Les Recettes d'Entrées et Pomme de terre

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Saint Valentin l’entrée – Pomme de terre, truffe, lard et mayonnaise Saint Valentin l’entrée – Pomme de terre, truffe, lard et mayonnaise Par La Cuisine de bOb 01/03/15 22:08 Habituellement je suis assez adepte d’une soirée au restaurant pour la Saint Valentin, c’est toujours romantique. Cette année c’est la première et nous avons envie d’autre chose. Je me lance dans un menu surprise autour de la truffe, de quoi éveiller les...
Salade de pomme de terre composée Salade de pomme de terre composée Par amour de cuisine chez soulef 24/02/15 00:33 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Salade de pomme de terre composée Bonjour tout le monde, En Algérie, qui dit table pour les invités, dit une salade bien classe présente au beau milieu de la table, c’est très important. Rare que vous êtes invité chez quelqu’un et qu’il vous présente une...
Beignets de pomme de terre au bacon Beignets de pomme de terre au bacon Par Le sucré salé 23/02/15 15:05 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose un peu de salé avec ces délicieux beignets de pomme de terre au bacon(hallal pour moi),une idée sympa pour vos plateaux de petits salés ou bien tout simplement en entrée c’est parfait avec une bonne salade!!Ces...
Roulé pommes de terre et patate douce Roulé pommes de terre et patate douce Par amour de cuisine chez soulef 09/02/15 01:53 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Roulé pommes de terre et patate douce Bonjour tout le monde, Voici une recette qui passera facilement en entrée durant l’hiver, ou en plat bien copieux en été accompagné d’une belle Salade, un délicieux roulé de pomme de terre et patate douce. C’est une...
Petit coeur de crabe et pommes de terre Petit coeur de crabe et pommes de terre Par Le blog de MagJTCuisine 04/02/15 14:34 Une entrée simple à réaliser, de saison, pour le mois de Février ... Cuit dans des moules en silicone, cela se démoule parfaitement, et accompagné de tomates cerise, cela s'accomode très bien pour une entrée. source : Gourmand.Viepratique.fr Ingrédients...
Tourtelettes poireaux-pomme de terre, oeuf miroir d'après Alain Ducasse Tourtelettes poireaux-pomme de terre, oeuf miroir d'après Alain Ducasse Par Variations gourmandes 03/02/15 09:01 "La Riviera d'Alain Ducasse. Recettes au fil du temps" ( Albin Michel 1992) , est le premier livre signé par Alain Ducasse . E n 1990, Chef du Louis XV, restaurant de l'Hôtel de Paris à Monte-Carlo, il a obtenu trois étoiles au guide Michelin, récompense...
Pain moelleux / aux pommes de terre Pain moelleux / aux pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 27/01/15 08:30 J’aime beaucoup le pain maison, et pendant le mois de ramadan, j’en prépare régulièrement en essayant de nouvelles recettes. Celle d’aujourd’hui donne un très bon résultat , un pain moelleux, bien aéré, une mie légère, grâce à l’utilisation de la pomme...
Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons) Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons) Par sandrine dans tous ses états 26/01/15 20:00 Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons ) Une recette qui vient du Monténégro. Une très belle découverte que j'ai faite sur le blog http://www.196flavors.com Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 400 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons)...
D' entrée aux pommes de terre, crabe, avocats, causa de cangrejo, (Pérou) D' entrée aux pommes de terre, crabe, avocats, causa de cangrejo, (Pérou) Par Street Food, Cuisine du Monde 18/01/15 08:18 Une entrée froide péruvienne, délicieuse, facile à préparer. Des pommes de terre, du poivron et des piments réduits en purée, du crabe et de la mayonnaise, des avocats au jus de citron et voici un hors d'oeuvre de choix causa de cangrejo, une entrée aux...
Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 15/01/15 07:30 Il n y a rien telle qu’une bonne purée maison, c’est tellement simple à faire alors pourquoi s’en priver?? Avec des ingrédients de base: pommes de terre, lait, beurre on obtient une délicieuse purée, bien onctueuse, pour le plaisir des grands et des petits....
