Les Recettes de Tomates

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La meilleure recette de tomates du moment !

Sauce tomate aux poivrons rouge au thermomix Sauce tomate aux poivrons rouge au thermomix Par 14/11/14 09:23 Cette sauce est idéale pour accompagner un plat de pâte servie avec une viande rouge. J'adore la réaliser. Je tiens cette recette d'une Mama Italienne (la maman d'un copain elle m'a appris à faire plein de sauce humm). Même les enfants apprécient, car on...
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Jambon, sauce tomate & crème Jambon, sauce tomate & crème Par Audrey Cuisine 24/11/14 06:00 J'ai toujours adoré lire et relire les livres de cuisine, je n'étais pas au Salon International du Livre Gourmand à Périgueux pour rien ce week-end (je vous en parle très vite). A la maison on en avait pas des masses, mais on avait la collection entière...
Tourin à la tomate, un classique de la cuisine en Gascogne Tourin à la tomate, un classique de la cuisine en Gascogne Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 23/11/14 21:53 Le tourin à la tomate, le potage, la soupe de toutes occasions, de jours de flemme ou des jours de fêtes. En effet, il est de tradition en Gascogne (enfin, dans mon coin, j'ignore s'il en est de même ailleurs en Gascogne) de servir cette soupe entre amis,...
Pizza frite garnie Pizza frite garnie Par La cuisine en amateur de Maryline 23/11/14 08:09 Pizza frite garnie C'est la base de la recette de Notre Amour de Cuisine. Je les ai juste garnies. Ingrédients: 500 gr de farine 250 ml d'eau tiède 1 c à c de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c à c de sucre (pas mis) Huile de friture Sauce tomates 1 boule...
Minis muffins safranés aux tomates séchées Minis muffins safranés aux tomates séchées Par Novice en cuisine 23/11/14 07:00 Préparation : 10 min Encore une petite recette de muffins salés pour les apéritifs, la tomates séchée rappelle un peu les beaux jours même si l'hiver arrive à grand pas, j'aime en avoir toujours un pot dans le placard. Beaucoup de recettes salées mais j'ai fait pas mal d'apéritifs...
Mousse de chèvre frais au basilic, gingembre et noisettes Mousse de chèvre frais au basilic, gingembre et noisettes Par cuisine en folie 22/11/14 18:30 Une petite entrée toute simple qui commencera joliment et gustativement un repas de fête ou pas .. vous pourrez aussi présenter vos verrines en apéritif Vous pourrez faire votre préparation la veille et dresser une heure avant de servir Laissez libre court...
Pizza frite Pizza frite Par La cuisine en amateur de Maryline 22/11/14 17:28 Pizza frite Encore une recette de ma copinaute Notre Amour de Cuisine et de sa mamie italienne Je ne connaissais pas du tout. C'est vraiment très bon les pizzas frites. Il semblerait qu'en Italie (surtout vers Naples?!), ce plat soit super connu. Pâte à...
Gratin de pâtes calamarata aux brocolis, lard et tomates séchées Gratin de pâtes calamarata aux brocolis, lard et tomates séchées Par Nathou 22/11/14 16:36 Un petit gratin plein de saveurs et anti-gaspi ! Il me restait du brocoli, du lard fumé et des tomates séchées... quand tout est bien mélangé, on ajoute un peu de crème, du parmesan et on enfourne quelques minutes sous le grill :-) Ingrédients (2 personnes):...
Bruschetta foie gras magret de canard tomates séchées idéale en toast pour les fêtes Bruschetta foie gras magret de canard tomates séchées idéale en toast pour les fêtes Par Cuisine moi un mouton 22/11/14 16:02 Aujourd’hui on se retrouve pour une délicieuse recette de bruschetta foie gras magret et tomates séchées! Je ne sais pas comment a été la météo par chez vous ces derniers temps mais ici on varie entre grisaille et grand soleil! J’ai donc profité d’un jour...
Verrine de chorizo et tomates séchées avec son espuma de pommes de terre Verrine de chorizo et tomates séchées avec son espuma de pommes de terre Par L'atelier de Lilly 22/11/14 13:38 Des petites verrines en guise d'entrée, ou pour un "apéro" comme nous a dit mon fils. Hors là on était au déjeuner... Pour réussir cet espuma pommes de terre, il est important de réussir sa purée de pommes de terre. Les féculents doivent être complétement...
