Les Recettes d'Aubergines

614 recettes d'aubergines sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'aubergines ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines pour la lire en entier sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

La meilleure recette d'aubergines du moment !

Gratin d'aubergine Par La Cuisine Quotidienne 04/02/12 09:00 Pendant longtemps je détestais les aubergines...souvenir d'enfance d'un légume que je trouvais fade, mou, incapble d'avaler !!! Et puis, il y a quelques mois j'ai eu une envie soudaine de ratatouille et j'ai alors redécouvert ce plat et l'aubergine. Depuis... Aubergines Gratins Ajouter à mon carnet de recettes
5 étoiles - 74 clics et coeurs

Beignts d'aubergines au basilic Par amour de cuisine chez soulef 22/02/12 10:00 bonjour tout le monde, si vous gouttez ces beignets, l'aubergine ne va plus quitter votre liste de shopping, avec le parfum envoûtant de la basilic, et le moelleux de cette belle couche de pâte parfumée, qui couvre généreusement une fine couche fandante... Aubergines Beignets Entrees Apéritif Basilic Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Caviar d'aubergines Par Délices latins 20/02/12 09:40 Ingrédients (pour remplir un bol de caviar d'aubergines comme celui en photo) : 2 aubergines 1 gousse d'ail huile d'olives sel, poivre, basilic Préparation : Mettre les 2 aubergines sur une grille au four pendant 40 minutes à 180 °. Une fois les aubergines... Aubergines Caviar d'aubergine Caviar Ajouter à mon carnet de recettes

Hamburger d'aubergines Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 19/02/12 09:00 Douce cuisine dans les nuages....tour 52 5 aubergines 500 gr de viande hachée 3 oeufs 3 cs de vinaigre Melfort 5 cs de maïzena 4 cs de farine 1 cs de basilic séché huile d'olive 3 cs de sauce Worthsester 4 cs de sauce pour nem sel poivre [...] Aubergines Légumes Viande Hachée Ajouter à mon carnet de recettes

Salade d'aubergine au thym Par art de cuisine de sihem 17/02/12 11:50 Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette très facile et délicieusesalade a l'aubergine. voici une autre salade a l'aubergine la salade de poivron et aubergine. ingrédients 500 gr d'aubergines épluchées et coupées en petits cubes 5 cuillères a soupe... Aubergines Salades Thym Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisine du placard: lasagnes aux aubergines et au thon Par Lucia saveurs légères et gourmandes 17/02/12 10:37 La fin de semaine est souvent assortie d'un frigo limite vide, pour ma part, le jour des courses est le samedi, donc à la fin je fais avec ce que j'ai dans mes placards... Et il y a toujours de quoi faire un bon repas! Il me restait dans mon frigo deux... Aubergines Lasagnes Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Filet de daurade, sauce aux oursins, roulé d'aubergine aux moules Par La table de Michette 17/02/12 08:14 J’avais décidé de cuisiner une belle assiette. Elle est légère mais absolument délicieuse. J’ai utilisé peu d’ingrédients de façon à ne pas dénaturer le goût de ces mets de choix. Ce plat peut être fait pour une grande occasion. Voici ma recette. Pour 2... Aubergines Daurade Moules Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Clafoutis d aubergines Par Petites Gourmandises 16/02/12 12:26 Un clafoutis aux aubergines qui peut être servi en entrée ou en accompagnement.L'aubergine est délicieuse en clafoutis.Vous pouvez remplacer les aubergines par d'autres légumes mais je vous conseille d'essayer avec l'aubergine,c'est top. ingrédients: pour... Aubergines Clafoutis Ajouter à mon carnet de recettes

Raïta d'aubergine (recette vegan) Par Végécarib 15/02/12 10:46 C'est une recette que je fais de temps en temps pour changer du caviar d'aubergine. Très bonne en tartinade comme en salade. Elle est inspirée du livre de Mireille Ballero "Meilleures recettes végétariennes du monde entier" Pour un bol : Une petite aubergine... Cuisine vegetarienne Cuisine Saine Cuisine bio Aubergines Inde Yaourt Épice Cumin Ajouter à mon carnet de recettes

