Les Recettes de Patate douce

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La meilleure recette de patate douce du moment !

Flan aux patates douces Flan aux patates douces Par 20/10/14 21:17 The post Recette de Flan aux patates douces appeared first on LIGNE SANS GLUTEN. Ce flan aux patates douces fond sous la langue. Il est onctueux et doux. Sa saveur caramélisée ajoute un plaisir supplémentaire … A servir très frais. Flan aux patates douces...
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Parmentier au confit de canard et patates douces Parmentier au confit de canard et patates douces Par Pour ceux qui aiment cuisiner 26/11/14 05:30 Voici un plat que je fais de temps en temps en hiver. Mettre des patates douces dans la purée la rend un peu sucrée et ça fait un délicieux mariage avec le confit de canard. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 cuisses de canard confites (en conserve [...]
Flan de patate douce au chocolat Flan de patate douce au chocolat Par Le blog de dalila 25/11/14 12:21 Préparation : 45 min Pour 4 pers.préparation: 45mn.ingrédients:400gr de patates douces 40 gr de crème liquide 1 à 2 oeufs (selon grosseur) c à c de vanille en poudre 1 c à c. de sucre (ou plus). 1.3 c. à soupe de rhum pour la sauce au chocolat : 100 à 150gr de chocolat à pâtisserie...
Velouté de patates douces et carottes Velouté de patates douces et carottes Par Les Recettes de Mamy 25/11/14 11:33 Velouté de patates douces et carottes Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 gr de patates douces 500 gr de carottes 1 cube MAGGI 2 litres d' eau sel, poivre, cumin crème fraiche liquide Préparation Eplucher les légumes et couper-les en cubes Faire cuire...
Gratine de patates douces au chèvre et aux noisettes Gratine de patates douces au chèvre et aux noisettes Par Choutambouilletout 25/11/14 10:50 Pour 4 personnes: -800g de patates douces -100g de chèvre frais -80g de noisettes Epucher et couper en cubes les patates douces. Les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée puis les égoutter et les écraser pour former une purée (ajouter un peu de...
Tian de patates douces Tian de patates douces Par cultures bio 25/11/14 07:25 INGRÉDIENTS Un kilo de patates douces, 500 grammes de tomates ( qui peuvent aussi bien être vertes ), deux topinambours, deux oignons doux, bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Laver et trancher finement tous les ingrédients séparément. Dans un saladier,...
Tarte patate douce et poireaux Tarte patate douce et poireaux Par Ma cuisine à moi 24/11/14 18:07 Préparation : 1h - Cuisson : 2h Un rituel de mes dimanches matins (à part la préparation de nombreux smoothies), c'est d'écouter "On va déguster " à 11h sur France Inter. J'adore cette émission qui aborde de nombreux thèmes culinaires. Chaque semaine, le thème change. La semaine dernière...
Velouté de carotte, patate douce et coriandre Velouté de carotte, patate douce et coriandre Par Loetitia Cuisine 24/11/14 10:40 Avec la chute des températures, la soupe du soir est de nouveau au menu. Et pour qu’elle soit réconfortante, quoi de mieux qu’un mélange de légumes oranges comme les carottes et les patates douces ? Ajoutez à ça une touche de coriandre et vous obtenez une...
Parmentier de Patate Douce et Canard Parmentier de Patate Douce et Canard Par Une Graine d'Idée 24/11/14 08:14 Pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer ? On connaît tous le parmentier classique bœuf / pommes de terre. Eh bien comme bon nombre de cuisiniers, d'amateurs culinaires ou de bons mangeurs, j'ai décidé de l'aménager sous une version bien connue...
Rôti de veau, gâteau potiron, patate douce, jus aux cèpes et lard fumé Rôti de veau, gâteau potiron, patate douce, jus aux cèpes et lard fumé Par La table de Michette 24/11/14 07:57 Ce matin j'avais décidé de réaliser une recette toute simple et comme souvent au fur et à mesure j'ai extrapolé. Elle vous demandera un peu de... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite...
Patates douces poêlées Patates douces poêlées Par Oh My Diet 23/11/14 16:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Aujourd’hui je voudrais vous montrer une recette toute simple faite avec un ingrédient que je découvre en Californie : la patate douce (japonaise, japanese sweet potatoes). Que faire avec des patates douces ? Comment les cuire ? J’ai lu un peu...
