Les Recettes de Dinde

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Sauté de dinde ail et moutarde Sauté de dinde ail et moutarde Par 01/01/14 09:00 Une petite recette rapide et vraiment bonne. Accompagné avec du riz ou des pommes de terre sautées . J’ai trouvé la recette sur le magnifique blog d’Oum Shahin Ingrédients : 250g d’escalope de dinde 2 petites feuilles de laurier ( j’en...
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Cannellonis à la dinde Cannellonis à la dinde Par Toqués2cuisine 16/04/14 06:48 Cuisson : 15 min Des cannellonis extra en un temps de préparation record avec le Hachoir AdaptaChef de Tupperware et son embout à farcir. Jusqu’à présent, je les faisais 2 ou 3 fois par an de façon traditionnelle avec les cannellonis plats que ce soit à la viande ou au...
Salade de dinde au paprika et sésame Salade de dinde au paprika et sésame Par Novice en cuisine 14/04/14 22:05 Ou comment préparer une salade en quelques minutes avec une facilité évidente. Aujourd'hui, je vous présente une salade ultra simple et rapide! En effet, j'ai eu la chance grâce à Requia de découvrir les papilottes spécial poêles de maggi. Je ne connaissais...
Rôti de dinde moutarde,soja et miel Rôti de dinde moutarde,soja et miel Par Une débutante en cuisine! 14/04/14 07:00 Bonjour! Une recette qui n'a rien de compliqué, et qui enchantera la tablée... 1 rôti de dinde ficelé d'environ 800g 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 cs de coriandre hachée 1 cs de jus de citron 1 cs de sauce soja 2 cs de moutarde 1cc de miel 2 cs d'huile...
Emincés de dinde aux poivrons, curry et paprika Emincés de dinde aux poivrons, curry et paprika Par Cooking Milie 14/04/14 06:47 Je n'ai plus de recettes d'avance... mince alors il va falloir que je cuisine :p Ingrédients : - 150 g de poivrons tricolore (surgelés) - 1 grosse échalote - 280 g d'émincés de dine - 1 cuillère à café de paprika - 2 cuillère à café de curry - 15 cl de...
L'escalope de veau (ou de dinde) milanaise L'escalope de veau (ou de dinde) milanaise Par Le tablier gourmet 13/04/14 17:46 Préparation : 5 min Infos pratiques: - Quantité : 2 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5/6 minutes La liste de courses : - 2 escalopes de veau (ou de dinde), - 2 œufs, - Farine, - Chapelure, - Beurre (ou huile d'olive), - Parmesan (facultatif)...
Escalopes de dinde pizzaïolo Escalopes de dinde pizzaïolo Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 13/04/14 09:00 Pour ce tour en cuisine, j'ai choisi cette recette car les ingrédients me plaisaient tous ! C'était sans compter pour four combiné micro-ondes qui n'a pas chauffé assez. Bref, à la base c'était censé être de belles papillotes, et on s'est retrouvé à finir...
Boulettes de Dinde, Sauce Tomates de Giada Di Lorentiis Boulettes de Dinde, Sauce Tomates de Giada Di Lorentiis Par Saveurs et gourmandises 13/04/14 08:30 Pour ce début de vacances, je vous propose une déclinaison de (encore) Giada Di Lorentiis autour de boulettes de dinde, version italienne. Ordinairement, je n'aime pas trop la viande de dinde que je trouve sèche mais en boulettes, doublée de chair à saucisses,...
Osso bucco de dinde Osso bucco de dinde Par la petite cuisine de giroflet 13/04/14 08:21 Ingrédients : 1 kg d'osso bucco de dinde 20 champignons de paris frais 50 cl de vin blanc + eau 20 petites pommes de terre nouvelles 200 g de jeunes carottes (congeler) 2 gousses d'ail Une petite échalotte Un oignon Un peu de persil Un cuillère à soupe...
Sot-l'y-laisse de dinde aux champignons de Paris et vin blanc Sot-l'y-laisse de dinde aux champignons de Paris et vin blanc Par Papillon en cuisine 12/04/14 12:06 Mais qu'est ce que le sot-l'y-laisse? C'est le morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d’une volaille. Ingrédients pour 4 personnes: - 1 barquette de sot-l'y-laisse de dinde (500 à 600g) - 1 oignon -2 gros champignons de Paris - 15cl de...
Cuisse de dinde et toutes ses saveurs Cuisse de dinde et toutes ses saveurs Par assiette coquette 11/04/14 10:58 Ingrédients : 1 cuisse de dinde 2 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 3 cs de moutarde 1 bol d’eau chaude 1 cube de bouillon de volaille Thym, laurier, herbes de provence Sel, poivre 3 cs d’huile d’olive Préparez la marinade : Mixez l’ail, l’oignon et le cube....
