Les Recettes de Marrons glacés

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Marrons glacés {Friandises de Fêtes !} Marrons glacés {Friandises de Fêtes !} Par JuleaCuisine 21/12/14 08:30 Bonjour !! ! Comment allez vous ??? Vous aimez les petites friandises de Noël ?? Moi J'A-DO-RE !!! Et les marrons glacés ... c'est mon petit péché mignon ! C'est un peu long à faire , mais ça vaut le coup, financièrement, gustativement et surtout ça fait...
Panna cotta & marrons glacés...un beau mariage pour les fêtes Panna cotta & marrons glacés...un beau mariage pour les fêtes Par La cuisine de mamie caillou 20/12/14 06:08 Les marrons glacés, c'est vraiment mon péché mignon et quand Noël arrive, je ne peux leur résister. Lorsque j'étais enfant, durant la période des fêtes, la pâtissière de mon village les vendaient à la pièce, enveloppés dans un joli papier doré. Je dépliais...
Tarte à la crème de marrons, chocolat et marrons glacés Tarte à la crème de marrons, chocolat et marrons glacés Par Amandine Cooking 16/12/14 12:02 Qui dit dessert de fêtes ne veut pas forcément dire bûche ! Et oui tout le monde n'aime pas forcément la bûche (ou n'a pas le courage d'en faire), alors moi comme je pense à tout le monde ici, je vous propose un dessert festif très simple et rapide à réaliser...
Marrons glacés Marrons glacés Par Toque de choc 16/12/14 08:00 Une douceur, que j’associe aux fêtes de Noël et qui coûte particulièrement cher en confiserie ou en grandes surfaces. Mais pourquoi se ruiner quand c’est si simple à faire et qu’on peut avoir la satisfaction de clamer qu’on les à fait soi-même ? Les secrets...
Macarons marrons glacés (c. Felder) Macarons marrons glacés (c. Felder) Par Les Recettes de Vero 14/12/14 07:50 Bonjour, Ça faisait un moment que je n’avais pas fait de macarons, mais ça va je n’ai pas perdu la main. Par contre il ne sont pas très réguliers car je n’ai pas passer les poudres au tamis du coup ils sont un peu granuleux, mais délicieux quand même. Et...
Marrons glacés Marrons glacés Par Les gourmandises de Jessica 2 11/12/14 15:30 Je ne sais pas vous mais pour moi je ne passe pas noël sans m'offrir des bons marrons mais cette année j'ai pris de l'avance et j'ai essayé de les faire moi même, et je n'en achèterai plus jamais!!! Ils sont excellents. Alors c'est sur [...]
Fondants à la crème de marrons, crème de caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés Fondants à la crème de marrons, crème de caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés Par La cuisine de Jackie 10/12/14 00:00 Crème de marrons et crème de caramel au beurre salé un mariage de saveurs réussi. Ingrédients 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé les Jours Heureux Éclats de marrons glacés Préparation Préchauffer...
Bavarois de marrons glacés, vanille de Tahiti et vieux Kirsch Bavarois de marrons glacés, vanille de Tahiti et vieux Kirsch Par Les recettes du chef Hubert 09/12/14 09:31 Préparer une crème anglaise épaisse, faire bouillir le lait vanillé, le verser doucement sur les jaunes d’œufs travaillés avec 50 g de sucre. Faire épaissir la crème sur feu doux en remuant sans cesse. Retirer du feu juste avant l’ébullition. Ajouter dans...
Soupe glacée de marrons et fromage blanc de brebis Soupe glacée de marrons et fromage blanc de brebis Par Turbigo Gourmandises 08/12/14 07:30 Voici un dessert bien de saison avec des marrons glacés à l’intérieur et rien que pour cela, je l’aime d’amour cette soupe glacée de marrons et fromage blanc de brebis ! La « soupe » est composée d’un mélange de marrons au naturel, de boisson de riz et...
Mousse de mascarpone à la crème de marrons et spéculoos , marrons glacés Mousse de mascarpone à la crème de marrons et spéculoos , marrons glacés Par keskonmangemaman? 05/12/14 11:07 Vous n'avez que 15 minutes devant vous et vous voulez préparer un dessert qui en jette un peu.. testez ces jolies mousses. Cette recette à failli être ma participation à la bataille Food 18 , elle aussi réunissait les conditions , festif avec le marron...
