Les Recettes de Maroc

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Gateaux algeriens marocains orientaux pour l'aid el kebir 2013 Gateaux algeriens marocains orientaux pour l'aid el kebir 2013 Par 06/10/13 20:44 Recette gâteau algérien marocain & oriental spécial aid elkebir 2013 ; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains et pâtisserie orientale et arabe traditionnelle et moderne pour l' aïd el kebir 2013,qui nous...
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Citrons confits à la marocaine Citrons confits à la marocaine Par Gourmandise & pâtisserie 15/04/14 09:38 Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog recetteshanane et qui appartient à sa maman. Je les achètes d’habitude à la boucherie mais les faire moi même me permet d’utiliser des citrons biologiques. C’est d’autant plus important que les … Lire la suite...
Omelette aux dattes, coriandre, et aux éclats de noix Omelette aux dattes, coriandre, et aux éclats de noix Par Les saveurs du soleil 10/04/14 15:12 Pour un déjeuner en toute simplicité, un mélange de saveurs étonnant mais délicieux! Il vous faudra: 6 oeufs 1/2 botte de coriandre 3 dattes 1/2 cc de sel 2 cs d'huile 3 noix Préparation: Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Lavez la coriandre...
Brochettes de kefta à la poèle Brochettes de kefta à la poèle Par le sucré salé d'oumsouhaib 05/04/14 18:42 Selem alaykoum/Bonjour Bonsoir mes amis!!!j'éspère que vous allez tous très bien! je suis heureuse de vous retrouver avec ce beau soleil chez nous,ça fait vraiment plaisir!!! et rien de mieux que des bonnes brochettes par cette chaleur,vous pouvez également...
Roti de veau au beurre salé cuisson lente au four Roti de veau au beurre salé cuisson lente au four Par le sucré salé d'oumsouhaib 03/04/14 16:18 Selem alaykoum/Bonjour Je partage aujourd'hui avec vous,une belle recette que j'ai trouvé ICI,un roti de veau cuit au four à basse température pendant 3 h que l'on arrose régulièrement de beurre salé afin d'obtenir une savoureuse viande confie et cuite...
Salade d’oranges aux epices Salade d’oranges aux epices Par Le blog de Samar 03/04/14 08:49 Préparation : 10 min Bonjour tout le monde ! Enfin le printemps pointe le bout de son nez ce qui nous a permis de faire un peu de marche …..qu’est ce que ça fait du bien, au lieu de passer son temps à courir entre la neige, la pluie et le vent :). Aujourd’hui je vous propose...
Cuisine Algérienne / Mesrane , boudin de viande hachée en sauce Cuisine Algérienne / Mesrane , boudin de viande hachée en sauce Par Ratiba 02/04/14 23:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Cuisine Alérienne . Bonjour , je partage avec vous un nos plat traditionnel Algérienne et ces environ un délicieux plat qui ce nome el mesrane c'est le boyau farcie de viande hachée cuit dans une sauce blanche et puis qu'on face légèrement dorer dans un...
Poulet transatlantique , olives citron confits Maroc- Argentine Chimichurri Poulet transatlantique , olives citron confits Maroc- Argentine Chimichurri Par keskonmangemaman? 02/04/14 22:40 Mon poulet de ce soir il a fait le grand écart et traversé l'Atlantique... Sportif le poulet ^^ J'ai préparé ce soir un poulet rôti , mais avec des saveurs orientales et épicées . Un poulet transatlantique: Pour un beau poulet roti vous aurez besoin de...
Cuisine algérienne / Viande hachée aux olives Cuisine algérienne / Viande hachée aux olives Par Les joyaux de Sherazade 02/04/14 05:27 La cuisine algérienne est riche variée avec beaucoup de gout et de saveurs. Mais notre cuisine est peu connue et il y a même des recettes qui disparaissent au fur et à mesure avec nos grand mères, parce qu’elles ne sont pas répertoriées. En voilà une recette...
Sfendjs au miel beignets algériens faciles et rapides Sfendjs au miel beignets algériens faciles et rapides Par le sucré salé d'oumsouhaib 28/03/14 13:10 Selem alaykoum/Bonjour Voici des bons petits beignets,appelés sfendjs au maghreb,qui accompagneront parfaitement une bonne tasse thé à la menthe!! ils sont très faciles et très rapides à faire,et surtout ils sont bien moelleux!!je vous conseille de préparer...
Soupe de patates douces à la marocaine au Cookéo Soupe de patates douces à la marocaine au Cookéo Par La cuisine et les voyages de Prici 25/03/14 05:00 Une délicieuse soupe aux saveurs originales. Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°6. d 3 patates douces 2 carottes 1 pomme de terre 1 oignon 1/2 botte de coriandre 1 cc de gingembre 1 cc de curcuma 1 cc de paprika 1 cube de bouillon de boeuf Sel/poivre...
Gambas a la chermoula (Maroc) Gambas a la chermoula (Maroc) Par cotesoleil 24/03/14 07:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min La Chermoula, quel nom évocateur ! Il s’agit d’un mélange d’herbes fraîches - comme la coriandre, le persil plat - et d’épices aux couleurs et saveurs typiquement marocaines – comme le cumin, le paprika et le safran. Que de belles résonnances, que de noms...
Tajine de courgettes au thym Tajine de courgettes au thym Par Cuisine du Maroc et d'ailleurs 13/03/14 12:00 Hello tout le monde! Un tajine qu’on prépare généralement en été. C’est un plat que j’aime beaucoup, le goût, l’odeur, la texture…et la petite touche de thym donne un côté frais à ce tajine, et donne aussi du goût à la courgette qui est « fade ». A déguster...
Tajine de poulet aux fruits secs Tajine de poulet aux fruits secs Par La Chaumière de Charo 12/03/14 20:41 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 6 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 900 grammes d'aiguillettes de poulet, 4 figues sèches, 12 pruneaux, 250 grammes de dattes, 1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de paprika, 3 cuillères à soupe de...
Briks viande hachée,purée et oeuf coulant Briks viande hachée,purée et oeuf coulant Par le sucré salé d'oumsouhaib 11/03/14 15:39 Selem alaykoum/Bonjour Je vous propose de savoureuses briks à la viande hachée et oeuf coulant!! dans la farce,pour changer un peu, je mets de la purée maison c'est absolument délicieux! les briks ne sont pas du tout grasses puisque je les fais dorer dans...
Tajine de poulet aux kumquats Tajine de poulet aux kumquats Par La cuisine et les voyages de Prici 11/03/14 05:00 Une excellente recette exotique pleine de saveurs! 3 blancs de poulet 10 kumquats 1 oignon rouge 1 cc de gingembre râpé 1 cc de ras el hanout de mon partenaire l'Ile aux épices 1 cc de curcuma 1 pincée de pistils de safran Sel/poivre/huile d'olive Faire...
Courgettes rondes farcies aux graines de couscous Courgettes rondes farcies aux graines de couscous Par le sucré salé d'oumsouhaib 05/03/14 17:04 Selem alaykoum/Bonjour De délicieux petits farcis que j'ai choisi de garnir au veau haché et à la graine de couscous pour changer un peu,pas besoin de vous dire que c'était un délice!! j'ai utilisé des courgettes rondes mais vous pouvez très bien farcir...
Poêlée d'artichauts Poêlée d'artichauts Par Les saveurs du soleil 01/03/14 21:36 Salam alaikoum Une recette aux saveurs du soleil vous vous rappelez de lui? vaguement j'imagine!! On va le mettre dans nos assiettes avec ces artichauts à la marocaine qui peuvent accompagner vos plats ou encore, vous pouvez faire une tarte avec. Ingrédients:...
Morocco-Mall-Casablanca-Maroc 2012 Morocco-Mall-Casablanca-Maroc 2012 Par Sousoukitchen 27/02/14 22:25 Summary Article Name Morocco-Mall-Casablanca-Maroc 2012 Author Sousoukitchen Description Morocco-Mall-Casablanca-Maroc 2012 Publié dans Divers, Gallerie Photos | Tag aventure, casablanca, gallerie, morocco mall, photos, voyage | Laisser une réponse Article...
Rabat Maroc 2010 Rabat Maroc 2010 Par Sousoukitchen 27/02/14 22:25 Summary Article Name Rabat Maroc 2010 Author Sousoukitchen Description Rabat Maroc 2010 Publié dans Divers, Gallerie Photos | Tag maroc, photos, rabat, visite, voyage | Laisser une réponse Article Précédent Article Suivant Laisser un commentaire Cliquez...
Mosquee Hassan2-Casablanca-Maroc 2010 Mosquee Hassan2-Casablanca-Maroc 2010 Par Sousoukitchen 27/02/14 21:40 Summary Article Name Mosquee Hassan2-Casablanca-Maroc 2010 Author Sousoukitchen Description Mosquee Hassan2-Casablanca-Maroc 2010 Publié dans Divers, Gallerie Photos | Tag aventure, casablanca, hassan2, maroc, mosquee, photos, ville | Laisser une réponse...

Le Royaume de la Cuisine Marocaine

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