Les Recettes de Barbecue

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La meilleure recette de barbecue du moment !

Filet mignon de porc mariné, au barbecue Filet mignon de porc mariné, au barbecue Par 29/08/13 04:30 Bonjour, On se régale avec un filet mignon de porc. Là c'est encore plus un régal, la viande est marinée et cuite au barbecue. Filet mignon de porc mariné, au barbecue 8 pers. Préparation 10 min Repos 120 min Cuisson 15 min Total : 145 min 2 filets mignons... Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min
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Daurade grilée à l’espagnole Daurade grilée à l’espagnole Par Paruline en cuisine 01/08/14 18:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Si – comme moi – lorsque vous lisez les mots « à l’espagnole » dans une recette de cuisine vos pensez immédiatement à « chorizo », vous allez être surpris par cette recette. Le condiment qui accompagne cette daurade grillée ne contient pas de charcuterie...
Brochettes aux fraises, pêches et bananes, au barbecue ou à la plancha Brochettes aux fraises, pêches et bananes, au barbecue ou à la plancha Par Street Food, Cuisine du Monde 01/08/14 12:19 Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min Des brochettes aux fruits, marinées dans du sirop de jus d'orange, miel et épices, grillées, caramélisées par une cuisson au grill, à la plancha. Un dessert facile et rapide, original et gourmand. brochettes de fruits marinés, cuites au barbecue, à la plancha...
Poulet en crapaudine, au barbecue Poulet en crapaudine, au barbecue Par Les Vagabondages de Vi@ne 01/08/14 10:59 Ingrédients : 1 beau poulet fermier vidé - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de jus de citron - 2 cuillères à soupe de tabasco - 1 cuillère à soupe de piment de Cayenne - 1 cuillère à soupe d'ail en poudre - 2 cuillères à soupe d'oignon en poudre - 2 cuillères...
Brochettes d'agneau au barbecue ou à la plancha (Inde) Brochettes d'agneau au barbecue ou à la plancha (Inde) Par Street Food, Cuisine du Monde 31/07/14 11:16 Délicieuses ces brochettes d'agneau marinées au yaourt, coriandre, citron et huiles de sésame, épices indiennes, à cuisiner tout simplement au barbecue ou à la plancha. Brochettes d'agneau marinées, aux épices indiennes, cuisson à la plancha ou au barbecue...
Marinade barbecue pour ribs, poitrine de porc Marinade barbecue pour ribs, poitrine de porc Par chic,chic,choc...olat 31/07/14 10:19 Déjà plus d'une semaine que les microbes se sont saisis de ma gorge. Je suis complètement vidée! Difficile dans ces conditions de faire quoi que ce soit et mes repas sont devenus d'une extrême simplicité. Ce n'est pas pour autant qu'il ne faut pas nourrir...
Cuisses de poulet au barbecue Cuisses de poulet au barbecue Par cuisine d'Afrique 31/07/14 09:48 Avec le changement climatique, notre saison des pluies est de plus en plus décalée. Ce qui fait qu'à Dakar, nous n'avons reçu que quelques gouttes de pluie le 1er juillet. Je profite de ce retard pour me servir de mon grill, car quand il pleut vraiment...
Champignons farcis, cuits au barbecue ou à la plancha - vegan (Georgie) Champignons farcis, cuits au barbecue ou à la plancha - vegan (Georgie) Par Street Food, Cuisine du Monde 31/07/14 07:26 Préparation : 20 min - Cuisson : 6 min Pour cuisiner le résultat de la cueillette des champignons, voici une recette géorgienne particulièrement goutteuse, riche en protéines végétales. Des champignons cuits au grill, à la plancha farcis de noix, d'ail, de coriandre, de piment. Champignons cuits...
Poivrons, aubergines, courgettes marinés, grillés au barbecue, à la plancha Poivrons, aubergines, courgettes marinés, grillés au barbecue, à la plancha Par Cuisine maison comme autrefois 30/07/14 17:19 Préparation : 10 min De bons légumes du soleil, marinés à l'huile d'olive et au basilic, grillés à la plancha, au barbecue pour accompagner les grillades, viandes, poissons et crustacés. Froids, ils peuvent être servis en salade fraîcheur, sur des crostinis, avec du pesto.....
Sauce barbecue maison Sauce barbecue maison Par Cuisine et Couleurs 30/07/14 14:03 J'ai été séduite par cette sauce dénichée dans les fiches pratiques du magazine " Bistrot" Elle peut servir de marinade ou simplement être servie comme une sauce classique avec des frites par exemple Pour notre part, nous en avons tartiné [...]
