Les Recettes de Patate douce et Velouté

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Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Par Petits plats pour un geek 14/04/14 04:31 La recette d'Anne du superbe blog "Papilles & Pupilles " était dans mon dossier de recettes à tester depuis très longtemps. Et comme je vous le disais dans l'article de ma recette de frites de patates douces au four, à Tahiti la patate douce est un légume...
Velouté de navet, carotte et patate douce Velouté de navet, carotte et patate douce Par A table chez Natt 12/04/14 00:02 J’avais abandonné les soupes depuis quelques temps mais j’ai eu une envie soudaine. Alors pour me faire plaisir je suis allée chez mon amie Assia où j’ai trouvé comme toujours mon bonheur Assia a préparé son velouté à la casserole pour ma part j’ai utilisé...
Velouté de patates douces Velouté de patates douces Par Caprices Gourmands 06/04/14 15:56 Caprice Gourmand n°104 « Au mois d’avril, ne te découvre pas d’un fil. » Cette phrase prend tout son sens où au moment où l’on a quitté la maison en petit cardigan et que le ciel se gâte pour nous offrir seulement de gros nuages gris. Mais va-t-il pleuvoir...
Velouté de patates douces exotique Velouté de patates douces exotique Par Amandine Cooking 27/03/14 11:32 Les soupes/veloutés et moi ne sommes pas vraiment copains ! Mais celle ci... j'ai vraiment adoré ! Ce velouté a un petit goût sucré dû à la patate douce et au lait de coco, relevé par un coté pimenté apporté par une nage de crevettes au piment et gingembre....
Verrine de velouté de patates douces et sa chantilly de tomates Verrine de velouté de patates douces et sa chantilly de tomates Par De Flandres en Artois 25/03/14 08:23 Un petit bonheur ce velouté à l'apéro, mais c'est égalemet parfait pour une entrée, surtout avec le froid qui a fait de nouveau son grand retour Ingrédients : Pour le velouté : 2 Grosses patates douces 2 à 3 petits poireaux 1 oignon 1 grosse noix de beurre...
Veloute de patate douce et carotte Veloute de patate douce et carotte Par Les Papilles qui frétillent 21/03/14 06:23 Cuisson : 40 min Une bonne soupe ensoleillée, pour nous faire oublier la grisaille de dehors....Ou juste pour le plaisir de savourer de bonnes saveurs.... Pour 4 personnes Temps de préparation/cuisson: 40 minutes Les ingrédients: - 2 beaux oignons - 2 belles échalotes -...
Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Par Pretty Chef 16/03/14 19:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Le soleil commence à pointer le bout de son nez mais les soirées sont encore un peu fraîches ! Ce velouté de carottes et patates douces aux notes exotiques tombe donc à pic. Pour une fois, j’ai voulu mettre un peu d’exotisme dans mes plats d’hiver et j’ai...
Velouté de patate douce, carotte et lait de coco Velouté de patate douce, carotte et lait de coco Par Q-e-zine 05/03/14 08:00 Si vous me suivez régulièrement, vous savez que cette année j'ai découvert la patate douce... et bien sûr que son goût nous a fait craquer ! Alors l'autre jour au travail, en entendant parler de velouté à la patate douce, je me suis dit qu'il fallait absolument...
Velouté de patate douce au lait de coco Velouté de patate douce au lait de coco Par Les Crocs du Loupinet 04/03/14 17:02 Une soupe épaisse, onctueuse, douce. Magique ! Pour 4 assiettes : 1.2 kg patate douce (= 3) 400 ml lait de coco 4 cs jus de citron vert 1 cc piment fort 2 cubes bouillon de légumes Éplucher et découper les patates douces en dés. Dans une grande casserole,...
Velouté de patate douce au miel, citron vert et gingembre Velouté de patate douce au miel, citron vert et gingembre Par 36 Quai des Saveurs 28/02/14 11:47 Malgré les températures printanières en journée, dans ma Lorraine,il y a encore des matins blancs avec quelques gelées. Alors pour se réchauffer un peu voilà une recette de velouté bien parfumé. Maintenant que j'ai découvert la patate douce que j'ai cuisiné...
Velouté de patate douce à la féta Velouté de patate douce à la féta Par les petites recettes de lagrandepages 28/02/14 10:11 AAhhhhh j'adore recevoir un peu de lecture gourmande dans ma boite aux lettres et me délasser sur mon canapé en découvrant les photos et recettes alléchantes qui seront bientôt dans MA cuisine, dans MES assiettes, dans MA bouche !!! Voici une belle recette...