Courge spaghetti à la tomate Courge spaghetti à la tomate Par Popotes & Cocottes 22/11/14 11:14 Je crois que la courge spaghetti était la seule courge que je n’avais pas encore goûté : c’est maintenant chose faite! Nature, sa chair filamenteuse rappelle la saveur de l’artichaut, un peu comme le pâtisson. Mais une fois cuisinée et bien assaisonnée,...
Cabillaud à la sauce tomate Cabillaud à la sauce tomate Par Ghislaine Cuisine 22/11/14 11:04 CABILLAUD A LA SAUCE TOMATE Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 4 personnes : - 4 parts de cabillaud - 1 boîte de sauce tomate + 1cc de fond de poisson (*) (*) perso, j'ai sorti du congélateur 1 barquette de 50 cl de jus de tomate (préparé cet été...
Courge spaghetti au boulettes de viande et coulis de tomate Courge spaghetti au boulettes de viande et coulis de tomate Par Les carnets de ... Sicacoco 22/11/14 09:50 Profitons de la pleine saison des courges ..surtout venant du jardin ! en fait c'etait un essai pour "voir" et bien pas déçue, j'ai eu 3 belles courges spaghetti et 6 courges butternut . J'avais cuisiné la courge spaghetti pour la première fois ICI Et bien...
Fougasse aux anchois, aux olives et aux tomates séchèes à la farine de sarrasin sans gluten et sans lactose Fougasse aux anchois, aux olives et aux tomates séchèes à la farine de sarrasin sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 22/11/14 08:09 Un pain aux anchois, aux olives et tomates séchèes. Délicieux pour un apéritif ou pour les petits creux... En fait, ma soeur et moi l'avons mangée presque entièrement dans la journée! Je me suis vraiment fait plaisir avec cette fougasse! Cette fougasse...
Panna cotta de parmesan et tomates séchées Panna cotta de parmesan et tomates séchées Par Le blog de MagJTCuisine 22/11/14 08:00 Des petites verrines, pleines de saveurs, à manger en petites quantités, idéal en apéritif dînatoire, ou encore en entrée. Très vite préparé, et aussi vite mangé...... source : mon-showcolat-mes-gourmandise Ingrédients pour 4 à 5 verrines : - 10 cl de lait...
Palmiers feuilletés tomate/pesto, un apéritif aux saveurs du sud Palmiers feuilletés tomate/pesto, un apéritif aux saveurs du sud Par Saveurs et Cuisine 22/11/14 04:49 Bonjour tout le monde Voici encore quelques petits feuilletés bien sympa pour un apéro aux accents du Sud ! Pour une dizaines de palmiers environ Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 pot de pesto 1 pot de concentré de [...]
Tomates farcies au filet mignon fumé Tomates farcies au filet mignon fumé Par Mes petites passions 22/11/14 01:31 Comment encore une fois une petite expérience malheureuse, c'est transformée en délicieux petit repas Depuis quelques mois je fume certaines de mes charcuteries maison, après plusieurs expériences un peu difficiles, je m'étais résolue à acheter un vrai...
Tomates farcies Tomates farcies Par othermomix 22/11/14 01:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Création de la recette thermomix tomates farcies dans les viandesTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 25 minutesDifficulté: 1
Risotto aubergines & tomates Risotto aubergines & tomates Par Le JourNal de CoOky! 21/11/14 22:40 Aujourd'hui j'ai testé un de mes produits Thiercelin reçu récemment. Il s'agît du mélange d'épices Pharaon Dukkah . C'était parfait pour assaisonner mon risotto! =) pour 2 personnes: 250g de riz pour risotto 2 aubergines 4 tomates 2 cubes de bouillon dilués...
Crumble de tomates, oignons et parmesan Crumble de tomates, oignons et parmesan Par Val Elle Rit 21/11/14 21:58 Il est tard mais je vous mets quand même une petite recette assez rapide à faire et relativement simple. Je crois que je suis de nouveau dans une période de crumbles. Sucrés ou salés il me plaisent toujours autant ! Voici donc la liste [...]
Pizza tomate, mozzarella jambon et champignons Pizza tomate, mozzarella jambon et champignons Par Mon livre de cuisine 21/11/14 20:45 Ingrédients : Pour la pâte: - 250g de farine à pain blanc avec farine incorporée - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 125ml d’eau Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une boule de pâte. Laissez reposer au moins une heure à couvert dans un four...

Le Royaume des Tomates

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