Les Recettes de Cheesecake
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La meilleure recette de cheesecake du moment !
Cheesecake aux speculoos de Jessica
Par La cuisine entre copines
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01/02/12 11:50
Voici une recette de Cheesecake d'une très chère amie d'enfance, Jessica. Tout le monde dit que c'est une tuerie et elle voulait nous faire partager sa recette. Ingrédients: Pour la croute : 180g de spéculoos 90g de beurre doux fondu 20g de sucre en poudre...
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Cheesecake poires et caramel
Par gourmetronik
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22/02/12 11:21
Ça vous arrive d’avoir de la difficulté a nommé vos créations? Je résiste à l’envie de donner à ce cheesecake un nom pompeux, mais avec une croûte de gingersnaps, un appareil à l’amaretto et une garniture de poires au caramel, il aurait peut-être mérité...
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Litchis : Cheesecake aux litchis
Par Recettes Mères Filles
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22/02/12 09:02
Préparation 20 minutes / Repos 3 à 6 heures / Pas de cuisson Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre ou 8 emporte-pièces de 7 cm de diamètre : 250 g de litchis frais ou en boîte 100 gr de sucre fin 250 gr de mascarpone (ou de philadelphia) 250 gr...
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Cheesecake lemon curd meringuée
Par Le blog de maman-dans-sa-cuisine
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21/02/12 11:07
Encore une fois, je succombe à toutes les possibilités du cheesecake. Pourquoi se contenter d’une saveur lorsque l’on peut métisser les desserts. Cheesecake-citron meringué : quand le lemon curd monté de sa meringue vient se poser délicatement sur un cheesecake....
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Pavé de cheesecake au chocolat
Par Aux délices des gourmets
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21/02/12 07:30
Que dire! sauf que ma gourmandise me rattrape toujours. Ce weekend, J'ai craqué pour ces pavés chocolatés et parfumés. Une base biscuitée et parfumée à l'amande, une couche de crème à base de creemcheese parfumée au citron le tout surmonté d'une couche...
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Tarte au citron, façon cheesecake
Par Figue et Sardine
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21/02/12 05:00
125g de petits-beurre – 125g de spéculos – 125g de beurre – 300g de fromage frais – 1 boite de lait concentré sucré – 1 citron non traîté – 2 feuilles de gélatine ou agar agar – 1/2 c à café d’extrait de vanille 1 Dans un mixeur, réduisez les biscuits en...
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Pianissimo ou la douceur d'un cheesecake vivant
Par Chlorophylle en Lémurie intérieure
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20/02/12 12:26
Mercredi je trouve chez woki market un joli petit ananas, jeudi je pars à la recherche d'un moule à manqué de petite taille avec charnières et vendredi je confectionne un cheesecake vivant, végétalien et biologique bien sûr ! Doux, frais et délicatement...
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Cheesecake au saumon fume sans cuisson
Par C'est très facile à faire
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20/02/12 11:08
Je cherchais une recette originale sous forme de coeur pour participer à l'opération "Tous en coeur pour la Saint-Valentin" du site Recettes de cuisine. Cette présentation du cheesecake au saumon fumé m'est venue une nuit dernière en dormant. Hier, sitôt...
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Cheesecake chocolat praliné
Par Les petits plaisirs de Céline
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20/02/12 09:32
Encore une première pour moi....mon 1er cheesecake!!!!!! ça faisait longtemps que ça me tentait, j'en avait déjà mangé chez ma super copine et chez ma soeur mais jamais fait à la maison....et suis contente de moi. Pour cette recette il vous faut: *pour...
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Cheesecake sans cuisson en verrines aux spéculoos et lait concentré sucré
Par Couscous et Puddings
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20/02/12 09:00
Aujourd'hui je vous propose ce dessert sans cuisson, rapide et facile a préparer, un cheesecake aux spéculoos, lait concentré sucré melangé a du mascarpone ou du fromage a la crème philadelphia, jus de citron et compote de fruits (des cerises pour moi)....
