Les Recettes de Dinde

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Simple : Cuisse de Dinde en Cocotte par la Mère Mitraille Simple : Cuisse de Dinde en Cocotte par la Mère Mitraille Par 25/01/15 10:00 Par la Mère Mitraille La Dinde reste une viande au prix très abordable pour faire un repas simple et goûteux été comme hiver. La Mère Mitraille vous propose sa recette très simple à faire en deux temps trois mouvements et surtout fait « Maison »!.. Ingrédients...
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Quiche à la dinde, aux marrons et aux carottes Quiche à la dinde, aux marrons et aux carottes Par CC-cuisine 27/02/15 10:56 Voici une idée pour utiliser les restes de dinde : les intégrer dans une quiche colorée. Quiche à la dinde, aux marrons et aux carottes Ingrédients : Pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre ramolli à température ambiante - 1 pincée de sel Garniture...
Osso bucco de dinde en sauce tomate Osso bucco de dinde en sauce tomate Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 27/02/15 08:43 Une petite recette familiale, très facile à faire qui réchauffe bien par ce temps incertain, et toujours très appréciée. Une bonne odeur de Provence dans la cuisine. INGRÉDIENTS pour 4 personnes 8 morceaux de dinde (osso bucco) avec l'os au milieu 2 oignons...
Fricassés de dinde, chorizo et olives vertes Fricassés de dinde, chorizo et olives vertes Par Multidelices 26/02/15 03:36 Une petite recette toute simple à réaliser, rapide et qui est parfaite pour la lunch box du midi. Pour ma part je l’ai accompagné de gnocchi (acheté) mais vous pouvez l’accompagner de petits légumes ou encore de pâtes cela ira également parfaitement. Voici...
Rillettes de dinde aux petits légumes Rillettes de dinde aux petits légumes Par L'atelier de Lilly 24/02/15 13:48 Afin de finir les restes de la veille (il restait environ 400g du rôti de dinde enlardé). J'ai décidé de réaliser une rillette. Pour cela j'ai mixé pendant 10 secondes le plat à la vitesse 6 de mon Thermomix. Puis j'y ai ajouté deux cuillères à soupe de...
Ballottines de dinde aux marrons et aux lardons Ballottines de dinde aux marrons et aux lardons Par La boîte à Mm'Alice 24/02/15 09:00 Voici la dernière recette faite pour le dernier Noël. Pour ce premier Noël chez nous, avec nos deux familles (ou presque…), j’avais à la fois envie de respecter les traditions de Noël tout en apportant une touche de modernité (faut … Lire la suite →
Médaillons de dinde aux pâtes et aux champignons Médaillons de dinde aux pâtes et aux champignons Par Chez Vanda 24/02/15 05:02 Encore une idée de recette très vite préparée !!!!! Recette extraite du livre WW *plats complets toutes saisons de 2012 * Compatible pour 1 journée sans compter Médaillons de dinde aux pâtes et aux champignons Pour 2 pers; 8PP la part Dans le cas d'une...
Cuisse de dinde au miel Cuisse de dinde au miel Par Cook'n'Eat 24/02/15 05:00 Ce soir, j'avais envie de la relever ma cuisse de dinde, de tester du nouveau, de nouvelle saveur que j'utilise rarement, comme la sauce soja, et bien on s'est régaler ! Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients...
Rôti de dinde enlardé et ses petits légumes Rôti de dinde enlardé et ses petits légumes Par L'atelier de Lilly 23/02/15 13:41 Pour 6 personnes il faut : - un roti de dinde - une dizaine de tranches de lard - 300g de haricots plats - 100g de pousses de bambou - un gros oignon - 100ml d'eau - sel, poivre - huile d'olive Préchauffer le four à 200°C. Envelopper le roti de dinde des...
Ballotines de dinde au lard et pruneaux Ballotines de dinde au lard et pruneaux Par la cuisine a titine 23/02/15 09:58 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 blancs de dinde bien fines - 2 échalotes - 16 tranches de lard très fins - 20cl de crème liquide - pruneaux dénoyautés - 5cl de vin blanc - origan séché - sel, poivre 1 - Sur votre plan de travail, étalez un film alimentaire,...
Filets de Dinde aux herbes de Provence et Pommes Sautées Filets de Dinde aux herbes de Provence et Pommes Sautées Par Saveurs et gourmandises 23/02/15 08:30 Pour ceux et celles qui n'ont pas trop de temps à passer en cuisine mais ne veulent pas sacrifier le goût et la bonne chair, je vous propose des filets de dinde parfumés aux herbes de Provence et cuits en quelques minutes. Je les ai accompagnés de pommes...
