Les Recettes de Patate douce et Frites

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Frites de patates douces au paprika Frites de patates douces au paprika Par Miam Chouchie 26/10/14 21:29 La papate douce est un légume que je ne cuisine jamais parce que je ne pense pas à en acheter. Pourtant j’aime beaucoup son petit côté sucré et sa jolie couleur rose – orange. J’avais envie de tester une recette … Lire la suite →
Frites de patates douces au four Frites de patates douces au four Par Turbigo Gourmandises 30/09/14 07:30 Je vous livre aujourd’hui une recette de Mr Turbigo, encore une dont il a créé le savant dosage d’épices ! Les frites de patates douces se cuisent au four. Il est possible de les faire à la friteuse mais elles seront bien entendu plus grasses et pas meilleures...
Entrecôte et frites de patates douces Entrecôte et frites de patates douces Par Au four et au clavier 29/09/14 07:02 Comme un rituel, le dimanche c’est plutôt frites à la maison. Avec poulet ou entrecôte, c’est obligatoire !! Comme le poulet, à Tahiti, ce n’est pas encore tout à fait ça… et que le bœuf de Nouvelle-Zélande est excellent… on … Lire la suite →
Hamburgers maison à l'italienne et frites de patate douce Hamburgers maison à l'italienne et frites de patate douce Par Caouète aux fourneaux 05/09/14 08:00 A la maison, les burgers maison, on adore ! Même si on réalise souvent les mêmes : bœuf haché, cheddar, cornichons aigre-doux, laitue iceberg, tomate et ketchup (voire béarnaise maintenant qu'une poule dans ma cuisine m'a donné l'idée, et c'est un délice...
Frites de patate douce au four Frites de patate douce au four Par Pour ceux qui aiment cuisiner 18/08/14 05:30 Voici une délicieuse recette de frites de patate douce au four ! Parfait pour les gens qui n'ont pas de friteuse, comme moi :) Ingrédients : (pour 2 personnes) - 1 patate douce- 3 CàS d'huile d'olive- Sel de céleri- 1 CàS de cumin Recette : [...]
Frites de patates douces light Frites de patates douces light Par Les Plateaux du Dimanche 21/07/14 11:02 QUANTITÉ : 4 personnesTEMPS : 5 mn de préparation + 35 mn de cuissonDIFFICULTÉ : facile Accompagnez toutes vos grillades de frites aux accents tropicaux en cette belle saison ! Avec la cuisson au four, vous réduisez la matière grasse apportée. L'occasion...
Frites de patate douce Frites de patate douce Par Mam'presso 31/05/14 09:30 Il me restait une patate douce dont je ne savais que faire et la avec le soleil, j'ai eu envie de frites. Je n'ai pas attendu longtemps pour en faire avec cette dernière et c'était pas mal, ça change des patates habituelles, il n'en est pas resté !! Pour...
Frites de Patates douces au four ...encore plus croustillantes Frites de Patates douces au four ...encore plus croustillantes Par Claire Au Matcha 26/05/14 08:30 Ah les frites de patates douces... C'est une des premières recette que je vous ai présentées sur ce blog, et pour cause : c'est un de mes péchés mignons, et surtout l'accompagnement préféré du Gourmand! Du coup, j'en fais très régulièrement, avec à chaque...
Frites de patate douce Frites de patate douce Par sardinencuisine 15/05/14 13:05 Envie de changement en cuisine et dans l’assiette ? Eh bien oui, moi j’en avais envie. La patate douce ça fait penser aux tropiques, à une cuisine simple mais gourmande…on s’évade quoi ! Avant de cuisiner des bananes plantain (parce-que ça je suis sûre...
Frites de patate douce façon  Patata brava Frites de patate douce façon "Patata brava" Par SML Sisters cooking 09/05/14 09:03 Une recette simple mais surtout très "healthy" ! Ingrédients pour 3 personnes : 2 belles patates douces 1 petite gousse d’ail hachée 5 cuillère à café de piment d’Espelette (à remplacer éventuellement par du Piment de Cayenne) Un peu d’huile d’olive Sel...
Frites de patates douces au four Frites de patates douces au four Par Petits plats pour un geek 03/04/14 05:00 Encore un ingrédient extrêmement présent à Tahiti : la patate douce ! Un légume avec beaucoup de vertus et surtout au goût déliceusement sucré. Sous forme de frites c'est rapide, facile et hyper gourmand... Et puis ça change des pommes de terre classiques...