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Cheesecake à l'avocat
Par Maiwenn
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19/02/12 06:00
Une remarque de mon mari comme quoi, je ne cuisinais pas assez l'avocat, j'ai donc répondu aux désirs de Monsieur avec ce cheeseckae salé. Il n'y a pas de gélatine mais j'aurais du en mettre quand même une pour avoir un aspect plus lisse au démoulage. source...
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The Cheesecake
Par J'amène le Dessert
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19/02/12 03:21
Je ne suis pas fan des Cheesecake, et si ma belle-maman ne m'en avait pas demandé un, j'en aurai surement pas fait. Maiiiiiiiiiiiis, je serais passé à côté de cette merveille, tout y est: la simplicité déconcertante de la recette, le goût et surtout la...
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Valentine's cheesecake
Par Les Petits Plats de Nanie
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18/02/12 17:13
Bonjouuuur :) Pour clore cette semaine en beauté (j'avais gardé le meilleur pour la fin ^^), voici la dernière recette de mon menu de St Valentin : le cheesecake aux poires et sa gelée de fruits rouges, ou le Valentine's cheesecake :). Pour l'occasion,...
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Stick Rondelé et Tuc curry façon cheesecake
Par Une Graine d'Idée
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16/02/12 14:17
Depuis quelques temps la mode est de renouveler les recettes et de tenter du salé dans l'esprit du sucré, ou inversement ! J'ai déjà vu plusieurs fois cette recettes si ou là sur les blogs, ... Forcément je suis un "mouton" et j'aime tester moi aussi, avec...
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Cheesecake aux pralines roses, mangue et citron vert
Par Framboises & Bergamote
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16/02/12 12:30
J'avais repéré le Cheesecake pralines roses, mangue, citron vert de Sunny Délices depuis longtemps et en grande amatrice de cheesecake, je m'étais promis de le réaliser pour une occasion particulière. J'ai très légèrement modifié les quantités en conservant...
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Cheesecake nature
Par Sweet Lucie
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16/02/12 08:30
Recette de Cheesecake par Anne aux fourneaux : J'ai réalisé ce cheesecake pour ma fabricante, qui m'en demandait un depuis longtemps... comme j'ai fait une petite boulette lors de notre dernière réunion de fabrication, je me suis dit que c'était le bon...
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Cheesecake nature
Par Anne aux fourneaux
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16/02/12 08:30
J'ai réalisé ce cheesecake pour ma fabricante, qui m'en demandait un depuis longtemps... comme j'ai fait une petite boulette lors de notre dernière réunion de fabrication, je me suis dit que c'était le bon moment de lui en faire un ;o) Ingrédients 200 g...
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New York Cheesecake & son coulis de framboises
Par O'Délices de Caro
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15/02/12 08:15
Ladies and gentlemen, this is The cheesecake to do ! C'est la première fois que j'en réalisais un et je dois dire qu'on a été bluffés. Sa consistance est quasi parfaite, le contraste de la douceur du fromage et de l'acidulé des framboises est exquis. Préparé...
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Cheesecake au chocolat et à la vanille
Par delices de red
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15/02/12 08:04
Bonjour à toutes et à tous, En ce milieu de semaine, je vous propose un gâteau que je ne me lasse pas de préparer "le fameux cheesecake", un gâteau au fromage frais .............. Les enfants aiment beaucoup les gâteaux au chocolat , donc j'ai voulu changer...
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Cheesecake de la St Valentin
Par Poivre et Chocolat
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14/02/12 15:59
Pour une petite St Valentin à l' avance... ou pour utiliser le fromage frais qui m' appelait à chaque fois que j'ouvrais le frigo... j'ai décidé de faire un Cheesecake. Et puis... Monsieur Poivre&Chocolat adore ça! Pourquoi l'en priver? Cheesecake St Valentin...
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Cheesecake, the best one
Par le blog de Celinou
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14/02/12 10:11
Après avoir tenté plusieurs recettes, je vous propose la mienne: ingrédients: 150-170 gr de spéculos 130 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 500 gr de fromage blanc 4 jaunes d’œufs 2 blancs d’œufs 2 c. à soupe de farine zeste de citron 1 c. à café de...
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