Les Recettes d'Aubergines et Entrées

61 recettes d'aubergines et entrées sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'aubergines et entrées ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Voir toutes les recettes d'aubergines ou toutes les recettes d'entrées.

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines et entrées pour la lire sur le blog de son auteur.

Aubergines Farcies aux Deux Fromages Aubergines Farcies aux Deux Fromages Par Maryse et Cocotte 17/04/14 00:08 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! J’aime beaucoup les aubergines, et je me suis mise en quête d’une recette assez sympa et pas trop longue à faire. Je cherche, je cherche … et je tombe sur cette recette d’aubergines farcies aux deux fromages, trouvée sur le...
Millefeuille d’aubergines tomates mozzarella Millefeuille d’aubergines tomates mozzarella Par Les joyaux de Sherazade 14/04/14 12:47 De l’huile d’olive extra vièrge, de la belle tomate gorgée de soleil, des aubergines bien dodues et toute lisse, et du basilic qui sent bon l’été,est ce que cette composition evoque dans votre inconscient quelque chose, ou quelconque souvenirs ?? chez moi...
Baba ghanouj Baba ghanouj Par amour de cuisine chez soulef 04/04/14 12:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, ma mère nous a toujours préparer cette recette, mais je ne savais pas que ca s’appelait: Baba ghenouj, ou caviar d’aubergine, pour nous c’est une salade d’aubergine grillée, qu’on dégustait a plein dents avec un bon matlou3, donc...
Cake salé à l'aubergine et à la farine de pois chiche Cake salé à l'aubergine et à la farine de pois chiche Par Gourmande sans gluten 17/03/14 20:05 J'ai bien aimé ce cake bien que je ne sois pas une fan de farine de pois-chiche. Un cake qui permet de manger des légumes sans s'en apercevoir. A servir aussi bien froid que chaud, en apéritif ou avec une salade verte. Ingrédients Pour 8 à 10 personnes...
Tarte tatin d'aubergines Tarte tatin d'aubergines Par Les petits plats de Mimimarie 02/03/14 09:00 Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc au tour 336 proposé par Miss Cuisine qui m'a accordé un site que j'apprécie particulièrement à savoir Mes envies et délices et après de nombreuses hésitations, j'ai choisi de faire une tarte tatin aux aubergines....
Roulés d’aubergine Roulés d’aubergine Par amour de cuisine chez soulef 27/01/14 12:03 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, présenter comme apéritifs ou comme une petite entrée, voila de délicieux roulés d’aubergine relever avec le délicieux gout du pesto de basilic, et doux avec la mozzarella fondant qui coule a chaque bouchée. imprimez roulés d’aubergine...
Aubergine confite a l'huile d'olive Aubergine confite a l'huile d'olive Par Aux délices des gourmets 03/01/14 09:04 Préparation : 40 min - Cuisson : 27 min On commence cette nouvelle année avec une petite entrée bien simple et riche en goût. Des aubergines confites à l'huile d'olive superposées et servies avec une compotée de tomates . Préparation : 40 min Cuisson: 27 min Ingrédients : 2 aubergines 8 tomates...
Bouchées d’aubergines au feta Bouchées d’aubergines au feta Par amour de cuisine chez soulef 07/12/13 12:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Bonjour tout le monde, vous voulez que je vous raconte l’histoire de cette recette de bouchées d’aubergines au feta??? Eh ben c’était lors d’une des visites de mon amie Sally chez moi, ou on a l’habitude, que chacune de nous deux prepare un truc, et on...
Baba ghannouj, Crème d’aubergine au tahini Baba ghannouj, Crème d’aubergine au tahini Par Les joyaux de Sherazade 13/11/13 05:24 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min La tahini, tahineh vous connaissez?? cette crème de faite à partir de graines de sésame broyées, avec un peu d’eau, jusqu’à obtenir une pâte lisse. Son gout est trés agréable et je trouve que dans cette variante de baba ghannouj, le tahini avec l’aubergines...
Salade a l’aubergine / salade orientale en video Salade a l’aubergine / salade orientale en video Par amour de cuisine chez soulef 01/11/13 11:59 Salade a l’aubergine / salade orientale en video Bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd’hui cette délicieuse recette, que j’ai réalisé il y a un moment, mais que je n’ai pas eu la chance de publier… il n’est jamais trop tard pour vous passez...
