Les Recettes de Sauces

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La meilleure recette de sauces du moment !

Sauce tomate aux poivrons rouge au thermomix Sauce tomate aux poivrons rouge au thermomix Par 14/11/14 09:23 Cette sauce est idéale pour accompagner un plat de pâte servie avec une viande rouge. J'adore la réaliser. Je tiens cette recette d'une Mama Italienne (la maman d'un copain elle m'a appris à faire plein de sauce humm). Même les enfants apprécient, car on...
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Crozets aux diots de savoie sauce au roquefort Crozets aux diots de savoie sauce au roquefort Par Maman Tambouille ! 20/11/14 18:30 Hummm, les crozets j'adore ça. Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des petites pâtes carrées au sarrasin d'origine savoyarde. Quant aux diots, ce sont des saucisses savoyardes également. J'ai fait ce plat avec une sauce au roquefort car j'en ai profité...
Boulettes de viande sauce tomate au poivron et coquillettes Boulettes de viande sauce tomate au poivron et coquillettes Par Tartine de nutella 20/11/14 18:25 Boulettes sauce tomate est un plat très apprécié et répandu en Belgique, presque toujours servi avec des frites (oui oui c'est vrai), ce mets est rapide et simple à faire, il peut être congelé pour être réchauffé les soirs de grande flemme culinaire ou...
Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo Par Nathou 20/11/14 16:38 Voilà un plat très simple à réaliser, avec peu d'ingrédients :-) Vous pouvez l'accompagner de riz par exemple... Je me suis inspirée de la recette de mon amie Nathalie du blog My Culinary Curriculum, j'ai légèrement modifié sa recette d'origine et ajouté...
Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles Par kougelhopf et chocolat 20/11/14 10:41 Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles. 4 cuisses de poulet - 1 oignon - 30cl de bière - sel - poivre - 200g de maroilles - 50cl de crème fraîche - 1 kub or. Eplucher et couper l'oignon en petits morceaux. Dans une cocotte en fonte, mettre de l'huile....
Burger au poivrons marinés, tomme et sauce poivre Burger au poivrons marinés, tomme et sauce poivre Par La tambouille de Bouille 20/11/14 09:30 Bonjour mes gourmands préférés! Cette semaine, une mini thématique USA, 2 recettes, un burger au poivrons marinés, tomme et sauce poivre et un dessert que vous retrouverez demain matin :) Vous le savez, je suis une véritable accro au burger, je vous en...
Sauce à base de vin blanc Sauce à base de vin blanc Par mes petites recettes de coxi 20/11/14 08:59 Aujourd'hui ,je vous propose une sauce que j'ai improviser pour ne pas changer (chute ,je sais vous le savez...
Croquettes de poisson et sa sauce rouge #Companion Croquettes de poisson et sa sauce rouge #Companion Par Mimi Cuisine 20/11/14 07:00 Croquettes de poisson et sa sauce rouge Pour 4 personnes Ingrédients : Pour les croquettes 200gr de cabillaud 20gr de chapelure 1/2 cuillère à café de cumin 1 oeuf 0.7L d'eau 1 cube bouillon de légumes Pour la sauce 150gr de purée de tomate 1/2 cuillère...
Salade épinards, pignons de pin, raisins secs, avocat, gorgonzola sauce à la fraise Salade épinards, pignons de pin, raisins secs, avocat, gorgonzola sauce à la fraise Par Tout pour le ventre 20/11/14 06:17 Quelle merveille cette salade !!! Je n'ai qu'une envie: en refaire prochainement.... Mon mari m'a même dit "C'est la meilleure salade de ma vie". Pour dire vrai, j'étais partie pour acheter des légumes pour un velouté. Et je suis tombée sur des feuilles...
Du Monde: Le Filet Mignon de Porc à la Sauce Chimichurri Du Monde: Le Filet Mignon de Porc à la Sauce Chimichurri Par 1 recette 1 minute 20/11/14 04:18 Bonjour, aujourd'hui je vous fais découvrir comment faire un filet mignon de porc à la sauce chimichurri en seulement 1 minute ! The english version Cliquez ici, pour accéder à la recette écrite. Cliquez ici, pour la recette de la "Sauce Chimichurri". Cliquez...
