Les Recettes d'Avocat

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La meilleure recette d'avocat du moment !

Guacamole {facile, rapide} Guacamole {facile, rapide} Par 02/12/14 07:23 Recette de guacamole J’aime beaucoup le guacamole cette sauce ou accompagnement mexicain à base d’avocat qui me sert souvent de base pour mes verrines ou pour accompagner des tortillas, des nachos ou encore comme ici des crudités. Il s’agit d’une recette... Préparation : 3 min
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Frites de patates douces et sauce crémeuse à l'avocat Frites de patates douces et sauce crémeuse à l'avocat Par The Cook Time 31/01/15 11:37 Après avoir inscrit le blog sur le site recette.de je me suis promenée sur le site et j'ai découvert l'onglet défis. J'ai alors décidé de participer au prochain mettant à l'honneur les légumes exotiques. C'est le 51ème Défi Cuisine organisé par ce site....
Paccheri farcie au crabe & son Pesto d'Avocat Paccheri farcie au crabe & son Pesto d'Avocat Par Miam la cuisine de Cath 31/01/15 11:00 Des pâtes ! Des pâtes oui mes des Paccheri(s) << je ne sais pas si cela prends un S ou pas ? .... Les Paccheri (s) sont des grosses pâtes un peu comme des cannellonis mais moins grandes on dira des demis cannellonis ... J'ai donc [...]
Pâtes à la crème d’avocat Pâtes à la crème d’avocat Par Crumbles et Cassonade 29/01/15 22:34 Encore de l’avocat, du citron vert, de la coriandre et du piment dans mon assiette! Je ne me lasse pas de ces saveurs qui apportent un peu de soleil en plein hiver! Cette recette est très largement inspirée d'une recette de Jean Montagard, issue du livre...
Smoothie Avocat Chocolat Smoothie Avocat Chocolat Par presse-legume 27/01/15 08:10 C’est au restaurant de Pierre Sang, dans le 11e arrondissement, que j’ai goûté pour la première fois l’association avocat-chocolat dans une crème dessert au chocolat blanc. L’accord fonctionne très bien et il est d’ailleurs courant de consommer l’avocat...
Salade d’avocats aux herbes Salade d’avocats aux herbes Par Stella Cuisine 27/01/15 08:00 Cette splendide recette, je l’ai trouvée sur le blog de la talentueuse Anne. Dès qu’elle l’a publiée elle m’a tapée dans l’œil, par sa simplicité, et l’originalité des saveurs. J’y trouve également un autre moyen de consommer les herbes aromatiques en leur...
Feuilleté tressé aux Crevettes, Avocat et Mozzarella Feuilleté tressé aux Crevettes, Avocat et Mozzarella Par Entre rire et cuisine ... 27/01/15 05:00 Bonjour, Avec ce feuilleté, j'ai réussi une prouesse : faire manger des crevettes et de l'avocat en même temps à ma Choupinette qui n'aime pas ça d'ordinaire. J'avoue que mon feuilleté était particulièrement savoureux et franchement, je le referai. Les...
Bavarois avocat-crevettes sur croustillant de biscuit Bavarois avocat-crevettes sur croustillant de biscuit Par On cuisine chez les ciliettes 26/01/15 19:10 Ingrédients: Pour 6 personnes: 100 ml de crème liquide entière bien froide 2 feuilles (soit 4 g) de gélatine 250 g de chair d'avocats (soit 2 avocats bien mûrs) 1 ml de poivre 5 baies sel 5 ml de curry 15 ml de jus de citron 25 ml de lait 1 paquet de biscuits...
Salade artichaut et avocat Salade artichaut et avocat Par La cuisine d'Agnès 26/01/15 06:47 Préparation : 10 min Une salade « 100% Vert » de saison , vitaminée , toute en légèreté pour une cuisine saine..histoire de nous faire oublier les écarts du mois dernier et les éventuels petits abus entre les galettes, les panettone et les crêpes qui arrivent … Continuer la...
Makis saumon-avocat Makis saumon-avocat Par Cuisine 2 Soeurs 25/01/15 23:03 Il y a un petit mois, avec des amis, on s'est fait un repas japonais "DoItYourself". Après la recette de Gyozas maison que je vous ai posté peu après cette soirée, je vous propose aujourd'hui notre recette de makis ! Ici il y a du saumon et des avocats,...
Bavarois d'avocat au saumon fumé Bavarois d'avocat au saumon fumé Par Emilie Sweetness 24/01/15 21:19 Bonjour, voici l’entrée réalisée pour le réveillon: bavarois d'avocat au saumon fumé. J'ai trouvé la recette sur le blog de Binôme Gourmand. Il faut préparer cette recette la veille pour le lendemain. Lire la suite...
Méli-mélo de concombre et avocat à la menthe et fromage blanc Méli-mélo de concombre et avocat à la menthe et fromage blanc Par Epicétout, la cuisine de dany 24/01/15 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -1 carotte -1 gros avocat -1 concombre -1 oignon tige -1 cuillère à soupe de menthe ciselée + quelques feuilles -200 g de fromage blanc crémeux -100 g de Philadelphia -Sel, poivre Épluchez la carotte...
Crème au chocolat à la banane et à l'avocat Crème au chocolat à la banane et à l'avocat Par 120streetcook 24/01/15 07:30 Aaaaahhh une recette de crème au chocolat avec de l'avocat dedans, ça défouraille pas ça? hi hi hi... J'aime beaucoup ce genre de recette légèrement capilo -tracté comme par exemple la recette du risotto aux fraises et au basilic :) Nan ne fuit pas l'ami,...
Crêpe roulée au saumon, à l'avocat, au concombre et au fromage ail et fines herbes Crêpe roulée au saumon, à l'avocat, au concombre et au fromage ail et fines herbes Par les Chickas en cuisine 23/01/15 20:44 Encore une recette gourmande et plutôt légère pour la Saint-Valentin. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 crêpes - 3 belles tranches de saumon fumée - 1 avocat - 1 morceau de concombre - 4 tartars Épluchez le concombre et l'avocat. Coupez en fines tranches...
Purée brocolis avocat Purée brocolis avocat Par Happy cooking 23/01/15 18:49 C’est vrai, j’ai publié des recettes plus sexy. Mais avec 2 ados qui ne jurent que par le triptyque: « pomme de terre, riz, pâtes », j’essaie de tenir bon et de leur apprendre qu’il y a autre chose que les féculents dans la vie. Je résiste aussi pour des...
Compotee d'aubergines et avocat, beignets de mozzarella Compotee d'aubergines et avocat, beignets de mozzarella Par Croquembouches 23/01/15 14:46 Pour : 4 personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients : Pour la compotée d'aubergines : - 4 aubergines moyenne - 4 grosses gousses d'ail (1 par aubergine) - 16 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 Avocat - 1 oignon - 1 poivron rouge...
Petits Suisses à l'avocat Petits Suisses à l'avocat Par Le GrouPiKat Club - cuisine à 6 mains 23/01/15 14:35 Prenez vous pour une brésilienne ... o_O ...... oui mais en commençant par le dessert !Venez sucrer les avocats juste ici.K. [...]
Houmous à l’avocat Houmous à l’avocat Par Recettes de Roxana 22/01/15 18:47 Préparation : 10 min Préparation: 10 min Temps total: 10 min Difficulté : facile Pour 6-8 personnes . Ingrédients 1 boîte (350 g) de pois chiches, rincés et égouttés 2 avocats bien mûrs 4-5 gousses d’ail 6 c. à s. d’huile d’olive 3 c. à s. de jus de citron bio 2 c. à s. d’eau...
Makis saumon fumé avocat avec recette de riz à sushis : fait maison Makis saumon fumé avocat avec recette de riz à sushis : fait maison Par Au Menu Delice 22/01/15 09:00 Makis et sushis pour manger japonais à la maison Tout d'abord, il faut savoir que la préparation de ces bouchées japonaises nécessite un riz spécial gluant : le riz à sushis ! Comment préparer le riz à sushi ? C"est assez simple; suivez moi : Il vous faut...
Quiche à l'avocat, Kiri et saumon fumé Quiche à l'avocat, Kiri et saumon fumé Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 20/01/15 09:00 J'aime beaucoup l'avocat, un fruit qu'on a l'habitude de manger exclusivement cru et froid ; du coup, j'ai trouvé très original de le préparer de cette façon et j'ai voulu tester ! Le résultat est réussi, et super crémeux grâce à l'association avocat-Kiri....
Salade radis noir, mangue, avocat Salade radis noir, mangue, avocat Par cocotte et biscotte 18/01/15 18:34 Préparation : 10 min Je ne sais pas vous, mais moi, je trouve que l'hiver est biiiiien long... il fait gris et les plats d'hiver commencent à peser sur l'estomac perso. Et si on mettait un peu de croquant et de vitamine dans nos assiettes ? Hop, un mélange sucré salé tout en...

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