Les Recettes de Mozzarella

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La meilleure recette de mozzarella du moment !

Gratin d’aubergines à la mozzarella Gratin d’aubergines à la mozzarella Par 29/08/14 09:17 Bonjour à tous, Les soirées deviennent plus froides, du coup, on a plus envie de manger des légumes cuits que des crudités ! Ce gratin est sympa pour un dîner léger et végétarien, les fibres rassasient bien sans trop de dégât pour la ligne malgré la présence...
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Quiche gratinée aux Légumes, Tofu soyeux et Colombo (sans oeuf) Quiche gratinée aux Légumes, Tofu soyeux et Colombo (sans oeuf) Par Entre rire et cuisine ... 22/10/14 05:00 Bonjour, Pour réaliser cette quiche, j'ai eu envie d'utiliser une poêlée de légumes que s'affectionne particulièrement. Il s'agit d'une poêlée de légumes pour poisson de la marque "Paysan breton®". Je ne sais pas si vous pourrez la trouver facilement par...
Gratin de chou fleur et jambon Gratin de chou fleur et jambon Par La cuisine en amateur de Maryline 21/10/14 17:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Chou fleur et jambon Un plat complet et facile. J'ai pris l'idée sur mon copinaute Jeanmeraude sur les Foodies. J'avais oublié cette recette. Ce qui est bien dommage. Je l'ai modifié en rajoutant de la mozzarella qui allait se perdre (c'est ça d'acheter...
Roulés de Dinde à la Mozzarella et au Poivrons Roulés de Dinde à la Mozzarella et au Poivrons Par Miam la cuisine de Cath 20/10/14 22:26 Ce midi ET OUI pour une fois que je cuisine un midi en semaine lol Pour ceux qui me suivent et qui ne savent pas le midi je ne cuisine jamais ou très rarement je fais en sorte qu'il y est tjrs des restes du soir !! Donc aujourd'hui [...]
Aubergines farcies aux champignons et à la mozzarella Aubergines farcies aux champignons et à la mozzarella Par Choutambouilletout 20/10/14 07:43 -2 aubergines (3 petites) -500g de champignons de paris (surgelés) -1 boule de mozzarella -2 échalotes -thym, sel, poivre Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, quadriller la chair et passer au four un quinzaine de minutes à 180°C. Pendant...
Quiche au saumon fumé et à la mozzarella Quiche au saumon fumé et à la mozzarella Par L'atelier gourmand de Christine 19/10/14 17:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Bonjour, Voici une recette improvisée avec les restes du frigo la veille de notre départ en vacances. Une quiche vite faite et congelée directement dans le moule en alu. Dégustée à notre retour ce dimanche, vu que le frigo était vide! Photo: C. Flores Lire...
Roulé tomate, pesto, mozzarella Roulé tomate, pesto, mozzarella Par Les Gourmandises de Mamoune 19/10/14 09:26 Voici une recette faite en atelier(à la demande d’une hôtesse) refaite ensuite. Ce roulé a connu un franc succès et donc à nouveau proposé à de nouvelles hôtesses La recette a été trouvée sur le blog « un amour de recettes » vous trouverez la recette originale...
Œufs et Pleurotes en Cocotte à la Mozzarella et sa petite salade d'endives Œufs et Pleurotes en Cocotte à la Mozzarella et sa petite salade d'endives Par Miam la cuisine de Cath 17/10/14 21:35 Ce matin les pleurotes sont tombés ce soir en Cocottes ils seront mangés ... ( ok je fais dans la rime :)) ... ) J'aurais pu faire une recette un peu plus sofistiquée , mais pur la première pousse j'ai voulu faire simple pour avoir le [...]
Quelques restes et ... des arancini à la mozzarella et jambon cru Quelques restes et ... des arancini à la mozzarella et jambon cru Par Les Horizons d'Ewa 16/10/14 14:13 Avec un reste de riz qui plus est ... trop cuit !!! J'ai ajouté : des tomates séchées confites à l'huile d'olives du persil ciselé de la mozzarella du jambon cru sel-poivre des oeufs battus de la farine de la chapelure de l'huile de friture Préparation...
Galettes de pomme de terre à la mozzarella Galettes de pomme de terre à la mozzarella Par Popotes & Cocottes 16/10/14 11:40 Les jolies photos de La Cocotte m’ont donné envie de tester à mon tour ces galettes de pomme de terre à la mozzarella, un plat facile à faire, idéal pour le repas du soir. La cuisson est un peu longue, mais je pense qu’on peut accélérer les choses en utilisant...
Potimarron farci au kefta et à la mozzarella Potimarron farci au kefta et à la mozzarella Par Cuisinedamour 16/10/14 08:39 Bonjour à tous, Certaines personnes aiment la musique fusion c’est à dire la musique qui mélange les influences et les styles, moi j’aime la « fusion food » c’est à dire la cuisine qui mélange les inspirations de plusieurs pays. Cette recette mélange le...
