Les Recettes de Gâteaux Algériens

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La meilleure recette de gâteaux algériens du moment !

Meringue a l’ancienne, recette très facile Meringue a l’ancienne, recette très facile Par 11/08/14 11:04 Meringue a l’ancienne, recette très facile Bonjour tout le monde, Quand j’etais petite, je me souvenais de ces meringues croustillantes et fragile a l’exterieur, et qui devenaient elastique comme un chewing-gum en bouche. On en mangeait sans modération….... Préparation : 20 min - Cuisson : 1h30
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Gâteau aux pommes caramélisées Gâteau aux pommes caramélisées Par Les joyaux de Sherazade 31/08/14 01:05 Ce gâteau est à tomber: super leger et très moelleux avec de delicieuse pommes fondantes à souhait et caramélisées. Un gateau aux pommes qui régalera à coup sure toute la famille, et à consommer sans moderation. Gâteau aux pommes caramélisées Imprimer Auteur:...
Mkhabez moderne Mkhabez moderne Par La-cuisine-de-mes-racines 31/08/14 00:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Mkhabez moderne -Le mkhabez aux amandes ce gâteau algérien ne cessera de se décliner coté décoration , voilà une version de mkhabez moderne embellit par une jolie décoration une technique venue d’outre atlantique brush embroidery qui veut dire broderie...
Raffaello façon maison Raffaello façon maison Par Les joyaux de Sherazade 29/08/14 16:35 Si vous aimez les Raffaello, vous ne pouvez que fondre pour cette gourmandise que je vous présente aujourd’hui qui se rapproche beaucoup des vrais Raffaello. C’est mon amie Najat qui m’a donné l’envie de les réaliser. Et j’ai bien fait de suivre son conseille...
Bavarois au chocolat blanc Bavarois au chocolat blanc Par Les joyaux de Sherazade 28/08/14 15:05 Un bavarois en version mini, un plaisir pour les papilles et les pupilles, un dessert très chic et présentable pour se faire plaisir et pour épater ses invités. Ce bavarois au chocolat blanc est vraiment très simple et rapide à faire. Les brisures de spéculoos...
Cravates ,biscuits aux Amandes ,gâteau Algérien Cravates ,biscuits aux Amandes ,gâteau Algérien Par Miss Malakoff Cuisine 27/08/14 12:00 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min MISS MALAKOFF CUISINE: recettes de cuisine facile - BLOG DE CUISINE FAMILIALES TESTÉES ET APPROUVÉES PAR MA PETITE FAMILLE Bonjour a toutes et à tous ,je suis de retour sur mon blog après quelques semaines de repos … J’espère que vous avez pu prendre un...
Baghrir express facile et inratable Baghrir express facile et inratable Par Les joyaux de Sherazade 27/08/14 10:45 Des baghrirs , de délicieuses crêpes algériennes. C’est une sorte de crêpes avec une particularité majeur c’est la présente de centaines de trous, ce qui vaut à ces crêpes leur nom : les crêpes à milles trous. C’est une vrai condition la présence de ces...
Samsa aux amandes, gâteau algérien Samsa aux amandes, gâteau algérien Par Les joyaux de Sherazade 27/08/14 02:20 La samsa, صامصة, des triangles farcis aux amandes, une autre douceur des gâteaux algériens traditionnels, préparée pour les occasions de l’aïd, pour les soirée ramadanesques,… en fin toutes les occasions sont bonnes pour élaborer ce délice. Samsa aux amandes,...
Blog en pause vacances Blog en pause vacances Par Le sucré salé 24/08/14 11:00 Selem alaykoum/Bonjour, Coucou mes amis!! Je mets mon blog en pause jusqu’à fin août,je prends une petite semaine de vacances avec mon mari et mes enfants à la montagne…loin du bruit et du stress…sans aucune connection internet…l’occasion de faire une réelle...
Testees #71 Testees #71 Par Le blog de Samar 24/08/14 09:49 Ça fait toujours plaisir de voir ses recettes testées, je remercie toutes les personnes qui visitent mon blog et me postent de gentils commentaires sur les recettes testées et approuvées :). Cette semaine à l’honneur Sarah Oum Souhaib, Jeanne, Cookie, Oum...
Index de Gateaux Algeriens pour l'aid Index de Gateaux Algeriens pour l'aid Par art de cuisine de sihem 23/08/14 13:54 Chaussons aux amandes makrout les trefles aux amandes mchewek aux pignons montecao ghribia aux amandes mchakek dziriette kaak glaces k3ik3ats glaces petits fours aux cacahouetes gateau sans cuisson h'rissa gateau sans cuisson tcharek lemsaker cornets aux...
Pate d’amande maison Pate d’amande maison Par La-cuisine-de-mes-racines 22/08/14 17:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Pate d’amande maison Je vous propose une pate d’amande maison sans blanc d’oeuf pour le revêtement de vos patisseries, gâteaux, modelage… réalisée avec un sirop de sucre une pâte d’amande qu’on peut parfumer selon vos envies et la colorer aussi , une confiserie...
Gateau aux fraises {coffee cake} Gateau aux fraises {coffee cake} Par Le blog de Samar 22/08/14 09:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Une barquette de fraises qui traine dans le frigo et mes filles qui me réclament un gâteau a la fraise. Je n’avais aucune recette dans mes favoris, ni même en tête. En surfant sur le net je tombe sur un recette anglophone appelée aux état- unis coffee cake....
Biscuits demi lune aux amandes Biscuits demi lune aux amandes Par Cuisine De Zika 21/08/14 16:37 Légérement croustillants et fondants à la fois, de bons biscuits pour le petit déjeuner ou le goûter. Vous obtiendrez une bonne quantité avec ces mesures 1 kg de farine 500 g de beurre 200 g d'amandes torréfiées et broyées, vous pouvez remplacer par des...
Tarte aux pommes prunes et amandes Tarte aux pommes prunes et amandes Par Le sucré salé 20/08/14 11:52 Selem alaykoum/Bonjour Voilà une délicieuse tarte 100 % maison ,réalisée avec la pâte feuilletée rapide de Mercotte,une tarte croustillante et savoureuse comme je les aime,que j’ai choisi de garnir avec des fruits de saison,des pommes et des prunes,un vrai...
Flan à la noix de coco / chocolat Flan à la noix de coco / chocolat Par Les joyaux de Sherazade 20/08/14 09:55 Après le flan coco, en voilà une belle variante : flan coco nappés de son coulis au chocolat. Un flan bien gourmand et savoureux. La texture de ce flan est onctueuse et légère, … J’aime beaucoup les desserts à la noix de coco et sur le site vous allez trouver...
Tarte fine aux pommes Tarte fine aux pommes Par Les joyaux de Sherazade 20/08/14 08:40 Voilà un dessert super simple et rapide à faire, hmmmm, trop bonne cette tarte fine aux pommes, une recette super pratique quand on a envie de dessert et qu’on ne dispose pas de beaucoup de temps. Pour réaliser cette tarte fine: des pommes bien sur!! une...
Tamina Tamina Par La-cuisine-de-mes-racines 19/08/14 18:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Tamina Tamina est une recette Algérienne très ancienne et authentique du patrimoine culinaire Algérien et comme le veut la tradition elle est préparée pour célébrer la naissance d’un bébé et aussi pour fêter le Mawlid nabawi(la naissance du prophète Mohamed...
Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Par amour de cuisine chez soulef 19/08/14 14:21 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue bonjour tout le monde, voila ce que j’ai préparé comme dessert pour la fête d’anniversaire du fils de ma amie, de délicieuses et très jolies verrines sucrées, a la mousse de vanille, et mousse de mangue, et...
Sorbet à l’ananas sans sorbetière Sorbet à l’ananas sans sorbetière Par Les joyaux de Sherazade 18/08/14 19:00 Un délicieux sorbet à l’ananas super simple et rapide à faire, un sorbet que vous pouvez réussir sans sorbetière grâce à l’enzyme propre à l’ananas et qui évite la préparation de formation ferme. J’aime beaucoup les glaces et sorbets maison, déjà parce...
Brioche tressée extra moelleuse Brioche tressée extra moelleuse Par Le sucré salé 18/08/14 12:45 Selem alaykoum/bonjour Je vous propose une belle et délicieuse brioche tressée extra moelleuse idéale pour vos petits déjeuners et vos gouters de tous les jours! une brioche que je referai sans hésiter,puisqu’on a tous été ravi à la maison ..elle est super...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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