Les Recettes de Ramadan

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La meilleure recette de ramadan du moment !

Gâteau magique Gâteau magique Par 09/10/14 21:15 Oui magique, et il est vraiment magique ce gâteau, c’est pas jute des mots. Quand j’ai remarqué la photo sur un site anglais, je me suis bien demandé en quoi il peut être magique. Dites moi vous, avant de regarder la préparation: qu’est ce que vous voyez??...
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Chorba algérienne aux langues d’oiseaux Chorba algérienne aux langues d’oiseaux Par Le sucré salé 09/12/14 16:57 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,un peu de réconfort avec cette soupe traditionnelle la chorba algérienne langues d’oiseaux,une soupe très appréciée les jours de grand froid et aussi très consommée pendant le mois sacré du ramadan! C’est une soupe à base...
Tarte au chocolat Tarte au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 09/12/14 15:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Vous aimez le chocolat!!!!, cette tarte au chocolat est pour vous, facile, délicieuses et terriblement fondante. Un gateau au chocolat pour les jours où on a une forte envie de chocolat ou les jours où on a une baisse de moral, parait il que ça fait du...
Panna cotta au café a l’agar agar Panna cotta au café a l’agar agar Par amour de cuisine chez soulef 08/12/14 12:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 3 min Panna cotta au cafe a l’agar agar Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup le panna cotta, mais c’est la première fois que je fais un panna cotta a l’agar agar. Franchement, ce panna cotta est un délice, mais il faut une balance très efficace pour mesurer...
Chbah essafra, recette algérienne Chbah essafra, recette algérienne Par Les joyaux de Sherazade 04/12/14 10:15 Chbah essafra, ou chbah elssoufra, c’est que signifie, ce qui embellie la table dressée, c’est l’un des plus grand classique de la cuisine constantinoise. Un met royale et simple à la fois. Je vous déjà présenté ici et là, c’est un plat qui est toujours...
Galette kabyle / recette de kesra farcie Galette kabyle / recette de kesra farcie Par Les joyaux de Sherazade 30/11/14 01:20 Kesra, rakhssiss, khobz ftir farci , c’est un pain algerien, une galette kabyle farcie avec une chakhchoukha , une préparation avec des oignons et des tomates. Un régal cette galette, super simple à faire et peut se manger à tout moment lors d’un pique...
Buns petit pain farci au poulet et poireau Buns petit pain farci au poulet et poireau Par Evasion Culinaire 28/11/14 13:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Petits pains buns au poulet Ces petits pains buns au poulet sont très faciles à réaliser, on peut les farcir avec ce que l’on désire: viande hachée, thon, fromage, herbes.. ici ils le sont avec du poulet et du poireau. Pour réaliser des buns express, choisissez...
Soupe de vermicelle boulette de viande Soupe de vermicelle boulette de viande Par Cuisinez avec Djouza 25/11/14 16:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Après la chorba aux langues d’oiseaux, je vous propose la soupe de vermicelles et boulettes de viande hachée. La chorba se décline sous différentes versions et celle aux vermicelles est la plus courante. On la retrouve d’ailleurs à tout le maghreb. la préparation...
Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/11/14 17:26 Chorba du ramadan aux langue d’oiseaux Bonjour. Je vous propose une autre recette de soupe chorba que l’on prépare pendant la période hivernale ou le ramadan. Elle réchauffe et redonne de l’énergie. Elle est faite avec ces petites pâtes en forme de langues...
Quiche au thon et tomates Quiche au thon et tomates Par Cuisinez avec Djouza 20/11/14 10:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Je vous propose pour un repas rapide et complet avec cette quiche au thon et tomates. Très simple, il n’y a que les tomates concassées à cuire préalablement avec une pointe d’huile d’olives. Agrémentée de coriandre fraîche ciselée, elle en est que meilleure....
Cheesecake chocolat blanc – amandes Cheesecake chocolat blanc – amandes Par amour de cuisine chez soulef 20/11/14 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Cheesecake chocolat blanc/ amandes Bonjour tout le monde, Voila un Cheesecake au chocolat blanc et manse qui a fait un grand succès, quand je l’avais poster la première fois, il y a plus de 4 ans de cela. Une recette que je vous recommande vivement, pour...
