Les Recettes de Glaces

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Vacherin glacé facile Vacherin glacé facile Par 28/10/14 18:54 Vacherin glacé facile Comme souvent, je n'avais pas du tout prévu de faire cette recette. Mais le dilemne était de trouver un dessert après une raclette. Souvent, on voit cette question sur les groupes et forums "Que faire comme dessert après une raclette?"....
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Pain d'epices glace au whisky Pain d'epices glace au whisky Par Aux Gourmandises de Steph 22/11/14 06:51 *1 pain d'épices /archives/2014/04/10/29631528.html *glace cannelle: Pour 6 personnes: La veille, préparez la glace. *Glace cannelle et vanille *1 baton de cannelle *1 gousse de vanille fendue *250 gr de lait entier *250 gr de crème liquide entière *80...
Mechkouk, Mchgoug, Macaron Algérien Mechkouk, Mchgoug, Macaron Algérien Par Le blog de Gourmandise Assia 21/11/14 09:15 Bonjour, ce sont des gâteaux Algériens, une spécialité Algéroise très facile, rapide et super gourmandes! Les mêmes ingrédients que les amarettis, macarons italiens. On peut les parfumés et colorés selon nos envies! je les ai préparé pour les offrir a [...]
Glace aux marrons Glace aux marrons Par La p'tite cuisine de Pauline 21/11/14 07:21 Une glace vraiment trop trop bonne! Elle peut très bien servir pour la réalisation de bûches, de vacherins ou de desserts glacés pour les fêtes. Ingrédients pour environ 1l de glace: 1/2 litre de lait 4 jaunes d’œufs 70g de sucre semoule 400g de crème de...
Muffins à la banane et glacés au Baileys...un dessert pour les grands Muffins à la banane et glacés au Baileys...un dessert pour les grands Par La cuisine de mamie caillou 21/11/14 06:37 Ces muffins WeightWatchers sont de bien jolies gourmandises réservées aux adultes, pas d'alcool pour les enfants ou alors ce sera sans glaçage ! Mais je suis certaine que des yeux connaisseurs lorgneront très vite du côté de ces gâteaux au Baileys. Cette...
Sucre glace vanillé Thermomix Sucre glace vanillé Thermomix Par little-muffins 20/11/14 18:16 Ingrédients (pour 500g de sucre glace) – 500 g de sucre en poudre – 2 gousses de vanille déjà utilisées et séchées Recette: Quelques jours avant Placer le sucre et les gousses de vanille coupées en 4 dans un récipient fermé hermétiquement. La vanille va...
Glace maison Glace maison Par Le JourNal de CoOky! 20/11/14 12:12 Glace maison sans sorbetiére !!! ultra facile avec le sachet Il suffit d'avoir 500 g de fruits couper en morceaux et d'incorporer le contenu du sachet. Mixer pendant 3 min, mettre 6 heures au congélateur et hop c'est fait !!!
Sablés de Noël glacés au sucre Sablés de Noël glacés au sucre Par Tartine de nutella 18/11/14 17:31 Les vitrines changent, les pubs pour divers cadeaux nous envahissent, certains ont déjà fait leur sapin, eh oui Noël arrive à grand pas et qui dit Noël dit douceur, chocolat et biscuits! J'ai trouvé THE recette de pâte sablée sur le blog "Paris dans ma...
Parfait glacé au chocolat Parfait glacé au chocolat Par Saveurs gourmandes 18/11/14 09:51 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Pour ceux et celles qui aiment les douceurs chocolatées et glacées, je vous propose un délicieux parfait glacé au chocolat Pour résumé, un parfait est un dessert glacé sans cuisson à base de crème et d’oeufs et d’un élément donnant le parfum (alcool, […]...
Nougat glace aux framboises de mr Eric sapet Nougat glace aux framboises de mr Eric sapet Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 16/11/14 23:18 Voici le dessert que j’ai servi à l’issue de notre plat de paupiettes de veau. Je l’ai voulu économique, festif et programmable. C’est vrai que j’aime clôturer un repas sur une note fruitée et « légère ». J’ai opté pour un macaron fourré avec une ganache...
