Les Recettes de Patate douce et Velouté

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Velouté de potiron, panais et patate douce Velouté de potiron, panais et patate douce Par Recettes gourmandes by Kélou 20/02/15 11:00 Un concentré de douceur Une petite soupe toute douce pour profiter encore des derniers légumes d'hiver avant que le printemps ne montre le bout de son nez, ça vous dit ? Je vous propose aujourd'hui un velouté aux couleurs et aux saveurs chaudes qui apportent...
Velouté de panais, patates douces, bacon et chataignes rôtis Velouté de panais, patates douces, bacon et chataignes rôtis Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 20/02/15 00:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Un petit délice de saveurs et de vitamines pour temps froid. Temps de préparation: 10m Temps de cuisson : 40 m Ingrédients pour 4 personnes: 2 panais moyens 1 ou 2 patates douces 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pomme de terre 1 c à s de persil haché 4 tranches...
Velouté de patate douce aux épices Velouté de patate douce aux épices Par Cookerei 17/02/15 07:15 Partager : Partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) J'aime :J'aime...
Velouté de patates douces, citron, miel et gingembre Velouté de patates douces, citron, miel et gingembre Par Choutambouilletout 16/02/15 10:56 - une grosse patate douce (800g) -1 oignon -4càs de jus de citron -1càs de miel -1càc de gingembre -300ml de lait -700ml d'eau -sel, poivre Eplucher et couper en morceaux la ou les patates douces et l'oignon. Les cuire dans une casserole avec l'eau une...
Maquereaux aux 3 agrumes et velouté de patate douce Maquereaux aux 3 agrumes et velouté de patate douce Par Quicky'N'Tasty 13/02/15 19:19 Il m’arrive parfois d’être fainéant le soir après une rude journée de boulot et donc de vouloir passer le moins de temps possible dans ma cuisine. Dans ces moments j’apprécie faire simple et efficace en m’ouvrant une boite de maquereaux que je mélange grossièrement...
Velouté de patates douces et poires à la cannelle Velouté de patates douces et poires à la cannelle Par Q-e-zine 05/02/15 08:00 Aujourd'hui je vous propose une recette spéciale hiver :) : un velouté sucré / salé bien gourmand qui sera bien accueilli à votre table ! Je me mets de plus en plus à aimer les mélanges de ce type alors qu'avant il ne fallait surtout pas me parler d'un...
Velouté de patate douce carotte & lait de coco Velouté de patate douce carotte & lait de coco Par Aux délices du palais de saléha 02/02/15 10:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Recette velouté de patates douces carottes lait de coco & curry; Salam allaicom, bonjour ! Je ne sais pas pour vous mais chez moi on commence à déguster les veloutés chauds à la grande cuillère au moins trois fois par semaine, on adore ça surtout que ces...
Velouté de patate douce & carottes au cumin Velouté de patate douce & carottes au cumin Par Les Délices de Letiss 29/01/15 18:32 J’adore l’hiver pour ses soupes et ses plats mijotés! Ce soir je vous propose une nouvelle recette de velouté : patate douce & carottes au cumin. Une association que nous adorons à la maison. Facile et délicieux, histoire de bien se réchauffer lors de ces...
Velouté crémeux tomates et patates douces Velouté crémeux tomates et patates douces Par Gaëlle 26/01/15 10:00 Un velouté épais, épicé et coloré, voilà de quoi se réchauffer au plus froid de l'hiver. Le mélange patate douce tomate et curry donne une soupe bien relevée, qui change des mélanges de légumes habituels en cette saison ; je préfère dès qu'on sort de l'été...
Velouté de Patates Douces aux Légumes Velouté de Patates Douces aux Légumes Par La Cuisine de Lillie 24/01/15 09:28 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Nous avons atteint les températures négatives et ça y est il neige!!!!!!!!!!!! Certains l’auront attendue avec impatience, certains non, argh pas facile d’aller bosser… Pourtant rien de tel qu’une bonne neige verglaçante, on peut déguster à volonté (ou...
