Les Recettes d'Ail

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La meilleure recette d'ail du moment !

Bouchées Bourguignonnes aux saveurs épicées Bouchées Bourguignonnes aux saveurs épicées Par 08/12/13 09:00 En 1814, à l'occasion d'un dîner en l'honneur du Tsar Alexandre 1er, Talleyrand commanda à Antonin Carème (son chef cuisinier originaire de Bourgogne) une recette inédite. Celui-ci eut l'idée de servir des escargots farcis au beurre, à l'ail et au persil....
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Tagliatelles de carottes à l'ail Tagliatelles de carottes à l'ail Par bienvenuedansmacuisine 20/04/14 11:35 Salam aleykoum, bonjour Voici une façon originale de cuisinez les carottes, en faire des tagliatelles savoureuses. Pour 4 personnes ( environ 12 carottes ) Carottes Ail Coriandre Huile d'olive Sel et poivre un peu de cumin Laver...
Pâtes à la chapelure d'ail Pâtes à la chapelure d'ail Par Carnet de 1001 recettes 20/04/14 09:00 Bonjour à tous Aujourd’hui, Je participe au tour des 45 minutes Voici la consigne de Miss Cuisine : « vous allez devoir cuisiner un plat qui devra être prêt (cuisson incluse) moins de 45 minutes plus tard. » Fastoche ! ma recette m’a prise 20 minutes et...
Courgettes poêlées à l'ail et aux herbes de Provence (Fried zucchini with garlic and Provence herbs) Courgettes poêlées à l'ail et aux herbes de Provence (Fried zucchini with garlic and Provence herbs) Par My Culinary Curriculum 18/04/14 12:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Cette recette a un petit goût d'été et de vacances... C'est rapide à faire et cela fait un très bon accompagnement avec les viandes, les poissons. Pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 mn. Temps de cuisson : 30 mn. Ingrédients : - 4 belles courgettes....
Spaghettis aux gambas et chapelure à l'ail Spaghettis aux gambas et chapelure à l'ail Par Nathou 18/04/14 09:57 Rhoooh.... si simple et si bon ! Je ne pouvait pas ne pas vous donner la recette ! Recette que j'ai dénichée dans le mag 750 gr....et que j'ai légèrement modifiée :-) Évidemment si vous n'aimez pas l'ail.... ben c'est dommage pour vous ;-) J'adore la touche...
Pâtes lardons- cheddar Pâtes lardons- cheddar Par Les petits plats de Mimimarie 18/04/14 07:00 En ce moment, vous vous en êtes peut-être rendu compte, je ne suis pas très présente et les articles sont plus espacés sur mon blog ... et en cuisine, j'ai la même dynamique !! Alors, je prépare des recettes assez rapides à faire, demandant peu de préparation,...
Filet mignon coco citron à l’ail confit Filet mignon coco citron à l’ail confit Par Chefbeau 17/04/14 18:45 Cette recette originale venue d’un coup.. sorte d’angoisse de la page blanche et puis, hop! ça y’est ! Ce filet mignon devant moi, il est tard je ne peux pas me lancer dans quelques chose de compliqué et long… 40 … Lire la suite →
Risotto au four légumes – jambon – ail et fines herbes Risotto au four légumes – jambon – ail et fines herbes Par onmiamquoi 17/04/14 18:34 J’avais fait un bouillon maison avec des carcasses de poulet et je me suis dit qu’un risotto serait parfait pour l’utiliser. C’est une recette tupp qui se réalise normalement dans un ultrapro mais je pense qu’on peut le faire dans tous plats allant au four...
Moules sautees a l'ail et aux herbes Moules sautees a l'ail et aux herbes Par les gourmandises de nadia 17/04/14 16:36 INGREDIENTS : 900 g de moules fraîches 1 rondelle de citron 6 c.à.s d'huile d'olive 2 échalotes finement hachées 1 gousse d'ail finement hachée 1 c.à.soupe de persil frais haché 1/2 c.à.c de paprika doux 1/4 c.à.cde piments séchés en poudre ( pour moi piment...
Poivrons à l'Huile d'Olive Vierge Extra et à l'Ail #Carapelli Poivrons à l'Huile d'Olive Vierge Extra et à l'Ail #Carapelli Par Parmesan et Paprika 17/04/14 11:17 J'ai récemment eu la chance d'être invitée à un atelier Carapelli. Je suis une grande consommatrice d'huile d'olive. A vrai dire, je ne consomme quasiment que de l'huile d'olive, ma seule "fantaisie" étant de varier un peu les provenances...Comme pour les...