Sot-l’y-laisse de dinde au lait de coco et coques Sot-l’y-laisse de dinde au lait de coco et coques Par Une cuillerée pour papa 11/04/14 08:29 Seul un sot laisserait ce morceau sans le manger. Cette petite phrase courte mais explicite donnerait toute son explication au sot-l’y-laisse, ce délicieux morceau qui fait le bonheur des fins gourmets. On l’extrait délicatement sur le dessus...
Roulade de dinde, sauce crème et bière Roulade de dinde, sauce crème et bière Par Ghislaine Cuisine 10/04/14 17:18 R OULADE DE DINDE, SAUCE CREME ET BIERE Source : fiche d'un ancien magazine Pour 4 personnes : 4 fines escalopes de dinde 8 tranches de bacon 4 tranches de croque-emmental 10 cl de crème liquide 10 cl de bière blonde 1 oignon (j'ai mis 3 échalotes) 2 cc...
Brochettes de dinde aux champignons Brochettes de dinde aux champignons Par Diet-et-delices 10/04/14 08:57 Préparation : 10 min - Cuisson : 6 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : au minimum 1 heure Temps de cuisson : 6 minutes Ingrédients : - 800 g de filets de dinde - 1 poivron jaune - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive au basilic (A l’olivier) - 24 champignons...
Osso bucco de dinde à la crème et lardons Osso bucco de dinde à la crème et lardons Par Cook'n'Eat 10/04/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min L'osso bucco de dinde, étant une viande très abordable, facile à cuisine, et manger pour les enfants, je vais donc vous la présenter version à la crème et aux lardons, recette très facile, rapide, et gourmande Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes...
Roulade de Dinde aux Herbes et aux Pignons Roulade de Dinde aux Herbes et aux Pignons Par Les plaisirs de Céline ! 10/04/14 06:00 Me voilà aujourd'hui avec une recette toute ensoleillée !! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 escalopes de dinde . 4 fines tranches de copa ou de lard fumé . 50 g de parmesan râpé . 70 g de pignons . 5 brins de persil . 2 gousses d'ail . 3 brins de thym...
Filet de dinde à l'orange Filet de dinde à l'orange Par La cuisine de Lilly 09/04/14 08:00 Il m'arrive de temps en temps d'acheter un filet de dinde entier. On peut l'accomoder comme on veut et le cuire en morceaux, en dés, en émincés, le cuire entier permet d'avoir quelques tranches de rôti en réserve pour manger froid avec des [...]
Escalopes de dinde à la crème d'amande, curcuma, paprika Escalopes de dinde à la crème d'amande, curcuma, paprika Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 08/04/14 07:56 Une recette très facile et surtout très rapide à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 tranches de filet de dinde ou de poulet, coupées . 1 échalote émincée finement 40 cl de crème d'amande ou 40 cl de crème liquide 30 % 2 càs d'huile d'olive ail et...
Cake aux olives et blancs de dinde Cake aux olives et blancs de dinde Par La Pâtisserie de Drine 07/04/14 17:25 Cake aux olives et blancs de dinde 3 œufs 150 gr de farine 10 cl d'huile de tournesol 5 cl de lait entier à t° ambiante 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 4 tranches de blanc de dinde 15 olives vertes dénoyautées 100 g de gruyère en morceaux...
Petits pois, pommes de terre, dinde & Vache qui rit Petits pois, pommes de terre, dinde & Vache qui rit Par Les goûts et couleurs de Smotte 07/04/14 08:57 Ingrédients pour 1 pot: 130g de petits pois (=1 petite boîte de conserve) 50g de pommes de terre coupées en petits dés 20g de dinde coupée en petits dés 1 portion de Vache qui rit® Préparation: Mettre les petits pois, les pommes de terre et la dinde dans...
Osso bucco de dinde Osso bucco de dinde Par Cook'n'Eat 05/04/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Toujours dans ma série des plats économique, l’osso-buco de dinde tient sa place. Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de dinde pour osso bucco 4 oignons moyens 1 petite boite...

Le Royaume de la Dinde

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