Les Recettes d'Avocat et Sauces

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Salade mangue, avocat et écrevisses sauce soja et sésame Salade mangue, avocat et écrevisses sauce soja et sésame Par 36 Quai des Saveurs 24/03/14 10:45 Un peu de couleur dans vos assiettes, avec cette salade salée sucrée , aux saveurs asiatiques. Cette salade je l'adore, je ne m'en lasse pas. Souvent je m'en fais une grande assiette pour un repas complet le soir, j'ai converti mon fils ainé qui l'aime...
Bagels au saumon, avocat et sauce à l’aneth Bagels au saumon, avocat et sauce à l’aneth Par Emilie and Lea's Secrets 21/03/14 15:03 Cela fait quelques jours que je n’ai pas posté de recette et Léa a pris le relais cette semaine (c’est vraiment un plus de co-bloguer !). La faute (ou plutôt la chance !) à un projet immobilier qui se débloque et une décision à prendre plus que rapidement....
Sauce crémeuse à l’avocat Sauce crémeuse à l’avocat Par Emilie and Lea's Secrets 03/03/14 15:25 Comme je suis beaucoup de blogs culinaires, et notamment des blogs américains, j’avais vu ce genre de sauces déjà pas mal de fois, comme en assaisonnement de salades. En ce moment, j’ai ma petite sœur à la maison et j’avais envie de préparer des burger...
Cannellonis d’avocat au tofu, sauce aux fruits exotiques – #Vegan Cannellonis d’avocat au tofu, sauce aux fruits exotiques – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 26/02/14 06:00 Derrière ce titre bien long se sache une recette simplissime et délicieuse. Peut-être un peu longue au niveau attente, entre la réduction du jus de fruits et la prise au réfrigérateur mais au final, peu de temps est passé en cuisine. C’est une recette que...
Maki au bœuf mariné cru, à l’avocat et mangue, sauce mayonnaise au wasabi (+ partenariat) Maki au bœuf mariné cru, à l’avocat et mangue, sauce mayonnaise au wasabi (+ partenariat) Par Rock The Bretzel 28/01/14 06:43 Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de recevoir un joli colis de l’agence de communication Esprit des Sens. Cette collaboration avait pour but de me faire découvrir (et à vous aussi par la même occasion) des produits asiatiques de marque différente....
Rouleaux de crudités sauce avocat Rouleaux de crudités sauce avocat Par Créa Cuisine 19/01/14 16:36 Hello! En ce dimanche un peu gris, pourquoi ne pas apporter un peu de couleurs dans nos assiettes? Des rouleaux de crudités accompagnés d’une délicieuse sauce à l’avocat, une petite entrée ludique et légère. Si comme moi le dimanche midi vous n’avez pas...
Capellini à la sauce tomate, avocat et jambon Serrano Capellini à la sauce tomate, avocat et jambon Serrano Par Coupe et cuit 14/01/14 09:00 Après les fêtes comme tout le monde, je l'avoue, je cherche à manger un peu plus sain, ce n'est pas vraiment une volonté, c'est plus une envie, comme un désir de mon corps de se purifier un peu de tous ces excès de protéines et de graisses. Par conséquent,...
Salade de choux de Bruxelles crus, grenade, feta et sauce à l'avocat Salade de choux de Bruxelles crus, grenade, feta et sauce à l'avocat Par Les tentations culinaires de Clémence 28/12/13 05:09 Voici une salade originale, légère, parfaite pour faire une pause entre 2 repas de fêtes. Les choux de Bruxelles sont, pour beaucoup, un mauvais souvenirs de cantine. À ces personnes, je conseille de les goûter crus : ça n'a pas du tout ce goût fort qu'ils...
Charlotte de saumon fume, avocat, sauce  a la mangue Charlotte de saumon fume, avocat, sauce a la mangue Par Au delà des Saveurs 25/12/13 19:22 Voilà Noël passé ......simplement à la maison ....... Des recettes un peu plus sophistiquées ....mais que j'ai pris plaisir à réaliser :-) PROPORTIONS Pour 2 personnes -4 tranches de saumon fumé de bonne qualité -1 avocat -1/2 mangue - 1/2 c à s de beurre...
Charlotte de saumon & avocat, sauce à la mangue Charlotte de saumon & avocat, sauce à la mangue Par TwimmCook 24/12/13 12:12 Le réveillon de Noël est ce soir et il vous manque quelques idées de dernières minutes pour finaliser votre repas ? Voici une entrée qui peut faire son effet et qui vous demandera peut de préparation. Lire la suite de la recette Charlotte de saumon & avocat,...