Velouté de Patates Douces et Feta Velouté de Patates Douces et Feta Par Je cuisine donc je suis 22/02/14 19:41 La patate douce (Ipomoea batatas) est originaire de l’Amérique du Sud, ce qui a été confirmé par des fouilles dans les vestiges de villages amérindiens. Elle jouait un rôle important dans leur alimentation quotidienne, il y a plusieurs milliers d’années....
Cabillaud au gingembre et basilic thaï, velouté de carottes et patates douces au curcuma Cabillaud au gingembre et basilic thaï, velouté de carottes et patates douces au curcuma Par LoftKitchen 22/02/14 10:38 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Voilà un plat (ou entrée, c’est selon) aux saveurs asiatiques alliant fraicheur, douceur et chaleur! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ready time : 40 min Niveau de difficulté: facile Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud...
Velouté de Patates Douces au Jus d'Orange Velouté de Patates Douces au Jus d'Orange Par La cuisine, ma passion 22/02/14 10:00 Un petit velouté réconfortant avec la météo pluvieuse et surtout venteuse de la semaine dernière ... quelques patates douces, un peu de crème, un morceau de beurre et voilà de quoi vous réchauffer à coup sur !! Ingrédients (pour +- 2l de velouté) 3 grosses...
Velouté de patates douces aux lardons Velouté de patates douces aux lardons Par Sandy-Miam-Miam 03/02/14 08:43 J'adore toutes les soupes, mais vous l'aurez peut-être remarqué, comme les petits nenfants, ma préférence va aux veloutés ^^ En plus c'est trop facile, on fait tout cuire et on passe tout au blender ;-) J'avais un doute sur la patate douce mais franchement,...
Velouté de carotte, patate douce au lait de coco et son œuf poché Velouté de carotte, patate douce au lait de coco et son œuf poché Par By acb 4 you 29/01/14 19:26 Qui n’a pas envie d’un velouté tout doux aux couleurs chaudes et aux parfums exotiques ? L’idéal pour se réchauffer le corps et l’esprit. Je trouve qu’il y a un concentré de bonne humeur dans ce verre et cela grâce à qui ? Grâce à ma copine Stéphanie Bottreau...
Velouté de courge et patate douce Velouté de courge et patate douce Par Gourmandises et chocolat 23/01/14 08:56 Ingrédients : 500 gr de patates douces 1 kg de courge butternut 2 carottes 1 oignon 10 cl de crème liquide épaisse sel poivre noix de muscade curcuma Préparation : Eplucher et couper les légumes grossièrement. Mettre les légumes dans la cocotte et couvrir...
Velouté de courge et patate douce Velouté de courge et patate douce Par Gourmandisesetchocolat 23/01/14 08:56 Ingrédients : 500 gr de patates douces 1 kg de courge butternut 2 carottes 1 oignon 10 cl de crème liquide épaisse sel poivre noix de muscade curcuma Préparation : Eplucher et couper les légumes grossièrement. Mettre les légumes dans la cocotte et couvrir...
Velouté de Patate Douce Spicy and Crispy Velouté de Patate Douce Spicy and Crispy Par Grelinette et Cassolettes 18/01/14 09:09 Voilà un velouté des plus réchauffants ! Ce que j'aime dans les soupes et autres veloutés, c'est tout ce qui les accompagne : petits croûtons, herbes, épices, fromages... En fait je ne propose jamais de soupe toute simple sans petits à côtés... Ce serait...
Velouté à la patate douce aux épices et lait de coco Velouté à la patate douce aux épices et lait de coco Par Les délices de Vanish 16/01/14 14:50 Le temps est gris, il y a du vent, un peu de pluie, on grelotte, y a pas de doutes c'est bien l'hvier ! Qui dit hiver, dit soupes... Pourtant comme vous l'avez sûrement remarqué, sur mon blog point de recette de soupe ! Et non la soupe je n'aime pas ça...
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La patate douce

Il existe différentes variétés de patates douces : la peau peut être blanche, jaune, orange ou violette. Sa saveur est sucrée. Faîtes la cuire à l'eau ou au four, dans une soupe, rôtie, ou essayez les frites de patates douces délicieusement sucrées !

Le Royaume de la Patate Douce

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