Les Recettes de Blettes

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La meilleure recette de blettes du moment !

Gratin de blettes Gratin de blettes Par 20/10/14 06:43 J ‘ai toujours le souvenir du délicieux gratin de côtes de blettes (bettes) que faisait ma grand mère ..et quand j ai vu la recette du Chef Simon j ai voulu tester sa version qui est différente puisqu’il incorpore également … Continuer la lecture → Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min
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Petits pâtés de Viande aux Feuilles de Blettes et Épices de Noël Petits pâtés de Viande aux Feuilles de Blettes et Épices de Noël Par Petite cuillère et charentaises 20/12/14 08:37 S'il y a une chose qui pour moi fait Noël, ce sont certaines épices. Je pense que je ne suis pas la seule pour qui la cannelle est loin en tête de liste. Un peu dans cet esprit, pour cette nouvelle fenêtre du Calendrier de l'Avent gourmand, nous avons décidé...
Oeufs à la presque florentine (blettes) au thermomix Oeufs à la presque florentine (blettes) au thermomix Par Papilles on off 15/12/14 00:00 Un plat qui me rappelle mon enfance : les oeufs à la presque florentine (puisque je n'ai pas utilisé d'épinards, mais des blettes, que je préfère largement). Je trouve que le mélange est doux et onctueux. Bref, une bonne façon de manger des légumes. Pour...
Pizza avec les blettes et le saucisson, sans gluten Pizza avec les blettes et le saucisson, sans gluten Par La Cassata 12/12/14 07:00 Préparation : 20 min Ingrédients pour 2 pizzas: 300 g farine (pour moi mix à pizza sans gluten Le farine dei nostri sacchi) 220 g eau 4 g levure 2 càs huile d'olive 1 càc sel deux bouquets de blettes 150 g saucisson mozzarella origan Temps de préparation: 20 min. Bon vendredi...
Parmentier de pulled pork au vert de blettes Parmentier de pulled pork au vert de blettes Par keskonmangemaman? 11/12/14 10:53 J'avais donc préparé du pulled pork (recette juste avant) et il en restait une belle quantité , quoi de meilleur qu'un bon parmentier quand il fait froid... voici une version campagne et rustique du parmentier avec du vert de blettes et du rôti de porc...
Flan de blettes au beaufort Flan de blettes au beaufort Par Figue et Sardine 09/12/14 05:15 Pour 6 personnes : 10 blettes / 2 oignons / 25 cl de crème fraîche / 2 oeufs + 2 jaunes / 150 g de fromage Beaufort / 2 c. à soupe d’huile d’olive. Préchauffer le four à 180°C. Peler et hacher les oignons et les faire suer dans l’huile d’olive. Laver, sécher...
Gratin de Blettes et Pommes de Terres à la raclette Gratin de Blettes et Pommes de Terres à la raclette Par Les Délices de Mimi 08/12/14 18:41 Alors oui,...repas bien diététique, encore une fois mais franchement, pour avoir, de cette manière, réussi à faire manger des blettes à mon fils...et ba moi je dis, c'est une victoire^^ Je cherchait comment les cuisiner...car perso, juste comme ça, j'adore...
Pizza au butternut et blettes chinoises Pizza au butternut et blettes chinoises Par L'atelier de Steph et Lolie 07/12/14 17:26 Une recette de saison aussi simple qu’originale. Faites cuire à la vapeur un 1/2 butternut et quelques branches de blettes chinoises, ou à défaut, de blettes classiques Préchauffez votre four à (200°C) Etalez une pâte à pizza toute prête, ou pour … Lire...
Gratin de blettes Gratin de blettes Par Aux délices des gourmets 07/12/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Voici un gratin à base de blettes très simple à réaliser et bien délicieux. Avant de le gratiner, on ajoute des pignons de pin qui se marient à merveille avec les blettes et du fromage. Simple et délicieux! Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson...
Kiumy: Cake aux blettes et lardons au piment d'espelette Kiumy: Cake aux blettes et lardons au piment d'espelette Par Les gourmandises de Kiumy et Kari 06/12/14 18:27 Juste parce que j'avais envie d'autre chose qu'un gratin ;) Ingrédients: - 200g de blettes cuites - 150g de farine - 3 oeufs - 12,5 cl de lait 1/2 écrémé - 1 sachet...
