Les Recettes de Sauces

1843 recettes de sauces sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de sauces ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauces pour la lire en entier sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

La meilleure recette de sauces du moment !

Boulettes Sauce Tomate Par La cuisine, ma passion 01/02/12 11:00 Régulièrement je vais faire remonter une de mes anciennes recettes, celles que je publiais au début du blog parce qu'elles faisaient parties des classiques mais dont les photos de l'époque ne sont pas terribles il faut bien l'avouer ... heureusement j'ai... Sauce tomate Boulettes Tomates Sauces Ajouter à mon carnet de recettes
5 étoiles - 31 clics et coeurs

Coeur de flétan sauce a l'oseille Par la-cuisine-de-josette 04/02/12 00:00 INGRÉDIENTS: 4 CŒUR DE FLÉTAN 200GR D'OSEILLE SURGELÉS LE JUS D'1/2 CITRON 10CL DE CRÈME LIQUIDE 1 NOISETTE DE BEURRE 20CL DE VIN BLANC SEC SEL&POIVRE. PRÉPARATION: mettre l'oseille a dégelés dans une passoire. l'essorer bien a la main pour enlever toute... Oseille Flétan Coeur Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Ravioles aux agrumes version sucrée - sauce au chocolat Par Saveurs Choc N' Roudoudou 03/02/12 13:01 Recette des fonds de placard et réfrigérateur ou comment ne rien acheter de nouveau et se renouveler malgré tout. Il me restait des feuilles de ravioli chinois, du St-Morêt, des citrons, un peu de sauce au chocolat... Si je revisitais ma recette de ravioles... Sauce au chocolat Ravioles Chocolat Agrumes Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Quenelles nature en sauce tomate Par la cuisine a titine 03/02/12 10:08 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 12 quenelles Lyonnaise nature - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 2 boîtes de purée de tomates - 1 cuillère à café de sucre en poudre - 1 cuillère à café d’herbes de Provence - Sel – poivre - Huile - Fromage râpé (gruyère, parmesan)... Sauce tomate Quenelles Tomates Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Rechta (Rachta) au Poulet ou Nouilles en sauce a l'Algérienne رشتة بالدجاج Par Couscous et Puddings 03/02/12 09:52 Un plat typiquement Algérois que j'apprécie beaucoup et que je prépare très souvent, au poulet ou a la viande. je prépare ce plat avec de la rechta faite maison ou vendue dans le commerce, dans les deux cas je la met dans le congélateur et je me serre quand... Nouilles Poulet Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Epices jaunes : Légumes sauce curry Par Recettes Mères Filles 03/02/12 09:15 Recette tirée de « Le petit livre de Recettes minceur aux épices et aromates » aux éditions First Préparation 15 minutes / Cuisson 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 4 petites tomates 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère... Légumes Épice Sauces Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Filet mignon croûte de noix-gorgonzola, p de terre farcie, confit d'échalote, sauce champignon Par La table de Michette 03/02/12 08:36 Voici une recette originale pour cuisiner un filet mignon. Les ingrédients pour réaliser mon plat : 1 filet mignon de porc fermier de 620 g Pour la croûte de noix : 10 noix coupées en morceaux 20 g de beurre 20 g de gorgonzola 3 c s de chapelure Mixer tous... Filet Mignon Champignons Échalote Croûtes Sauces Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes de veau et sa sauce parfumée Par plaisirs et gourmandises 03/02/12 07:00 Très peu d'ingrédients suffiront à faire de cette sauce un délice => d'une telle simplicité qu'il serait vraiment dommage de s'en priver! Pour 2 personnes : - boulettes de veau du commerce (tendriade) - 1 poivron vert - 1 pot de coulis de tomate - 2 échalotes... Boulettes Sauces Veau Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes de boeuf à la sauce tomate Par Maiwenn 03/02/12 06:00 J'adore faire des boulettes et je sais que c'est un plat que mes enfants aiment manger. On peut les décliner aussi bien en version viande que poissons et à toutes les sauces. Cette fois ci, c'était au boeuf, servies avec des petites pommes de terre rissolées.... Boulettes de Boeuf Sauce tomate Boulettes Tomates Boeuf Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Rouleau de Printemps à la Viande Séchée & Sa Sauce Par Saveurs Et Expériences 03/02/12 04:05 Moi j'adore, très frais et des saveurs naturelles, la sauce est cependant indispensable pour relever le rouleau de printemps! Ingrédients 10 galettes de riz 60gr de vermicelles de riz 30 feuilles de menthe feuilles de salade concombre 1 boite de maïs de... Printemps Viande Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Carottes/pommes de terre /saucisse fumée à ma sauce Par la cuisine au village 03/02/12 00:02 un bon plat d'hiver 1 saucisse fumée(Morteau ou Montbelliard) carottes coupées en batonnets pommes de terre coupées en morceaux 2 échalotes finement émincées 10cl de crème(allégée) 1 verre de vin blanc 30g (ou plus) de munster(ou reblochon ou un autre fromage)... Pomme de terre Saucisse Carottes Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Emincé de poulet sauce moutarde et champignons Par les saveurs de llysa 02/02/12 19:36 Coucou à tous! Un bon petit plat que j'ai préparé pour notre déjeuner! Un émincé de poulet sauce moutarde accompagné de son riz pilaf! Cela vous tente??? Oui???? alors voici ma recette que je partage avec vous! Ingrédients Pour l'émincé 4 filets de poulet... Sauce moutarde Champignons Moutarde Poulet Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Gateau de crèpes àla framboise, mangue et sa sauce caramel Par Khadi douceur - Mes secrets, sucrés-salé... 02/02/12 15:26 Bonjour, aujourd'hui c'est la chandeleur! Un peu de culture, la chandeleur est à la base une fête païenne qui consistait à allumé une bougie à 00h00 en symbole de purification. On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque... Framboises Caramel Gâteaux Mangue Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cappelletti à la sauce tomate et au fromage: Par CuisineStyle 02/02/12 14:45 Ingrédients: 500 gr de cappelletti Fromage (gruyère) Sauce tomate (recette ici ) Sauce béchamel (recette ici ) Préparation: Préparer la sauce tomate. Préparer la sauce béchamel (il est préférable pour ce plat que la béchamel ne soit pas trop épaisse, sinon... Sauce tomate Cappelletti Fromage Tomates Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Coulis, sauce ou crème de Caramel au beurre salé... c'est selon Par Gourmand'Iz 02/02/12 14:30 Les crêpes, c'est de saison et de toute saison, demandez-donc aux bretons! D'ailleurs, du terroir breton, vient une spécialité qui se tartine sur le pain du matin, les crêpes, les gaufres ....le salidou , dont on doit l'origine à Henri Le Roux un chocolatier... Beurre salé Caramel Beurre Crèmes Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce aux pignons de pin Par Chlorophylle en Lémurie intérieure 02/02/12 11:21 Je n'ai plus les proportions exactes en tête... Approximativement donc, il faut mettre à tremper 4 heures environ 2 oz de pignons de pin, les égoutter puis les mixer avec un peu d'eau , une petite gousse d'ail , un trait d'huile d'olive parfumée au citron... Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Poêlée de lentilles, brocolis et saumon sauce miso, orange et sésame Par Sécotine fait sa maligne 02/02/12 09:45 Lundi , je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi, je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une marinade au miso, soja, orange et sésame. Waouh ! Il ne m'a pas fallu 3 secondes pour changer ma salade... Lentilles Brocolis Saumon Poêlée Orange Sésame Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce Ponzu du pauvre {sauce soja-bergamote} Par RoseAndCook 02/02/12 09:41 Ne rigolez pas mais chez nous, la sauce Ponzu est le meilleur ami...des pâtes ! Ca permet de faire diversion quand on frôle l'overdose de ketchup. A la base, la sauce ponzu c'est très simple: moitié sauce soja-moitié jus de yuzu, éventuellement [...] Sauce soja Bergamote Sauces Soja Ajouter à mon carnet de recettes

