844 recettes de cuisine à découvrir sur le blog Le blog de Samar.
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Ratatouille de légumes Ratatouille de légumes Par Le blog de Samar 29/03/15 13:11 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Ratatouille de légumes Après avoir préparé le poulet basquaise il me restait des poivrons jaunes et oranges, ne sachant pas quoi en faire j’ai pensé à la ratatouille de maman, une sorte de vide-frigo facile et rapide avec laquelle j’ai accompagné les batbouts...
Griwech, gateau oriental algerien Griwech, gateau oriental algerien Par Le blog de Samar 29/03/15 13:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Griwech gateau oriental Une recette que partage avec nous une fidèle lectrice Mayass via mon groupe, elle fait des merveilles. Ces griwech ont été préparé par sa chère maman. Le griwech est un gâteau algérien au miel et graine de sésame. J’avais propose...
Biscuits craquelés moelleux au citron Biscuits craquelés moelleux au citron Par Le blog de Samar 28/03/15 15:33 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Craquelés au citron On repart en Italie avec ces biscuits craquelés moelleux tout en délicatesse, au subtil parfum de citron. J’adore cette agrume je ne me lasse pas de rechercher et tester des recettes à base de citron, et à ce propos je publierais bientôt...
Batbout marocain……très facile et inratable Batbout marocain……très facile et inratable Par Le blog de Samar 27/03/15 12:53 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Batbout marocain Je vous propose des batbout marocain cuits à la poêle super facile à préparer. Ils gonfleront durant la cuisson comme les pains pita. J’ai déjà une recette de batbout sur mon blog qui date de mes débuts sur la blogosphère. Aujourd’hui j’ai...
Poulet Korma Poulet Korma Par Le blog de Samar 26/03/15 13:44 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Poulet korma Après le poulet tikka massala qui a eu un grand succès auprès de ma famille, direction l’Inde avec cet irrésistible plat de poulet korma. Un plat simple mais tellement savoureux, crémeux et légèrement épicé. J’aime la cuisine indienne, mais...
Tarte suisse…Vos réalisations Tarte suisse…Vos réalisations Par Le blog de Samar 25/03/15 12:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Je profite d’une petite pause aujourd’hui afin de rassembler toutes les réalisations de mes chères amies, une spéciale mise à l’honneur dédiée à la Tarte suisse aux pommes de maman. Une recette qui a eu un succès fou grâce à vous mes chères amies qui l’avez...
Rousquilles….biscuits catalans Rousquilles….biscuits catalans Par Le blog de Samar 24/03/15 12:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Les rousquilles catalans Les rousquilles sont des petits biscuits Catalans, fondants et moelleux en forme d’anneau et recouvert d’un glaçage parfumés au citron à base d’un sirop incorporé au blanc monté en neige, j’ai choisi un glaçage plus simple que je...
Baba ghanouj ou baba ghanoush Baba ghanouj ou baba ghanoush Par Le blog de Samar 23/03/15 11:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Baba ghenouj Baba ghanouj comme le houmous et falafel est un dip du Moyen-Orient qui est assez simple et rapide à préparer. Il existe différentes variations dans les différents pays et ville. À la base ce dip n’est autre qu’un purée d’aubergine {caviar...
Mise a l’honneur #76 Mise a l’honneur #76 Par Le blog de Samar 22/03/15 12:51 Je remercie encore une fois mes chère amies pour leur fidélité et leur confiance. aussi mes chères lectrices qui testent les recettes et me laissent de gentils commentaires C’est toujours un plaisir pour moi de présenter une mise a l’honneur des recettes...
Que faire avec des blancs d’oeufs Que faire avec des blancs d’oeufs Par Le blog de Samar 22/03/15 12:46 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Que faire avec des blancs d’oeufs ? C’est la question qu’on se pose souvent quand il nous reste un stock de blanc d’oeuf et que même dans le congélateur les sacs ziploc commencent à s’empiler. J’ai essaye de rassembler toutes les recettes à base de blancs...