Escalopes de dinde à la crème d'oignon. (thermomix) Escalopes de dinde à la crème d'oignon. (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 23/02/15 03:57 Escalopes de dinde à la crème d'oignon. 4 escalopes de dinde - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 oignon - 50g de beurre - 1 kub or - 300g de crème fraîche - 100g de vin blanc - 200g d'eau - sel - poivre. Eplucher l'oignon. Couper l'oignon en 6 et le mettre...
Tomates farcies à la dinde Tomates farcies à la dinde Par Les Plaisirs de Valéria 22/02/15 20:53 Information w w pro-point 1 pp la tomate farcie Recette pour 4 à 5 personnes INGRÉDIENTS 200 g d'escalope de dinde 1 œuf Persil Sel, poivre 8 tomates moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 courgette PRÉPARATION Préparer vos tomates, couper le 'chapeau' et...
Paupiettes de dinde sauce citron & thym Paupiettes de dinde sauce citron & thym Par Paruline en cuisine 22/02/15 08:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Bonjour à tous, A la maison, je dispose de beaux spécimens de carnivores toujours heureux lorsque je leur prépare une pièce de viande avec une sauce légère. Il y a une préparation qui leur plaît particulièrement : les paupiettes. A vrai dire, c’est même...
Boulette de dinde (Thermomix) Boulette de dinde (Thermomix) Par amitie en cuisine 21/02/15 05:38 Article précédent (20/02/2015)PÂTES À LA CRÈME DE BASILIC AU PAMESAN "une recette super simple et rapide pour un repas rempli de saveurs. Les ados adorent. trouvée chez Valérie (...» Lire la suite Vous aimerez peut-être : Clémentines givrées au lait d'amandes...
Cuisse de dinde au lait Cuisse de dinde au lait Par Quand Nad cuisine... 20/02/15 06:15 Aujourd'hui je vous propose un plat familial assez économique, (la cuisse de dinde n'étant pas très coûteuse) et plutôt savoureux. Le lait permet à la viande de rester bien moelleuse et donne une sauce presque crémeuse. C'était très bon, en plus la préparation...
Cuisse de dinde rôtie au miel Cuisse de dinde rôtie au miel Par Petits Plats Entre Amis 19/02/15 07:16 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h30 Si la recette de cette cuisse de dinde rôtie au miel est simple, elle n’en ai pas moins délicieuse. La viande est savoureuse et la dinde qui est souvent « taxée » à tort de viande sèche est véritablement moelleuse à souhait. Le secret réside bien sûr en...
Saumure pour dinde rôtie : Saumure pour dinde rôtie : Par CuisineStyle 19/02/15 04:24 La saumure est utilisée dans l'industrie alimentaire principalement pour conserver des aliments par saumurage, mais aussi pour la congélation de certains aliments ; le nom désigne aussi le résidu du salage à sec d'aliments. La saumure est le liquide qui...
Mini pain de viande à la dinde Mini pain de viande à la dinde Par Héritage Culinaire 19/02/15 02:25 Voici une recette pour faire un mini pain de viande à la dinde avec du bacon. Fait par Rachel La Forest Ingrédients: 1 lb de dinde hachée 1 petit oignon râpé 1 petite carotte râpée 1 œuf battu 1/4 tasse parmesan râpé ¾ tasse et plus de chapelure pour farce...
Paupiettes de dinde aux poivrons Paupiettes de dinde aux poivrons Par Popotes & Cocottes 18/02/15 18:51 J’ai un peu de retard aujourd’hui dans la publication de ma recette, mon blog ayant été en dysfonctionnement pendant quelques heures. Le problème est maintenant réparé (ouf!), je peux donc vous présenter le plat du jour : des paupiettes et poivrons cuits...
Sauté de Dinde aux Pommes et au Cidre - Les Rendez-Vous de Létizia #31 Sauté de Dinde aux Pommes et au Cidre - Les Rendez-Vous de Létizia #31 Par Cuisine et Métissage 18/02/15 10:04 J'ai fait cette recette il y a quelques temps. Quand j'ai dit à ma petite soeur que j'allais mettre des pommes dans la viande, elle a fait une tête bizarre. Oui car elle adore les pommes mais surtout à croquer. Et en fait, elle a beaucoup aimé. Bon, je...

Le Royaume de la Dinde

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