Les Recettes de Sauces

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La meilleure recette de sauces du moment !

Lasagnes au poulet et aubergines Lasagnes au poulet et aubergines Par 25/09/14 14:25 Quoiqu'ils soient grands, mes garçons n'ont jamais aimé les légumes, leur choix s'arrête aux haricots verts, petits pois frais, p de terre,et gombos, donc je triche pour les faire consommer tous les légumes, en les introduisant dans des plats de pâtes ou...
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Saveurs d'Asie : Daïkon mariné - Haricots mange-tout à la sauce de poisson - Sang choy bow Saveurs d'Asie : Daïkon mariné - Haricots mange-tout à la sauce de poisson - Sang choy bow Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 01/10/14 10:16 Pour ce nouveau Culino Version, la marraine est Galou. Le thème est : Saveurs d'Asie , un thème fait pour me plaire ! J'ai un peu voulu changer des recettes japonaises et essayer (et goûter) d'autres choses. J'ai donc fait tout un repas asiatique et je...
Couscous aux cardons, couscous bel khorchefs Couscous aux cardons, couscous bel khorchefs Par amour de cuisine chez soulef 01/10/14 09:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Couscous aux cardons, couscous bel khorchefs Bonjour tout le monde, Le couscous aux cardons, ou couscous bel khorchefs ( aux khorchefs) est un plat que j’aime beaucoup, et avec la viande du mouton, ce couscous est juste un délice. Je me plaignais toujours...
Sauce aux champignons Sauce aux champignons Par Je suis un petit cuisinier 01/10/14 08:56 Pour préparer cette sauce aux champignons crémeuse, pleine de saveur et parfaite pour accompagner une bonne entrecôte, un filet mignon ou même un blanc de poulet, pas besoin d’avoir des champignons trop chers. Des simples champignons de Paris […] La entrada...
Tomates Multicolores Sauce Chèvre frais Tomates Multicolores Sauce Chèvre frais Par Douceurs Maison 01/10/14 08:12 Là je crois avoir atteint le sommet de la simplicité mais on a adoré cette jolie salade de tomates alors je la partage ! Des tomates juteuses et goûteuses, excellentes que je conseille ! Pour le plaisir des yeux et des papilles ! Pour 2 personnes 800 g...
Boulettes de veau au parmesan et sauce tomates Boulettes de veau au parmesan et sauce tomates Par Cuisinedamour 01/10/14 07:47 Bonjour à tous, Aujourd’hui c’est mercredi et donc le jour de ma rubrique « le jour des enfants ! ». Je vous propose pour changer une recette salée car après tout, les enfants ne sont pas forcément des becs sucrés ! Ces boulettes bien régressives et pourtant...
Blanc de poulet sauce au Boursin Blanc de poulet sauce au Boursin Par Tout pour le ventre 01/10/14 07:32 Je ne mange pas souvent de viande/volaille.... D'une part, ça coûte assez cher, et je vie très bien en n'en mangeant pas tous les jours. Alors quand j'ai décidé d'en consommer, j'essaye toujours d'en prendre de qualité. Le poulet élevé en batterie, ce n'est...
Cabillaud en gratin, sauce citron-persil-cédrats Cabillaud en gratin, sauce citron-persil-cédrats Par Entre rire et cuisine ... 01/10/14 05:00 Bonjour, Je vous propose un gratin de cabillaud en sauce. Je vous avoue que ma sauce un peu béchamel est un bidouillage total, style "cuisine au feeling". J'ai rajouté des dés de Cédrat et 1 c. à soupe de cassonade car l'ajout du jus de citron avait rendu...
Poulet au riz, sauce curry et ananas Poulet au riz, sauce curry et ananas Par Plaisirs de la maison 01/10/14 00:00 Poulet au riz, sauce curry et ananas Recette du site Knorr mais revue car la sauce curry était toute prête, j’ai fait une sauce à ma façon – http://www.knorr.be/fr Ingrédients : pour 2 personnes 200 g de riz long cuit à la vapeur 1 cuillerée à soupe de...
Mini boulettes de poulet au gingembre et sauce Satay Mini boulettes de poulet au gingembre et sauce Satay Par Sécotine fait sa maligne 30/09/14 16:33 Il semblerait que je sois sensible à la mode des boulettes. Mais naaan, n'importe quoi ! Le format mini est parfaitement adapté aux boulettes de poulet ; elles cuisent rapidement tout en gardant leur moelleux . Avec une touche de gingembre et de sauce soja,...
