Les Recettes de Craquelin

219 recettes de craquelin sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de craquelin ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de craquelin pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de craquelin du moment !

Pâte à craquelin Pâte à craquelin Par 04/08/14 11:00 Encore une ancienne recette que je publie seulement maintenant. La pâte à craquelin est très simple à réaliser (3 ingrédients seulement) et rapide à faire. Vous pouvez ajouter cette petite note croustillante sur des choux tout comme sur des éclairs, … Lire...
- votez pour ajouter à votre carnet
Brioches tressées feuilletées craquelin Brioches tressées feuilletées craquelin Par Le sucré salé 15/12/14 13:08 Selem alaykoum/Bonjour Encore et toujours de la boulange…après les Croissants aux pralines qui avaient eu beaucoup de succès ,voici les brioches tressées appelés aussi craquelins,de délicieuses tresses feuilletées qui accompagneront à merveille vos petits...
Choux craquelin Choux craquelin Par Petits Plats Entre Amis 14/12/14 15:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Pour cette recette de choux craquelins j’ai essayé la recette de pâte à craquelin de Christophe Michalak ainsi que sa technique de cuisson des petits choux. Pour la pâte à choux, j’utilise la même recette depuis des années et elle donne d’excellents résultats....
Cake marbré au craquelin et Nutella Cake marbré au craquelin et Nutella Par Cook'n'Eat 14/12/14 04:00 Un peu de gourmandise, un petit excès, mon pécher mignon, cette fameuse pâte à tartiner, j'avoue, je ne lui résiste pas, et en version gâteau non plus je n'y résiste pas, et voici un joli gâteau délicieux à souhait !! Coût : €€€ Temps de préparation : 25...
Choux  craquelin  façon Michalak Choux "craquelin" façon Michalak Par Les Macarons à la Chartreuse 12/12/14 17:03 Pour environ 70 choux de 3cm de diamètre crus : 1) La crème pâtissière : 350ml de lait entier 30g de maïzena 80g de sucre (seulement 20g si vous les faîtes au praliné) 4 jaunes d'oeuf 35g de beurre Dans une casserole, portez le lait à ébullition et réservez....
Choux craquelins presque comme Michalak Choux craquelins presque comme Michalak Par nani's kitchen 12/12/14 05:43 Nous adorons les choux et chouquettes ! Alors après avoir vu la recette de Michalak chez Myriam je me suis lancée ! Mais pas le temps de réaliser ma pâte à choux et puis j’ai le mix de mon partenaire … Lire la suite →
Choux craquelin au speculos fourrés à la crème pâtissière au café Choux craquelin au speculos fourrés à la crème pâtissière au café Par Popote de PB 02/12/14 09:00 Voici la deuxième recette du calendrier de l'avent. Je suis très fière de cette recette qui n'a pas fait long feu! C'est un peu long à préparer mais super bon à déguster!! J'ai trouvé la recette sur laquelle je me suis appuyée là! Pour le craquelin il vous...
Bretzels ou craquelins feuilletés c’est comme vous voulez Bretzels ou craquelins feuilletés c’est comme vous voulez Par cuisiner et papoter chez Loulou 02/12/14 00:01 Il s’agit du genre de viennoiserie pour laquelle on lui trouve un goût de « reviens-y » après y avoir mangé pour la première fois. Certains appellent cela des craquelins d’autres des bretzels. On en trouve en cette fin d’année par chez moi dans les boulangeries....
Choux craquelin Chocolat / Vanille Choux craquelin Chocolat / Vanille Par charlotteauchocolat58 25/11/14 16:40 J'ai ENFIN testé le choux craquelin ! Depuis le temps que je voyais cette recette envahir tous les blogs culinaires. Et quelle surprise, tellement facile et impressionnant ! Le choux prend un autre aspect et le craquelin lui donne un petit côté croustillant...
Craquelin pour choux Craquelin pour choux Par Eve son Momix et Demarle 23/11/14 22:28 Hier en rentrant d'une ballade,j'allume la télé et là................... redif du meilleur pâtissier avec les choux, apparaît 😋😋 hummmmmm, c'est malin maintenant j'ai envie de choux❗️❗️❗️❗️ Allez Eve hop en cuisine, les momix vous allez travailler, oui...
