Les Recettes de Falafel

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La meilleure recette de falafel du moment !

Falafels ... Recette Libanaise Falafels ... Recette Libanaise Par 01/12/12 15:00 Bonjour , Les Falafels sont des petites croquettes de pois chiches tres tres savoureuse une spécialité culinaire très répandue au moyen orient ces petites croquettes sont a base de pois chiches on peu les voir aussi avec des fèves est c’est une recette...
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Egypte : Tameya (falafels égyptiens) Egypte : Tameya (falafels égyptiens) Par Follow the cook 24/10/14 13:27 Voici une recette qui demande un peu de patience en raison de la préparation des fèves mais qui s'avère simple à réaliser. Pour 4 personnes : - 250 g de fèves entières - trois cuillères à soupe de graines de sésame - quatre cuillères à soupe de chapelure...
Falafel burger ou burger végétarien qui fait du bien Falafel burger ou burger végétarien qui fait du bien Par Cuisine moi un mouton 10/10/14 06:00 Et si on se préparait un burger un peu plus « sain » que d’habitude? Depuis quelques temps déjà j’entends parler de burgers végétariens mais je n’avais pas encore franchi le cap! En tant que bonne fan de burgers qui se respecte il a bien fallu que je m’y...
Falafel Falafel Par Sweet Food 05/10/14 18:03 J’en est entendu parlé pendant longtemps sans jamais les tester, la recette est pourtant très facile et rapide à faire. Aujourd’hui je me suis lancée et vraiment je ne regrette pas j’ai trouvé ça vraiment vraiment bon. Contre toute attende je ne trouve...
Egypte : Falafels (Ta’amiyas) Egypte : Falafels (Ta’amiyas) Par 196 Flavors 01/10/14 06:37 Le végétarisme que nous mettons à l’honneur cette semaine à l’occasion de La Journée Mondiale Végétarienne qui a lieu aujourd’hui, rime souvent avec paix et coexistence. Or, il y a un autre conflit qui fait rage au Moyen-Orient. Celui de l’origine des falafels....
Sauce au tahini pour shawarma, kebab, pita, falafel (Liban..) Sauce au tahini pour shawarma, kebab, pita, falafel (Liban..) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/09/14 09:59 Préparation : 10 min Une sauce toute simple, végétale à la crème de sésame assaisonnée d'ail, citron, huile d'olive et fines herbes. Compatible régime vegan, elle est utilisée pour accommoder les sandwichs, les galettes garnies de viandes grillées, de légumes, les boulettes...
Falafels au four et yaourt à la menthe, pour continuer à assassiner les kilos de l’été Falafels au four et yaourt à la menthe, pour continuer à assassiner les kilos de l’été Par Histoires de fruit 17/09/14 09:47 Et oui, figurez vous que je ne suis pas comme tout le monde, moi l’été je prends du poids… L’apéro n’est pas vraiment le meilleur ami de la balance ! (tout comme l’association traditionnelle pois chiche + huile). Les falafels, ça fait maintenant un moment...
Falafels Falafels Par La Cuisine de Josie 14/09/14 04:45 Recette tirée du grand livre marabout de la cuisine du monde. Note Très important. Pour l’avoir essayé, tête de mule que je suis, surtout ne prenez pas de pois chiche en conserve....
Falafels maison, facile et délicieux Falafels maison, facile et délicieux Par Recettes d'une mère de famille nombreuse 13/09/14 10:00 Faire ses falafels à la maison, c'est un régal absolu ! C'est facile, rapide et économique, en plus d'être original et différent au quotidien. La seule chose vraiment impérative à respecter dans cette recette, c'est qu'il faut prendre des pois chiches crus,...
Falafels homemade et sa sauce au yaourt Falafels homemade et sa sauce au yaourt Par Cuisine moi un mouton 09/09/14 16:51 Aujourd’hui on se retrouve pour une spécialité culinaire très populaire au Proche-Orient: les Falafels Parlons un peu de cette petite boulette aux parfums d’ailleurs qui fait de plus en plus fureur chez nous! Je ne parlerai pas de l’origine des falafels...
Falafels végétaux aux courgettes et sarrasin Falafels végétaux aux courgettes et sarrasin Par Les recettes de Juliette 09/09/14 06:27 Bonjour, mes chers gourmands ! Me voici de retour avec une nouvelle recette du monde très appréciée des végétariens car riche et nutritive mais aussi savoureuse. À base de pois chiches (l'une des légumineuses les plus complètes), les falafels sont très...
