Les Recettes d'Entrées

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Croquette au Fromage de Chèvre Croquette au Fromage de Chèvre Par 11/08/14 15:10 Croquette au fromage Vite fait et…très bien fait! ces croquettes de fromage de chèvre panées se mangent sur le pouce en tapas,en entrée ou dans une salade de roquette par exemple pour le grand bonheur des amateurs de fromage de chèvre! et en plus c’est... Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min
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En entree :  crevettes et creme de lentilles En entree : crevettes et creme de lentilles Par Y'a quoi dans mon frigo ? 17/09/14 12:27 Les lentilles c’est aussi excellent en été. Vous servirez cette soupe tiède en entrée et vous aurez beaucoup de succèsauprès des enfants, des amis, de votre amoureux(se). C’est simple, rapide à préparer, sain et économique. En plus vous pourrez même le...
En entree :  crevettes et creme de lentilles En entree : crevettes et creme de lentilles Par Y'a quoi dans mon frigo ? 17/09/14 12:27 Les lentilles c’est aussi excellent en été. Vous servirez cette soupe tiède en entrée et vous aurez beaucoup de succèsauprès des enfants, des amis, de votre amoureux(se). C’est simple, rapide à préparer, sain et économique. En plus vous pourrez même le...
Soupe froide de tomates, basilic Soupe froide de tomates, basilic Par Un dîner en Provence 17/09/14 06:30 Coucou tout le monde ! Aujourd'hui encore une jolie recette gorgée de soleil qui peut se déguster à l'apéritif ou en entrée. Nous l'avons dégusté dimanche midi dans le jardin sous quelques rayons de soleil qui se faufilaient entres les branches d'arbres......
Tartines aux figues de Solliès & gorgonzola / mascarpone crémeux Tartines aux figues de Solliès & gorgonzola / mascarpone crémeux Par Un dîner en Provence 16/09/14 06:30 Coucou tout le monde ! Avant que toutes les figues ne dépérissent sur mon figuier, j'en ai récolté encore quelques une pour faire une bien jolie tartine que j'ai servi dimanche à mes invités. Sur une bonne tranche de pain de campagne tartiné de ma confiture...
Après vus avoir bien salivé avec l entrée voici Après vus avoir bien salivé avec l entrée voici Par atelier-aquarelle-des-saveurs 15/09/14 20:47 Après vus avoir bien salivé avec l entrée voici le reste du repas merci chef Dufauxdimitri Lecoinperdu Chef
Aubergine farcie au four Aubergine farcie au four Par amour de cuisine chez soulef 15/09/14 10:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Aubergine farcie au four Bonjour tout le monde, Comment vous aimez manger vos aubergines? vous les aimez en salade, comme dans la recette de baba ghanouj, vous les aimez en gratin, comme cette recette de gratin aux aubergines qui est un reel delice? peut...
Salade de tomates, jambon Salade de tomates, jambon Par La cuisine en amateur de Maryline 13/09/14 13:19 Préparation : 5 min Tomates, jambon, Feta Une entrée pour utiliser les tomates du potager. J'en profite, je pense que ça va être la fin. Là, j'ai fais avec les fonds de placards et c'était suffisant tout compte fait pour 5. Ingrédients: 3 tomates 1 tranche de jambon de pays...
Fines tartelettes à la tomate et au thym Fines tartelettes à la tomate et au thym Par Le blog de MagJTCuisine 13/09/14 08:00 Une recette simple, et goûteuse...qui parfume la maison.On peut la déguster en apéritif, ou en entrée. A essayer, vous ne serez pas déçus. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 1 pot de caviar de tomates séchées - 1 jaune d'oeuf - des tomates...
Foccacia Foccacia Par La cuisine en amateur de Maryline 12/09/14 22:41 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Foccacia aux tomates séchées et olives vertes Je me suis basée sur la recette de foccacia de "A'tablons nous" en modifiant quelques ingrédients. L'eau gazeuse, il fallait du P.....r comme je n'avais pas j'ai fait mon eau dans le soda stream. Et je n'ai...
Tomatopain (d'après  Dame farine , feta et pâte de tomate séchée) Tomatopain (d'après "Dame farine", feta et pâte de tomate séchée) Par Blog Cardamome 12/09/14 21:22 Je vous ai parlé de la boulangerie de Marie Christine, "Dame farine" (77av. de la Corse Marseille).... J'y suis même allée une matinée pour lui donner un petit coup de main...en fait, ce n'était que du bonheur de passer quelques heures en boulange avec...