Végéburgers bbq aux haricots et sa sauce à l'avocat Végéburgers bbq aux haricots et sa sauce à l'avocat Par Sécotine fait sa maligne 17/12/13 11:59 Lors d'un voyage éclair à Strasbourg fin du mois dernier, j'ai agrandi ma collection de livres - comment ça j'ai encore craqué ??? avec Veggie burgers de Joni Marie Newman. Il y a 101 recettes de végéburgers, autant dire qu'il y en a pour tous les goûts,...
Salade de choux de Bruxelles, grenade, féta et noisettes, sauce crémeuse à l'avocat Salade de choux de Bruxelles, grenade, féta et noisettes, sauce crémeuse à l'avocat Par Sécotine fait sa maligne 07/12/13 16:41 J'ai un assez mauvais souvenir des choux de Bruxelles . De mes années cantine j'ai retenu : cuisson à l'eau, aqueux, mous et insipides ... Portant, je les trouve tellement choupi ces petits choux que j'ai eu un moment d'amnésie la semaine dernière et que...
St Jacques sauce haricot&avocat / Scallops with beans&avocado sauce St Jacques sauce haricot&avocat / Scallops with beans&avocado sauce Par the talking belly 17/10/13 10:47 English version below Ces délicieuses st Jacques m’ont été gracieusement offertes par une collègue qui s’est levée bien tôt samedi dernier pour aller découvrir le marché de poisson de Billingsgate à près de Canary Wharf. Ayant acheté du poisson pour
Ceviche de Saint Jacques, caviar de Tabasco et sauce avocat au lait de tigre Ceviche de Saint Jacques, caviar de Tabasco et sauce avocat au lait de tigre Par La Francesa aux fourneaux 15/10/13 21:15 Préparation : 1h Si dans la plupart des plats le Tabasco® joue les figurants de dernière minute, relever le défi de le hisser en haut de l'affiche d'une recette c'est lui trouver un rôle idéal où sa saveur vinaigrée singulière sera autant remarquée que sa puissance pimentée....
Sandwiches suédois aux crevettes sauce cocktail & avocat Sandwiches suédois aux crevettes sauce cocktail & avocat Par Philo aux fourneaux 30/09/13 07:00 Autant j'aime les sandwiches avec une baguette bien croustillante autant quand je vois un sandwich avec du pain Suédois, je craque pour celui-ci. Alors ça tombe bien car la fameuse marque "La Boulangère" vient de sortir une gamme de Pains du monde donc...
Mayonnaise maison, version aux algues pour garnir les avocats Mayonnaise maison, version aux algues pour garnir les avocats Par Végécarib 29/09/13 02:37 Alors les avocats tropicaux, il faut savoir que ça n'a pas grand chose à voir avec les avocats d'Espagne, d'Iran, enfin, de la méditerranée. Déjà ils sont plus gros, ils sont aussi moins gras, et bien meilleurs, of course ! Drôle d'idée du doudou de manger...
Salade de melon et avocat Salade de melon et avocat Par Evasion Culinaire 22/09/13 09:22 Salade avocat melon Le melon et l'avocat en salade se marient parfaitement. Assaisonnés avec une sauce vinaigrette à la framboise c'est un régal! Testez vous verrez.... Ingrédients: 2 avocats 1 melon (charentais, cantaloup..) 8 tomates cerises Jus de citron...
Nouilles soba à l'avocat et sauce Tsuyu gingembre Nouilles soba à l'avocat et sauce Tsuyu gingembre Par Pause Café 16/09/13 17:16 S'il y a une chose que j'ai apprécié en Australie, c'est de trouver beaucoup de produits asiatiques et bio en grande surface, sans devoir passer par les épiceries spécialisées. Je trouvais aisément les nouilles soba, faites à partir de farine de sarrasin....
Salade de la rentrée : raisins, avocat et bleu d'Auvergne, sauce au bleu Salade de la rentrée : raisins, avocat et bleu d'Auvergne, sauce au bleu Par je peux lécher la cuillère? 12/09/13 20:58 Ou la saga des fromages d'Auvergne ! Car oui, j'aime énormément cette région et j'y suis encore allée en vacances à la fin du mois d'Août. Et oui, nous sommes très gourmands des fromages que l'on fabrique là-bas (quand je dis "nous", ça veut dire toute...
Salade de thon avec une sauce à l'avocat Salade de thon avec une sauce à l'avocat Par Recettes Faciles & Rapides 21/08/13 22:22 Même si le 15 août est déjà passé, c'est encore l'été. Il fait chaud, il fait beau et je continue avec mes salades. Les plats chauds et lourds c'est pour plus tard. Hier soir j'ai fait une grande salade de thon qu'on a pu manger ce soir également. Recette...
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