Les Recettes de Dips

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Dips de légumes et ses sauces Dips de légumes et ses sauces Par 10/06/13 09:52
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Bruschette de sardines - dips poivron/amande Bruschette de sardines - dips poivron/amande Par Philou - un cuisinier chez vous 23/07/14 16:18 Je suis parfois injuste envers l'été et ces fortes chaleurs ... En effet, je ne les supporte pas et de plus, en cuisine, ce sont les produits d'automne et d'hiver que je préfère travailler. J'ai souvent l'impression que durant les mois les plus chaud, mes...
Houmous de haricots rouges, une sauce dips qui change Houmous de haricots rouges, une sauce dips qui change Par Le Miam Miam Blog 23/07/14 08:00 Préparation : 10 min Mon D-day approchant, je teste de nouvelles recettes en vue du déjeuner que je compte partager avec quelques amis ce jour-là. J'aime organiser pour l'occasion un long apéritif faisant office également d'entrée, une sorte d'apéritif dînatoire préambule [...]
Dip oignon et crème Dip oignon et crème Par c'est pas d'la tarte 22/07/14 16:01 Ingrédients : 1 oignon, 1 échalote, 2 cs d'oignons frits, 4 grosses cs de crème fraîche, sel et poivre. Recette : Emincer l'oignon et l'échalote. Les faire revenir à la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés. Mixer les oignons [...]
Dip aux Tomates Séchées, Basilic & Pignons de Pin Dip aux Tomates Séchées, Basilic & Pignons de Pin Par VG Recettes 18/07/14 11:22 Temps de préparation : 5 min Ingrédients : 150 g de tomates semi-séchées 100 g de tofu soyeux 20 g de pignons de pin quelques feuilles de basilic 2 pincées de paprika du sel et du poivre Préparation : Mixer les tomates avec le tofu, les pignons de pin et...
Dips de poulet panés Dips de poulet panés Par Cookerei 18/07/14 11:00 Les enfants en raffolent, les grands aussi ! Ces dips de poulet panés, présentés comme des sucettes, peuvent être mangés aussi bien chauds que froids. Ils sont très faciles à faire même avec des enfants ! Pratiques à manger, ils peuvent aussi être emportés...
Muhamara, dip aux poivrons, piments et noix (Liban, Syrie, Turquie...) Muhamara, dip aux poivrons, piments et noix (Liban, Syrie, Turquie...) Par Street Food, Cuisine du Monde 09/07/14 15:28 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Originaire d'Alep, cette trempette aux poivrons et noix grillées est servie en mezze (apéritif) de fête, dont le Ramadan. En sauce, elle garnie les viandes, brochettes cuites au barbecue. On trouve cette préparation dans la cuisine géorgienne, aromatisée...
Dip aux carottes Dip aux carottes Par Ma cuisine à moi 09/07/14 11:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Je reprends du service après quelques jours passés dans la merveilleuse et envoûtante ville d'Istanbul! C'est la tête chargée de souvenirs que je me remets à la cuisine. Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai eu l'occasion de déguster au petit...
Sauce épicée pour radis Sauce épicée pour radis Par Le Pays des Gourmandises 09/07/14 07:00 Sauce épicée pour radis Parce été rime avec crudités, voici une petite recette toute fraiche et toute légère à servir à l'heure de l'apéritif ou en entrée. Je la propose avec des radis mais elle peut tout aussi bien accompagner des bâtonnets de concombre,...
Dip à la feta Dip à la feta Par Mes papilles en folie 06/07/14 23:08 Préparation : 10 min Ce dip est excellent pour vos apéros (ou même en entrée), trempez-y de petites carottes, de petits bouquets de chou fleur, des bâtonnets de concombre, des radis ….. on y pense pas forcément et pourtant c’est trop bon et bien...
Dip à l’oignon caramélisé Dip à l’oignon caramélisé Par clementine cuisine 04/07/14 07:30 Ok je suis partie longtemps, mais quand je reviens j’amène des trucs sympas, comme une tartinade à l’oignon bien américaine, … Continue Reading →
Spicy Avocado Dip Spicy Avocado Dip Par l'Ornithorynque Chafouin 02/07/14 07:00 Parce que "sauce à l'avocat épicée" ça faisait moins rêver. J'ai décidé que c'était un Dip pour pas m'attirer les foudres des puristes du Guacamole (si ça existe) mais bon, ça reste de l'avocat écrasé. Je trouve souvent que le guacamole c'est un peu......