Marrons glacés Marrons glacés Par Blog de chataigne 16/11/14 18:13 Maintenant que Noël est une réalité, que tu commences à préparer tes cadeaux, ton calendrier de l’avent et autres, va falloir se pencher sérieusement sur la partie repas. Dans mon cas, quand je dois établir un menu, je choisis d’abord… Lire la suite......
Gâteau aux amandes glacé au chocolat Gâteau aux amandes glacé au chocolat Par Les bons restaurants 15/11/14 19:51 La fin de semaine arrive doucement et il est temps de penser à réaliser une petite gourmandise.... Suive...
Charlotte à la mousse de marrons et aux marrons glacés (Charlotte the chestnut mousse and candied chestnuts) Charlotte à la mousse de marrons et aux marrons glacés (Charlotte the chestnut mousse and candied chestnuts) Par My Culinary Curriculum 15/11/14 16:49 Préparation : 30 min Voici une charlotte que l'on peut réaliser en toute saison mais elle fera aussi un dessert parfait pour les fêtes de fin d'année, cela change de la traditionnelle bûche tout en gardant les saveurs des fêtes avec les marrons glacés. Réaliser une charlotte...
Magnificat glacé Magnificat glacé Par Dans mon nid 15/11/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Les Magnificats de Lutti ont remporté un tel succès dans mon nid qu’ils m’ont inspiré une seconde recette… parce que nous sommes très friands de glace et qu’une fois la […]
Gâteau aux amandes et glacé au chocolat Gâteau aux amandes et glacé au chocolat Par Les bons restaurants 14/11/14 18:52 La fin de semaine arrive doucement et il est temps de penser à réaliser une petite gourmandise.... Suive...
L'origine des Marrons glacés L'origine des Marrons glacés Par Papillon en cuisine 14/11/14 16:10 Le marron glacé est une confiserie composée d’un marron confit de sirop de sucre puis glacé au sucre glace. Nécessitant plusieurs jours pour le confectionner, le marron glacé est un produit qui est consommé essentiellement pendant la période des fêtes de...
Dôme glacé au miel – Une bûche facile et rapide pour noël Dôme glacé au miel – Une bûche facile et rapide pour noël Par Délices et pâtisseries 14/11/14 10:02 Voici une bûche de noël pour les gourmands pressés et débordés ! Elle est très facile à réaliser et est très économique. Mais cela n’enlève rien à son goût ! Ingrédients pour 4 personnes (j’ai pris le moule demi-sphère de Wilton) : 250g de crème liquide...
Mini glace menthe et chocolat Mini glace menthe et chocolat Par les gourmandises de nadia 14/11/14 08:00 INGREDIENTS : 150 ml de crème fraiche 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre semoule 2 cuillères de sirop à la menthe du chocolat noir pour la déco ​PREPARATION : Dans un récipient au bain-marie et à l'aide d'un batteur électrique, montez les jaunes avec le sucre...
Panacotta a la vanille cœur de crème de marron boule de glace au baileys Panacotta a la vanille cœur de crème de marron boule de glace au baileys Par Recettes voyageuses de Barbara 12/11/14 14:17 Vous allez faire fureur avec ce dessert. Ce que j'ai aimé son coeur à la crème de marron, c'est là qu'est toute la gourmandise. Belle surprise toute en délicatesse. Et puis il y a aussi la glace au baileys, j'adore le baileys. La glace est simple a faire,...
Sorbet framboise comme une glace italienne Sorbet framboise comme une glace italienne Par Je vais vous cuisiner 11/11/14 16:10 J'ai un thermomix depuis près d'une dizaine d'années et je dois dire que je suis loin d'en exploiter toutes les possibilités. Curieusement, j'ai nourri une forme d'hostilité à l'endroit de cette Thermomiss empesée, cette péronnelle compassée qui trône dans...
Glace vanille maison Glace vanille maison Par par pure gourmandise 10/11/14 22:02 Ingrédients: 1 litre de lait 2 gousses de vanille 4 jaunes d'oeufs 250g de crème Préparation: Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs et le sucre. Faire chauffer le lait avec les gousses de vanille fendues. Laisser infuser. Verser [...]

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