Gratin de pâtes du soleil Gratin de pâtes du soleil Par Un siphon fon fon... 16/10/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Je profite des dernières tomates fraîches pour vous proposer un gratin de pâtes agrémenté de chipolatas aux herbes qui, pour changer, ne finiront pas au barbecue. Avec le parmesan et la mozza, Poursuivre la lecture [...]
Bruschetta de pain aux céréales, jambon du pays, mozzarella et papillon de mimolette Bruschetta de pain aux céréales, jambon du pays, mozzarella et papillon de mimolette Par Mes délices paradisiaques 15/10/14 08:34 En apéro on fait souvent les mêmes choses, chez nous on aime ces petites tartines italiennes avec du bon fromage coulant!! Un bon pain au céréale c'est délicieux!! Pour 4 personnes: 8 tranches de pain au céréale 8 tranches de jambon du pays 2 boules de...
Tartine à la mozzarella fumée, aux figues et aux tomates cerises Tartine à la mozzarella fumée, aux figues et aux tomates cerises Par Karibo Sakafo! 15/10/14 08:27 Il y a bien longtemps que j'avais envie d'utiliser la mozzarella fumée dans une recette. Restait à me mettre d'accord avec moi-même sur la recette.Et question cuisine, ce n'est pas toujours simple de me mettre d'accord avec moi-même! J'ai pensé à faire...
Tartine jambon cru et tomates sur lit de mozzarella Tartine jambon cru et tomates sur lit de mozzarella Par Cook'n'Eat 15/10/14 07:00 Par une soirée maussade d'automne, sous la pluie, il me prit l'envie de tester les tartines. Alors pour une première, je suis restée sur de bonnes bases connues de saveurs.C'est rapide, gourmand, et économique. Peut se décliner en jolie entrée, ou en plat...
Bruschetta mozzarella, avocat, saumon fumé et aneth (Bruschetta mozzarella, avocado, smoked salmon and dill) Bruschetta mozzarella, avocat, saumon fumé et aneth (Bruschetta mozzarella, avocado, smoked salmon and dill) Par My Culinary Curriculum 14/10/14 13:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Quand on rentre du ciné, rien de tel qu'une bruschetta pour dîner rapidement. Voici donc une recette au saumon fumé simple à réaliser. Le mélange saumon avocat fonctionne bien. Je ne cuis pas le saumon fumé car je le préfère tel quel sur l'avocat. Pour...
Tomate mozzarella di bufala, rapée de ricotta Tomate mozzarella di bufala, rapée de ricotta Par Blog Cardamome 14/10/14 06:51 Voilà une entrée toute simple, fraîche mais faite avec de bons produits et qui a surtout permis de laisser suffisamment d'appétit pour apprécier la gardiane qui suivait J'ai utilisé des tomates coeur de boeuf de jardin (pas industrielles!) et une mozzarelle...
Pizza roquette pignes et mozzarella Pizza roquette pignes et mozzarella Par Hum, ça sent bon ... 12/10/14 02:13 J'ai de la roquette au jardin, cette fois ci MonChéri ne l'a pas arrachée :-( J'adore le gout de la roquette son gout est si particulier : un peu poivrée, elle est très utilisé en Italie en salade ou sur les pizze ! J'en ai mis sur ma pizza et tout le monde...
Rigatonis aux saucisses tomates mozzarella parmesan et origan Rigatonis aux saucisses tomates mozzarella parmesan et origan Par keskonmangemaman? 10/10/14 17:49 Vous avez des amis qui viennent diner , il fait froid et vous n'avez pas envie de faire encore une fois des lasagnes (même si tout le monde adore vos lasagnes ), alors tentez le changement , voici les rigatonis avec de la saucisse et des champignons de...
Minis Donuts salés au chorizo Minis Donuts salés au chorizo Par La cuisine en amateur de Maryline 10/10/14 17:46 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Donuts au chorizo En entrée ou en apéro, ces petits donuts réalisés avec l'appareil à donuts prend peu de temps. A manger de suite quand ils sont chauds, ils sont super bons. Tout le monde a aimé. A refaire. J'ai trouvé cette base sur le site "iménager.com"....
Salade de tomates, mozzarella et proscuitto Salade de tomates, mozzarella et proscuitto Par A Mu'z & vous ! 09/10/14 17:23 Ok ok c'est l'automne mais moi j'ai envie de salades !! Une jolie petite salade toute simple mais avec de bons produits. Je me suis fait mon petit plaisir en allant chercher ma marchandise dans une petite boutique italienne. Miouuuum rien qu'en franchissant...

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