Les Recettes de Tomates
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La meilleure recette de tomates du moment !
Goulash de bœuf
Par Les joyaux de Sherazade
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16/02/12 07:45
Goulasch de bœuf est un ragout de bœuf originaire de la Hongrie; cuisiné avec une épice principale qu’est la paprika fumé, une épice très parfumée qui ne pique pas et qui relève subtilement le gout de la viande. Ce type de plat peut être réalisé la veille...
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Quinoa et Boulgour aux deux huiles: sésame et olives de Tunisie, tomates et poivrons au sel de céleri et cumin, échalotes crues et cuites... Froid ou chaud
Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère!
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22/02/12 17:45
N'ayant pas vraiment de pause déjeuner dans mes longues journées d'études, j'ai rarement l'occasion de me nourrir de manière équilibrée et savoureuse... Alors du coup, ma solution, c'est de me préparer des petits en-cas, faciles à emporter... Sauf que là...
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Bruschettas tomates, basilic et anchois
Par Gustatif et Participatif
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22/02/12 13:59
Rapide, facile et délicieux en entrée ou avec l'apéro ! Ingrédients (6 à 10 portions): 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 tomates pelées, épépinées et hachées 2 c. à soupe de basilic frais haché 3 gousses d'ail épluchées et écrasées 8 filets d'anchois mozzarella...
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Sauce Tomate
Par Le blog de Food Attitude
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22/02/12 11:01
Bonjour tout le monde le soleil pointe son nez et moi aussi j'en profite pour sortir de mon hibernation hivernal pour vous proposer une recette que j'e sais que tout le monde connais mais à ma manière et revisiter. Dans cette recette j'y ai mis des carottes...
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Boulettes de viande à la tomate
Par Kriket's fooding
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22/02/12 08:00
Pour 4 personnes: 375g de boeuf haché 375g de chair à saucisse 3 tranches de pain sans la mie 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive thym 125ml de lait 125ml de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 400g de tomates concassées...
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Kefta à la tomate
Par La cuisine et les voyages de Prici
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22/02/12 05:00
Un plat réconfortant et délicieux! 500g de boeuf 1 gros oignon 4 cc de Ras al hanout 1 boîte de tomates entières pelées 500ml de purée de tomates 3 oeufs Sel Sauge Piment du Mexique de mon partenaire Epices Planète Huile d'olive 2 cc de sumac de mon partenaire...
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Pain au coulis de tomate et au basilic
Par cuisiner et papoter chez Loulou
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22/02/12 00:01
Il me restait les 3/4 d’une brique de coulis de tomates j’ai voulu tenter de l’utiliser pour faire un pain à la tomate j’ai mis dans la cuve : 300 g de farine T55 180 ml de coulis de tomates 1 cc de levure déshydratée 1 cc environ de sel 1 cc de basilic...
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Tarte fine de tomate et tomme fraîche de cantal de Salers
Par Les recettes du chef Hubert
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21/02/12 12:27
Pour 6 personnes : Préparation : 25 minutes Cuisson 30 minutes 300 g de pâte feuilletée ou brisée 400 g de tomme fraîche de Salers (ou à défaut un cantal très frais) 4 grosses tomates mûres à point 1 cuillerée à soupe de moutarde forte 1 cuillerée à soupe...
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Millet à la tomate
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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21/02/12 10:14
Aujourd'hui je m'intéresse à une nouvelle céréale : le millet. Qu'est-ce donc ? Millet est un terme générique qui désigne en français plusieurs espèces de plantes de la famille des Poacées (graminées). Ce sont [...]
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Fougasse tomates/féta
Par Le blog de philippe ANDRE
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21/02/12 09:32
Sur une pâte à fougasse , étaler de la préparation "madame Loic tomate/basilic" , parsemer des tomates confites , des cubes de féta (à l'huile) , de la pancetta , terminer par un peu de gruyère rapé et quelques herbes de provence ....
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Paninis "maison" version 2 garnis à l'émincé de poulet sauce tomate/artichaut et potiron
Par Entre rire et cuisine ...
