Les Recettes d'Avocat et Chocolat

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Crèmes onctueuses chocolat, coco et avocat Crèmes onctueuses chocolat, coco et avocat Par Les tentations culinaires de Clémence 02/03/15 06:38 Voici une petite gourmandise assez légère puisque la seule matière grasse qu'il y a est l'avocat. Il apporte une texture incroyable. Merci à Dorian pour la recette ! 180 g de chocolat noir à pâtisser 9 cl de lait de coco 1 avocat mûr 2 cs de sirop de canne...
Fondant au chocolat et avocat Fondant au chocolat et avocat Par petit chef lustine 19/02/15 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min L'avocat apporte un fondant incomparable à ce délicieux brownies. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 250g de chocolat 150g de beurre 3 oeufs 150g de sucre en poudre un avocat une cuillère à...
Crêpes au kumquat, mousse d’avocat au chocolat Crêpes au kumquat, mousse d’avocat au chocolat Par Perrine cuisine 06/02/15 08:41 Tout le monde y va de sa recette de crêpe, et moi aussi, j'ai voulu vous étonner avec cet heureux (bien qu'étonnant!) mariage de saveurs. C'est un équilibré, entre la pâte à crêpe qui contient du beurre (inspiration des crêpes à l’orange de Pierre Hermé,...
Mousse végétalienne Chocolat & avocat ~ Battle Food #28 ~ Mousse végétalienne Chocolat & avocat ~ Battle Food #28 ~ Par A la Table de Maman Dine 03/02/15 01:17 Préparation : 5 min - Cuisson : 1 min La battle food est née grâce à Carole du blog " SunriseOverSea". Son principe est on ne peut plus simple : participer en réalisant une préparation sur un thème donné et le jour J, tous les blogueurs publient leur recette. A la suite de quoi le blogueur...
Smoothie Avocat Chocolat Smoothie Avocat Chocolat Par presse-legume 27/01/15 08:10 C’est au restaurant de Pierre Sang, dans le 11e arrondissement, que j’ai goûté pour la première fois l’association avocat-chocolat dans une crème dessert au chocolat blanc. L’accord fonctionne très bien et il est d’ailleurs courant de consommer l’avocat...
Crème au chocolat à la banane et à l'avocat Crème au chocolat à la banane et à l'avocat Par 120streetcook 24/01/15 07:30 Aaaaahhh une recette de crème au chocolat avec de l'avocat dedans, ça défouraille pas ça? hi hi hi... J'aime beaucoup ce genre de recette légèrement capilo -tracté comme par exemple la recette du risotto aux fraises et au basilic :) Nan ne fuit pas l'ami,...
Avocat, vous avez dit avocat, et au chocolat, ah bon Avocat, vous avez dit avocat, et au chocolat, ah bon Par la poele qui rit ! 30/12/14 08:21 Qui n'a pas mangé un avocat dans son existence me jette le noyau ! Qui n'a pas consulté un avocat dans son existence me jette la robe ( de l'avocat)..... Vous vous demandez où je veux en finir, dès lors que je vous propose une recette au chocolat ? Et bien...
Truffes au chocolat vegan à l'avocat et à l'orange douce {et en plus c'est super bon !} Truffes au chocolat vegan à l'avocat et à l'orange douce {et en plus c'est super bon !} Par RoseAndCook 19/12/14 08:56 La plupart des recettes de truffes contiennent soit de l'oeuf crû, soit de la crème, autant dire que j'avais rayé les truffes au chocolat de ma liste. Et puis j'ai repensé à une recette du blog Detoxinista de recette de truffes au chocolat avec [...]
Crème Avocat Chocolat Crème Avocat Chocolat Par mes recettes et autres 01/12/14 07:00 Déstabilisante … c'est le mot qui décrit le mieux cette crème dessert. Ingrédients : 140g d'avocats bien mûrs 16g de cacao amer non sucré 8g de miel sirop d'agave 50g de lait Mixez tous les ingrédients au blender jusqu'à obtenir une consistance bien lisse....
Cupcakes au potiron et pépites de chocolat, topping à l'avocat Cupcakes au potiron et pépites de chocolat, topping à l'avocat Par Tomate sans graines ! 26/10/14 11:51 Aujourd'hui je vous propose une recette qui colle parfaitement à la saison et à Halloween qui approche à grands pas. Des cupcakes très originaux puisqu'ils sont réalisés avec du potiron - bon, ok, pas mal de monde en fait - mais attention, l'originalité...