Soupe de poireaux Soupe de poireaux Par Les joyaux de Sherazade 12/01/15 17:00 Soupe aux poireaux , pommes de terre j’aime beaucoup le poireaux, sa douceur, et son gout assez particulier. Je raffole de la fondue de poireaux nature ou avec des noix de saint jacques pour une version plus chic. je l’aime aussi en tarte salé avec du poulet...
Pommes duchesse Pommes duchesse Par Les joyaux de Sherazade 23/12/14 10:00 Les pommes de terre duchesse, une spécialité française, c’est une purée de pommes de terre riche en beurre et jaunes d’oeufs et façonnée en rosaces. Un excellent accompagnement de viande blanche ou rouge. C’est une recette facile et simple qui fera toujours...
Gaufres de pommes de terre et carottes au chèvre, piment d'Espelette et huile de truffe Gaufres de pommes de terre et carottes au chèvre, piment d'Espelette et huile de truffe Par cuisine en folie 22/12/14 18:30 Et pourquoi ne pas faire simple .. Une petite entrée originale mais festive pour vos repas de fêtes c'est délicieusement bon ... Gaufres de pommes de terre et carottes au chèvre, piment d'Espelette et huile de truffe ces gaufres se font au gaufrier mais...
Velouté d’asperges, facile / soupe detox Velouté d’asperges, facile / soupe detox Par Le blog de Samar 22/12/14 14:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Velouté d’asperges Les asperges sont en ce moment sur les étals du marché, et j’en suis bien heureuse, car j’aime préparer des veloutés de légumes en cette période de l’année. Vu que le prix était relativement abordable j’en ai profité pour acheter 3 bottes...
Salade de pommes de terre et radis Salade de pommes de terre et radis Par amour de cuisine chez soulef 22/12/14 10:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Salade de pommes de terre et radis Bonjour tout le monde, Voila une bien savoureuse salade que j’ai preparé pour midi, une salade de radis pomme de terre, avec un delicieux coulis de pomme de terre. c’est pour accompagner le couscous au poulet qui restait...
Bonhomme et Sapin de Noël Bonhomme et Sapin de Noël Par Recettes Simples 17/12/14 10:19 Une décoration toute simple et qui se mange avec une petite sauce, mayonnaise ou vinaigrette .... Ingrédients : 1 Concombre 3 Pommes de terre 2 Olives noires 2 Piques de bois (une grande et une petite)
Soupe aux céréales gourmandes et légumes Soupe aux céréales gourmandes et légumes Par La cuisine en amateur de Maryline 16/12/14 16:17 Préparation : 5 min Soupe aux céréales gourmandes et légumes. Une soupe non mixée. Plus facile à faire manger à des ados. Les céréales gourmandes, on les trouve dans le rayon des féculents. C'est un mélange de blé, orge ... Ingrédients : 1 louche de céréales gourmandes non...
Soupe de pommes de terre Soupe de pommes de terre Par La cuisine en amateur de Maryline 29/11/14 14:25 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Soupe de pommes de terre Cette soupe de pommes de terre existe sûrement, mais je n'ai suivi aucune recettes. Réalisée dans le Soup & Co, faisable sans. Ingrédients pour 3 bols: 3 grosses pommes de terre rouges 1 gros oignon Sel Poivre Eau Filet d'Huile...
Salade de pommes de terre au thon Salade de pommes de terre au thon Par Les joyaux de Sherazade 18/11/14 10:10 Réaliser une salade de pomme de terre froide est très simple, très rapide et surtout délicieux. Thon, tomate, œuf, échalote, ajouté à la pomme de terre une salade qui peut constituée à elle seule un repas complet, c’est pratique surtout quand on a la flemme...
Croquettes de chou-fleur Croquettes de chou-fleur Par Les joyaux de Sherazade 21/10/14 10:05 Entre les enfants et les légumes, ce n’est pas le grand Amour n’est-ce pas!! Et je crois que le chou-fleur fait parti des top légumes boudés par les enfants. Son odeur y est pour beaucoup certainement, c’est pour cela que je mets toujours un morceau de...
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