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21/02/12 05:00
Bonjour, Une soudaine envie de Paninis à garnir à notre guise s'est imposée quand j'ai vu ceux de Cojocano, recette qu'elle tient du blog de Mary. Ma première recette de paninis "maison" date d'il y a déjà 4 ans, ici, et je ne crois pas en avoir refait...
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Farfalles saumon et tomate
Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2
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21/02/12 00:00
des nouvelles, aujourd'hui, je vais mieux, j'ai moins de fatigue la tumeur diminue grâce aux traitements.... je dors moins. et ma fille sylvie ma nénette d'amour à 33 ans aujourd'hui... ici avec martin le fils de mon fils eric farfalle saumon et tomate...
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Tartare de tomates craquantes aux zestes de citron
Par Les Delices De Marina
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20/02/12 14:14
Comment réinventer la salade ? On commence la semaine avec cette entrée élaborée par mes soins. Les goûts, la fraîcheur et les couleurs sont là. Elle n’est pas belle la vie ? Pour 4 personnes 4 tranches de pain de mie 4 tomates 1 poivron vert ou jaune ½...
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Pâtes au thon et aux tomates séchées
Par Mon petit coin de cuisine
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20/02/12 11:09
Cela faisait un long, trèèèèès long moment que je n'avais posté de recette de pâtes. Pour tout vous avouer, j'ai découvert la vraie recette des spaghettis à la carbonara, il n'y a pas très longtemps, la vraie recette avec un oeuf, du parmesan, des pâtes...
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Tomates confites - recette en vidéo
Par La cuisine entre copines
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20/02/12 08:18
Après vous avoir sondés sur Facebook, j'ai décidé de faire confire mes nombreuses tomates.... Et je suis très satisfaite du résultat, elles sont excellente! Je vais pouvois les congeler et les réutiliser pour mes salades, omelettes, apéro, etc. Ingrédients:...
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Foie d'Agneau à la Sauce Tomate
Par Sur ma table
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20/02/12 00:14
ingrédients: 1 foie d’Agneau 1 oignon 1 belle tomate 3 càs coulis de tomate 2 gousses d’ail 2 càs persil sel poivre cumin origan 5 càs huile d’olive préparation: laver et couper le foie en dés moyens. les faire revenir pendant 5mns avec l’huile d’olive...
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Crevettes sauce tomate
Par La Cuisine de Julia T
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20/02/12 00:05
Comme certains aminautes le savent déjà, je rafole des crevettes. J’en ai toujours dans mon congélateur, bien rangées dans des petits sacs. Je consulte toutes les semaines ce que nous appelons ici les circulaires pour voir les ‘’spéciaux’’. Dès qu’il y...
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Tomate à la ratatouille de courgettes olives noir
Par Ratiba
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19/02/12 19:04
aujourd’hui je vous propose une délicieuse entrée de tomates farcie aux courgettes olive noir anchois et parfumée au romarin pour vous donner un peu de couleur dans vos plat en vous régalant Ingrédients: 4 tomates 2 courgettes une gousse d’ail 100 gr d’olive...
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Blancs de poulet aux olives et tomates séchées
Par Maite and the Gang
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19/02/12 18:00
T'en a marre du blanc de poulet nature ? Moi aussi. Je te jure cette recette elle va changer ta life...
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Verrines au thon et tartare de tomates
Par Délices latins
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19/02/12 15:57
Ingrédients pour 8 verrines au thon et tartare de tomates : Une boite standard de thon au naturel 2 càs de mayonnaise 3 tomates épluchées Un gousse d'ail écrasée Persil, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel Préparation : Mixer le thon avec la mayonnaise...
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Tarte au thon et a la tomate
Par Petites Gourmandises
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19/02/12 11:00
Une tarte au thon ,c'est facile à faire et tout le monde apprécie.Je varie à chaque fois ou presque la composition au gré des envies et de ce qui me reste dans le frigo . C'est donc parti pour une nouvelle recette!! ingrédients: 1 pâte brisée 1 petite boîte...
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