Pâtes aux Aubergines Par Clafoutis & compagnie 14/02/12 03:30 Cette petite recette est tirée du livre 365 jours en PP de chez WW publié en 2010. Recette pour 4 personnes 11 PP/Personne 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 aubergines 1 CC de MG allégée alpro light cuisson 1 Boite de tomates concassées de 400 gr 1 CS de... Aubergines Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Graten de berenjenas al parmesano/ gratin d'aubergines au parmesan Par Entra en mi Cocina 12/02/12 13:05 Os deje un poco abandonado esta semana, lo que estan conmigo en facebook de alimonia cuisine sabeis porque.. tengo mi marido en el hospital y no se por cuanto tiempo asi que voy y vengo entre casa y clinico.. no me dio tiempo, ni verdaderamente animo de... Aubergines Parmesan Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Flans express de dinde a l' aubergine Par Aux délices des gourmets 12/02/12 08:20 Aujourd'hui une préparation express pour ceux qui rentrent le soir fatigués après une longue journée de travail. Ce flan est à base de dinde et d'aubergines le tout parfumé au thym.......un pur régal Pour les gratins, flans, gâteaux, vous gagnerez du temps... Dinde Aubergines Flan Ajouter à mon carnet de recettes

Aubergines au Yaourt à l'Indienne Par Saveurs Et Expériences 12/02/12 03:35 Une sauce qui accompagne à merveille les plats de Maurice! Ingrédients 2 aubergines 1 yaourt 1c. à c. de graines de cumin sel poivre blanc du moulin 10 feuilles de menthe Cuire les aubergines au four 220°C pendant 30mn. Retirer la chair à la cuillère, saler,... Aubergines Yaourt Ajouter à mon carnet de recettes

Aubergines farcies à l'agneau Par Les joyaux de Sherazade 11/02/12 17:47 Voilà un plat indien complet: l’agneau haché et les aubergines se marient super bien. La farce, légèrement épicée, de ce plat attrayant contient des poivrons de différentes couleurs. Un plat peu calorique , on a 239 kcal par personne pour un plat complet,... Inde Saint-Valentin Aubergines Poivrons Viande Hachée Thermomix Cuisine Saine Cuisine Durable Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes de saucisse de Toulouse, tomates & aubergines Par Steph in the cuisine 10/02/12 10:22 Je sais, je sais ! Je devrais manger des légumes de saison ! Mais alors que je commençais à mieux respirer après le départ de Mister Rhume, moi, j'ai eu une folle envie de tomates, d'aubergines, et d'herbes de Provence. Une envie de transporter ma cuisine... Aubergines Boulettes Saucisse Toulouse Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet aux aubergines à l’africaine, couscous de manioc Par Lacath au four et au moulin 10/02/12 08:30 Adapté d’une recette de poulet « kedjenou », c’est un plat cuit en cocotte-minute qui vous offrira un poulet cuit à la perfection. Pas sèches, cuites à point, tendres et juteuses, les cuisses de poulet sont baignées d’une sauce épaisse et délicieuse qu’il... Aubergines Couscous Manioc Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Maki au tempura d’aubergine Par Interpretations-culinaires 08/02/12 21:15 Le soir où j’ai fait les makis de soba j’avais, comme je vous l’ai dit, décidé de faire des maki originaux… d’où cette deuxième version, les ten-maki. Je garde un souvenir incroyable de petits maki que j’achetais avant de rentrer chez moi au supermarché... Aubergines Tempura Makis Ajouter à mon carnet de recettes

Zaalook, dip d'aubergines Par Flo en cuisine 07/02/12 05:01 Envie de légumes et de légèreté mais tout en restant gourmand, envie de grignoter... et cette recette qui me revient en mémoire : je tente le zaalook, ou, dip d'augergine. Source : Cuisine colorée -clic- Ingrédients (pour un gros bol) : 2 grosses aubergines... Aubergines Dips Ajouter à mon carnet de recettes

Saute de veau aux aubergines Par C secrets gourmands! 06/02/12 06:43 Encore une recette issue du livre de Dominique Malet "Venez dîner, c'est prêt!". Ce plat complet est plein de saveurs, il peut se préparer la veille, plus il cuit, meilleur il est (comme on aime!). Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes Temps de cuisson: 2h... Sauté de veau Aubergines Veau Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d’aubergines et courgettes à la crème de mozzarella Par La cuisine de Poune 05/02/12 18:08 Ingrédients pour 6 personnes : Pour le velouté : 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons 1l de bouillon de volaille Huile d’olive Pour la crème : 25 cl de crème semi épaisse 1 boule de mozzarella Sel et poivre. Préparation : Préparation de la crème de mozzarella... Courgettes Aubergines Velouté Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Caviar d'aubergines express Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 05/02/12 09:00 Tour du 5 février...chez Mademois'El Gato.... Ca c'est vraiment du rapide.....d'une simplicité enfantine....et d'un goût....nickel !!! 2 aubergines 4 cs d'huile d'olive 2 cs de jus de citron sel poivre épices cajun Eplucher [...] Caviar d'aubergine Aubergines Caviar Ajouter à mon carnet de recettes

Pages :

Recettes ›

Aubergines

Les Recettes d'Aubergines

Les recettes d'aubergines

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Nouveaux blogs cuisine

Ce qui mijote dans la cuisine...

Rejoignez la communauté