Avocat convoque le chocolat Avocat convoque le chocolat Par 4'ine en Quizz'ine 17/10/14 08:42 Pour faire une mousse!! Non non je n'ai pas bu de bière j'ai trouvé cette recette chez Petits plaisirs sans gluten et cela a piqué ma curiosité 1 petit avocat 30 g de chocolat noir 70% hâché grossièrement ou en pépites et fondu 10 g de cacao en poudre 1...
Crème Chocolat aux dattes Crème Chocolat aux dattes Par Saveurs et gourmandises 18/09/14 08:30 Naturalia organise chaque mois des conférences et des ateliers de cuisine gratuits, animés par le diététicien Charles-Antoine Winter. Je m'étais inscrite à l'atelier Chocolat où j'ai pu participer à la réalisation de roses des sables et d'une crème chocolat...
Smoothie avocat-chocolat Smoothie avocat-chocolat Par Soo, food & co 31/08/14 13:53 Ingrédients pour environ 200 ml de smoothie : 1 demi avocat 100 ml de lait 2 cuillères à café de chocolat en poudre sucré Préparation : Dénoyautez et pelez votre avocat puis coupez le en dés. Le mettre dans le … Continue reading → Cet article Smoothie avocat-chocolat...
Moelleux au chocolat sauce avocat Moelleux au chocolat sauce avocat Par Petites Gourmandises 31/08/14 12:21 J'ai goûté cette recette cet été dans un restaurant de Bandol .Je suis toujours partante pour les nouvelles saveurs, de plus la serveuse avait bien vendu ce dessert que j'avais envie de goûter à défaut d'apprécier. Goûté et adoré! Testez vous ne serez pas...
Soufflé Avocat-Pistache au coeur fondant de chocolat Soufflé Avocat-Pistache au coeur fondant de chocolat Par La Table de Baudimont 24/07/14 21:59 Il ya quelques semaines, en surfant sur les pages facebook d’autres blogs de cuisine cette recette m’a tapé dans l’oeil. De l’avocat sucré, de la pistache, cela avait de quoi piquer ma curiosité d’autant plus que j’adore ces deux ingrédients . Je me suis...
Magic  mousse chocolat avocat Magic" mousse chocolat avocat Par HappiNess Factory 17/07/14 09:32 Après le gâteau chocolat courgette... Voilà que je recommence mes délires culinaires en testant la magic mousse chocolat avocat. C'est sain, c'est green, c'est vegan, c'est rapide et ultra simple à préparer... Mais c'est surtout hyper bon!!! (Même Mathéo...
Souffle avocat-chocolat Souffle avocat-chocolat Par cotesoleil 04/06/14 06:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Oulala, oulala ! Je sais, je prends des risques et je sais, vous allez faire la grimace, … je l’ai faite avant vous ! Mais bon, il faut savoir prendre des risques, surtout quand c’est un grand Chef comme Alain Passard qui nous confie, du bout des lèvres,...
Dessert avocat/chocolat  (Express et léger) Dessert avocat/chocolat (Express et léger) Par Gourmandise & pâtisserie 02/06/14 08:00 Il existe plusieurs raisons pour consommer ce dessert, une envie sucrée rapide? Un avocat un peu trop mûr? Vous ne consommez pas d’oeuf, pas de lait ou encore pas de matière grasse ? L’avocat remplace très bien la matière grasse et donne texture et … Lire...
Crème chocolat, avocat, banane et coco sans gluten ni prduits laitiers Crème chocolat, avocat, banane et coco sans gluten ni prduits laitiers Par Les Jardins de Priape cuisinent 10/05/14 14:03 Il m'a fallu plusieurs essais avant de trouver le bon mélange: le cacao en poudre apportait trop d'amertume, c'était trop chocolaté ou pas assez....... Voici donc aujourd'hui la version définitive adoptée et approuvée! Nous recommandons d'attendre 24h avant...
Mousse d’avocat et ananas, huile essentielle de coriandre, croustillant chocolat Mousse d’avocat et ananas, huile essentielle de coriandre, croustillant chocolat Par Goutdefood 03/05/14 16:06 Préparation : 30 min - Cuisson : 1 min De l’avocat et de l’huile d’olive en dessert ? Oui c’est possible et c’est drôlement bon. Une recette de Lyes Abidi, chef talentueux de L’Angélus à Antibes. J’ai appris cette recette lors d’un cours de cuisine au début du mois d’avril, je la partage avec...
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Le Royaume de l'Avocat

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