Purée de patates douces, miel, arôme orange, Thanksgiving (Etats-Unis) Purée de patates douces, miel, arôme orange, Thanksgiving (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 22/11/14 12:58 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Une cuisine facile et rapide cette purée de patates douces au miel et zestes d'orange. Un accompagnement, une garniture pour la fameuse dinde de Thinksgiving. Purée de patates douces, civet de chevreuil, marrons, champignons Mike Fleming Purée de patates...
Patates douces au sésame (Japon) Patates douces au sésame (Japon) Par La tendresse en cuisine 22/11/14 09:00 Patates douces au sésame (Japon) est un plat japonais qui peut se manger frais en salade ou chaud en accompagnement d’un poisson par exemple. C’est un salé-sucré au goût fin... Read The Rest → Cet article Patates douces au sésame (Japon) est apparu en premier...
Galettes de patates douces à la farine de pois chiche Galettes de patates douces à la farine de pois chiche Par Visites-gourmandes 21/11/14 19:37 Des petites galettes rapidement préparées pour un apéritif ou pour un repas du soir accompagnées par une salade, la patate douce amenant une saveur légèrement sucrée.
Parmentier Végétal à La Patate Douce Et Au Lait De Coco Parmentier Végétal à La Patate Douce Et Au Lait De Coco Par Fourchette A Gauche 20/11/14 16:58 C’est une version revisitée du hachis parmentier classique à la viande hachée. L’association de la patate douce et du lait […] Cet article Parmentier Végétal à La Patate Douce Et Au Lait De Coco est apparu en premier sur Fourchette à Gauche.
Soupe retour de salon du blog culinaire #7 - Fourme d'Ambert, potimarron et patate douce rôtis Soupe retour de salon du blog culinaire #7 - Fourme d'Ambert, potimarron et patate douce rôtis Par Sécotine fait sa maligne 20/11/14 15:16 Alors voilà, le salon du blog culinaire #7, c'est fini. Snifff ... Imagine. Un week-end entier autour de la cuisine au lycée hotelier et à l'abbaye de Soissons, des démonstrations animées par des bloggueurs ou des professionnels, des battles, un pique-nique...
Filets de rouget, purée de patate douce et persiltubéreux Filets de rouget, purée de patate douce et persiltubéreux Par douce cuisine dans les nuages 20/11/14 09:01 Le persil-racine ou tubéreux (ici) fait parti de mes légumes racines préférés J'ai cherché avec quoi l'associer . Sur des sites de cuisine, était proposée l'association patates douces et persil racine . J'ai voulu essayer. Cela fonctionne bien. pour 4 personnes...
Soupe aux lentilles corail et patates douces, saveur coco Soupe aux lentilles corail et patates douces, saveur coco Par Cooking Julia 18/11/14 17:30 Quand les températures commencent à bien descendre, on a envie, le soir venu, de se nourrir de soupes brûlantes, généreuses et roboratives. Celle-ci réunit des saveurs très actuelles et ses ingrédients en font un plat complet et équilibré qui conviendra...
Purée de patates douces aux épices Purée de patates douces aux épices Par Food and Cook 18/11/14 09:19 Aujourd’hui, je vous propose une idée pour accompagner vos plats : la purée de patates douces aux épices. J’ai mis les épices qui me plaisaient mais vous pouvez prendre celles que vous aimez. De plus, j’ai utilisé un pot de fromage blanc car je n’avais...
Frites de patates douces & de rutabaga aux herbes Frites de patates douces & de rutabaga aux herbes Par Les recettes de Juliette 18/11/14 06:33 Une amie qui fait partie d'une AMAP m'a gentiment donné un rutabaga la semaine dernière. Je dois vous avouer que je n'y avais jusqu'alors jamais goûté. Pire... je ne savais même pas à quoi cela pouvait ressembler... Le rutabaga n'est ni plus ni moins qu'une...
Velouté de Potiron et Patates Douces au Lait de Coco et 4 Epices Velouté de Potiron et Patates Douces au Lait de Coco et 4 Epices Par la cuisine du métissage 17/11/14 15:47 La saison des soupes et veloutés en tout genres est de retour. Je suis une fan inconditionnelle des soupes et quand j'en prépare, je sais qu'elle sera appréciée car mes filles et mon conjoint en sont également très friands. Alors, j'en profite. Ingrédients...

La patate douce

Il existe différentes variétés de patates douces : la peau peut être blanche, jaune, orange ou violette. Sa saveur est sucrée. Faîtes la cuire à l'eau ou au four, dans une soupe, rôtie, ou essayez les frites de patates douces délicieusement sucrées !

Le Royaume de la Patate Douce

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