Velouté de carottes et patates douces au lait de coco, curry et gingembre Velouté de carottes et patates douces au lait de coco, curry et gingembre Par c'est pas d'la tarte 18/01/15 12:30 INGREDIENTS : 500 g de carottes, 250 g de patates douces, 1 oignon, 300 ml de lait de coco, 300 ml de bouillon de volaille, 1 cc de curry, 1/4 cc de gingembre, 1 cs d'huile d'olive, piment d'Espelette. RECETTE : Peler les carottes et les patates [...]
Velouté mélange butternut, épinards et patate douce Velouté mélange butternut, épinards et patate douce Par Blog Cardamome 17/01/15 07:20 Pour ce velouté que vous allez adorer, cuire à la vapeur douce , les morceaux de butternut (non épluché), de patate douce, et les tiges d'épinards . C'est une façon d'utiliser les épinards en totalité et, bien mixés, on ne sent aucune fibre. Enlever très...
Velouté carottes, courgettes et patates douces au fromage frais ww Velouté carottes, courgettes et patates douces au fromage frais ww Par la cuisine de boomy 13/01/15 18:04 Si vous aimez les patates douces cette soupe devrait vous plaire. Très facile et rapide à faire. Nous nous sommes régalés. Pour 4 pers / 3 pp par pers 1 petit oignon 300 gr de courgettes 300 gr de patates douces 300 gr de carottes 700 ml d’eau sel, poivre...
Velouté de patate douce au romarin Velouté de patate douce au romarin Par Les Crocs du Loupinet 04/01/15 08:54 Un velouté onctueux où la patate douce et le romarin s'associent parfaitement. Lire la suite »
Velouté de patates douces au curry Velouté de patates douces au curry Par Les petits plats de Mimimarie 27/12/14 07:00 Si la période des fêtes est agréable pour les papilles, le temps de digestion est parfois plus compliqué ... surtout si chocolat et compagnie ont été consommés sans modération ! Alors, avant de remettre ça dans quatre jours, je vous propose ce velouté de...
Velouté de patates douces au gingembre Velouté de patates douces au gingembre Par cvouslechef - le blog 14/12/14 14:54 Voici une recette au parfum exotique. Ingrédients : 2 patates douces 1l de bouillon de légumes 3 carottes 2 oignons 100g de mascarpone 1 morceau de gingembre frais 1 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation : Emincer les oignons et les faire revenir dans...
Velouté épicé, tomates & patates douces Velouté épicé, tomates & patates douces Par Bibica et son poids 11/12/14 23:59 Bonsoir, Journée rendue bien oppressante avec les nombreux embouteillages sur le chemin aller et retour du travail!!! Ca m'a épuisé tant moralement que physiquement :-( Alors je ne m'attarde pas plus ce soir... J’ai récemment eu des patates douces dans...
Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curcuma Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curcuma Par Les mets tissés 26/11/14 09:48 Préparation : 10 min OU UNE SOUPE TOUTE DOUCE POUR AFFRONTER LE FROID Aujourd'hui, je vous propose la première soupe de la saison. Je poste peu de recettes de soupe sur le blog alors que j'en fais très souvent (et même tous les jours en hiver). Je trouve que c'est vraiment...
Velouté de patates douces et carottes Velouté de patates douces et carottes Par Les Recettes de Mamy 25/11/14 11:33 Velouté de patates douces et carottes Ingrédients pour 4 à 6 personnes 500 gr de patates douces 500 gr de carottes 1 cube MAGGI 2 litres d' eau sel, poivre, cumin crème fraiche liquide Préparation Eplucher les légumes et couper-les en cubes Faire cuire...
Velouté de carotte, patate douce et coriandre Velouté de carotte, patate douce et coriandre Par Loetitia Cuisine 24/11/14 10:40 Avec la chute des températures, la soupe du soir est de nouveau au menu. Et pour qu’elle soit réconfortante, quoi de mieux qu’un mélange de légumes oranges comme les carottes et les patates douces ? Ajoutez à ça une touche de coriandre et vous obtenez une...
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La patate douce

Il existe différentes variétés de patates douces : la peau peut être blanche, jaune, orange ou violette. Sa saveur est sucrée. Faîtes la cuire à l'eau ou au four, dans une soupe, rôtie, ou essayez les frites de patates douces délicieusement sucrées !

Le Royaume de la Patate Douce

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