Chaussons feuilletés aux blettes et au chèvre Chaussons feuilletés aux blettes et au chèvre Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 02/12/14 17:00 Hors ma perpétuelle envie de légumes anciens, d'autres légumes de saison attirent mon attention. Cela fait plusieurs semaines que je guette les bottes de blettes, souvent tristes et défraîchies j'attendais alors que les belles bottes soient de retour pour...
Plat complet : Mavromatika aux verts de blette Plat complet : Mavromatika aux verts de blette Par En direct d'Athènes 01/12/14 11:01 Καλό μήνα ! Bon mois ! Le mois de décembre est arrivé et Noël est bientôt là ! Aussi, je partage avec vous une recette toute simple, mais qui vous réchauffera, et je vous ouvre les portes d'une nouvelle rubrique "Fêtes de fin d'année" sur la boutique Nostimiam,...
Lasagnes aux blettes, filets de cabillaud et crevettes Lasagnes aux blettes, filets de cabillaud et crevettes Par la cuisine de mathilde 01/12/14 06:56 Une recette trouvée sur le blog de Jenna Bistro de Jenna . Pour 6 personnes: 1 bottes de blettes 12 plaques à lasagnes 200 gr de crevettes fraîches cuites et décortiquées 600 gr de filets de cabillaud 100 gr de gruyère râpé sel, poivre, huile d'olive et...
Filet de lieu noir, gratin de blette en papillote Filet de lieu noir, gratin de blette en papillote Par Titanique 30/11/14 17:34 Mon gratin de blettes(jardin) était déjà cuisiné de la veille, mes papillotes me seront bien utiles, pour ma présentation, tassez...
Tarte aux blettes et au roquefort Tarte aux blettes et au roquefort Par Ma cuisine maison 30/11/14 00:02 Bonjour ! Après la tarte aux blettes et au Chaource , voici la la tarte aux blettes et au Roquefort. Pas de véritable changement, hormis le fromage. J’aime beaucoup les plats à base de Roquefort, alors en l’associant avec de la blettes, j’étais sure que...
Gratin de blettes à la viande hachée comme des lasagnes!(recette anti gaspi) Gratin de blettes à la viande hachée comme des lasagnes!(recette anti gaspi) Par uneliyaasdebonneschoses 29/11/14 08:32 Bonjour!! Aujourd'hui,je vous propose une recette qui se confectionne comme des lasagnes mais c'est un gratin!!! Faut être maligne quand on est maman pour faire manger des légumes à ses enfants!! Cette recette est déjà présente sur mon blog...j'ai refait...
Poêlée de feuilles de côtes de blettes au champignons et à la crème Poêlée de feuilles de côtes de blettes au champignons et à la crème Par Les p'tits trucs d'une mam's 28/11/14 10:43 Je n'avais jamais pensé à utiliser les feuilles de côtes de blettes. Pour plusieurs raisons d'ailleurs : je ne savais pas si c'était bon et je ne savais pas trop comment les cuisiner. Sur conseil de ma Maman (les mamans sont toujours de bon conseil!) je...
Légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Une tarte salée aux blettes & saumon fumé Légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Une tarte salée aux blettes & saumon fumé Par Audrey Cuisine 26/11/14 06:00 Les blettes c'est le légume de l'Amap qui me donne le plus de fil à retordre niveau cuisine pour qu'il soit accepté par mon chéri sans qu'il me dise "encore des blettes" ! Alors après avoir cuisiné les blancs en gratin avec une sauce béchamel (là c'est...
Pâtisson farci aux blettes et au Roquefort Pâtisson farci aux blettes et au Roquefort Par Kriket's fooding 25/11/14 07:00 Les cucurbitacées se déclinent sous diverses formes, de couleurs différentes. Je suis toujours tentée d'en acheter plein, déjà parce que j'adore ça mais également parce que je trouve qu'ils décorent merveilleusement bien ma cuisine. Aujourd'hui j'avais...
Gratin de blettes au jambon Gratin de blettes au jambon Par Les petites idées culinaires de Chris An... 24/11/14 06:53 J’adore les blettes, et vous ??? La blette, bette ou côtes de bettes , également appelée poirée, jotte ou joute en Suisse, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses...
سلطة السبانخ , salade d’épinards سلطة السبانخ , salade d’épinards Par Gourmandise & pâtisserie 23/11/14 10:22 Cette salade peut se préparer avec diverses plantes, comme les blettes , le pourpier (الرجلة) , la mauve (الخبيزة) ou les épinards . La recette initiale s’appelait salade rjla aux olives et citrons confits et je l’ai trouvé ici, j’ai changer de titre …...

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