Filet mignon sauce madère , asperges vertes grillées et pommes de terre vapeur Filet mignon sauce madère , asperges vertes grillées et pommes de terre vapeur Par keskonmangemaman? 30/09/14 15:59 Vous n'avez pas trois heures pour préparer un repas et vous avez envie d'épater vos convives.. le filet mignon est le morceau de viande qu'il vous faut , moelleux tendre et juteux , il est facile à cuisiner et s'adapte à de nombreuses recettes , j'ai pris...
Sauce pour gibier, gelée de groseille, épices, zestes Sauce pour gibier, gelée de groseille, épices, zestes Par Cuisine maison comme autrefois 30/09/14 15:44 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Une sauce à l'ancienne pour assaisonner le gibier à poil, sanglier, chevreuil, lièvre, etc.. sauce pour gibiers à poils, à plumes Phil Denton Sauce pour gibier, gelée de groseille, épices, zestes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 10 min Temps...
Sauce pour gibier, gelée de groseille, épices, zestes Sauce pour gibier, gelée de groseille, épices, zestes Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 30/09/14 13:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Une sauce à l'ancienne pour assaisonner le gibier à poil, sanglier, chevreuil, lièvre, etc.. sauce pour gibiers à poils, à plumes Phil Denton Sauce pour gibier, gelée de groseille, épices, zestes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 10 min Temps...
Bavette d’aloyau sauce poivre vert Bavette d’aloyau sauce poivre vert Par Petits Plats Entre Amis 30/09/14 09:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 6 min La bavette d’aloyau fait partie de ces viandes goûteuses à la chair filandreuse qui annoncent un régal prochain. Simplement nappée d’une sauce au poivre vert et au madère, accompagnée de petites pommes de terre, ce plat simple mais ô combien délicieux,...
Sauce gourmande Sauce gourmande Par Diet-et-delices 30/09/14 09:43 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 échalotes - 20 g de beurre - 20 g de farine - 5 g de fond de veau - 1/2 bouillon cube - 30 cl d’eau - sel, poivre Recette : Faire fondre au saucier le beurre. […]
Flan Artichaut Tomate Sauce Parmesan Flan Artichaut Tomate Sauce Parmesan Par QuelquesGrammesDeGourmandise 30/09/14 09:37 Préparation : 1h15 - Cuisson : 50 min Comme je vous l’ai dit il y a quelques jours, mon partenaire « Prince de Bretagne » m’a gentiment proposé de cuisiner des artichauts, plus précisément l’artichaut Cardinal dans le cadre d’une opération sur son site http://www.cuisinons-les-legumes.com/....
Cubes de boeuf sauce chili (à la mijoteuse) Cubes de boeuf sauce chili (à la mijoteuse) Par Les plats cuisinés de Esther B 30/09/14 05:26 Une recette que j'ai dénichée tout récemment chez Les douceurs de Genny . J'avais du bœuf en cubes qui dormaient au congélo depuis presqu'un an! Ça tombait juste bien pour les passer! J'ai décidé de la faire à la mijoteuse, c'est vite fait et ça mijote...
Penne sauce aux tomates Viviane Penne sauce aux tomates Viviane Par La table en fête 29/09/14 20:23 J'avais beaucoup de tomates italiennes et j'ai décidé d'improviser une sauce pour accompagner des penne, je vous la recommande car elle est vraiment très bonne, une recette à refaire c'est certain, très heureuse du résultat obtenu. 4 bonnes portions 4 tasses...
Sauce au poivre et au madère Sauce au poivre et au madère Par Petits Plats Entre Amis 29/09/14 19:55 La sauce au poivre et au madère convient parfaitement pour accompagner une viande grillée ou encore une volaille. La recette est facile à réaliser et donne une sauce fine et savoureuse, idéale pour un beau nappage. Servie bien chaude cette sauce au poivre...
Sauce pesto maison Sauce pesto maison Par Recettes québécoises du Chef Cuisto 29/09/14 19:02 Notre recette de sauce pesto maison est toute simple et rapide à cuisiner. C'est bon à s'en lécher les doigts.
Sauce aïoli aux amandes et pignons de pin (Espagne) Sauce aïoli aux amandes et pignons de pin (Espagne) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/09/14 18:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Une sauce à l'ail, aux amandes, persil frais, pignons de pin, pain, montée à l'huile d'olive. C'est un assaisonnement idéal pour les poissons, les viandes grillées ou à la vapeur, les fruits de mer, les salades. Aïoli espagnole, à l'ail, aux amandes, pignons...

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