Les Meilleures Recettes de Sauces

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Filet mignon de porc à la sauce tomate Par Carvalho Maria 12/04/12 00:36 Ingrédients pour 4 personnes Un filet mignon 2 échalotes 2 gousses d'ail Une boite de tomate pelées 1 feuille de laurier Une branche de thym sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation Dans une grande poêle , ajoutez l'huile olive les échalotes,... Filet Mignon de Porc Sauce tomate Filet Mignon Tomates Sauces Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Filet Mignon de porc sauce Moutarde et Calvados Par Sur la table de Nounoune 02/04/12 08:00 Il y a quelques années, nous étions partis en Week-end à Deauville où nous avions ramené une bouteille de Calvados. Je ne pense jamais à utiliser ce calvados pour mes recettes de cuisine. Pour une fois, j'y ai pensé et le mariage filet mignon / calvados... Filet Mignon de Porc Sauce moutarde Filet Mignon Moutarde Calvados Sauces Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Plat d'hiver : Quenelles sauce tomates et oignons Par Recettes Mères Filles 09/02/12 09:08 Préparation 15 minutes / Cuisson 35 minutes Ingrédients pour 3 personnes : Un paquet de 6 petites quenelles ou 3 grosses quenelles 1 gros oignon jaune à émincer 1 grosse boîte de chair de tomate 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de beurre 1 poignée de... Sauce tomate Quenelles Oignons Tomates Sauces Plats Ajouter à mon carnet de recettes

Magret de canard sauce au miel Par papill'hot 12/03/12 09:00 Aujourd'hui j'avais envie de vous présenter la première recette que j'ai réussi à réaliser à la perfection (pour moi et chéri bien sur). On adore le sucré salé et à chaque fois nous ne sommes pas déçu. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 magrets de canard... Magret de Canard Canard Sauces Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Noix de Saint Jacques sauce safranée Par Cuisine gourmande de Carmencita 15/02/12 00:15 Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Ingrédients Pour 4 personnes 800 g de Saint Jacques décongelés 1 c à café de gingembre frais 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 2 c à soupe de pulpe de tomates 20 cl de crème fraîche liquide 2 g de safran (filament) Huile... Noix de Saint-Jacques Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Noix de saint Jacques flambées, sauce corail Par Délices latins 28/02/12 09:19 Noix de saint Jacques flambées, sauce corail. Noix de saint Jacques flambées, sauce corail. Noix de saint Jacques flambées, sauce corail. Ingrédients pour 3 plats de noix de saint Jacques flambées, sauce corail : 9 Noix de saint Jacques avec corail 20 à... Noix de Saint-Jacques Sauces Plats Fruits de Mer Ajouter à mon carnet de recettes