Boulettes De Porc Sauce Aux Tomates a l'Ail Et Aux Olives Boulettes De Porc Sauce Aux Tomates a l'Ail Et Aux Olives Par La Salsa des Fourchettes 17/04/14 08:00 Soleil, soleil, soleil ... Invitez le soleil à votre table ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1.150 kg de porc haché / 6 gousses d'ail / sel / poivre / 2 petites boîtes de tomates en dés (natures) / une quinzaine d'olives vertes...
Cuisse de dinde au miel Cuisse de dinde au miel Par La Chaumière de Charo 16/04/14 19:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 1 h 15 minutes. INGREDIENTS 1 grosse cuisse de dinde, 2 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à soupes de sauce soja, 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, 2 cuillères à café d'ail moulu, Sel....
Requin a l'ail doux et a la tomate Requin a l'ail doux et a la tomate Par la vie de choupette 15/04/14 05:00 Source : Invention de Papoune Ingrédients pour 2-3 personnes : 3 tranches de requin - 2 c à s d'huile d'olive - 8 gousses d'ail doux au naturel - pulpe de tomates - sel - poivre blanc Préparation : Préchauffer le four à 200°C Saler, poivrer les deux faces...
Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Par My Girly Popotte 14/04/14 21:52 Avec le retour des beaux jours, les légumes primeurs, radis, petits pois, carottes fanes, navets, oignons, ail frais ..... font leur apparition sur les étals. Aujourd'hui je vous propose de ne surtout pas jeter les fanes, les cosses et les épluchures de...
Tofu sauté piquant Tofu sauté piquant Par C'est le temps de... manger 14/04/14 09:00 Voici une de mes recettes de tofu préférées. La sauce est onctueuse et parfaitement relevée. Le léger goût de piquant fait de ce tofu une version gagnante. Je fais d’abord mariner mes cubes de tofu avec la mixture. Ingrédients Tofu biologique ferme 1 bloc,...
Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes Par La folle cuisine de lili 14/04/14 00:00 Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes Ingrédients : 100g de beurre 250g de farine 1 sachet de levure 15 cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche 100g de lardons fumé fromage ail et fine herbe 1) Faire revenir les lardons dans...
Boulettes de Dinde, Sauce Tomates de Giada Di Lorentiis Boulettes de Dinde, Sauce Tomates de Giada Di Lorentiis Par Saveurs et gourmandises 13/04/14 08:30 Pour ce début de vacances, je vous propose une déclinaison de (encore) Giada Di Lorentiis autour de boulettes de dinde, version italienne. Ordinairement, je n'aime pas trop la viande de dinde que je trouve sèche mais en boulettes, doublée de chair à saucisses,...
Poulet au citron et à l'ail Poulet au citron et à l'ail Par Bienvenue chez Spicy 12/04/14 20:28 Poulet au citron Photo by Spicy 4 pilons et 4 hauts de cuisses ou autre morceaux de poulet 3 citrons non traités si possible 1 tête d'ail Sel Poivre en grain 1 verre de vin blanc (facultatif) 2 verres d'eau + un cube de bouillon de volaille Dans un grand...
Purée d’aubergines à l’ail Purée d’aubergines à l’ail Par Cuisiner c'est facile 12/04/14 17:18 Recette facile pour accompagner vos viandes Pour 4 assiettes Les ingrédients : 1kg d’aubergines 500g de tomates 1 poivron vert 1 oignon frais 3 gousses d’ail 65ml de jus de citron non traité Huile d’olive 1 pincée de sel La recette : 1. Lavez les aubergines...
Gougères ail et fines herbes Gougères ail et fines herbes Par c'est pas d'la tarte 12/04/14 07:04 Ingrédients : 50 g de beurre demi-sel, 12 cl d'eau, 75 g de farine, 2 oeufs, 100 g de fromage ail et fines herbes. Recette : Préchauffer le four à 200°. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter l'eau et porter à ébullition. [...]
Cervelle de Canuts Cervelle de Canuts Par cuisine en folie 10/04/14 19:00 Une petite envie de fraîcheur avec cette recette oui , il fait encore frais mais en complément avec la soupe ça nous fait un petit dîner simple et léger C'est une spécialité lyonnaise, à l'origine un plat pauvre que se faisaient les ouvriers des ateliers...

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