Harcha au four ou galettes de semoule Harcha au four ou galettes de semoule Par Le blog de Samar 20/03/15 13:29 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Harcha au four De délicieuses galettes de semoule marocaines qu’on appelle Harcha qu’on cuit sur une poêle mais la version que j’ai aperçu chez Touriya et dont les photos m’ont donnés envie de tester (curiosité oblige) c’est une sorte de biscuits secs cuits...
Gâteau au chocolat caramel beurre salé : l’Assassin de Bernard Gâteau au chocolat caramel beurre salé : l’Assassin de Bernard Par Le blog de Samar 19/03/15 13:02 Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min Gâteau au chocolat l’assassin J’ai enfin fini par craquer et réaliser le fameux gâteau au chocolat et caramel beurre sale L’assassin de Bernard : un drôle de nom mais il le porte bien…..vous comprendrez pourquoi en lisant les ingrédients ci-dessous. Ce...
Tbikha algéroise {jardinière de légumes} Tbikha algéroise {jardinière de légumes} Par Le blog de Samar 18/03/15 12:58 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Tbikha algéroise Le printemps n’a pas encore pointé son nez ,il fait toujours aussi froid mais je voulais partager cette délicieuse recette algérienne avec vous appelée tbikha dont certain d’entre vous doivent connaitre, une recette algéroise que ma grand-mère...
Gratin de chou fleur au colombo et curcuma Gratin de chou fleur au colombo et curcuma Par Le blog de Samar 17/03/15 11:43 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Chou fleur en gratin J’avais proposé il y a quelques temps un délicieux gratin de chou fleur à la sauce mornay, une sauce onctueuse qui change de la sauce béchamel approuvée par toute la famille. Cette fois je me suis inspiré de la recette de ma chère Marie-claude...
Marquise au chocolat {dessert glacé} Marquise au chocolat {dessert glacé} Par Le blog de Samar 16/03/15 11:46 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Marquise au chocolat Pour finir en beauté un bon diner en famille ou entre ami je vous propose ce délicieux dessert un gâteau au chocolat glacé riche en chocolat et en saveur appelé marquise au chocolat. Un dessert glacé sans cuisson mais qu’il faut quand...
Tarte au thon et tomates séchées Tarte au thon et tomates séchées Par Le blog de Samar 14/03/15 12:28 Tarte au thon et tomate Une tarte au thon à la quelle j’ai rajouté des tomates séchées et décorée de rondelles de tomate. Les tartes salées j’en prépare rarement car il faut réaliser la pâte au préalable j’opte souvent pour la facilite des quiche avec la...
Banana bread marbré au chocolat Banana bread marbré au chocolat Par Le blog de Samar 13/03/15 11:01 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h5 Banana bread marbré au chocolat Quand il me reste des bananes très mures je pars à la recherche d’une recette de banana bread je pense que c’est la seule recette qui me sauve et que mes filles sont toujours ravies de trouver un bon gouter à la sortie de...
Congolais {rochers noix de coco} Congolais {rochers noix de coco} Par Le blog de Samar 12/03/15 12:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min Rochers noix de coco Si comme moi il vous reste une tonne de 2 blanc d’oeuf et que vous ne savez plus quoi en faire je vous propose une recette sucrée : les congolais ou les rochers à la noix de coco. Une texture moelleuse a l’intérieur et croustillante...
Poulet basquaise Poulet basquaise Par Le blog de Samar 11/03/15 12:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Recette poulet basquaise facile Si vous recherchez une recette facile et savoureuse je vous propose ce plat complet qui est le poulet basquaise et que j’ai déniché chez Soulef (que je ne vous présente plus) du blog Amour de cuisine. J’ai un peu modifié...
Chèvre chaud pané au panko Chèvre chaud pané au panko Par Le blog de Samar 10/03/15 12:23 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Une recette de pané au chèvre chaud pour accompagner une bonne salade de laitue. En entrée ou a présenter en tapas cette recette est très facile a réaliser et surtout pour les amoureux du chèvre elle est idéale. J’enrobe les rondelles de chèvre de panko,...

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