Gambas grillées à la plancha, ou au barbecue, sauce moutarde Gambas grillées à la plancha, ou au barbecue, sauce moutarde Par Street Food, Cuisine du Monde 28/07/14 19:46 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min A tomber.. ces gambas grillées au barbecue ou à la plancha au citron, servies avec une sauce moutarde, crème, tabasco. Gambas à la plancha, au barbecue, sauce crème moutarde juantiagues Gambas grillées à la plancha, épicées, sauce crème, moutarde Pour 6...
Hamburgers au Brie, au barbecue Hamburgers au Brie, au barbecue Par Les Vagabondages de Vi@ne 27/07/14 12:06 Rien à voir avec les fast-food, avec un seul, on est largement calé, quelques potatoes maison pour accompagner et c'est bon!!!! Ingrédients : 900 g de steak, fraîchement haché - 120 g de Brie - 6 pains à hamburger - sel - poivre - 3 gros cornichons à la...
Sardines grillées à la provençale au barbecue ou à la plancha Sardines grillées à la provençale au barbecue ou à la plancha Par Cuisine maison comme autrefois 27/07/14 09:02 De belles sardines bien fraiches marinées dans du jus de citron, de l'huile d'olive, de l'ail et du thym. Croquez à pleines dents dans ces poissons grillés servis avec une sauce concombre, tomates, poivrons, ... Sardines marinées, cuites au barbecue ou...
Côtes d'agneau garnies de ratatouille (barbecue, plancha) Côtes d'agneau garnies de ratatouille (barbecue, plancha) Par Cuisine maison comme autrefois 26/07/14 10:44 Préparation : 20 min - Cuisson : 7 min De savoureuses côtes d'agneau grillées au barbecue ou à la plancha, garnies de ratatouille, une alliance gagnante! Une bonne recette pour utiliser les restes de ratatouille, selon les appétits, accompagnez de bonnes pâtes fraiches. côtes d'agneau au barbecue...
Quesadillas de poulet au barbecue Quesadillas de poulet au barbecue Par Les Vagabondages de Vi@ne 25/07/14 10:18 Ingrédients : 4 hauts de cuisses désossés, sans peau - 2 courgettes - 2 épis de maïs - 2 cuillères à soupe d'origan - 1 cuillère à café d'ail haché - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert - 8 grandes tortillas de blé - 500 g de fromage râpé gros sel...
Paleron mariné - Cuisson au barbecue Paleron mariné - Cuisson au barbecue Par Les petites douceurs de Cricri 25/07/14 10:00 Il parait que l'on va avoir un week end magnifique !!! C'est donc le moment de prévoir de bonnes grillades non ? Quand on parle de pièce de boeuf cuite au barbecue on s'imagine déjà une énorme côte à l'os. Mais par ces temps de crise, c'est devenu un vrai...
Marinade pour viandes rouges au barbecue Marinade pour viandes rouges au barbecue Par RoseAndCook 25/07/14 09:47 Que celui ou celle qui n'a jamais mangé une viande sécos après passage au barbecue lève la main ! Pour remédier à d'éventuels problèmes de sécheresse et donner un délicieux goût à la viande, rien de vaut une bonne marinade ! Depuis que j'utilise les [...]
Barbecue weber a vendre Barbecue weber a vendre Par Les plats de vero 25/07/14 00:00 Comme vous le savez nous sommes Championnes de France de Barbecue 2014 ! Nous avons gagné ce jour là un barbecue WEBER One Touche Premium 57 cm à charbon de bois. Bien sur neuf, encore dans le carton jamais ouvert. Il est très simple à utiliser (le jour...
Barbecue de viandes et de légumes : l'accord parfait Barbecue de viandes et de légumes : l'accord parfait Par dansmacuisine 24/07/14 13:30 L'été est dans la place ! Il faut sortir son barbecue dans le jardin pour une petite garden-party en famille ou entre amis.Mais quelle recette faire ? L'année dernière et les années précédentes ont été à base de viande et chacun rentrait en étant ballonné....
D'involtini aux aubergines, thon et mozzarella, antipasti au barbecue, à la plancha (Italie) D'involtini aux aubergines, thon et mozzarella, antipasti au barbecue, à la plancha (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 24/07/14 08:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min De délicieux rouleaux d'aubergines farcis au thon et à la mozzarella, à servir pour l'apéro. Frais, facile à cuisiner, un petit snacking idéal pour les repas en extérieur, les pique-niques, la lunch-box des repas au bureau, ... Roulés d'aubergines farcis...
Côtes de porc au soja et miel Côtes de porc au soja et miel Par Diet-et-delices 23/07/14 14:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : au minimum 2 heures Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 côtes de porc de 200 g chacune - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 2 cuillères à soupe de sauce...

Les recettes pour barbecue

Plein de recettes à faire au barbecue pour faire griller autre chose que des saucisses et des brochettes toutes faites.

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