Les Recettes de Dinde

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Sauté de dinde ail et moutarde Sauté de dinde ail et moutarde Par 01/01/14 09:00 Une petite recette rapide et vraiment bonne. Accompagné avec du riz ou des pommes de terre sautées . J’ai trouvé la recette sur le magnifique blog d’Oum Shahin Ingrédients : 250g d’escalope de dinde 2 petites feuilles de laurier ( j’en...
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Paupiettes de Dinde, Patates Douces et sa Sauce Moutardée Paupiettes de Dinde, Patates Douces et sa Sauce Moutardée Par My SteysCook 19/07/14 10:00 J’ai réitéré la recette de mes Paupiettes de Dinde à la Moutarde & aux Champignons dont vous trouverez la recette ICI mais j’ai ajouté à celle-ci de délicieuses patates douces en dès. Suivez exactement les mêmes étapes que la recette des Paupiettes Moutarde...
Paupiettes de dinde et leur sauce crémeuse aux champignons Paupiettes de dinde et leur sauce crémeuse aux champignons Par Evasion Culinaire 18/07/14 12:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Je parie que vous aimez les paupiettes de dinde farcies avec une bonne sauce à la crème et aux champignons de paris. A servir comme une blanquette accompagnées de riz par exemple.
Osso bucco de dinde à la Sénégalaise Osso bucco de dinde à la Sénégalaise Par casafabio 16/07/14 13:50 Pour cette recette, je me suis inspiré d'un plat typique du Sénégal, le Tiep Bou Dien (riz au poisson qui est parfois remplacé par du poulet) J'ai également substitué le "petit riz" (brisures de riz) par du boulgour (blé cassé) Ingrédients pour 4 personnes...
Emincé de dinde épicé aux petits légumes Emincé de dinde épicé aux petits légumes Par La Cuisine d'Angelle 16/07/14 00:50 Aujourd'hui je vous propose un plat complet, rapide et relevé juste ce qu'il faut. Un repas parfait pour nous faire voyager sans quitter notre table. Pour 4 personnes : 500g d'émincé de dinde (ou 4 escalopes de dinde émincées) 400 gr de pomme de terre 1...
Emincé de dinde aux champignons Emincé de dinde aux champignons Par Toqués2cuisine 15/07/14 06:01 Une petite recette pas chère et super facile avec ces escalopes de dinde aux cèpes et champignons de Paris. Epinards et pommes sautées sont un accompagnement idéal. Les ingrédients pour 2 personnes. - 400 gr de filet de dinde - 125 gr de champignons de...
Pizza sauce tomate blanc de dinde fumé et croûte au fromage ( avec pâte magique au yaourt!!! ) Pizza sauce tomate blanc de dinde fumé et croûte au fromage ( avec pâte magique au yaourt!!! ) Par Les gourmandises de souky 14/07/14 19:44 Moi qui ne suit pas fan de pizza je me suis lancé dans la pizza maison il y a quelques temps et j'en suis bien contente car c'est super bon!! Pour ces pizza j'ai utilisé la pâte magique qu'on retrouve de partout sur la blogosphère. J'ai voulu tester cette...
Idée barbecue ? Brochettes de Dinde à la citronnelle Idée barbecue ? Brochettes de Dinde à la citronnelle Par Un zeste de tout en cuisine. 13/07/14 14:00 Haro sur les brochettes toutes tristes du boucher qui se contente d'alterner :viande, tomate , poivron .... Je veux du Fun , du pas vu , du pas sec , de l'exotisme, du light .... et pas me compliquer la vie puisque je prépare tout la veille ,filme , et...
Roulés de dinde farcis Roulés de dinde farcis Par La main à la pâte 12/07/14 00:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Après l’orgie d’hier, nous sommes prêts à repartir sur une recette plus raisonnable d’autant que le retour du soleil est annoncé pour la semaine prochaine ! J’ai fait cuire mes carottes à la vapeur alors que dans la recette d’origine,...
Samoussa vache qui rit, blanc de dinde Samoussa vache qui rit, blanc de dinde Par kederecettes 10/07/14 23:52 Un samoussa qui fait plaisir aux enfants avec ce petit fromage aimé des touts petits "la vache qui rit"! simple mais efficace même pour les grands avec une petite sauce maison pour pouvoir les tremper dedans si on le souhaite!! _ des protion de vache qui...
Escalopes de dinde fourrées à l'ananas et au lait de coco Escalopes de dinde fourrées à l'ananas et au lait de coco Par Les petites idées culinaires de Chris An... 10/07/14 08:56 Voici des escalopes de dinde fourrées à l'ananas et au lait de coco que j'ai réalisé un soir d'été par une grosse chaleur. Elles ont été bien appréciées, le mélange sucré / salé est délicieux. Pour 6 personnes, il vous faudra: 6 escalopes de dinde 1 boîte...
Escalope de dinde roulee a la viande hachee Escalope de dinde roulee a la viande hachee Par La cuisine de Djouza en vidéo 09/07/14 16:29 Bonjour, voici une plat facile à préparer : une escalope de dinde roulée et farcie à la viande hachée. Un repas improvisé avec un reste de viande hachée et une escalope de dinde. Ce plat trouvera sa place sur ma table du Ramadan. J'ai ajouté du riz cuit...
Fricassée de dinde aux marrons Fricassée de dinde aux marrons Par casafabio 09/07/14 13:57 Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde 1 bocal de marrons cuits au naturel 2 oignons 50cl de Gewüstraminer 10cl de crème fraîche 2 jaunes d’œuf Sel, poivre Pour le bouillon : Les os de la cuisse de dinde 2 cubes de bouillon de volaille 1 carotte...
Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Par casafabio 09/07/14 13:47 Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 20 gousses d'ail 1 c.à.s. de sauge en poudre 1 rouleau de pâte feuilletée Sel, poivre Pour les panais caramélisés : 4 panais 1 c.à.s. de cassonade 2 c.à.s. de sauce soja 2 c.à.s. d'eau Poivre blanc Beurre...
Escalope de dinde aux chips saveur poivrons grillés chorizo Escalope de dinde aux chips saveur poivrons grillés chorizo Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 09/07/14 06:00 Je me suis inspirée de ma recette des aiguillettes de poulet panées aux chips aux herbes. C'est une recette très facile et très rapide à faire mais très bonne. Pour 2 personnes : 2 escalopes de dindes ( les miennes étaient très grosses ) 1 oeuf 1 bol de...
Lanières de dinde au raifort Lanières de dinde au raifort Par Vie quotidienne de FLaure 09/07/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Bonjour, Un émincé de dinde relevé avec du raifort et accompagné de chou-fleur cuit à la vapeur, cela vous tente? Lanières de dinde au raifort 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 40 min Total : 60 min 850 g escalope de dinde 14,10€/kg 1 échalote 3,95€/kg...
Cuisse de dinde farcie aux marrons Cuisse de dinde farcie aux marrons Par casafabio 08/07/14 12:56 Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle cuisse de dinde (avec la peau) 100gr de lard fûmé 10gr de foie gras 500gr de marrons cuits 100gr de girolles 2 oignons 1 carotte 1 tranche de pain rassis 75cl de Monbazillac 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure...
Paupiettes de dinde au vin blanc Paupiettes de dinde au vin blanc Par Popotes & Cocottes 08/07/14 11:39 Puisqu’il fait un peu plus frais cette semaine, on peut délaisser (temporairement j’espère!) les salades et les brochettes pour un petit plat mijoté. J’ai déjà testé plusieurs façons de cuire les paupiettes, je crois que celle-ci est ma préférée, avec …...
Rougail sot-l'y-laisse de dinde fumés Rougail sot-l'y-laisse de dinde fumés Par amafacon 08/07/14 10:12 Rougail sot-l'y-laisse de dinde fumés Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 oignon, 4 tomates, 2 gousses d'ail, piment de Cayenne, gingembre, thym, piment Martin, sel, poivre de Madagascar. Dans une sauteuse avec un fond d'huile d'oliove, faites colorer...
Emincé de dinde au chorizo et petits pois Emincé de dinde au chorizo et petits pois Par CRIKARAMEL 07/07/14 13:26 J'avais fait un cake au chorizo et il m'en restait alors je l'ai utilisé dans cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde - 1/4 d'un chorizo - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cs d'huile d'olive - 1 grosse boîte de petits pois - 1/2...
Paupiette de dinde à la crème au parmesan Paupiette de dinde à la crème au parmesan Par Mes délices paradisiaques 05/07/14 09:47 Les paupiettes j'en mangent depuis que je suis gosse je préfère celles à la dinde plutôt qu'au veau, je les décline à toutes les sauces pour varier!! Pour 4 personnes: 4 paupiettes de dinde 1 sachet de parmesan 1/2 crème liquide oignons huile d'olive Cuire...

Le Royaume de la Dinde

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