Petits choux craquelin aux deux citrons et à la fleur de sureau Petits choux craquelin aux deux citrons et à la fleur de sureau Par Eatmebaby 20/11/14 08:00 Cuisson : 20 min Coucou les petits choux ! Bon ok, elle est nulle, mais j’étais obligée quoi avec une recette pareille !… Cet article Petits choux craquelin aux deux citrons et à la fleur de sureau est apparu en premier sur Eat me baby (one more time).
Choux craquelin crème praliné Choux craquelin crème praliné Par Les gourmandises de Némo 19/11/14 17:09 Choux avec craquelin et crème praliné Après les chouquettes ici ou ici , le Paris Brest ici et le Saint Honoré ici, j'ai voulu tester les choux avec craquelin. Depuis le temps que j'entendais parler de ce fameux craquelin, il fallait que je le teste. Résultat...
Choux craquelin crème praliné Choux craquelin crème praliné Par Les gourmandises de Némo 19/11/14 17:09 Choux avec craquelin et crème praliné Après les chouquettes ici ou ici , le Paris Brest ici et le Saint Honoré ici, j'ai voulu tester les choux avec craquelin. Depuis le temps que j'entendais parler de ce fameux craquelin, il fallait que je le teste. Résultat...
Petits choux craquelin à la vanille [Michalak] Petits choux craquelin à la vanille [Michalak] Par Royal Chill 10/11/14 07:00 L’année dernière j’avais préparé de super éclairs au praliné et noisettes caramélisées, en utilisant la recette de la pâte à choux de Christophe Michalak. J’avais été tellement séduite par cette recette que je l’ai refaite plusieurs fois depuis, et en …...
Craquelins au chocolat noir Craquelins au chocolat noir Par Nathou 30/10/14 16:02 Quand je suis "tombée" ce matin sur la recette de craquelins du "Journal des Femmes Cuisine", je n'ai pas su attendre pour la réaliser... J'avais tous les ingrédients nécessaires... hop en cuisine ! J'ai modifié le temps et la t° de cuisson car au premier...
Choux craquelin crème au caramel Choux craquelin crème au caramel Par Recettes voyageuses de Barbara 07/10/14 14:11 Petit choux au caramel, terrible et crème un rêve éveillé. Pour 16 choux: Pour les choux: 3 oeufs 70g de beurre 3g de sel 3g de sucre 15g de lait en poudre 90g de farine 16cl d'eau Pour le craquelin 50g de beurre 60g de farine 60g de cassonade Pour la crème...
Choux craquelin (ou choux tricotés) de Christophe Michalak : trop facile Choux craquelin (ou choux tricotés) de Christophe Michalak : trop facile Par Le tablier gourmet 30/09/14 17:09 Préparation : 50 min - Cuisson : 20 min Infos pratiques: - Quantité : 6 personnes [1] - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 50 minutes [2] - Cuisson : 20 minutes + 20 minutes - Congélation : 10 minutes La liste de courses : La pâte à choux : - 110 g de farine, - 100 g d'eau, - 100 g de lait,...
Muffins à l’orange et craquelin aux noisettes Muffins à l’orange et craquelin aux noisettes Par La cuisine de Jackie 22/09/14 15:28 Une recette que j’ai piochée chez mon amie Cathy du blog Kaderik. Un blog que j’aime beaucoup où je pioche souvent des recettes mais c’est la première fois que j’en publie une. Ces petits muffins à l’orange sont absolument délicieux et mon gourmand de mari...
Choux craquelin Choux craquelin Par C secrets gourmands! 12/09/14 07:03 Je voulais tester le "craquelin" depuis un moment . Ce petit "plus" apporte aux choux une forme plus régulière, du croquant et un peu plus de gourmandise! Le résultat est parfait. Vous pouvez ensuite garnir vos choux d'une crème à la vanille, au chocolat...
Craquelins au sucre de Philippe Conticini Craquelins au sucre de Philippe Conticini Par De délices en saveurs 17/08/14 17:00 Pour une fois, je ne vous ferai pas un long discours : c'est une brioche délicieusement savoureuse mais le créateur n'est autre que le grand, l'illustre Philippe CONTICINI donc forcément on ne peut pas se tromper. 500 g de farine 50 g de sucre semoule 8...
Craquelins aux herbes - Pains plats Craquelins aux herbes - Pains plats Par Les Crocs du Loupinet 12/08/14 17:04 Des pains plats qui s'acoquineront avec des sauces apéritives, des tartinades, en mouillettes pour oeufs... Lire la suite »
Pages :
1

Les recettes de craquelin

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !