Les Recettes de Sauces et Cabillaud

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Dos de cabillaud bardés, gratinés au munster, sauce au pineau des charentes Par Mes trucs à moi 29/04/12 12:00 Recette entre terre et mer, plutôt surprenante en voyant son nom, mais super bon niveau goût et pas du tout "bizarre" à refaire sans aucune hésitation !! Ingrédients : 2 dos de cabillaud 5 tranches de lard fumé 2 tranches de munster 1 petit oignon nouveau... Dos de Cabillaud Charente Cabillaud Munster Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud sauce au chorizo Par plaisirs et gourmandises 28/04/12 07:00 Un plat ultra rapide et ultra simple à faire et en plus ... c'est ultra bon! => un peu gras, mais beaucoup bon ;-) Pour 2 personnes : - 2 dos de cabillaud - 1 morceaux de chorizo (1/4) - 15 cl de crème liquide - [...] Cabillaud Chorizo Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud demi sel fait maison, légumes variés, sauce vin blanc, porto légère Par La table de Michette 25/04/12 08:04 J’avais décidé de tester mon propre cabillaud demi sel. Voici un délicieux plat à ma façon. Les ingrédients pour 2 ou 3 personnes selon leur appétit. 420 g de dos de cabillaud 2 c s de gros sel 1 panais 1 courgette 1 grosse carotte 4 champignons 2 échalotes... Vin blanc Cabillaud Légumes Sauces Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Papillotte de dos cabillaud - sauce légère au curry Par Aux saveurs d'Isa 13/04/12 06:00 J’aime beaucoup le principe des papillotes aussi bien pour le poisson, viande blanche, légumes, ou les fruits – permettant ainsi une cuisson sans matière grasse. C’est rapide et efficace. J’ai utilisé pour ces papillotes du dos de cabillaud que j’ai gentiment... Cabillaud Sauces Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud en sauce tomate Par le livre des recettes de Chantal 13/04/12 00:00 Une recette de poisson assez rapide a réaliser.j'utilise la tomate en conserve réalisé l'été dernier, il ne m'en reste plus beaucoup, a ingrédients : 1 kg de tranches de cabillaud surgelé, 1 boite de tomates concassées, 1 oignon, 1 feuille de laurier ,... Sauce tomate Cabillaud Tomates Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud sur une compotée de pommes de terre et sa sauce au beurre safranée Par Les sens en éveil ... 11/04/12 14:19 Et voici le plat que j'ai proposé en ce dimanche de Pâques... Mes invités ont été surpris et surtout conquis par l'alliance du poisson et de cette compotée de pommes de terre aux lardons et haricots ! Le mélange des saveurs se marient à merveille avec le... Dos de Cabillaud Pomme de terre Cabillaud Beurre Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud sauce moutarde à l'ancienne Par Croc-gourmand 03/04/12 21:25 "La bonne cuisine est honnête, sincère et simple." Elisabeth David Pour 2 personnes / Préparation : 15 minutes / Cuisson : 15 minutes 2 dos de cabillaud 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne 20 cl de crème fraiche liquide 1/2 verre de vin blanc 2 c. à s. de... Sauce moutarde Cabillaud Moutarde Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud sauce moutarde pour workaholic Par Recettes et autres salades 29/03/12 12:48 Cette fois, je prends le lead sur le projet, c'est moi qui cuisine pour les collègues ce soir. Hier, j'ai eu mon poissonnier en conf call et je l'ai briefé sur ce que je voulais. Un menu consensuel, mais un truc qui fait du sens, quand même. Il s'est senti... Sauce moutarde Cabillaud Moutarde Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud sauce moutarde Par babakitchen 21/03/12 18:39 bonjour !! l'autre jour chez mon homme on s'est attaqués là aussi à un "vidage de congélateur" avec, pour commencer, un sachet de suprêmes de cabillaud ça m'a inspirée ! aussi j'ai dégainé le pot de moutarde pendant qu'il pelait les échalottes et voilà... Sauce moutarde Cabillaud Moutarde Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Svolvaer, tranche de cabillaud pochées, sauce au oeuf. Torsk med eggesaus Par Cuisine toute mélangée 20/03/12 08:49 Svolvaer cliquer Norvège, au delà du cercle polaire Voir recette cliquer Cabillaud Sauces Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud rôti, tomates confites, pois gourmands et sauce hollandaise Par invitations gourmandes 12/03/12 13:05 Le dos de cabillaud