Cervelle de Canut, fromage aux herbes lyonnais - dip, mâchon... (Lyon, France) Cervelle de Canut, fromage aux herbes lyonnais - dip, mâchon... (Lyon, France) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:56 Cette spécialité lyonnaise très simple à cuisiner se compose de fromage frais mélangé des fines herbes, de l'ail, du vin blanc entre autres ingrédients. On trouve la cervelle de canut dans les fameux bouchons lyonnais, ces petits restaurants qui jalonnent...
Rapido dips Rapido dips Par Mèl-l'a-fée 28/06/14 09:21 Préparation : 10 min Un apéro improvisé, opter pour le rapido dips ! Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 boite de sardines à la tomate 1 poignée de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe de fromage frais type st Moret* Mettre dans un mixeur...
Dip roquefort - noix Dip roquefort - noix Par Les Crocs du Loupinet 24/06/14 18:17 Un dip épais et onctueux au fromage bien typé. 200 g roquefort 150 g crème fraiche épaisse 1 cc sauce worchestershire 100 g noix de Grenoble Hacher grossièrement les noix avec un couteau. Dans le bol d'un mixer, mélanger le fromage, la crème fraiche et...
Dip d'aubergine et lentilles corail à la coriandre et au lait de coco { 100% végétal } Dip d'aubergine et lentilles corail à la coriandre et au lait de coco { 100% végétal } Par Les recettes de Juliette 24/06/14 06:46 La chaleur de ces derniers jours me donne envie de sauces & de salades fraîcheur en tout genre qui, en sus d'être bonnes pour la ligne, le sont aussi pour notre vitalité. J'ai proposé ce dip apéritif (à savoir une sauce dans laquelle on vient tremper ce...
Sour cream and onion dip , trempette à la crème sûre et à l'oignon Sour cream and onion dip , trempette à la crème sûre et à l'oignon Par keskonmangemaman? 20/06/14 16:28 Et comme ce weekend ils annoncent aussi un temps magnifique Pensons aux apéros du weekend , ou du moins aux accompagnements , un dip léger et savoureux à accompagner de légumes et/ ou de pains pitas / gressins ou autres tartines ça vous dit mes gourmand(e)s...
Dip persillé à la crème de thon & aux anchois Dip persillé à la crème de thon & aux anchois Par Philo aux fourneaux 20/06/14 07:00 Ça vous branche une nouvelle tartinade pour vos apéritifs de l'été pour épater les copains ??? Voici donc une recette proposée dans le livre de mon amie Silvia du blog "Savoirs & saveurs". Ingrédients : - 140 g de thon au naturel - 20 g de filet d'anchois...
Dip de betterave Dip de betterave Par CitronMyrtille 19/06/14 04:28 Aujourd'hui je vous propose une petite recette saine et rapide : un grand classique pour un diner léger ou un apéro improvisé. Ce dip de betterave régalera les petits et les plus grands avec sa saveur sucrée et sa texture fondante. A vos mixeur, prêts,...
Dip aux radis roses et dip aux herbes du jardin Dip aux radis roses et dip aux herbes du jardin Par Mes Envies et Délices 18/06/14 15:49 Les belles journées sont là, les repas en extérieur aussi et du coup, en apéro, on a souvent envie de choses fraîches. Les légumes à tremper, c’est devenu un grand classique, mais en fonction des sauces qu’on choisit, ça change tout. J’ai fait ici un dip...
Tartinade ou Dip de Féta au Citron & Menthe comme un houmous Tartinade ou Dip de Féta au Citron & Menthe comme un houmous Par Nuage de Lait 08/06/14 11:43 Préparation : 10 min J'aime beaucoup les tartinades en tout genre pour l'apéritif ou accompagner une grillade par exemple. J'appelle "tartinades" ce que certains nomment "dips". Mais quelle est la différence??? en fait, il n'y en a pas vraiment, tout du moins, pour moi. Une...
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