Les Recettes de Sauces - 3

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Galettes de quinoa servies avec leur sauce onctueuse au paprika Galettes de quinoa servies avec leur sauce onctueuse au paprika Par Journal culinaire d'une parisienne 20/05/12 20:03 Ingrédients : Pour les galettes : - 100 g de farine - 2 oeufs - 12 cL de lait - 1/4 sachet de levure chimique - 125 g de quinoa - 2 cs d’huile Pour la sauce : - 1 jaune d’oeuf - 1 cc de vinaigre - 2 cc de moutarde - 1 cc de paprika - du sel - 4 cs d’huile...
Brochettes banane-kiwi sauce miel-citron Brochettes banane-kiwi sauce miel-citron Par Mes Petites Fantaisies 20/05/12 19:48 Bonsoir, Ce soir j'ai voulu faire un petit dessert léger avec des petits fruits qui trainaient dans mon frigo , j'ai donc choisi de faire des : " Brochettes de Bananes / Kiwi avec une sauce miel / citron : Petite recette ultra simple, vos enfants adoreront...
Sauce caramel  Sweety Sauce caramel "Sweety" Par Et une pincée de... 20/05/12 15:40 La sauce caramel ..... rien que de dire son nom ça y est j'en bave !!!! Mais pourquoi ce nom "Sweety", juste parce que j'avais envie de trouver un nom sympa pour une douceur si........ euh.... douce ! Pour obtenir une crème plus ou moins épaisse il suffit...
Moelleux aux pommes et sa sauce caramel Moelleux aux pommes et sa sauce caramel Par Et une pincée de... 20/05/12 15:40 Bon, voilà la dernière ligne droite avant noël... Non pas que je n'aime pas cette fête en elle-même, mais cette période n'est pas vraiment ma tasse de thé. Quelques mauvais moments m'ont fait déprécier cette période pourtant où l'on doit être joyeux et...
Polenta et poulet avec sa sauce aux champignons Polenta et poulet avec sa sauce aux champignons Par lapassiondechris 20/05/12 15:08 Aujourd'hui j'ai fait polenta car on adore ça avec des morceaux de poulets et une petite sauce sympa mais excellente. On s'est bien régalé. Je ne vous mettrai pas la recette de la polenta car j'ai acheté un paquet et la recette est dessus et ce n'est pas...
Polenta et poulet avec sa sauce aux champignons Polenta et poulet avec sa sauce aux champignons Par lapassiondechris 20/05/12 15:08 Aujourd'hui j'ai fait polenta car on adore ça avec des morceaux de poulets et une petite sauce sympa mais excellente. On s'est bien régalé. Je ne vous mettrai pas la recette de la polenta car j'ai acheté un paquet et la recette est dessus et ce n'est pas...
Sauce Arachide au poulet fume Sauce Arachide au poulet fume Par Dé-Lys-Cieux 20/05/12 12:30 Hello, Pas de bento aujourd'hui mais un plat de poulet sauce arachide et nfoumbou du Congo. Le nfoumbou est une feuille taillée finement qu'on trouve chez nous. Je ne connait pas de nom en français, je n'ai jamais vu la feuille en entier car c'est vendu...
Cuisse de poulet sauce moutarde et curry Cuisse de poulet sauce moutarde et curry Par les recettes légères de Chrissy 20/05/12 10:10 POUR 4 PERSONNES info ww = 10 pp (avec 100g de riz cuits ) INGREDIENTS 4 cuisses de poulet 1 bouillon cube de volaille 500 ml d'eau 3 cs de crème fraîche épaisse 15 % 1 grosse CS de moutarde 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 1 cs de maïzena 200g de riz 2 cc...
Spirellis aux courgettes, sauce à l'ail Spirellis aux courgettes, sauce à l'ail Par Ma p'tite cuisine 20/05/12 09:00 Pour ce nouveau tour en cuisine, le n°102, j'ai découvert le blog de Valérie... Et encore plein de recettes qui me font envie ! Mais il a bien fallu que je me décide et j'ai donc choisi ces farfalles aux courgettes. N'ayant pas farfalles mais des spirelli...