Falafels {beignets de pois chiches} Falafels {beignets de pois chiches} Par chic,chic,choc...olat 04/09/14 08:56 En ce moment, je cuisine beaucoup les pois chiches. Sous forme de farine, secs ou en conserve, j'adore ces grains! Les falafels, petits beignets de pois chiches croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur qui nous viennent du proche orient...
Falafels  & Batata Harra Falafels & Batata Harra Par Cahier de gourmandises 01/09/14 12:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Je continue ma découverte de la cuisine libanaise…. Après le Foul Moudammas, voici une recette plus connue, les falafels ! Elle requiert un peu de dextérité pour faire de jolies boules, bien compactes, mais sinon c’est super facile (ok, le kit de préparation...
Falafel Falafel Par Chicho's Kitchen 01/09/14 10:32 I cannot say enough about falafel, those gloriously seasoned fried balls are a staple of Middle-Eastern food. Falafel, is thought to be originated from Egypt, where the dish is widely known as ta'amiya in the Cairo dialect. Falafel were eaten for Lent by...
Boulettes genre falafel... mais somme toute plutôt   indiennes  ...  ... en plateau Boulettes genre falafel... mais somme toute plutôt "indiennes" ... ... en plateau Par L'éphémère quotidienneté des repas 30/08/14 12:00 Pour bricoler les boulettes; 3\4 de tasse de pain sec déchiqueté 1 gros oignon coupé (ou pas si on a le bonheur d'avoir un robot hyper performant) 1 piment (fort... très fort...) en rondelles 3-4 gousses d'ail 2 tasses de haricots blancs cuits 1 cuillère...
Quelques falafels, poivrons, agneau, crème de sésame...pour un sandwich explosif Quelques falafels, poivrons, agneau, crème de sésame...pour un sandwich explosif Par Popote de Véro 07/08/14 10:26 J'adore la cuisine qui me fait voyager, qui emporte mes papilles au loin, vivre entourée d'épices, découvrir de nouvelle saveurs, m'essayer à de nouvelles recettes.... Et pour moi beau temps (si, si...), ETE riment avec cuisine gorgée de soleil, Méditerranée,...
Falafels... au reste de houmous Falafels... au reste de houmous Par Tomate sans graines ! 06/08/14 19:25 Bonjour les gourmands, je reviens enfin après une semaine de vacances en Auvergne et trois jours sans Internet à mon retour ! Moi qui avait hâte de publier une nouvelle recette, j'ai donc dû patienter jusqu'à aujourd'hui... C'est que vous m'avez manqué...
Falafels à la salade piquante Falafels à la salade piquante Par La cuisine d'ici et d'ISCA 23/07/14 07:00 Si l'on a du temps devant soi, l'idéal est de prévoir du houmous et du taboulé avec cette assiette. Pour 4 personnes Salade piquante 3 tomates 1/3 de concombre 1/3 de poivron 1cs de persil 1 jus de citron Piment d'Espelette Sauce tahina 4cs de tahina 2...
Falafels et sauce menthe persil Falafels et sauce menthe persil Par Kitchen Story 11/07/14 13:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Les falafels, j'adore! J'ai toujours cru qu'il y avait de la viande dans les falafels, mais non ! C'est un plat végétarien. Merci à la cuisine de Bernard pour la base de cette belle recette ( > par ici ). Les falafels se dégustent de diverses façons, pour...
Falafel, des boulettes cuisinées aux pois chiche (mezze Liban) Falafel, des boulettes cuisinées aux pois chiche (mezze Liban) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:59 Les mezze sont de savoureux petits plats, comme des mises en bouche, que l'on trouve dans les rues des pays orientaux, au Liban, en Turquie mais aussi en Grèce. par pelican Recette de falafel comme au Liban 300 g de pois chiches 4 cuillères à soupe de blé...
Falafels {recette végétalienne} - Battle Food 21 Falafels {recette végétalienne} - Battle Food 21 Par La cuisine d'Anna et Olivia 23/06/14 10:00 Aujourd'hui c'est la 21ème Battle Food ! Cette fois-ci, c'est Laura notre copine du blog Délices Cookies qui en est la marraine ! Elle a choisi comme thème "les tapas", pour accompagner les "sweet drinks" de la précédente Battle que nous avions eu le plaisir...
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