Les Recettes d'Aubergines et Fromage

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D'aubergines farcies à la ricotta, fromage de chèvre doux, parmesan (Italie) D'aubergines farcies à la ricotta, fromage de chèvre doux, parmesan (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 26/07/14 09:15 Préparation : 40 min - Cuisson : 30 min De savoureuses aubergines fourrées au fromage, gratinées, aux fines herbes, basilic, menthe, persil, cuisinées à l'huile d'olive. Une recette végétarienne, particulièrement parfumée, à servir en entrée ou en plat principal. Un plat frais, qui peut se déguster...
Carviar d’aubergines au fromage frais Carviar d’aubergines au fromage frais Par La tendresse en cuisine 20/07/14 09:30 Ce que j’aime dans le caviar d’aubergines c’est à la fois le goût fumé et le côté crémeux. Ici j’ai voulu renforcé encore son côté crémeux par l’ajout d’un fromage... Read The Rest →
Gratin d’aubergines Gratin d’aubergines Par amour de cuisine chez soulef 15/07/14 01:36 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Recette de gratin d’aubergines bonjour tout le monde. un gratin d’aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d’huile… j’ai réalisé la recette pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment...
Salade aux raviolis frais, au fromage, aubergines, tomates cerises, mesclun (Italie) Salade aux raviolis frais, au fromage, aubergines, tomates cerises, mesclun (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 20/06/14 12:59 Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun raviolis fourrés à la feta, frits pour salade composée rachelkramerbussel.com Salade de raviolis à la feta, aubergines, tomates...
Petits rouleaux d'aubergines au fromage de cajou Petits rouleaux d'aubergines au fromage de cajou Par Cuillère et saladier 19/06/14 07:56 Enfin le retour des légumes d'été et avec eux l'envie de petites recettes toutes simples, de petits trucs à picorer paresseusement en regardant le soleil se coucher (ou pour les amateurs, devant un des nombreux matchs du Mondial)... En ce genre d'occasion,...
Tarte aux aubergines Tarte aux aubergines Par Les petits plats de Mimimarie 19/06/14 07:00 Quand je mange le midi au collège, c'est assez fréquent que je réalise la veille une tarte salée ou une quiche à partir de ce qui reste dans le frigo. Et avantage encore plus appréciable, quand on rentre à la maison après une journée bien chargée, je suis...
Gratin d'aubergine au fromage frais de chèvre Gratin d'aubergine au fromage frais de chèvre Par Il était une recette 15/06/14 17:31 Pour la préparation de cette recette, je me suis inspirée de celle présente dans le livre 5 fruits & légumes par jour … en 200 recettes & variations !, de Louise Pickford paru aux éditions Marabout. J’apprécie beaucoup ce petit livre qui m’a été offert...
Toats Poivron/Aubergine/Fromage Toats Poivron/Aubergine/Fromage Par Aux papilles 05/06/14 06:30 Je cuisine souvent avec mes amies ; d'ailleurs récemment on s'est rendu compte que l'on ramenait souvent nos conversation autour de la cuisine !!! Pas vrai les filles. Pour l'anniversaire de Corinne, nous avons préparé toute l'après-midi des petites choses...
Blinis pâte levée au caviar d'aubergine, saumon fumé et fromage aux herbes Blinis pâte levée au caviar d'aubergine, saumon fumé et fromage aux herbes Par La table de Michette 26/05/14 07:48 Habituellement je fais mes blinis avec de la levure chimique mais cette fois ci c’est avec de la levure fraîche ; c’est un peu plus long mais meilleur. J’ai servi ce plat le soir. Voici ma recette pour 5 grandes pièces : Les blinis : 10 g de levure du boulanger...
Terrine du soleil {aubergines, tomates séchées, pignons de pin} au fromage frais Terrine du soleil {aubergines, tomates séchées, pignons de pin} au fromage frais Par Vadrouilles gourmandes de Nini 22/05/14 10:15 Je ne sais pas vous mais ici, les premières chaleurs et le soleil me donnent envie de manger des produits rafraîchissants, légers,... et comme vous connaissez ma devise "le gâchis, c'est fini", j'ai utilisé du fromage boursin que j'avais récupéré des 35...
