Les Recettes de Pâte Brisée

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Pâte Brisée Maison Facile ( Pour tarte salée & sucrée ) Pâte Brisée Maison Facile ( Pour tarte salée & sucrée ) Par 10/09/13 20:16 Recette pâte brisée inratable en images; Salam allaicom ,bonjo ur une recette de pâte brisée facile que l’on retrouve le plus couramment et qui donne de très bons résultats. Cette recette permet de foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre. La pâte brisée... Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min
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Tarte à l’oignon facile Tarte à l’oignon facile Par Les joyaux de Sherazade 25/10/14 00:40 Une bonne tarte à l’oignon, une bonne spécialité alsacienne confectionnée aussi bien par les familles que par les cuisiniers professionnels. la tarte à l’oignon peut être servie chaude ou comme plat de résistance accompagnée d’une bonne salade. Elle est...
Pâte brisée Pâte brisée Par Les delices de laure 22/10/14 20:16 Ingrédients: 250 gr de farine 100 gr de beurre en pommade 1 pincée de sel lait 2cs de sucre si pâte sucrée Nombre de personnes: 6 Temps de préparation: 15mn Difficulté: Facile Mélanger tout les ingrédients, malaxer pendant 5 mn Puis former une boule Etalez-la...
Quiche d'automne au butternut, châtaignes, endives et chèvre, pâte brisée au sarrasin Quiche d'automne au butternut, châtaignes, endives et chèvre, pâte brisée au sarrasin Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 22/10/14 18:00 On oublie parfois que les balades en forêt aussi bien que les balades en ville sont une source d'inspiration. Ce samedi, lors d'une journée à Paris nous avons flâné dans les petites rues de la rive nord de la Seine. Les rues du Marais parisien sont riches...
Pâte brisée (Cook'in) Pâte brisée (Cook'in) Par la cuisine de boomy 19/10/14 18:08 Lorsqu’on se lance dans la pâte brisée maison c’est difficile de revenir à la version industrielle. La pâte brisée du commerce est certes très pratique mais niveau papilles ça n’a vraiment rien à voir. Une bonne pâte brisée qui conviendra aussi bien pour...
Tarte niçoise Tarte niçoise Par Les joyaux de Sherazade 18/10/14 09:40 Et si on mettait un peu de soleil dans nos assiettes?? une bonne tarte niçoise, alors de quoi s’agit il ?? c’est une sorte de ratatouille présenté en tarte. On va trouver tous les légumes de la ratatouilles: courgettes , aubergines, poivrons, oignons, tomates,...
Pate brisée maison facile Pate brisée maison facile Par Les joyaux de Sherazade 14/10/14 12:20 Comment faire une bonne pâte brisée maison?? et bien mes ami(e)s c’est simple, et en général on dispose de tous les ingrédients chez soit: une bonne farine, du bon beurre, oeufs, un tout petit peu de lait, de l’huile de coude et on y va. La pâte brisée...
Pâte brisée Pâte brisée Par FAMOH : Blog 10/10/14 12:00 Savoir faire sa propre pâte brisée, on ne peut pas y échapper! C'est tellement facile à faire et en plus quand même ...
Tarte moule chorizo sur une pâte brisée paprika piment d’espelette Tarte moule chorizo sur une pâte brisée paprika piment d’espelette Par un week-end une recette by Lucie 06/10/14 17:40 Et voici le jour du Monday Music Miam N° 28 initié par Chris de Cuisine de tous les jours ! Et aujourd’hui, je vous propose une belle recette de tarte salée qui me faisait envie depuis un bon moment déjà. Je savais que la toile regorgeait de recette mais...
Tarte aux deux courgettes, pâte brisée à la farine de maïs Tarte aux deux courgettes, pâte brisée à la farine de maïs Par Rock The Bretzel 04/10/14 06:50 Encore des courgettes dans mon panier bio de la semaine dernière, c'est comme si l’été ne souhaitait décidemment pas laisser sa place à l’automne. Remarquez, avec ces dernières températures estivales, cette tarte a été appréciée ! Pour changer un peu [...]
Pâte brisée au robot Pâte brisée au robot Par Bon et Fait-maison 03/10/14 09:00 Qui n'a jamais acheté de pâte brisée au supermarché parce que ça prend trop de temps à préparer soi-même, c'est trop dur à faire, j'oublie toujours de sortir le beurre à l'avance (Liste non exhaustive. Rayer les mentions inutiles...). Ca m'est très souvent...
