Les Recettes d'Entrées et Pomme de terre
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Makrout salé, entrée pour ramadan 2013
Par Les joyaux de Sherazade
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19/05/13 12:00
Une petite entrée déliceuse que je vous propose aujour'hui avec une idée toute simple, imiter la forme des makrouts, cette célébre patisserie algerienne. C'est de la pomme de terre cuite à l'eau et reduite en purée, bien parfumée, garnie d'une farce au...
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Soupe aux poireaux / velouté de poireaux et parmesan
Par amour de cuisine chez soulef
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14/05/13 10:10
Soupe de poireaux au parmesan. bonjour tout le monde, le froid ne veut pas nous quitter, on a eu droit a une semaine d'été comme ils disent les anglais, et voila encore qu'il pleut, qu'il vente, et que les petits plats qui nous réchauffent, retrouvent encore...
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Oeuf en fleur sur un lit de betterave
Par a2mains...capdelice
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09/05/13 08:00
Un soucis pour commenter sur certains blogs ca met erreur et je n'arrive plus a repondre a vos commentaires tout ça depuis la mise à jour windows internet explorer 10 je suis pas tres douée donc désolée en attendant que je trouve la solution MERCI une entrée...
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Parmentier a l'andouille de guemene
Par La Chaumière de Charo
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02/05/13 18:06
Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 minutes. INGREDIENTS 600 grammes de pommes de terre, 30 grammes de beurre, 100 ml de lait, 2 pommes, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à café de cajun en poudre, 24 tranches d'andouille de Guéméné, Sel et...
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Gâteau de pomme de terre (entrée/ accompagnement salé)
Par simplement cuisine
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26/04/13 10:08
Salam Alikoum/ Bonjour, Je partage avec vous une recette simple, rapide à faire et délicieuse que ce soit pour les grands ou les petits. Une idée que je tiens du fameux programme américain Kitchen Nightmares. Dans l'émission, ce gâteau est élaboré avec...
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Frittata en Boulettes
Par Saveurs et gourmandises
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25/04/13 08:30
Aussi virtuelles que soient notre amitié et notre relation, quand l'un(e) de nous nous quitte définitivement, nous avons l'impression de perdre quelqu'un de très proche. Najet de Ma popotte au quotidien est partie au paradis des cuisiniers et des gourmands....
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Salade de pommes de terre
Par La cuisine de Louisa
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17/04/13 11:01
Essalamou alaikoum... bonjour ..Bien qu’elle soit plus volontiers la bienvenue sur les tables estivales, la salade se décline en toutes saisons.... la fameuse salade de pommes de terres est une de mes préfarée , nombreuses sont les recettes , je partage...
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Pomme de terre a la charmoula / batata mchermla
Par Le blog de Samar
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23/03/13 01:08
Bonjour tout le monde ! J'ai préparé pour le repas de ce soir batata mchermla (chermoula), en d'autres termes salade de pomme de terre à base de charmoula. Pour ceux qui ne connaissent pas c'est un mélange d'épices (paprika et cumin) et d'herbes (persil...
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Tartare de thon rouge et galettes de pommes de terre. Une entrée qui vous en fera voir de toutes les couleurs
Par Bavardages Gourmands
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04/03/13 14:15
Rouge??? vous avez bien dit THON ROUGE??? Alors là, c'est toi qui voit rouge ! Certes, tu n'as pas pris ta carte de membre chez 30 millions d'amis, tu n'as pas embarqué pour un voyage autour du monde avec Green Peace mais tu as tout de même une âme humanitaire...
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Tarte aux pommes de terre / brie
Par Les joyaux de Sherazade
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26/02/13 14:33
Tarte aux pommes de terre et au brie Les tartes salées, ça plait toujours à mes enfants, même quand t il y a un ingrédient dont ils ne sont pas trop fans, ça passe comme même. J'avait un brie qui trainait dans le bac à fromage, alors je suis partie surfé...
