Les Recettes de Dinde
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La meilleure recette de dinde du moment !
Brochettes de dinde, marinade et sauce abricots curry {Plancha Time}
Par Gourmand'Iz
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12/05/13 17:46
Le soleil est enfin installé même si parfois un vent coulis garde ce petit air frais qui nous rappelle que nous ne sommes encore qu'au mois de mai mais nous avons dans le Sud de bien belles journées qui nous font profiter de la terrasse et du jardin vert...
Osso bucco de dinde
Par La Chaumière de Charo
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22/05/13 15:54
Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 60 minutes. INGREDIENTS 1 kg d'osso bucco de dinde, un peu de farine, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 oignons émincés, 12 cl de vin blanc, 12 cl de bouillon de volaille, 1 petite boite de concentré...
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Terrine de dinde
Par Le jardin de Cruik
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22/05/13 13:42
Comme je vous l'ai déjà expliqué, le régime de Pierre, suite à un quadruple pontage, nous oblige à consommer différement. La charcuterie industrielle et même artisanale sont presque interdites à notre table. Eplucher 3 échalottes, 1 oignon et 5 [...]
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Cuisse de dinde aux pommes de terre, champignons et asperges
Par La ronde des délices
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22/05/13 09:06
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 cuisse de dinde de 800g 4 pommes de terre 12 grosses asperges vertes 200g de champignons diverses 1 oignon huile d'olive moutarde à l'ancienne vinaigre balsamique 1 verre d'eau sel, poivre Marche à suivre: Déposer un filet...
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Brochette de dinde aux concombre et oignon - marinade agrumes
Par Rusticooking
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22/05/13 07:29
Je l'avoue cette recette devrait être de saison mais avec cette grisaille le retour des bons barbecues n'est pas prévu pour tout de suite!! Ingrédients pour 5 brochettes - 4 escalopes de dinde - 1 demi concombre - 2 oignons - 100ml de vinaigre d'agrumes...
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Nuggets de dinde à ma façon
Par Gourmandises de Melodie68
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21/05/13 08:16
Des envies de nuggets maison cela faisait un moment que je n'en avais pas préparés. J'avais déjà essayé ceux au poulet de Loulou voir ICI, je vous les recommande ;). Cette fois-ci, je voulais tenter une nouvelle version à la façon des acras avec de la dinde...
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Wrap de dinde, Sauce au curry-curcuma; accompagné d'un Tartare de tomates aux échalotes
Par Ca bouffe un Doberman
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21/05/13 08:11
Tu veux te la péter auprès de tes collègues le midi dans le réfectoire avec une gamelle de foufou? Tu veux oublier le p'tit salé aux lentilles en boîte qui file la gerbe à tes comparses quand tu dégaines ton crapahuteur d'ouvre-boîte et que tu libères une...
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Hamburger de dinde à la plancha
Par kaderick en kuizinn
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19/05/13 16:38
En ce dimanche pluvieux, pourquoi ne pas vous servir de votre plancha à l’intérieur comme nous en préparant des hamburgers de dinde ou de poulet à la plancha. Une recette plancha facile pour un...
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Paupiette de dinde Maison – 141 kcal
Par cuisine-ophelie
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19/05/13 09:00
Paupiette de dinde Maison Un nouvel échange via un tour en cuisine m’amène à visiter le blog de marine Cook and book et cette fois ci j’ai le plaisir d’accueillir Mimimarie du blog lespetitsplatsdemimimarie pour lui proposer mes recettes. J’ai donc choisi...
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Boulettes de dinde
Par La bouffe de clivia
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19/05/13 09:00
Un nouveau tour qui à plut à mon homme, il s’est sentit “obligé” de passer derrière nous pour être sur qu’il ne restait plus rien dans les assiettes… J’ai donc trouvé cette recette chez Anyana3, la voici: Pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde100 gr de...
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Rôti de dinde au genièvre
Par Délices à la carte... by Béné
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19/05/13 05:00
Rôti de dinde au genièvre Je ne sais pas pour vous mais quand j'ai décidé de voler hors du lit familial, je n'étais pas particulièrement douée pour la cuisine (mais j'étais déjà très gourmande...). Alors, comme toute jeune fille nouvellement installée,...
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Paupiettes de dinde forestière
Par Ma p'tite cantine
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18/05/13 18:37
Forestière, ça veut dire "aux champignons"????????? C'est ce que m'a demandé Nolahn (MS) et tout ça pour me les laisser sur le bord de son assiette! et Maëli (CE1) qui a prétendu y être allergique aux champignons...tous les moyens sont bons pour essayer...
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Osso Bucco de Dinde et sa garniture
Par Poucinette Cook
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18/05/13 16:50
Si vous avez une cocotte minute cette recette ne prendra pas plus de 30 minutes à cuire ! Vous pouvez... Continue reading » Cet article Osso Bucco de Dinde et sa garniture est apparu en premier sur Poucinette Cook.
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Roulés de dinde aux tomates séchées et mozarella
Par Mes délices paradisiaques
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18/05/13 12:21
Ce midi un plat que j'aime faire car c'est tout à la vapeur!! Pas besoin de sel car les aromates sont bien présentent.... donc tout bénéf pour la santé!! La mozzarella est filante.... Pour 4 personnes: 4 filets de dinde 1 petit pot de tomate séchée 1 boule...
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Poulet à la moutarde et au miel
Par Evasion Culinaire
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17/05/13 18:35
Poulet moutarde, miel et romarin au four Je dois impérativement partager avec vous cette recette que je prépare depuis un momet. Du poulet sauce moutarde (à l'ancienne et de dijon) au miel parfumé au romarin cuit au four. Ingrédients: 4 blancs de poulet...
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Escalopes de dinde pochées et farcies aux légumes et viande hâchée
Par Cuisine simple et facile
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17/05/13 10:45
Voilà une bien grande appellation, pour un plat très vite réalisé et très onctueux. Ce que j'aime dans la cuisson "pochée" c'est que la viande garde tout son moelleux. Une fois de plus je me sers de la méthode d'Anne-Sophie Pic !!! Après pour farcir votre...
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Filet de dinde mariné au citron et au piment d’Espelette
Par Cordon Bleu Azur
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16/05/13 19:00
Pendant les vacances de Pâques, je suis allée chez une tata qui habite près de Pau et nous avons passé une journée à la plage à Saint-Jean-de-Luz, j’en ai profité pour acheter de la poudre de piment d’Espelette et voici … Lire la suite →
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Brochettes de dinde au ras el hanout, ananas et courgette
Par douce cuisine dans les nuages
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16/05/13 08:54
Finalement pour faire un barbecue, pas besoin de soleil, il faut simplement qu'il ne pleuve pas. Voici une idée de brochette en attendant les beaux jours ensoleillés. Bien sûr on peut les faire sous le grill du four pour 4 personnes -700g de filet de dinde...
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Emince de dinde a l'Amande
Par La Salsa des Fourchettes
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15/05/13 21:37
Vous n'avez pas beaucoup de temps mais souhaitez faire valser vos papilles ? Optez pour ce joli plat tout en douceur : de la dinde à l'amande ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 petits estomacs : 400 g de filets de dinde émincés / 4 cuillères...
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Sauté de dinde, façon couscous
Par La cuisine de Lilly
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13/05/13 07:00
Il y a quelques semaines, Nathalie - qui cuisine - a proposé un couscous aux légumes et à la dinde. Cette recette m'a tout de suite fait de l'oeil, et je me la suis notée. Mais voilà qu'en ouvrant le placard : plus de couscous ... [...]
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