Saumon sauvage sauce atoca Saumon sauvage sauce atoca Par Croquant - Fondant ... Gourmand 20/11/14 00:01 Saumon sauvage sauce atoca Je vous emmène faire un petit tour au Canada pour retrouver Jackie, la marraine de Culino Versions pour le mois de novembre. Jackie qui a passé plus de 20 ans au Québec nous propose de cuisiner une recette salée ou sucrée avec...
Sauce bolognaise (à ma façon) Sauce bolognaise (à ma façon) Par Ma cuisine à moi 19/11/14 17:52 Préparation : 45 min - Cuisson : 1h Je ne sais pas comment m'est venue l'idée de faire une sauce bolognaise. Je crois que c'est sur le marché en voyant mon boucher préparer de la viande hachée. Bref toujours est-il que j'ai eu cette envie. La sauce bolognaise, bolo pour les intimes, ultra...
Poulet aux poivrons et sauce tomate Poulet aux poivrons et sauce tomate Par Bibica et son poids 19/11/14 17:33 Kikoo, Un petit passage express entre mon retour du boulot et mon départ pour les cours du soir... Hier je vous disais que Mr Bibi est le spécialiste des plats en sauce à la maison, mais aujourd’hui c’est pourtant un plat en sauce que j’ai réalisé que je...
Sauté de nouilles sauce hoisin Sauté de nouilles sauce hoisin Par La fourchette gourmande 19/11/14 14:58 Ingrédients pour 2 Miel : 1/2 cuil. à café Sauce hoisin : 1 cuillère à soupe Sauce de soja : 2 cuillères à café Huile de sésame : 1 cuil. à café Sauce de poisson : 1 cuil. à café Pates asiatiques aux œufs : 150 gr Poivre blanc Huile Graines de sésame grillées...
Pâtes sauce fauxmagère au poireau + test fauxmage râpé Wilmersburger Pâtes sauce fauxmagère au poireau + test fauxmage râpé Wilmersburger Par SuperMaru 19/11/14 12:42 Après avoir ouï moult éloges sur les différents éloges, je me suis rendue de l'autre côté de la frontière, dans LE pays alternatif à UnMondeVegan.com. J'ai entre autres acheté des bonbons vegan, mais j'ai pas encore trouvé mon divin calendrier de l'avent...
Frites (de pommes) sauce (aux dattes) Frites (de pommes) sauce (aux dattes) Par L'éphémère quotidienneté des repas 19/11/14 12:00 Un dessert simplet. Et goûteux. Pendant que les pommes, coupées en "frites", nappées très légèrement d'huile (de pépin de raisin), et saupoudrées de cannelle cuisent au four, à 475, pendant une trentaine de minutes.... On prépare un caramel en faisant mijoter...
Boulettes de poulet, sauce au massalé pimenté de l'île Maurice Boulettes de poulet, sauce au massalé pimenté de l'île Maurice Par Nathou 19/11/14 11:38 Si vous aimez les plats un peu plus épicés, je vous propose une recette très simple à réaliser avec du Massalé pimenté :-) C'est à vous de doser cette épice, selon que vous préférez plus ou moins parfumer votre sauce ... J'ai accompagné les boulettes et...
Escalope de dinde, sauce Boursin et champignons Escalope de dinde, sauce Boursin et champignons Par Fantasy-cook 19/11/14 10:57 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Tu le sais, les mots d'ordre de Fantasy-Cook sont "simple, rapide et économique". Trois valeurs encore une fois respectées avec cette recette d'escalope de dinde et sa sauce au Boursin, accompagnées de petits champignons de Paris et d'un riz basmati. Pas...
Saumon en croûte de sésame à la sauce soja sur lit de courgettes au curcuma (et en plus, ça rime !) Saumon en croûte de sésame à la sauce soja sur lit de courgettes au curcuma (et en plus, ça rime !) Par Histoires de fruit 19/11/14 10:06 Voici une recette avec l’une des dernière courgettes de l’année, une oubliée du frigo… L’avantage de cette recette est qu’elle permet de faire manger du saumon à n’importe qui : même mes amis qui n’apprecient pas nécessairement le poisson se sont régalés...
Sanglier à la sauce tomate Sanglier à la sauce tomate Par amitie en cuisine 19/11/14 05:32 J'ai trouvé cette recette sur cuisine journal des femmes ,j'aime bien cette recette car on n'a pas besoin de faire mariner la viande je trouve ça trop fort la marinade. Et là la viande est super moelleuse, un délice quoi. [...]

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