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Beignets de pomme de terre à la turque ou "Patates Köftesi" بينيي البطاطس على الطريقة التركية
Par Yummyfood
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20/02/13 10:00
Une recette que je dédie à tous les amoureux de la pomme de terre et qui ont la patate attitude comme moi Elle est issue de mon livre de recettes turques, mais que j'ai quand même retouché à ma façon. Les beignets sont super moelleux et légers. Un vrai...
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Croquettes de pomme de terre
Par Les joyaux de Sherazade
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20/02/13 06:10
Croquettes de pomme de terre De délicieuse croquettes de pommes de terre super simple à faire et délicieuse, une sorte de maakouda fourrée de bâtonnet de surimi. Une petite variante pour varier les mets sur notre tablée de ramadan Ingrédients: 4 pommes...
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Tatin de Pomme de Terre au Camembert Noix Thym et Miel
Par La Cuisine des Jours...
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12/02/13 07:00
Encore un jour d’inspiration hier soir ! Voici une petite création personnelle alliant moelleux, force et croustillant pour ceux qui aime le fromage bien sûr ! Plus facile à réaliser qu’il n’y paraît cette recette sera parfaite en entrée ou si vous la réalisez...
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Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix
Par Gourmande sans gluten
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10/02/13 09:00
Voici ma participation au tour 220 sur Un Tour en Cuisine Pour ce tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog http://cuisineanissalea.canalblog.com de Anissalea et c’est Kitchlolo du blog http://www.loloauxfourneaux.com qui doit choisir une...
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Purée de panais et pommes de terre
Par amour de cuisine chez soulef
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08/02/13 11:35
Purée de panais. bonjour tout le monde, la purée de panais, est un plat au quel je n'aurais jamais penser, mais je l’ai dégusté chez une amie, et j'avoue que j'ai beau essayer de détecter le gout sans qu’elle ne me dise la puree est a base de quel legume,...
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Tortilla à ma façon طورطيا على طريقتي
Par Yummyfood
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06/02/13 16:58
C'est sur une demande de Papa Yummyfood que j'ai fait cette tortilla. Elle nous a bien rappelé nos vacances en Espagne d'il y a quelques années déjà (que le temps passe vite ). Très facile à faire, c'est une très bonne idée d'entrée ou même de plat accompagnée...
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Purée de panais
Par amour de cuisine chez soulef
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05/02/13 19:33
Puree de panais. bonjour tout le monde, voila une recette délicieuse et facile a réaliser que j’ai dégusté chez une amie, la purée de panais, j’avais que je n’ai jamais cuisiner avec le panais, car je croyais au début que c’est du radis blanc “ اللفت “...
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Soupe poireaux-pommes de terre aux lardons
Par Emeralda aux fourneaux
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31/01/13 08:00
Une soupe de base, mais qui fait toujours son effet. Les ingrédients : - 400 g de poireaux soit 4 poireaux moyens environ - 400 g de pommes de terre - 200 g de lardons natures ou fumés - Sel - Poivre + baies - Eau La préparation : 1- J'épluche et découpe...
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Salade de betterave rôties / pomme de terre
Par Le blog de Samar
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19/01/13 02:19
Salade de betterave roties Bonjour tout le monde ! J'aime beaucoup les légumes, et en cette période j'aime consommer la betterave. J'avais déjà proposé une salade de betterave aux pommes. Cette fois je vous propose une entrée très facile et surtout délicieuse....
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Maâkouda expresse /Croquette à la fécule de pomme de terre
Par aux delices du palais de saléha
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18/01/13 07:35
Maâkouda expresse Salam allaicom bonjour, à base de pomme de terre, la Maâkouda se déguste aussi bien chaude que froide en accompagnement d'une soupe Harira, elle est presque incontournable durant la période de Ramadan sur les tablées Maghrébines. En Algérie,...
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