Galette farcie a la viande et Feta Galette farcie a la viande et Feta Par Cuisinez avec Djouza 18/11/14 14:00 Préparation : 50 min - Cuisson : 30 min Votre pain maison, transformé pour l’occasion en galette farcie à la viande et la feta pour accompagner votre soupe chaude. Elle remplace chez moi la traditionnelle bourak en friture pour un soir. Je prépare selon mes envies une farce à base de viande hachée,...
Couscous tfaya – cuisine marocaine Couscous tfaya – cuisine marocaine Par amour de cuisine chez soulef 17/11/14 23:14 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Couscous tfaya – cuisine marocaine Bonjour tout le monde, Avant de vous parler de ce délicieux couscous marocain, couscous tfaya, ou taffaya comme on le nomme des fois, je dois remercier du fond du coeur mon amie Djamila de Bristol, qui m’a fait goûter...
Chorba Chorba Par Les joyaux de Sherazade 17/11/14 18:30 Voilà la recette de ma chorba شربة , celle qui me vient de ma mère. Une délicieuse chorba hamra vermicelle très parfumée aux épices et avec une particularité que je trouve très agréable, c’est l’ ajout d’un ingrédient qui va faire toute la différence. A...
Gâteau à la banane super moelleux Gâteau à la banane super moelleux Par Les joyaux de Sherazade 15/11/14 15:00 Un gâteau extrêmement moelleux à la banane et sa généreuse cheese crème avec des noix grossièrement hachée qui ajoutent du croquant et une saveur qui se marie parfaitement à la banane. Si vous êtes comme moi, vous avez toujours des bananes chez vous. les...
Video Pastille au poulet et champignon Video Pastille au poulet et champignon Par La cuisine de Djouza en vidéo 15/11/14 12:47 La cuisine marocaine est l'une des meilleures au monde, avec pastilla traditionnelles, ses plats uniques comme le couscous, les tajines, ses pâtisseries à base d'amandes et miel. Elle est conviviale et chaleureuse, pleine de saveurs aux milles et une épices...
Biryani au poulet Biryani au poulet Par amour de cuisine chez soulef 14/11/14 17:28 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Biryani au poulet Bonjour, Je suis Houda, je suis une fidèle lectrice de ton blog Mme Soulef, et c’est avec beaucoup de plaisir que je veux partager avec vous la recette que je ne rate jamais le riz biryani au poulet. J’ai appris cette recette des voisines...
Sablés a la confiture Sablés a la confiture Par amour de cuisine chez soulef 14/11/14 10:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Sablés a la confiture Bonjour tout le monde, Vous voulez de delicieux sablés fondants a la confiture? tout beaux, tout délicieux et surtout surtout fondants a souhait. Ses petits fours que j’ai preparé durant l’aid el fitr de l’annee 2011, fondant et croquant...
Dolma batata: pommes de terre a la viande hachee Dolma batata: pommes de terre a la viande hachee Par amour de cuisine chez soulef 13/11/14 01:26 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Dolma batata: pommes de terre a la viande hachee Bonjour tout le monde, Un classique de la cuisine algérienne: batata dolma, ou pommes de terre farcies a la viande hachée, un plat omniprésent sur toutes les tables algériennes, pour une occasion ou pour...
Rillettes de thon Rillettes de thon Par Cuisinez avec Djouza 12/11/14 11:31 Préparation : 5 min - Cuisson : 1 min Une entrée froide que je vous propose pour un apéro improvisé : une recette express prête en moins de 10 minutes et à conserver au frais avant d’être servis. Sans risque pour votre régime, j’utilise la crème épaisse allégée. En tartine sur un bon pain grillé,...
Makrout – Recette de Ramadan مقروط Makrout – Recette de Ramadan مقروط Par Sousoukitchen 12/11/14 00:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Makrout est un gateau algérien au miel à base de dattes et de semoule. Je vous présente aujourd’hui un gateau qui est trés présent sur nos tables pendant le Ramadan. Il est à base de semoule, farci avec la pate de datte, aromatisé par l’eau de fleur d’oranger...

Recettes spéciales pour le Ramadan

Des recettes pour le Ramadan 2014. Quelles sont pour vous les recettes incontournables pour le Ramadan ? Merci de me faire part de vos suggestions ! Si votre blog cuisine est inscrit sur le site, vous pouvez également ajouter vos recettes à cette page en faisant un lien vers http://recettes.de/ramadan dans vos recettes. Merci !

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