Samossas  melon et chèvre Samossas melon et chèvre Par Saveurs et gourmandises 12/09/14 08:30 J’aime ce mélange de saveurs assez inhabituelles. Juste avant les vacances (que ça parait loin maintenant) j’ai participé à une soirée melon avec des blogueurs et des internautes. Nous nous étions partagés en groupes pour une battle : nous avions à disposition...
Kefta de lentilles (mercimek köftesi ) Kefta de lentilles (mercimek köftesi ) Par La-cuisine-de-mes-racines 11/09/14 21:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Kefta de lentilles (mercimek köftesi ) Je vous propose de découvrir la belle cuisine turque à travers cette recette végétarienne kefta de lentilles (mercimek köftesi ) une recette facile et rapide à réaliser en un tour de main à base de lentilles de corail...
Plat de poisson ou entrée : Tacaud en croûte de sésame et velouté d'oseille Plat de poisson ou entrée : Tacaud en croûte de sésame et velouté d'oseille Par Terre et Mar 11/09/14 21:11 Plat simple à réaliser et qui permet de cuisiner l'oseille du jardin. On peut remplacer le tacaud par du merlu, du lieu noir, de la dorade sébaste. La recette est également réalisable avec du cresson. Lors d'un dîner de fête, on peut présenter ce plat sous...
Concours : 2 entrées pour le Salon  Cook and Cake  à Toulouse à gagner Concours : 2 entrées pour le Salon "Cook and Cake" à Toulouse à gagner Par Virgi's Kitchen 11/09/14 18:20 Bonjour à tous! Après quelques semaines, me voici de retour avec une bonne nouvelle! Un concours en collaboration avec le salon "Cook and Cake" de Toulouse, avec à la clé deux entrées pour ce salon :-) Je voudrais tout d'abord vous présenter en quelques...
Borek turc Borek turc Par Evasion Culinaire 11/09/14 09:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min La cuisine turque j’adore ça, pour me faire plaisir suis allée piocher chez Cigi pour dénicher une bonne recette de borek. J’ai donc choisi le Borek turc au fromage, une recette toute simple avec des feuilles de yukfa et non des fuilles de brick et du fromage...
TarteteTtEs KaDAïfs Aux LéGuMEs TarteteTtEs KaDAïfs Aux LéGuMEs Par La fourchette gourmande 10/09/14 15:10 La pâte à kadaïf, appelée aussi « cheveux d'ange », est vendue dans les boutiques de produits orientaux. Composée de farine, d'eau et d'amidon de maïs, elle est façonnée sous forme de fins vermicelles. Une fois cuite elle devient super croustillante, parfaite...
Biscuits salés et Bouquets Biscuits salés et Bouquets Par Recettes de Crevettes 10/09/14 09:33 De ravissants biscuits apéritif salés, agrémentés de petits Bouquets tout frais Ingrédients : 1 Boite de petits Biscuits apéritif salés 200 g de Bouquets fraîchement pêchés Beurre salé
Oeuf poché au micro ondes Oeuf poché au micro ondes Par La cuisine en amateur de Maryline 09/09/14 16:29 Préparation : 1 min - Cuisson : 1 min Oeuf poché au micro ondes Enfin, j'ai trouvé la solution miracle pour les réussir du 1er coup. Fini le "ratage " :) Merci au site Marmiton. Ingrédients : 1 oeuf 4 cs d'eau Une pincée de gros sel Préparation : Dans un ramequin allant au micro ondes, mettre...
Timbale de poireau au surimi Timbale de poireau au surimi Par Popotes & Cocottes 09/09/14 11:09 Habituellement, je n’aime pas trop le surimi cuit. Toutefois dans ces timbales, la saveur se fait discrète, elle relève juste ce qu’il faut celle du poireau, pour une entrée légère et délicatement parfumée. Pour 6 timbales : 3 poireaux 6 … Lire la suite...
Aubergines farcies au chèvre Aubergines farcies au chèvre Par Evasion Culinaire 09/09/14 08:04 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Aubergines farcies Je vous propose une entrée pleine de saveurs. Des aubergines farcies avec du fromage de chèvre frais parfumées au basilic qui peuvent être également servies en accompagnement. Le fromage de chèvre se marie parfaitement avec l’aubergine...

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