c’est assez cher, mais quand on tombe sur une promotion à moitié prix, pas d’hésitation, on en prend plutôt 2 fois qu’une ! Pour ne pas dénaturer ce fabuleux poisson, j’ai choisi de le faire rôti en le colorant dans un premier temps... Dos de Cabillaud Tomates Confites Cabillaud Tomates Sauces Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Filets de cabillaud sauce au citron et tomates Par lheuredugouter 10/03/12 09:38 Votre marché pour 2 personnes : 4 filets de cabillaud, 5 tomates, huile d'olive, jus de citron, 1 gousse d'ail, sel, poivre, paprika, ciboulette, 1 petite verre d'eau Matériel : 1 bol, 1 cuillère à soupe, 1 couteau, 1 fourchette, 1 assiette, 1 poêle, du... Sauce au citron Cabillaud Tomates Citrons Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud aux petits legumes sauce moutarde Par Les petits plats dans les grands 02/03/12 07:44 Une recette piochée chez Khala après l'avoir vu chez Sorcilili (La marmite à M'alice). Vous Pouvez faire cette recette avec des papillotes en silicone ou du papier à papillotes, mais je n'ai ni l'un ni l'autre alors j'ai opté pour le papier alu. Je n'en... Sauce moutarde Cabillaud Moutarde Légumes Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de Cabillaud sauce "Brigitte" Par Gut 01/03/12 06:24 Quantité 2 personnes 2 Dos de cabillaud 2 Poireaux 1 Carotte 1 branche de céleri 1 gros oignon 2 à s de farine 1 petit verre de vin blanc 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème liquide 1 cube de bouillon de volaille Knorr Muscade 1 bouquet garni Fleur de sel Poivre... Poisson Dos de Cabillaud Cabillaud Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Filet de cabillaud avec sa sauce aux fines herbes Par Ma p'tite cuisine 24/02/12 10:00 Voici une petite recette légère à base poisson, la sauce peut varier d'une fois à l'autre puisqu'on utilise des herbes fraîches qu'on a sous la main. Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 courgette 1 citron non-traité 100ml de crème fraîche... Cabillaud Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud aux Petits Légumes, Sauce Moutarde Par La Marmite à M'Alice ! 18/02/12 09:17 Quand Khala a proposé cette recette sur son blog il y a quelques jours, j'ai tout de suite eu envie de l'essayer. Tellement, que le jour même, je sautais en cuisine pour la préparer. J'ai bien fait, car c'est simple à faire, et c'est un vrai régal... Encore... Sauce moutarde Cabillaud Moutarde Légumes Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud en croûte d’amandes, julienne de légumes et sauce à l’estragon Par Rock The Bretzel 15/02/12 20:05 Et voilà, une grande première pour ce blog car il s’agit de la première recette à base de poisson que je poste. Vous comprendrez alors que je ne suis pas une grande amatrice des produits de la mer en général. Mais depuis que je me suis expatriée dans [...] Dos de Cabillaud Cabillaud Estragon Julienne Amande Légumes Croûtes Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Filet de cabillaud sauce pamplemousse Par Les petits plats dans les grands 14/02/12 09:13 J'ai fait ce poisson au thermomix, mais vous pouvez le faire avec un cuit vapeur et réaliser la sauce à part dans une casserole. INGREDIENTS (pour 4 personnes) 4 filet de cabillaud (adapter selon la taille) 2 pamplemousses 1 cac de fumet de poisson déshydraté... Pamplemousse Cabillaud Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud lardé sauce massalé Par Aux saveurs d'Isa 09/02/12 06:00 Recette largement inspirée du blog Epicetout qui regorge d’excellentes recettes. J’ai changé la garniture et ajouté du massalé (épice que j’adore et qui se marie parfaitement bien avec du poisson). Ces petits rôtis de poisson lardés étaient EXCELLENTS….... Cabillaud Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud à la Marseille, chips de pommes de terre et sauce verte au persil Par Les Delices De Marina 06/02/12 08:48 Pour 6 personnes 6 pavés de cabillaud ( environ 140g chacun ) 240g de fenouils 120g d’oignons 240g de tomates mondées 20 olives noires environ 2 gousses d’ail 1 branche de thym 4 feuilles de laurier Huile d’olive Sel Piment d’Espelette Pour les chips de... Pomme de terre Sauce verte Marseille Cabillaud Persil Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

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