Réussir sa pâte brisée Réussir sa pâte brisée Par Saveurs gourmandes 30/09/14 10:00 Préparation : 15 min La pâte brisée est une des bases de la cuisine française; utilisée aussi bien en pâtisserie qu’en cuisine, elle sert de base aux tartes sucrées ou bien salées Elle se caractérise par sa texture […] Cet article Réussir sa pâte brisée est apparu en premier...
Pâte brisée Pâte brisée Par plaisir gourmand 30/09/14 08:12 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Pour 1 pâte brisée Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn 200g de farine 100g de beurre froid en dés 1 pincée de sel 60g de lait froid 30 g de sucre Sablez à la main le beurre, le sucre et la farine pour obtenir un aspect de semoule grossière, mouillez avec...
Tarte normande aux pommes Tarte normande aux pommes Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/09/14 14:41 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Une autre aux tarte pomme à l'ancienne, façon grand mère (à la normande) revisitée sous sa forme carrée. Une recette simple et gourmande, très rapide à préparer. Les pommes cuisent dans une crème aux œufs vanillée qui lui donne son côté rustique...
Pâte brisée aux Herbes de Provence Pâte brisée aux Herbes de Provence Par Les Gourmandises de Lou 22/09/14 18:22 A la maison nous aimons beaucoup les herbes de Provence , surtout Monsieur Gourmandises de Lou qui en met presque partout ! Hier, alors que je m'apprêtais à réaliser une tarte salée pour le dîner il m'a demandé de ne pas lésiner sur les herbes à la fin...
Quiche à la tomate et moutarde à l’ancienne Quiche à la tomate et moutarde à l’ancienne Par Diet-et-delices 22/09/14 09:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - de la pâte brisée - 50 g de moutarde à l’ancienne - 2 tomates - 100 g de lardons - 2 cuillères à café d’origan - 40 g d’emmental - 40 ml de lait - […]
Quiche au thon et au camembert Quiche au thon et au camembert Par Cuisine De Zika 20/09/14 18:57 Délicieux plat unique pour un week end ou pour le soir , se prépare à l'avance et peut se réchauffer "sans dommage"!! Pour un plateau de 38 cm sur 38 cm environ Pâte brisée 300 g de farine 150 g de beurre 2 oeufs 1 cc de sel 1 sachet de levure chimique...
Pâte brisée Pâte brisée Par Michael pâtissier 20/09/14 10:42 La recette de la pâte brisée : Pâte qui est obtenue après le sablage du beurre en pommade avec le sucre, le sel ainsi que la farine et mélanger avec l’eau. POUR : 400gr de pâte TEMPS DE PRÉPARATION : 20 minutes Ingrédients 250 g de farine 125 g de beurre...
Pâte brisée (pour pouvoir faire plein de tartes et chaussons^^) Pâte brisée (pour pouvoir faire plein de tartes et chaussons^^) Par Les Délices de Mimi 16/09/14 16:00 Depuis longtemps, pour toute mes quiches et tartes, j'utilise la mâte pâte...sauf que la, pour une recette de tourte aux pommes/cranberries, il fallait une vrai pâte brisée...et je me suis dit que pour une tourte...ma recette conviendrait pas..je suis donc...
Tarte au thon Tarte au thon Par Les joyaux de Sherazade 16/09/14 02:00 On aime beaucoup le thon à la maison, du coup il y a toujours une ou deux boites qui trainent dans le placard à provision. Ce qui est bien avec le thon, c’est qu’on peut toujours improviser une recette à la dernière minute pour régaler et faire plaisir...
Quiche aux 4 fromages  dont 1 étonnant  sans oeufs - Pâte brisée au sarrazin Quiche aux 4 fromages "dont 1 étonnant" sans oeufs - Pâte brisée au sarrazin Par Entre rire et cuisine ... 15/09/14 05:00 Bonjour, Pour réaliser ma Quiche aux 4 fromages, je me suis largement inspirée de l'idée originale de quiche au camembert sans oeufs de Natt. Pourquoi ce titre : Quiche aux 4 fromages "dont 1 étonnant" ? Voici l'explication : en faisant mon marché, je me...
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