Les Recettes d'Aubergines et Oignons
11 recettes d'aubergines et oignons sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'aubergines et oignons ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)
Voir toutes les recettes d'aubergines ou toutes les recettes d'oignons.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines et oignons pour la lire en entier sur le blog de son auteur.
Tian provençal
Par Baradozic
S'abonner
04/05/12 08:00
Avec les températures qui remontent (enfin !!), j'ai préparé un tian provençal ; c'est une sorte de gratin de légumes coupés en rondelles et cuit au four. Pour 4 personnes : 1 petite aubergine 1 petite courgette 2 tomates 1 boule de mozzarella 2 petits...
Ajouter à mon carnet de recettes
Aubergines à l'épice nora
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
S'abonner
26/04/12 09:12
Cette recette est élaborée à partir de l'épice nora hojilla qui donne une saveur très douce et fumée aux sauces tomates et préparations à base de légumes. C'est l'épice idéale avec des légumes pour accompagner un barbecue par exemple. Cette épice n'est...
Ajouter à mon carnet de recettes
Calzones aux légumes grillés( chaussons aux légumes)
Par Les joyaux de Sherazade
S'abonner
02/11/11 10:40
C’est un calzone végétarien qui va faire le bonheur des amateurs de légumes. Le terme italien peut se traduire par « chausson » ; il s'agit en effet d'une pâte retournée fourrée de mozzarella et de tomates ou autres. Les Italiens la consomment pendant les...
Ajouter à mon carnet de recettes
Gratin de légumes qui régale
Par Délices de tous les jours
S'abonner
10/10/11 09:51
J'aime trop les légumes ! Je les cuisine souvent, surtout depuis que mon ptit bébé en est devenu gourmand ! Voici un gratin simple à faire, et délicieux ! A déguster sans modération )) La Recette : Vous aurez besoin de : 2 belles courgettes 1 aubergine...
Ajouter à mon carnet de recettes
Alboronia ou beranya : poulet aux aubergines et aux oignons
Par Pâtisseries et gourmandises
S'abonner
06/10/11 06:35
Cette recette est une des recettes typiques de la zone espagnole du Maroc. Les familles juives de Tanger et Tétouan consommaient ce plat après le jeûne de Kippour. C'est une des nombreuses façon d'accommoder les poulets des "caparot" et j'ai l'intention...
Ajouter à mon carnet de recettes
Salade chaude aubergine, courge, oignons
Par Orange t(h)ree
S'abonner
21/09/11 09:09
Ingrédients (2 personnes) 1 aubergine en rondelles 1 oignon épluché et émincé 1 tranche de 3 cm de courge La recette Faire revenir les oignons à la poêle. Faire revenir les aubergines à la poêle. Faire cuire la courge 20 min dans l'eau bouillante salée...
Ajouter à mon carnet de recettes
Rosbif saignant et Aubergines poelées aux Oignons
Par Recettes Simples
S'abonner
07/09/11 08:35
Une viande rouge très tendre avec des légumes conservant un peu de croquant, c'est délicieux Ingrédients (pour 4 ) : 1 Rosbif de Rumsteck ( 600 à 800 g) 2 Aubergines 1 Oignon 1 Gousse d'Ail Sel, Poivre Thym Huile d'Olive --- Préparation : - Préparer les...
Ajouter à mon carnet de recettes
Aubergines et Oignons sautés à la poêle
Par Recettes Simples
S'abonner
13/08/11 13:02
De beaux légumes d'été bien dorés .... Ingrédients : 2 Aubergines 2 gros Oignons frais Thym Gros Sel Poivre du moulin Huile d'Olive --- Préparation : - Éplucher les aubergines et les couper en petits morceaux de 2 cm de coté environ - Mettre les aubergines...
Ajouter à mon carnet de recettes
Tatin aux légumes de Provence
Par Saveurs et gourmandises
S'abonner
02/11/10 00:22
Le Club des Gourmands Solar a organisé du 4 octobre au 1er novembre 2010 inclus, un grand concours vidéo dédié aux blogueurs. Le principe était de filmer le pas à pas détaillé d’une recette choisie dans la collection Nouvelles Variations Gourmandes. J’ai...
Ajouter à mon carnet de recettes
Tartelettes à l’aubergine
Par Saveurs et gourmandises
S'abonner
11/09/10 01:32
Tout d’abord, bonne fête de l’Aïd à toute la communauté musulmane. Bonnes fêtes de Roch Hachana à toute la communauté juive. Après une semaine speed à courir après le métro pour aller travailler. Après une journée de grève et une grosse manif. pour manifester...
Ajouter à mon carnet de recettes
Roulés d’aubergines aux spaghetti et mozzarella
Par Saveurs et gourmandises
S'abonner
10/08/10 00:08
Aujourd’hui, je vous emmène en Italie : de l’aubergine et des spaghetti à la mozzarella. Un plat plein de couleur et de saveurs. Mon fils qui se vantait de détester les aubergines en a mangé une grande partie. Un conseil : Pour pouvoir faire tranquillement...
Ajouter à mon carnet de recettes