Financiers à la vanille et brisures de marrons glacés Financiers à la vanille et brisures de marrons glacés Par Cuisimiam 03/12/14 13:43 Ces financiers, c’est un peu la faute à Jujube. Je m’explique : Voilà un petit moment qu’elle parlait de sublimes gousses de vanille, bien grasses et parfumées. Alors un jour, bah voilà, j’en ai commandé aussi… Rholala vraiment ! La qualité est là. Ces...
Omelette norvégienne aux marrons glacés Omelette norvégienne aux marrons glacés Par Les recettes de miss Noël 29/11/14 09:29 Un délicieux dessert glacé aux saveurs de Noël, marrons glacés et meringue italienne fondante. - Voir la recette - Ingrédients : 150g de marrons glacés ½ L de lait sucre 7 œufs farine Tags: bûche, bûche de Noël, chataigne, Noël Tweet © 2014 Miss Noël |...
Omelette norvégienne aux marrons glacés, dessert de Noël test #2 Omelette norvégienne aux marrons glacés, dessert de Noël test #2 Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 28/11/14 08:57 Je reviens aujourd’hui avec une deuxième recette test pour mes desserts de Noël, un dessert glacé cette fois-ci, puisqu’il s’agit d’une omelette norvégienne. C’est donc de la glace, oui mais pas que, un biscuit cuillère hyper moelleux et léger et une meringue...
Pain d’épices aux marrons glacés Pain d’épices aux marrons glacés Par Royal Chill 28/11/14 07:00 Comme Cécile l’a annoncé la semaine dernière, nous avons eu la chance de travailler avec la marque Motta, nous avions pour mission d’incorporer leurs produits dans nos recettes. À cette occasion j’ai décidé de faire un pain d’épices aux marrons … Lire la...
Coupes aux marrons glacés et caramel (pour 4 personnes) Coupes aux marrons glacés et caramel (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 26/11/14 09:16 Ingrédients : 4 marrons glacés 200g de brisures de marrons glacés 9 jaunes d'oeufs 60cl de crème liquide 40cl de lait entier 40g de beurre demi sel 350g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Une pincée de cannelle 1) Faire chauffer le lait et 20cl de crème...
Panglof (mi-pandoro mi-kouglof) aux marrons glacés Panglof (mi-pandoro mi-kouglof) aux marrons glacés Par Saveurs Choc N' Roudoudou 23/11/14 18:06 "Qu'est-ce que c'est que cette bête-là ?" allez-vous me dire. Minute, papillons, pas d'affolement ni de recherche dans Wikipédia, je vais éclairer vos petites antennes. Cela vous mettra en condition car, pour faire cette recette, il faut être trèèèèès patient...
Marrons glacés Marrons glacés Par Blog de chataigne 16/11/14 18:13 Maintenant que Noël est une réalité, que tu commences à préparer tes cadeaux, ton calendrier de l’avent et autres, va falloir se pencher sérieusement sur la partie repas. Dans mon cas, quand je dois établir un menu, je choisis d’abord… Lire la suite......
Charlotte à la mousse de marrons et aux marrons glacés (Charlotte the chestnut mousse and candied chestnuts) Charlotte à la mousse de marrons et aux marrons glacés (Charlotte the chestnut mousse and candied chestnuts) Par My Culinary Curriculum 15/11/14 16:49 Préparation : 30 min Voici une charlotte que l'on peut réaliser en toute saison mais elle fera aussi un dessert parfait pour les fêtes de fin d'année, cela change de la traditionnelle bûche tout en gardant les saveurs des fêtes avec les marrons glacés. Réaliser une charlotte...
L'origine des Marrons glacés L'origine des Marrons glacés Par Papillon en cuisine 14/11/14 16:10 Le marron glacé est une confiserie composée d’un marron confit de sirop de sucre puis glacé au sucre glace. Nécessitant plusieurs jours pour le confectionner, le marron glacé est un produit qui est consommé essentiellement pendant la période des fêtes de...
Mousse aux Marrons Glacés (Thermomix) Mousse aux Marrons Glacés (Thermomix) Par Cook Time 10/11/14 21:18 Ingrédients :250 g de crème de marrons20 cl de crème de mascarpone (liquide)8 petites meringues (qui rentrent dans vos verrines sinon les concasser)Des Brisures de Marrons Glacés Préparation : Placer bol, fouet et crème 15 minutes au [...]
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Les recettes de marrons glacés

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