Les Recettes de Pâte Brisée

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Tarte normande aux pommes Tarte normande aux pommes Par 24/09/14 14:41 Bonjour, Une autre aux tarte pomme à l'ancienne, façon grand mère (à la normande) revisitée sous sa forme carrée. Une recette simple et gourmande, très rapide à préparer. Les pommes cuisent dans une crème aux œufs vanillée qui lui donne son côté rustique... Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min
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Tarte aux pommes normande Tarte aux pommes normande Par Le blog de Samar 19/12/14 13:29 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une délicieuse tarte aux pommes Normande, à base de poudre d’amande et de crème fraîche. Une surface dorée et des pommes caramélisées un vrai régal pour les papilles. La tarte normande constitue un élément incontournable de l’identité culturelle normande....
Pâte brisée Pâte brisée Par Les plats cuisinés de Esther B 19/12/14 02:57 Pour les fêtes voici la pâte parfaite pour vos pâtisseries! J'avais déjà fait une autre recette de Ricardo que j'avais beaucoup aimée ( ici ), celle-ci lui ressemble mais elle se fait avec du lait froid. C'est simple comme bonjour à faire surtout avec le...
Pâte brisée végétalienne (sans oeuf ni beurre) Pâte brisée végétalienne (sans oeuf ni beurre) Par Amandine Cooking 15/12/14 13:20 Je ne suis pas végétalienne mais j'ai reçu de la farine de lupin, je ne connaissais pas du tout, après renseignement j'ai appris que cette farine très protéiné pouvait dispenser les œufs dans certaines recettes. De ce fait j'ai voulu ajouter cette recette...
Pâte brisée recette de Christophe Felder Pâte brisée recette de Christophe Felder Par Grain2sucre 08/12/14 14:00 Ingrédients : pour 500 g de pâte brisée (soit pour 2 tartes) : 125 g de beurre coupé en petits morceaux 250 g de farine, idéalement de type 45 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre en poudre 12,5 cl d'eau froide Préparation : Préparez d'abord tous vos...
Tarte aux oignons, fromage de chèvre et miel Tarte aux oignons, fromage de chèvre et miel Par Un siphon fon fon... 08/12/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Une tarte salée… il y avait bien longtemps que je n’en avais pas fait ! Alors le soir, pour changer de la soupe ou faire un complément, selon les appétits, j’ai eu envie de faire une tarte salée. Je Poursuivre la lecture [...]
Pâte brisée allégée: tartelette jambon Pâte brisée allégée: tartelette jambon Par Vous faire plaisir 04/12/14 17:21 Aujourd'hui j'ai testé une tartelette au jambon allégée. J'étais plutôt septique au début car pour moi un bonne pâte brisée maison c'est avec du beurre (demi sel en plus) ! Et finalement, en remplaçant ce bon beurre par un petit suisse, le résultat m'a...
Quiche aux poireaux recette facile Quiche aux poireaux recette facile Par amour de cuisine chez soulef 03/12/14 10:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Recette facile de la quiche aux poireaux Bonjour tout le monde, Encore une autre recette aux poireaux, après la délicieuse fondue aux poireaux, nous voila maintenant avec une quiche aux poireaux. Une autre recette qui n’a pas fait long feu, d’ailleurs j’ai...
Pate brisée maison facile Pate brisée maison facile Par amour de cuisine chez soulef 01/12/14 17:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Recette pâte brisée maison facile Bonjour tout le monde, La pâte brisée est un must a savoir réaliser dans la cuisine, c’est une recette de base souvent utilisée comme fond pour tarte salée ou sucrée et souvent comme base pour des quiches. Vous allez peut...
Pate brisée Pate brisée Par amour de cuisine chez soulef 01/12/14 11:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Recette pâte brisée Bonjour tout le monde, La pâte brisée est un must a savoir réaliser dans la cuisine, c’est une recette de base souvent utilisée comme fond pour tarte salée ou sucrée et souvent comme base pour des quiches. Vous allez peut être me dire,...
Tartelettes d'automne pommes et poires Tartelettes d'automne pommes et poires Par Le goût voilà tout 30/11/14 09:53 Pour faire le plein de fruits, j'avais découvert cette recette de tarte aux mûres qui nous avait bien plu. En toute logique, je l'ai donc reprise en version automnale avec des pommes et poires du jardin. C'est une version tout aussi savoureuse...avec les...
Tarte au maroilles Tarte au maroilles Par Les joyaux de Sherazade 30/11/14 07:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Qui se rappel la scène du petit déjeuner, dans bienvenue chez les ch’ti où on a parlé du fameux maroilles ??? Il parait que la consomation de se fromage s’est multipliée aprés son heure de gloire dans ce film..!!! Le Maroilles est un des plus vieux fromages...
Tatin de legumes au morbier Tatin de legumes au morbier Par a2mains...capdelice 29/11/14 06:49 On m'a donné du morbier laitier alors j'ai eu envie de le déguster le soir même , je n'avais pas beaucoup de temps devant moi donc j'ai fais simple rapide et bon et j'ai recommencé un autre soir mais diffèrent donc je vous explique les 2 versions préparation:...
Quiche lardons, ail, épinards Quiche lardons, ail, épinards Par Blog Cardamome 24/11/14 01:12 Il y a longtemps que je n'ai pas fait de quiche et celle-ci est tout simplement délicieuse Il me restait un peu d'épinards cuits et un peu de lardons Je n'ai eu qu'à faire ma pâte brisée express et composez l'appareil à quiche classique auquel j'ai rajouté...
Pâte brisée légèrement feuilletée (au mixeur) Pâte brisée légèrement feuilletée (au mixeur) Par Les gourmandises de Lea 19/11/14 09:44 Une pâte brisée maison, c'est quand même rapide à faire ! C'est en voyant la tête étonnée de mon amie que j'ai compris qu'encore une fois, elle n'y croyait pas . Alors, j'ai commencé à lui parler de mon addiction à mon petit robot dont je vous parle ici...
Mini tartelettes pâte brisée au parmesan, bacon et leerdammer Mini tartelettes pâte brisée au parmesan, bacon et leerdammer Par Popote de PB 17/11/14 09:00 Ces petites tartelettes sont également réalisée avec le reste de raclette de la veille pour être présente lors de mon apéro dinatoire. Elles ont eu beaucoup de succès! Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger uniformément un oeuf, la moitié d'un...
Infaillible de la pâte brisée Infaillible de la pâte brisée Par Fantasy-cook 15/11/14 13:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min C'est très facile de réaliser une pâte brisée sans ingrédients nocifs pour la santé ! Et c'est également bon pour le porte-feuille, puisqu'elle te reviendra moins cher que de l'acheter en magasin ! Voici rien que pour toi une recette détaillée pour réaliser...
Mini tartelettes pâte brisée au parmesan, à la rosette et leerdammer Mini tartelettes pâte brisée au parmesan, à la rosette et leerdammer Par Popote de PB 15/11/14 09:00 Voici des tartelettes toutes mignonnes qui ont fait leur effet! Pour 20 mini tartelettes : 1 pâte brisée au parmesan faite maison 1 oeuf 1/2 barquette de Philadelphia un peu de lait sel, poivre 5 tranches de rosettes 2 tranches leerdammer Préchauffer le...
Pâte brisée Pâte brisée Par Les petites douceurs de Luuna 13/11/14 09:30 La pâte brisée Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de sel - de l'eau Préparation : 1. Dans un saladier, mettre la farine, et le beurre coupés en morceaux. 2. Faire un puits. Verser le le sucre...
Pâte brisée de c. Felder Pâte brisée de c. Felder Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 13/11/14 05:12 Bonjour ! Aujourd'hui , la recette d'une pâte brisée sucrée qui me plait bien ! C'est une pâte friable, croustillante , rapide à faire et utilisable pour toutes les tartes à fruits juteux ! Je l'ai d'ailleurs utilisée pour la "tatine aux pêches " [...]
Quiche fine au cresson et au jambon fumé, pâte brisée semi-complète Quiche fine au cresson et au jambon fumé, pâte brisée semi-complète Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 11/11/14 17:00 Cela fait plusieurs semaines déjà que les maraîchers du coin proposent de superbes bottes de cresson fraîchement cueilli. Difficile d'y résister bien qu'on se dise qu'il s'agit d'un aliment qui demande grand soin et préparation. Notre petite botte en poche,...
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