Frites de patates douces au four Frites de patates douces au four Par cerisesetfriandises 21/03/14 20:27 SWEET PATATO FRIES (Scroll down for recipe in English) Aimez-vous les frites? Moi, oui, mais il faut dire que manger des frites (surtout à la mayonnaise) c’est quasiment un péché mignon qu’il faut bien garder caché. Manger des frites n’est... The post Frites...
Frites de patate douce {sans friture} Frites de patate douce {sans friture} Par Un Pas sur Un autre 17/03/14 07:00 Pour ceux que ça intéresse, les inscriptions au grand swap culinaire international que j'organise sont ouvertes alors n'hésitez pas, c'est par ici !! Un petit aller retour sur mon île natale, ça vous dit les amis !!??? Dépaysement garanti avec ces frites...
Frites de patates douces Frites de patates douces Par Framboises & Bergamote 16/03/14 16:30 Pour changer des frites classiques ou des garnitures traditionnelles, je vous propose aujourd'hui des frites de patates douces légèrement épicées. En plus, elles sont cuites au four, il n'y a donc aucune raison de s'en priver ! Source : Magazine Saveurs...
Samedi à Marseille & un Burger Thaï avec Frites de Patates Douces Epicées Samedi à Marseille & un Burger Thaï avec Frites de Patates Douces Epicées Par Time to Eat 25/02/14 07:30 En ce Samedi 22 février, Grand Bleu sur la Cité Phocéenne qui se la joue London Town... Sur le Vieux Port, ça s'agite... Au loin, la Bonne Mère veille... On marche le long du Quai... Direction le MUCEM... Cette dentelle de béton signée Rudy Ricciotti est...
Brochettes de pouet mariné et frites de patate douce rôtie Brochettes de pouet mariné et frites de patate douce rôtie Par cuisine patisserie chocolat and co 18/02/14 09:00 Attention grande révélation… je n’aime pas les frites, enfin pas trop. Je court pas après quoi. La plupart du temps c’est trop gras ou trop salé. Sauf que bon, il y a toujours moyen d’aimer ^^ du coup j’ai changé la pomme de terre par de la patate douce...
Frites de patates douces Frites de patates douces Par Marine is cooking 04/02/14 08:38 Bonjour tout le monde, Notre semaine New Yorkaise continue avec ces frites de patates douces à ma façon. J’ai découvert les patates douces lors de mon premier voyage aux Etats-Unis, il y a plus de 10 ans et j’avais adoré ce féculent. Avec son petit goût...
Frites de patate douce au four Frites de patate douce au four Par Les Recettes de Vero 19/01/14 10:00 Bonjour, J’adore les frites de légumes et j’ai voulu essayer celles à la patate douce ! Une pure merveille, ces frites sont un peu sucrées et croustillantes, j’en referai c’est sûr Ingrédients pour 4 à 6 portions 1 c à s d’Huile de noix de coco bio - Nutrinaturel...
Frites de patates douces gratinées au parmesan Frites de patates douces gratinées au parmesan Par Diet-et-delices 17/01/14 17:43 Préparation : 2 min - Cuisson : 20 min Pour 3 personnes Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 sachet de 300 g de frites de patate douce surgelées (Pure & Simple by ACE) - 30 g de parmesan - 1 cuillère à café d’épices à tajine (Festifruits) Recette :...
Frites Epicées au Four de Patates Douces Frites Epicées au Four de Patates Douces Par ArtdeVivre 29/12/13 00:08 Voilà un accompagnement original qui réveille les papilles. C'est délicieux avec un poisson blanc voire même avec une volaille sans la coriandre. Au réveillon j'avais ma poularde avec ses légumes traditionnels mais aussi ces frites de patates douces épicées....
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La patate douce

Il existe différentes variétés de patates douces : la peau peut être blanche, jaune, orange ou violette. Sa saveur est sucrée. Faîtes la cuire à l'eau ou au four, dans une soupe, rôtie, ou essayez les frites de patates douces délicieusement sucrées !

Le Royaume de la Patate Douce

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