Galette bretonne andouillette pomme de terre et sauce moutarde Par ohmacuisine 02/02/12 08:23 Je vous propose une galette bretonne vraiment extra ! La recette vient de la creperie de ma cousine pas loin de Nantes , si vous êtes dans le coin voici le lien ( link ). Elle sera maintenant une de mes classiques ! Ingrédients par galette : 1 galette de... Pomme de terre Sauce moutarde Andouillettes Bretagne Moutarde Galette Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Pomme au four sauce caramel au beurre salé Par Le Blog'Art d'Aurore 02/02/12 07:00 Un dessert très simple et très rapide, surtout chaud, par ces températures négatives c'est très agréable. Pomme au four accompagnée d'une sauce crème de caramel au beurre salé. Ingrédients (pour 2) - 2 pommes - un pot de crème de caramel au beurre salé... Beurre salé Cuisine au Four Caramel Beurre Sauces Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Galettes-chips de sarrasin sauce fromage et sauce jambon Par couleurdevie 02/02/12 06:34 Bonjour à tous ! C’est la Chandeleur…à vos crêpières !! Je vous propose aujourd’hui une recette sympa de crêpes au sarrasin..ou plutôt de chips de crêpes au sarrasin que chaque personne accompagnera avec la sauce de son choix. Une entrée en matière conviviale... Galette Fromage Jambon Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Pages :

Recettes ›

Sauces

Les Recettes de Sauces

Les recettes de sauces

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Nouveaux blogs cuisine

Ce qui mijote dans la cuisine...

Rejoignez la communauté