Les Recettes de Cuisine au Four

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La meilleure recette de cuisine au four du moment !

Potimarron épicé rôti au four Potimarron épicé rôti au four Par 09/11/14 21:56 C’est l’automne et les cucurbitacées foisonnent sur nos étales et peut-être pour les plus chanceux dans les potagers, alors pour changer un peu des soupes et des purées, voici une façon originale, simple et rapide de cuire le potimarron, essayez donc vous...
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Pudding  vite fait  sans cuisson au four Pudding "vite fait" sans cuisson au four Par Saveurs et Cuisine 20/12/14 20:11 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Bonjour tout le monde Pour aujourd'hui, je vous propose cet excellent pudding " vite fait " soit, mais ici pas besoin de cuisson au four mais c'est vraiment délicieux, avec un petit reste de raisins secs, un peu de pain rassis et un zeste [...]
Crevettes grises, tomates cerises confites au four, oeuf mollet… que des bonnes choses pour une entrée festive Crevettes grises, tomates cerises confites au four, oeuf mollet… que des bonnes choses pour une entrée festive Par LoftKitchen 20/12/14 10:43 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Je vous ai déjà parlé de mon astuce infaillible pour les oeufs mollets. L’avantage aussi de cette technique est qu’elle permet la cuisson de plusieurs oeufs en même temps. Pour cette entrée (largement inspirée de mon ami Alex), j’ai rassemblé plein d’ingrédients...
Boudins et pommes au four Boudins et pommes au four Par babakitchen 20/12/14 08:54 Bonjour !! j'ai essayé de prendre de jolies photos et de rendre ce plat "beau et sexy" ... j'ai laissé tomber, et puis j'ai trop essayé et j'ai du réchauffer mon assiette ... méthode de cuisson repérée je crois chez myrtille, la cuisson au four tout simplement,...
Sauce à spaghetti classique au four Sauce à spaghetti classique au four Par Popote & Talons hauts 17/12/14 22:30 Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais dans ma famille c’était toute une histoire la sauce à spaghetti. On dirait qu’on cherchait notre personnalité à travers la sauce à Spag? Il me semble que jeune j’entendais souvent : « c’est quoi ta recette »,...
Potiron rôti au four Potiron rôti au four Par Popotes & Cocottes 17/12/14 11:49 Le potiron cuit au four n’a pas tout à fait le même goût que lorsqu’il est cuit à l’eau ou à la vapeur : il est plus parfumé, un peu plus sucré aussi. Il n’a pas la même texture non plus : il est plus ferme, tout en restant moelleux. On a presque l’impression...
Lentilles au four Lentilles au four Par La cuisine en amateur de Maryline 16/12/14 17:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 1h Lentilles au four Des lentilles cuisinées simplement, sans viande. Une cuisson au four. Ingrédients : 300 gr de lentilles vertes Bio 1 oignon Bio 1 carotte Bio 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 clous de girofles Eau 1 cube de bouillon ici volaille...
Crunchy chicken nuggets ( au four ) Crunchy chicken nuggets ( au four ) Par Miam Chouchie 16/12/14 16:33 Comme vous le savez si vous me lisez un peu , je ne suis pas du tout friture . Je fais même un petit blocage par rapport à ça . Je craque de temps en temps pour faire plaisir à … Lire la suite →
Bolognaise au four dans ma cocotte Bolognaise au four dans ma cocotte Par Tomate Cerise 16/12/14 09:19 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Comment faire sa bolognaise sans devoir tourner régulièrement pour que le fond n’accroche pas :-)
Omelette au four Omelette au four Par Bowl & spoon 16/12/14 09:07 Jambon & chou frisé Une recette d'omelette légère cuite au four - accompagnée de jambon & de chou frisé. Une recette simple & des cuissons sans matière grasse - pour une omelette saine, rapide & joliment dressée. D'autres recettes d'omelettes ici & ici....
Gigot d’agneau grillé au four Gigot d’agneau grillé au four Par Blog de cuisine simple et bon 15/12/14 17:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Gigot d’agneau grillé au four inratable ! Accompagné de marrons. Sortez vos calculatrices pour le temps de cuisson : 15 minutes + 15 minutes (18 minutes pour une cuisson à point) pour chaque portion de 500 grammes de gigot. Cet article Gigot d’agneau grillé...
Gigot d’agneau au four Gigot d’agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 13/12/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 3h Regardez moi ce gigot d’agneau bien confit au four , j’aurai aimé tous vous inviter pour le déguster. Un gigot bien roti à l’exterieur et super fondant à l’interieur , agréablement parfumé au romarin, laurier et à l’ail. J’ai accompagné ce savoureux gigot...
Frites maison au four Frites maison au four Par Rose Rhubarbe 12/12/14 21:45 Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose de réaliser vos propres frites maison au four Une recette ultra simple, light et super bonnes!!! Avec cette recette tout le monde peut manger des frites saines et maison sans complexe et c’est ça qui est sympa!!! Ingrédients...
Champignons au four Champignons au four Par cultures bio 12/12/14 07:01 INGRÉDIENTS Un kilo de champignons (ici armillaires de miel, mais aussi pleurotes ou autres champignons frais ), huile d’olive, fleur de sel. C’EST PARTI Parer, essuyer les champignons (chapeaux uniquement) Les ranger sur la plaque du four, arroser d’un...
Gratin d’aubergines Gratin d’aubergines Par Les joyaux de Sherazade 11/12/14 07:00 L’aubergines est un ingrédient far dans la cuisine du pourtour méditerranéen: cuisine algérienne, italienne, espagnole, grec…. en Turquie aussi, où on dit qu’il existe un plat à base d’aubergine différent chaque jour de l’année L’aubergine est originaire...
Crèmes brûlées à la fève tonka (au four) Crèmes brûlées à la fève tonka (au four) Par Délice Céleste 10/12/14 06:45 Il y a quelques week-end j’ai eu une envie folle de réaliser une crème brûlée à la fève tonka. Pour moi, cette fève me plonge dans la période de Noël, allez savoir pourquoi. Vous vous souvenez de ma bûche glacée chocolat / tonka et pistache l’an dernier...
Filet mignon au four et sa sauce chorizo Filet mignon au four et sa sauce chorizo Par Secrets2cuisine 08/12/14 00:01 Filet mignon au four et sa sauce chorizo. Ce plat de viande est idéal pour les fêtes : il demande peu de préparation et vous pouvez faire la sauce la veille. Il ne vous reste plus que le jour J, à mettre votre filet mignon au four et à réchauffer votre...
Camembert rôti au four, farci aux lardons et échalote Camembert rôti au four, farci aux lardons et échalote Par Le blog de justine-cuisine 07/12/14 20:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Ce soir je partage avec vous une recette idéale pour les dimanches pluvieux, où on est resté sous la couette (ou pas, si on a des enfants hihi) et que l'on a pas envie de préparer à manger pour le soir. Une recette délicieuse, réconfortante, facile, rapide...
Hachis parmentier Hachis parmentier Par Les joyaux de Sherazade 07/12/14 15:30 Hachis parmentier d’agneau Il y’a des recettes qu’on aime beaucoup , qui nous rappellent de beaux souvenirs, des recettes qui ont marqué notre passé. Alors le hachis parmentier même si j’ai toujours mangé ça, je ne l’ai pas toujours appelé comme ça. Jadis...
Cassolette de poisson au four et petits légumes Cassolette de poisson au four et petits légumes Par Tangerine Zest 07/12/14 15:24 C’est le moment parfait pour se lancer en cuisine dans de bons petits plats chauds, en cassolette ou cocotte.… The post Cassolette de poisson au four et petits légumes appeared first on Tangerine Zest.
Beignets au Mi Cho Ko au four Beignets au Mi Cho Ko au four Par La cuisine en amateur de Maryline 07/12/14 15:18 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Beignets au Mi Cho Ko au four . Recette prise sur le blog de " Les délices de tite Nanou". Ces beignets se rapprochent plus des brioches. J'ai augmenté la quantité de sucre dans la 2de fournée et j'aurai pu en mettre plus. Ils sont meilleurs à la sortie...

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