Baba Gannouj ou Caviar d’Aubergines Oriental Baba Gannouj ou Caviar d’Aubergines Oriental Par Saveurs et gourmandises 28/10/13 08:30 Un caviar d'aubergines très populaire au Moyen-Orient. Il atteint la quintessence des saveurs quand les aubergines sont grillées sur un barbecue, jusqu'à ce que la peau devienne noire et toute ridée. Les aubergines ont ainsi un petit goût fumé délicieux....
Millefeuille d’aubergines au saumon Millefeuille d’aubergines au saumon Par mes tests culinaires : la cuisine facile ! 23/10/13 08:56 Voici une nouvelle recette de mon invention concoctée un samedi soir au hasard de mes découvertes dans le frigo. Deux aubergines au fond du bac à légumes qui s’ennuyaient et un reste de saumon fumé désespéré de ne pas avoir été mangé… Ni une ni deux je...
Terrine à l'aubergine et au canard confit Terrine à l'aubergine et au canard confit Par Blog Cardamome 19/09/13 01:24 J'aime beaucoup ce que fait Michette (La Table de Michette) et sa terrine aubergine/poulet m'a tentée. Je n'avais pas assez d'aubergine pour la refaire à l'identique aussi je n'en ai pas mis sur le tour et j'ai remplacé le poulet par du canard confit que...
Caviar d’aubergines Caviar d’aubergines Par Les joyaux de Sherazade 06/09/13 11:47 Caviar d’aubergine facile Le caviar d’aubergine c’est très bon et ça peut être un excellent accompagnement pour les grillades en période estivale. Une recette très simple, pas chère et très gouteuse. Le caviar d’aubergine est un mets méditerranéen, à base...
Millefeuille: Aubergine, Fromage et Tomate Millefeuille: Aubergine, Fromage et Tomate Par simplement cuisine 17/08/13 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Salam alikoum/ Bonjour, Je partage avec vous cette délicieuse salade/ entrée à base de légumes précuits et de crudités... Je voudrai juste préciser que le fromage utilisé dans la recette (fromage blanc à l'ail et aux fines herbes) est appelé Gervais en...
Tarte aubergines - courgettes - mozzarella 2aux épices Tarte aubergines - courgettes - mozzarella 2aux épices Par Les petits plats de Mimimarie 15/08/13 17:32 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 petite aubergine 1 boule de mozzarella 1 c à s de moutarde 1 c à c de curcuma 1 c à c de gigembre moulu 1 c à c de paprika 1 c à s d'huile d'olive 1 poignée d'emmenthal râpé Etaler la pâte dans un moule à tarte ; la piquer...
Roulés aux aubergines / facile et fondant Roulés aux aubergines / facile et fondant Par amour de cuisine chez soulef 11/08/13 11:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Amuses bouches aux aubergines. bonjour tout le monde, présenter comme apéritifs ou comme une petite entrée, voila de délicieux roulés d'aubergine relever avec le délicieux gout du pesto de basilic, et doux avec la mozzarella fondant qui coule a chaque bouchée....
Millefeuille tomate, aubergine et mozzarella Millefeuille tomate, aubergine et mozzarella Par Les petits plats de Mimimarie 10/08/13 13:01 Je participe au 32ème concours proposé par Recettes de et dont le thème, ce mois-ci, est la tomate ... dans tous ses états ! Pour cela, voici une recette que j'adore (mais j'en fais très très peu) : un millefeuille de tomate, aubergine et mozzarella. Pour...
Confits de poivrons et aubergines Confits de poivrons et aubergines Par Sucré / Poivré 02/08/13 10:01 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Confits de poivrons à l’aubergine Un confit d’aubergines et de poivrons pour une entrée chic. A servir chaude ou froide. Préparation : 30 mins – Cuisson : 30 mins – Pour 6 personnes Ingrédients : 1 aubergine 2 poivrons rouge … Lire la suite →
Bourek aux poivrons et aux aubegines Bourek aux poivrons et aux aubegines Par simplement cuisine 31/07/13 07:53 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Salam alikoum/ Bonjour, Une autre variété de bourek au bon goût de la chakchouka (ratatouille Algérienne) très léger et très facile à préparer, mais surtout que c'est très bon. Difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 10 min Quantité:...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !