proposé par Michelle du blog Plaisirs de la maison: Panna cotta - version sucrée ou salée Ayant de belles nectarines bien mûres, j'ai eu l'idée d'accompagner...
Tout Sur Mes Rouges À Lèvres Tout Sur Mes Rouges À Lèvres Par Yesmademoiselle 20/08/14 18:37 Hello hola bonjour ! Aujourd'hui on parle rouge à lèvres (pour ne pas changer) et on va essayer de caculer tous ensemble combien est-ce que je suis atteinte à ce niveau. Pour ça, rien de mieux que le "Crazy About Lisptick Tag" qui pose 10 questions et BAM...

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