Les Recettes de Patate douce et Butternut
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Patate douce et courge butternut au curry indien
Par L'atelier de boljo
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17/02/12 05:00
La cuisine indienne et ses épices reviennent souvent dans ma cuisine. Nous ne pouvons pas nous passer de ses mélanges, de ses odeurs qui embaument toute la maison mieux qu’un encens à l’odeur entêtante. Histoire de se consoler de la neige fondue sous la...
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Gratin de patates douces et courge butternut - et spéciale dédicace à Mr Dukan
Par Gaëlle
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07/01/12 09:39
Patate douce et courge butternut s'associent dans ce bon gratin de saison, relevé avec une touche de quatre-épices, et recouvert d'une panure croustillante. Je dédie cette recette pleine d'hdrates de carbone à ce cher Mr Dukan qui n'en finit plus de déblatérer...
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Veloute de butternut et patate douce
Par my home-made
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03/11/11 21:45
bon alors aujourdh'ui je ne vous propose pas quelque chose de compliqué genre un dessert qui met 3 heures à faire ou quoi que ce soit, non! je vous propose tout simplement une petit velouté de légume qui est vraiment très facile et rapide à faire, et qui,...
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Gratin de courges butternut et de patates douces
Par L'atelier de boljo
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07/03/11 06:00
Cette courge Butternut est une source d’inspiration et de plaisirs sans fin. Profitons des légumes tant que nous le pouvons d’après ce film, cela risque de ne pas durer, « Alerte à Babylone », la vidéo de scientifiques sur l’agriculture et l’utilisation...
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Velouté de courge Butternut aux patates douces et à la coriandre
Par L'atelier de boljo
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10/02/11 06:00
Je suis nulle avec les titres, certains s’en sortent à merveille inventant des noms à tomber qui font rêver. Comme il me manque ce petit côté fleur bleue dont j’ai arrêté de m’encombrer dés le début de l’adolescence (oui, ça fait un bail) mes titres de...
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Gratin de patate douce – butternut – noisettes
Par Grignote et Barbotine
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26/12/10 10:49
Quoi de mieux qu’un gratin pour se remettre des températures négatives et de la neige qui ne cesse de tomber… Un gratin tout doux que les enfants adorent. Pas si long à préparer, quand il neige on n’a rien d’autre … Continue reading →
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Courge butternut et patate douce rôties au thym
Par Chouya
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25/10/10 08:28
Je vous avais parlé d'une façon de cuisiner les courges qui m'avait beaucoup plu et que je vous conseille vivement d'essayer , rôties à l'huile d'olive avec un peu de thym et une pincée de ras el hanout c'est un vrai régal ! Pour 4 personnes Temps de préparation...
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Gratin de courge butternut & patate douce aux noisettes
Par Chouya
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13/10/10 08:14
Jusqu'à présent j'avais plutôt l'habitude de déguster les courges en Automne ou en Hiver sous forme de potage , velouté etc ... jusqu'à la semaine dernière ou après avoir acheté une courge , testé et beaucoup aimé la recette des butternut potatoes qui l'accompagnait...
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