Aubergines aux deux fromages Aubergines aux deux fromages Par Figue et Sardine 14/05/14 06:20 Pour 4 personnes : 4 aubergines / 80 g de parmesan / 150 g de fromage de chèvre frais / 1 oeuf / 4 c. à soupe d’huile d’olive / thym / sel et poivre. Préchauffer le four à 180°C. Laver, essuyer les aubergines. Couper-les en deux dans la longueur, après...
Aubergines Farcies aux Deux Fromages Aubergines Farcies aux Deux Fromages Par Maryse et Cocotte 17/04/14 00:08 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! J’aime beaucoup les aubergines, et je me suis mise en quête d’une recette assez sympa et pas trop longue à faire. Je cherche, je cherche … et je tombe sur cette recette d’aubergines farcies aux deux fromages, trouvée sur le...
Rondelles d'Aubergine Façon Pizza Rondelles d'Aubergine Façon Pizza Par Jenn's cooking 21/03/14 11:43 Je suis absolument fan de ce genre de recettes si rapides et faciles à faire! Si je pouvais, je ne ferais que ça!! J'ai d'ailleurs trouvé cette magnifique idée chez Polpettina. Il s'agit d'utiliser des rondelles d'aubergine en les garnissant comme de petites...
Tartine d'aubergines blanche au fromage de chevre Tartine d'aubergines blanche au fromage de chevre Par Delices de DALY 23/01/14 04:17 Allez vite fais une petite recette qui ne se cuisine qu'en été a moins de trouver des aubergines blanches en cette saison glaciale. INGREDIENTS du pain 1/2 gros 3 petites aubergines blanches 1 fromage de chèvre crémeux 1 [...]
Aubergines en sandwich - Qu'es aquo Chichourlette Aubergines en sandwich - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:25 Aubergines en sandwich Je n'aimais pas les aubergines jusqu'à présent..... l'année dernière j'avais fait une moussaka que j'avais adoré mais mais depuis peu j'en mange des aubergines !!! car mon secret et de couper les aubergines très très fines... et les...
Aubergines à la parmigiana Aubergines à la parmigiana Par Les joyaux de Sherazade 04/12/13 14:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Un plat végétarien irresistible et absolument succulent, une excellente façon de préparer les aubergines en toute simplicité et sans prise de tête. Une alternance de couche de sauce tomate parfumée au basilic d’aubergines frit à l’huile d’olive de mozzarella...
Bento n°10 (lasagnes aubergines / pommes) Bento n°10 (lasagnes aubergines / pommes) Par Les petits plats de Mimimarie 19/11/13 07:45 Assez souvent, j'essaie de prendre de l'avance dans les repas en cuisinant des plats familiaux que je congèle par la suite (d'ailleurs, il faudrait que je m'active un peu : j'ai épuisé toutes mes réserves !) Voici aujourd'hui un bento tout simple et qui...
Gratin d’aubergines Gratin d’aubergines Par amour de cuisine chez soulef 10/11/13 22:15 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Bonjour tout le monde. un gratin d’aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d’huile… j’ai réalisé la recette pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment regretté, car c’était tellement...
Verrine caviar d'aubergine, tomate et fromage frais {apéro dînatoire} Verrine caviar d'aubergine, tomate et fromage frais {apéro dînatoire} Par JuleaCuisine 10/11/13 18:22 Bonjour, bonjour ! En ce long week end, je vais tenter de mettre à jour les recettes de ma semaine ! En effet, le millefeuille était pour une occasion spéciale : l'anniversaire d'un ami. Et il a été précédé d'un apéro dinatoire ! Donc c'est parti pour pas...
Tortino d’aubergines aux épinards et au fromage Tortino d’aubergines aux épinards et au fromage Par clementine cuisine 01/11/13 06:30 Préparation : 1h - Cuisson : 40 min Après les courgettes de mercredi, on repart sur les aubergines aujourd’hui. Pareil, plat pas exactement de saison mais des aubergines, … Continue Reading →
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