Poulet Jaune, Sauce Vin de Paille et Morilles Poulet Jaune, Sauce Vin de Paille et Morilles Par Cuisine et Cigares 20/05/12 07:00 "Un vin exceptionnel qui sublime ce plat en clin d'oeil à Papa" Base pour 4 personnes 1 poulet jaune découpé 40 gr de morilles fraîches 20 cl de vin de paille – Rollet – 1990 – Arbois 30 cl de crème fraîche épaisse 1/2 litre de fond de volaille 1 échalote...
Lapin sauce poulette ( Tour n° 103 ) Lapin sauce poulette ( Tour n° 103 ) Par La cuisine gourmande 20/05/12 06:37 Bonjour j'ai un super beau lapin entier qui attend dans mon frigo et cette fois-c j'ai envie d'un ...
Sauce poulet à la normande Sauce poulet à la normande Par Au Menu Delice 19/05/12 20:09 19 mai 2012 Sauce poulet à la normande Poulet à la normande en sauce Posté par rosecanelle à 20:09 - Viandes et poissons - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#] Commentaires sur Sauce poulet à la normande Poster un commentaire Nom ou pseudo...
Calamar sauce colombo Calamar sauce colombo Par Les recettes de nafissa 19/05/12 15:30 J’ai l’honneur de vous présenter mon tout premier partenariat : L'île aux épices est une boutique en ligne d'épices, poivres, piments et fruits séchés. J’ai eu le plaisir de recevoir : Colombo Massale Paprika précieux doux Poire séchée Melon séché Ingrédients...
Piémontaise légère à la sauce Piccalilli Piémontaise légère à la sauce Piccalilli Par Dans la p'tite cuisine d'Angie ... 19/05/12 08:55 Hello, j'avais envie de Piémontaise ... mais pas de la traditionnelle bien calorique avec de la mayonnaise ... Alors j'ai tenté une version bien plus légère, et très bonne ... Je vous livre la recette, il vous faudra : - 5 belles pommes de terre - 3 oeufs...
Sauce hollandaise au fruit de la passion Sauce hollandaise au fruit de la passion Par Le Miam Miam Blog 19/05/12 08:00 Ma passion pour la cuisine me pousse non seulement a tester des recettes originales (entre autres celles de Jamie Oliver), mais aussi a réviser les grands classiques de la cuisine française. J'aimerai connaître et savoir réaliser sans fautes ces classiques....
Cake aux petits pois &brochettes a la sauce soja Cake aux petits pois &brochettes a la sauce soja Par Le blog de Gourmandises Assia 18/05/12 21:05 BONSOIR MES AMIS(IES)!! Aujourd'hui comme je n'ai pas travaillé,j'avais qu'une seule envie !!c'est de me refugier dans ma cuisine et sortir comme d'habitude avec une nouvelle recette pour le repas de midi, car il y avait a peine qqs rayons de soleil timides...
Cuisse de poulet sauce chorizo Cuisse de poulet sauce chorizo Par cuisine-ophelie 18/05/12 19:55 Cette recette a ravi tout le monde par son gout et sa simplicité. Toutefois, elle n’est pas trés diététique ( si on ne suit pas quelques étapes de dégraissage) mais pour un dimanche ou une occasion si on n’a pas eu le temps de dégraisser et accompagné de...
Cuisses de poulet roti à la sauce de soja Cuisses de poulet roti à la sauce de soja Par Entre l'orient et l'occident 18/05/12 17:39 Bonjour à tous; D'origine chinoise, la sauce soja (jiang yong) a également connu un succès fou au Japon où elle se nomme shoyu. C'est une sauce fabriquée à partir d'un mélange de graines de soja fermentées, de blé, d'eau et de sel marin. Sa couleur ambrée...
Sauce au fromage blanc Sauce au fromage blanc Par Tout le Monde à Table ! 18/05/12 06:28 Après une petite série de billet sur la famille hibou qui s'est installée chez moi , je reprends le fil de mes recettes . Aujourd'hui , je vous propose une petite sauce au fromage blanc pour accompagner des crudités à l'apéritif , ou des asperges ou des...
Mijoté de dinde à la sauce tomate Mijoté de dinde à la sauce tomate Par cuisine.gourmande26 18/05/12 06:00 Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais délicieuse. Une petite impro avec un reste de sot ly laisse de dinde que j'avais congelé. Ingrédients pour 2 personnes : - 6 à 8 morceaux de sot ly laisse de dinde - 200 g de purée de tomate - 1...

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