Quenelles de volaille maison et sauce tomate aux champignons au Thermomix Par En cuisine ! recettes Thermomix 17/03/12 11:10 Comme une envie de quenelles ? Si vous avez un peu de temps devant vous, n'hésitez pas ! C'est très simple à réaliser et c'est surtout bien meilleur que les quenelles du commerce. Et quelle fierté de pouvoir dire que c'est du fait maison !... Sauce tomate Champignons Thermomix Quenelles Volailles Tomates Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Asperges sauce mousseline Par Odeurs et saveurs 05/04/12 07:00 Voilà le printemps, le soleil et …. Les premières asperges !! Pour en profiter, je vous propose un grand classique, une sauce mousseline. Très vite préparée, elle sera toujours très appréciée. Ingrédients pour 4 personnes : 500g d’asperges 1 œuf 100g d’huile... Sauce mousseline Mousseline Asperges Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Lotte à l'Américaine et Sauce aux Crevettes Par Pour le plaisir des papilles 22/03/12 09:00 1 queue de lotte 300g de crevettes de l'armagnac sel, poivre 1 boite de tomates concassées farine huile d'olive 1 oignon Laver la queue de lotte, La sécher La fariner et poivrer Faire fondre la matière grasse dans une sauteuse, mettre l'oignon coupé Au... Lotte à l'américaine Sauce aux crevettes Crevettes Lotte Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Rôti de Veau Sauce Miel/Thym/Orange et Moutarde Par La cuisine, ma passion 21/04/12 08:20 Un petit plat de fête vite fait finalement mais très fin et délicat, je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'adore le sucré-salé et ce petit roti de veau ne déroge pas à la règle ... avec l'ajout de jus d'orange pour donner un coté acide, et de la moutarde... Rôti de Veau Moutarde Orange Sauces Miel Veau Thym Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Rôti de veau en sauce Par lechaudrondetaka 13/03/12 06:22 Un roti de veau d'environ 1kilo 200,3 gros oignons,5 carottes,1 trés gros poireau,1 bouillon de volaille ,et huile pour faire revenir la viande . Pour la sauce,1 boite de champignons,50 grs beurre,2 cuilléres à soupe de créme fraiche,sel,poivre Accompagnement... Rôti de Veau Sauces Veau Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Pavé de saumon vapeur, sauce échalote vin blanc au thermomix Par Recettes et Gourmandises de Diane 10/03/12 09:19 Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 2 carottes - 2 échalotes - 1 petit oignon - aneth, poivre, sel - vin blanc - 120 g de riz blanc - eau - 1 càs de jus de citron - 2 càs de crème fraiche 1/ Déposer les pavés de saumon dans le panier supérieur... Pavé de saumon Vin blanc Thermomix Échalote Saumon Cuisine à la Vapeur Sauces Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de Cabillaud sauce "Brigitte" Par Gut 01/03/12 06:24 Quantité 2 personnes 2 Dos de cabillaud 2 Poireaux 1 Carotte 1 branche de céleri 1 gros oignon 2 à s de farine 1 petit verre de vin blanc 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème liquide 1 cube de bouillon de volaille Knorr Muscade 1 bouquet garni Fleur de sel Poivre... Poisson Dos de Cabillaud Cabillaud Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Filet mignon en sauce Par Le Blog'Art d'Aurore 24/02/12 07:00 Un bon petit plat simple et rapide pour un dimanche en famille. Ingrédients (pour 4) - 1 filet mignon - 2 oignons - 1 petite boîte de champignons - 5cl de vin blanc - 1/2 cuillère à café de fond de veau - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - huile et... Filet Mignon Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de cabillaud rôti, tomates confites, pois gourmands et sauce hollandaise Par invitations gourmandes 12/03/12 13:05 Le dos de cabillaud c’est assez cher, mais quand on tombe sur une promotion à moitié prix, pas d’hésitation, on en prend plutôt 2 fois qu’une ! Pour ne pas dénaturer ce fabuleux poisson, j’ai choisi de le faire rôti en le colorant dans un premier temps... Dos de Cabillaud Tomates Confites Cabillaud Tomates Sauces Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Chou blanc, sauce blanche Par Chlorophylle en Lémurie intérieure 06/02/12 11:42 Une sauce légère pour varier les plaisirs autour de la salade de chou... 2 oz de noix de cajou (trempées 4 heures environ) Un filet d'huile d'olive au citron Du romarin frais Fleur de sel et poivre noir Eau , assez pour avoir une consistance plus fluide... Sauce blanche Chou blanc Sauces Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de brocolis sauce mornay Par Ma cuisine plaisir 15/03/12 10:30 Une recette inspirée des "brocolis sauce mornay" dans le livre Je sais cuisiner de Ginette Mathiot. J'ai toujours vu ce livre dans la cuisine de ma mère et j'en ai aussi une édition en version poche ; pour moi, c'est la bible de la cuisine traditionnelle... Sauce Mornay Brocolis Gratins Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Sauté de Porc Sauce Crémeuse aux Poivrons Marinés Par Mes petites recettes préférées 21/02/12 07:00 Un pauvre bocal de poivrons rouges marinés qui s'ennuyait seul dans mon placard... allez hop je décide de cuisiner un délicieux sauté de porc pour ma petite tribu. Un plat simple, convivial et rapide à partager avec les gens que l'on aime... Et vous qu'en... Porc Poivrons Sauté de Porc Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Quenelles gourmandes... et leur sauce béchamel express Par ...Une année de gourmandises! 25/01/12 10:13 Bonjour!! S'il y a bien un plat pour réjouir mon fils...c'est bien les quenelles! Alors, profitons en... j'ai donc décidé de lui faire plaisir et d'en profiter pour vous faire découvrir (si ce n'est déjà fait!) une merveilleuse sauce béchamel aussi facile,... Quenelles Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Raviolis "maison" à la sauce tomate Par La Cuisine de Cathy 20/03/12 06:00 Un peu d'effort est demandé pour réaliser ce plat mais quel plaisir lors de la dégustation rien à voir avec les raviolis en boite... Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte 400 g de farine 4 œufs 2 C à S d'huile d'olive La farce 400 g de poulet cuit... Sauce tomate Ravioli Tomates Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

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