Les Recettes de Blettes

744 recettes de blettes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de blettes ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de blettes pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de blettes du moment !

Gratin de blettes Gratin de blettes Par 20/10/14 06:43 J ‘ai toujours le souvenir du délicieux gratin de côtes de blettes (bettes) que faisait ma grand mère ..et quand j ai vu la recette du Chef Simon j ai voulu tester sa version qui est différente puisqu’il incorpore également … Continuer la lecture → Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min
3.5/5, 20 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Pastilla aux Cailles et Blettes Pastilla aux Cailles et Blettes Par safrangourmand 26/02/15 07:14 Préparation : 40 min - Cuisson : 1h30 Vous aimez la Pastilla ? Aujourd’hui je vous suggère une version à base de cailles, de blettes et d’amandes grillées, et de miel, le tout présenté sous forme de dôme. Alors si vous êtes […] The post Pastilla aux Cailles et Blettes appeared first on Safrangourmand.fr....
Risotto de blettes truffé Risotto de blettes truffé Par lesplatsdepat 24/02/15 17:06 Un risotto sans riz !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de blette quelques tranches de Carpaccio de Truffe d'été Rabasse 50 cl de bouillon de légumes ou volaille tiède 20 cl de vin blanc froid 1 échalote 15 cl de crème liquide 50 grs de parmesan...
One-Pan Pasta pétoncles aux 2 tomates et aux bettes (ou blettes) One-Pan Pasta pétoncles aux 2 tomates et aux bettes (ou blettes) Par Bibica et son poids 23/02/15 23:59 Coucou, Je n'avais pas prévu de passer par ici ce soir, mais comme je suis rentrée un peu plus tôt que d'habitude du cours de cuisine, je m'attarde quelques minutes sur le blog. Je ne compte plus les recettes de One-Pan Pasta que j’ai postées sur ce blog,...
Blettes à la mozzarella Blettes à la mozzarella Par La Conque d'Or 19/02/15 10:53 Bietole con mozzarella : je cuisine souvent les blettes qui sont de saison ici en Sicile, je trouve que c'est assez facile à cuisiner, meilleures que les épinards et les recettes sont nombreuses . Bien sur, on passe du temps à les laver car ici ce sont...
Blettes à la grecque Blettes à la grecque Par Croquant - Fondant ... Gourmand 19/02/15 00:01 Blettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À en croire le calendrier, ce n’est pas la saison et pourtant j’avais une belle botte de blettes qui arrivait directement de chez un petit producteur bio. Il me restait les feuilles et j’ai...
Lasagnes aux blettes en cupcakes Lasagnes aux blettes en cupcakes Par cuisine en folie 17/02/15 18:30 Un plat tout simple pour un dîner léger une façon originale de présenter les lasagnes italiennes ça change un peu et c'est une portion idéale pour une période de repas légers que je sers en cette période d'après-fêtes mais de quoi se réconforter tout de...
Gratin de cotes et feuilles de blettes aux harengs frais Gratin de cotes et feuilles de blettes aux harengs frais Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 16/02/15 09:38 Je trouve rarement du hareng frais, il est le plus souvent vendu séché. Alors lorsque j’en avais déniché du frais sans artifice aucun, sur l’étal de mon poissonnier, je n’ai pas hésité, j’ai pris. Je l’ai utilisé pour parfumer un gratin de côtes et feuilles...
Gratin de côtes de blettes, courgettes et lardons Gratin de côtes de blettes, courgettes et lardons Par Fantasy-cook 14/02/15 09:00 Préparation : 1h50 - Cuisson : 20 min Depuis que Bébé mange des purées, il est important pour moi de lui faire du fait-maison, afin qu'elle puisse goûter pleins de bonnes choses. La dernière purée en date est une à base de feuilles de blettes (appelées également bettes). Elle s'est régalée...
Cotes de blettes braisées aux diots Cotes de blettes braisées aux diots Par cultures bio 13/02/15 08:02 INGRÉDIENTS Un diot par personne.(sauf cas particulier de savoyard enragé auquel il en faudra deux !) 250 grammes de cotes de blettes par personne. Huile d’olive, bouillon de légumes en poudre,oignon, ail. C’EST PARTI Laver les cotes de blettes, les débiter...
Soupe libanaise aux Lentilles, Pommes de terre et Blettes Soupe libanaise aux Lentilles, Pommes de terre et Blettes Par Petite cuillère et charentaises 12/02/15 14:52 S'il y a une chose que j'ai longtemps détesté étant enfant, c'était bien la soupe. Rebutée par les soupes pommes de terre / carottes / poireaux - toujours moulinés - qui étaient consommées chez mes grand-parents et chez mes parents, je n'avais trouvé refuge...
Gratin de blettes au vert Gratin de blettes au vert Par cultures bio 11/02/15 04:29 INGRÉDIENTS Un kilo de cotes de blettes. 500 grammes d’épinards. 200 grammes de tofu fumé. 20 cl de crème d’amande. Huile d’olive, bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Séparer les cotes de blettes du vert, les couper en tronçons de deux centimètres...
Pazi mihlamasi, Nid de blettes aux oeufs Pazi mihlamasi, Nid de blettes aux oeufs Par Culinaire Amoula 09/02/15 08:00 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Pazi mihlamasi est une célèbre entrée turque, à base de blettes, d'oignons, de menthe et contenant un œuf au milieu... (Cette recette est extraite du livre "Cuisine de Turquie") * Ingrédients: - 1 kg de blettes - 2 oignons...
Ragoût génois de pois chiches, blettes et semoule sans gluten Ragoût génois de pois chiches, blettes et semoule sans gluten Par iZa kitchen 06/02/15 07:30 A chaque fois que je cuisine des blettes je pense à mon amie Bénédicte qui est souvent en panne d'idée pour cuisiner celles que lui fournit son AMAP. Bon, mais ça je vous l'ai déjà dit avec cette recette de gratin de pâtes aux blettes. Alors voici une autre...
Macaroni de riz aux blettes, sans gluten, sans lait Macaroni de riz aux blettes, sans gluten, sans lait Par La table des intolérants 05/02/15 21:26 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Tout le monde adorera ces pâtes aux blettes. De la même famille que les épinards, la blette est trop peu répandue et cela est bien dommage car elle offre des bienfaits incontournables à notre organisme, Cru ou cuite, elle est une excellente source en vitamines...
Macaroni de riz aux blettes, sans gluten, sans lait Macaroni de riz aux blettes, sans gluten, sans lait Par La table des intolérants 05/02/15 21:26 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Tout le monde adorera ces pâtes aux blettes. De la même famille que les épinards, la blette est trop peu répandue et cela est bien dommage car elle offre des bienfaits incontournables à notre organisme, Cru ou cuite, elle est une excellente source en vitamines...
Gratin de pommes de terre au saumon et aux blettes Gratin de pommes de terre au saumon et aux blettes Par Papilles on off 04/02/15 00:00 Selon Petite Princesse, "à la cantine les épinards c'est pas bon alors que chez maman oui". Au moins, ça a le mérite d'être dit. J'espère simplement que le chef de la cuisine centrale de ma commune n'est pas un adepte de Papilles On Off ! Je vous livre...
Tartiflette aux blettes Tartiflette aux blettes Par la cuisine de mathilde 02/02/15 10:22 Pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 1 botte de blette 350 gr de champignons de Paris 3 oignons 1 gousse d'ail 150 ml de crème fraîche sel, poivre, huile d'olive 2 c. à soupe de jus de citron Lavez vos pommes de terre et faites cuire 20...
Bastelle aux blettes et brocciu Bastelle aux blettes et brocciu Par Tout simplement bon 01/02/15 18:36 Les vacances d'été sont loin mais il me reste quelques petits souvenirs gustatif. Lors de nos vacances en Corse, en allant acheter du pain pour le pique nique j'ai été attirée par des petits chaussons , curieuse comme toujours quand il s'agit de manger...
Verts de blettes & oeufs au plat *Simple Facile Economique Verts de blettes & oeufs au plat *Simple Facile Economique Par cuisine et gourmandise 31/01/15 23:19 Verts de blettes & oeufs au plat *Simple Facile Economique* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Des bons oeufs de la ferme, Des blettes à peine sortie de terre et on se régale Verts de blettes 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 échalotes 1 gousse d'ail...
Cannelloni au saumon et feuilles de blette Cannelloni au saumon et feuilles de blette Par douce cuisine dans les nuages 31/01/15 09:49 Bien sûr tout le monde connait les cannelloni au saumon et épinards . Pour varier un peu j'ai remplacé les épinards par des feuilles de blette et j'ai préféré la sauce tomate à la béchamel Je fais toujours précuire les cannelloni ou les lasagnes ce qui...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !