Les Recettes d'Apéritif

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Pour les fêtes de fin d'année :Mettez les bouchées doubles sur les amuses bouches!!! Mes idées apéritives Pour les fêtes de fin d'année :Mettez les bouchées doubles sur les amuses bouches!!! Mes idées apéritives Par 06/12/14 14:00 Plus que quelques jours avant les fêtes... Je vous imagine comme moi :encore indécis sur le menu...un crayon à la main ,le cabas pas loin et l'envie de surprendre ,de faire plaisir , d'impressionner même un peu vos invités... L'équation d'un repas de fêtes...
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Champagne yogi, pour un apéritif festif et sain Champagne yogi, pour un apéritif festif et sain Par Cook and Dôme 26/01/15 09:47 Préparation : 10 min Champagne yogi, accompagné ici de chips de chou à la moutarde, toute croustillantes, réalisées au déshydrateur. Comme promis hier lorsque je vous proposais le dernier menu servi au Dôme, voici ma recette de Champagne yogi. Je réalise ce Champagne yogi depuis...
Palets de jambon coeur ail et fines herbes Palets de jambon coeur ail et fines herbes Par Novice en cuisine 25/01/15 19:35 Un petit apéritif à faire rapidos! Une petite idée bien gourmande! Vous savez mon addiction pour le fromage ail et fines herbes, j'en met trés souvent dans mes apéritifs. Une petite idée vite fait de derniere minute lorsque des invités débarquent! On trinque?...
Soleil feuilleté apéritif Soleil feuilleté apéritif Par Stephopoloc 25/01/15 17:00 Je ne sais pas si on peut appeler ça une « recette » tellement c’est simple à réaliser, mais bon, je partage quand même ça avec vous. C’est une idée qu’on a beaucoup retrouvé sur la blogosphère, et l’avantage avec ce genre de plat, c’est qu’on peut... Cet...
Roulé apéritif Roulé apéritif Par Cuisimiam 25/01/15 14:58 Bonjour ! Y’a quelqu’un ? Vous êtes toujours là ? Voilà un moment que je n’avais pas mis un pieds par ici. Et pour cause : les vacances scolaires de Noel, la gastro, la nouvelle année, la bronchite, la rentrée, de tristes nouvelles journalistiques, re-bronchite…...
Apéritif à partager Apéritif à partager Par Diet-et-delices 25/01/15 12:40 Préparation : 15 min Pour 23 bouchées Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : Pour 9 piques au jambon - 3 tranches de pain de mie sans croûte - 2 grandes tranches de jambon fumée - 1 poignée de mélange de salade - 15 g de beurre Pour 14 piques au saucisson - 14 rondelles...
Pizza soleil torsadée pour l'apéritif Pizza soleil torsadée pour l'apéritif Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 25/01/15 07:00 On la voit beaucoup sur la blogo cette pizza en ce moment, je l'ai vu notamment chez ma copinaute Mimisaline du blog Maman Tambouille. Je trouve cette idée de pizza très sympa !!!!! Chacun tire sur une branche du soleil pour déguster son petit feuilleté...
Macarons Au Foie Gras De Christophe Felder Macarons Au Foie Gras De Christophe Felder Par Au Beurre Fondu 24/01/15 21:27 A la demande de ma môman pour sa dizaine supplémentaire cet été et pour les fêtes de fin d'année...à la base du foie gras en terrine mais la petite boîte à 5 euros de mon Edouard fait très bien l'affaire aussi. Ingrédients pour la gelée au gewurztraminer...
Peu Comme des rillettes de sardines Peu Comme des rillettes de sardines Par La cuisine en amateur de Maryline 24/01/15 18:06 Préparation : 5 min Rillettes de sardines Servir sur des toasts grillés. Dans les recettes de rillettes de sardines que je trouvais, il fallait mettre beaucoup de beurre. Ce qui ne me tentait pas spécialement. J'ai donc fais à ma manière, et ces petits toasts ont été dévorés...
White Lady White Lady Par Un Livre Gourmand 24/01/15 09:00 Comment est-il possible, pour une habituée d'apéro que je suis, d'avoir publié aussi peu de cocktails ?! Je vous le demande ! Mais partez pas, je ne suis pas totalement alcoolique ! Ce cocktail, je l'adore. C'est fort, certes, mais je trouve que l'acidité...
Tapenade d’olives marinées Tapenade d’olives marinées Par Cuisinez avec Djouza 23/01/15 20:22 Préparation : 10 min Préparation typique du pourtour méditerranéen, la tapenade est une purée d’olive réduite et qui se déguste à l’apéritif quel que soit la saison. Traditionnellement elle est composée d’olives noires, qui lui donne sa couleur si particulière la dénommant...
Champignons garnis Champignons garnis Par La cuisine en amateur de Maryline 23/01/15 20:12 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Champignons farcis A noël, ma belle soeur nous a fait découvrir un amuse gueule tout simple: les champignons farcis. Cela se mange sans faim et demande peu de préparation. Les quantités sont au "pif", mais vous allez voir que cela importe peu. Ingrédients...
Panna cotta au saumon fumé Panna cotta au saumon fumé Par la cuisine de boomy 21/01/15 18:39 La panna cotta j’adore ça. Alors quand j’ai vu cette version salée sur le blog « les gourmandises de Charmela » j’ai immédiatement eu envie de la tester. Contrairement à la panna cotta servie en verrine celle ci a été réalisée dans des empreintes en silicone,...
Alloco Alloco Par cuisine en folie 21/01/15 11:57 Spécialité typique de l'Afrique de L'Ouest du Sénégal au Cameroun en passant par le Niger ici en Côte d’Ivoire, l’alloco est très prisé de sa population. Consommé généralement entre le déjeuner et le dîner, à l'apéritif ou en accompagnement d'un plat en...
Grosses Crevettes roses fumées Grosses Crevettes roses fumées Par Recettes de Crevettes 18/01/15 09:31 Ces belles crevettes dorées étaient proposées au Salon du 3ème Noël gourmand à la Bourse de Paris (Décembre 2014). Elles ont une texture qui rappelle les fruits confits et une saveur douce et délicate .... Ingrédients : Grosses Crevettes roses fraîches...
Crostini di fegatini {inspiration Toscane pour l'apéritif} Crostini di fegatini {inspiration Toscane pour l'apéritif} Par Petite cuillère et charentaises 17/01/15 16:39 Aujourd'hui un apéritif... réservé aux amateurs du genre ;-) Pour moi, le foie a pendant longtemps évoqué deux choses. La terreur des grandes tranches de foie à peine saisies à la poêle et le souvenir des repas de famille du côté de ma maman avec la sempiternelle...
Petits muffins aux Crevettes et Curcuma Petits muffins aux Crevettes et Curcuma Par Entre rire et cuisine ... 17/01/15 05:00 Bonjour, Je vous propose la 2ème petite recette proposée à mes amis lors du réveillon de la St Sylvestre : de délicieux petits muffins aux Crevettes et au Curcuma. Très savoureux et festifs, ils ont été très appréciés. J'avoue que personnellement, ils m'ont...
Crème de chèvre, miel et romarin à tartiner Crème de chèvre, miel et romarin à tartiner Par Novice en cuisine 16/01/15 17:00 Préparation : 10 min Du mal à tenir le rythme en ce moment mais c'est le début d'année, ça va le faire! Aujourd'hui quelque chose de trés simple à tartiner sur une bonne tranches de campagne ou des minis blinis, le top! Je l'ai faite et refaite, j'adore! Et la recette m'a déjà...
Soleil feuilleté pour l’apéritif Soleil feuilleté pour l’apéritif Par Les Gourmandises de Lou 16/01/15 16:25 Cet article Soleil feuilleté pour l’apéritif est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou. Cet article Soleil feuilleté pour l’apéritif est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou.
Sablés apéritif au parmesan et aux noisettes Sablés apéritif au parmesan et aux noisettes Par Quand Nad cuisine... 16/01/15 06:48 Aujourd'hui encore je vous propose des sablés mais salés cette fois, à servir à l'apéritif. C'est chez Edda que j'ai déniché ces petites gourmandises où l'association du parmesan et des noisettes est délicieuse. Pour une vingtaine de sablés: 90 g de farine...
Cake au thon et à la ciboulette Cake au thon et à la ciboulette Par Un dîner en Provence 16/01/15 06:30 Cuisson : 25 min Coucou tout le monde, Dimanche dernier nous avons fêté les 16 ans de ma grande en famille, j'en profite pour faire une petite parenthèse, ma fille a eu le gâteau qu'elle souhaitait (je n'ai pas pu le faire) et ce jour là, nous étions aux manifestations...

Le Royaume de l'Apéritif

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