Les Recettes de Craquelin

233 recettes de craquelin sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de craquelin ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de craquelin pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de craquelin du moment !

Pâte à craquelin Pâte à craquelin Par 04/08/14 11:00 Encore une ancienne recette que je publie seulement maintenant. La pâte à craquelin est très simple à réaliser (3 ingrédients seulement) et rapide à faire. Vous pouvez ajouter cette petite note croustillante sur des choux tout comme sur des éclairs, … Lire...
3.5/5, 10 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Chou craquelin à la mousse de crème de marrons Chou craquelin à la mousse de crème de marrons Par au gré de mes envies gourmandes... 27/01/15 07:10 Recette trouvée sur le blog de Patrick "Des tartes & des gâteaux". Par contre pour la cuisson des choux, j'ai fait comme j'ai l'habitude car je n'ai jamais eu de souci. Le chou peut être fait la veille sans problème, au contraire je le conseille même. Pour...
Profiteroles Profiteroles Par cuisine de fadila 26/01/15 09:33 Bonjour Les Profiteroles, un classique de la pâtisserie Française que je ne commande plus au restaurant , car souvent décevant avec un chou pas au top et une glace qui manque du gout. Je suis du … Lire la suite­­ Cet article Profiteroles est apparu en premier...
Craquelin Craquelin Par Malice & Délice 21/01/15 09:39 Typiquement belge cette brioche au sucre ! Et mon homme en raffole ! Du coup, après un voyage professionnel (bien trop) loin de moi, j’ai décidé de lui préparer son pain préféré pour le petit-déjeuner. On l’achète tout fait en général mais c’est pas si...
Brioche au craquelin d'amande et mandarine Brioche au craquelin d'amande et mandarine Par Bienvenue chez Spicy 18/01/15 18:58 Brioche au craquelin d'amande et mandarine Photo by Spicy Recette pâte à brioche : Suivre la recette en suivant le lien 500 g de farine T45 150 g de beurre 100 g de sucre (ou 50 si vous aimez moins sucré) 200 ml de lait 2 oeufs 20 g de levure boulangère...
Chou craquelin à la crème Chantilly mascarpone Chou craquelin à la crème Chantilly mascarpone Par Miaam 18/01/15 15:17 Repost 0 Le meilleure Brownie au monde Commenter cet article Retour à l'accueil Créer un blog gratuit sur Overblog Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Rémunération en droits d'auteur Offre Premium
Choux craquelin Choux craquelin Par La cuillère aux mille délices 09/01/15 07:54 D es choux moelleux et croquants à la fois... Ingrédients ( Pour 20 choux environ) Pâte à choux Pour le craquelin 40 gr de beurre doux 50 gr de cassonade 50 gr de farine 1 pincée de sel Préparation de la pâte à choux: Suivre le lien « clic » Préparation...
Éclairs craquelins aux spéculoos Éclairs craquelins aux spéculoos Par Blandinde fait son blog 04/01/15 16:56 Le craquelin: Encore une idée que les meilleurs pâtissiers de M6 m'ont mise en tête. Il fallait que j'essaie! Paraît qu' il permet une cuisson plus homogène en plus.... Pour mon coup d’essai, j'ai fait des petits choux craquelins: Ravie du résultat! J'ai...
Choux craquelins chantilly mascarpone pâte à tartiner Choux craquelins chantilly mascarpone pâte à tartiner Par Touche de Saveurs 04/01/15 13:00 Je vous ai déjà proposé 2 recettes de choux craquelins...une recette de choux fourrés avec une crème chiboust et une autre garnis avec une crème pâtissière. Je cherchais une autre idée de garniture et je suis tombée sur une chantilly mascarpone pâte à tartiner....
Craquelins style «Raincoast» Craquelins style «Raincoast» Par Les plats cuisinés de Esther B 02/01/15 20:37 Voici mon coup de coeur: des petits craquelins sucrés-salés tout croustillants qui sauront vous ravir! C'est un pur délice! Ils regorgent de petites graines et de fruits séchés. C'est un peu laborieux à faire mais ça vaut le détour. J'ai servi avec du pâté...
Craquelins de Noël Craquelins de Noël Par QuelquesGrammesDeGourmandise 28/12/14 21:17 Préparation : 3h30 - Cuisson : 20 min Cathy et Eric de Culino Versions nous ont proposé un délicieux thème pour ce mois de décembre : REPAS DE NOËL. Il fallait donc choisir ce que nous aimerions apporter à leur table pour ce jour festif. J’ai d’abord pensé à une recette de foie gras, puis finalement,...
Craquelins au chocolat (biscuits de Noël) Craquelins au chocolat (biscuits de Noël) Par Helcuisine 27/12/14 17:41 Préparation : 15 min Par ce temps neigeux j'ai eu envie de biscuits de Noël Temps de préparation: 15 minutes + 1h de repos Pour 14 biscuits Ingrédients: 50g de chocolat noir 25g de beurre 1 œuf 50g de sucre roux en poudre 100g de farine 1 sachet de levure chimique Du sucre...
Craquelins au Chocolat Craquelins au Chocolat Par Le Ballet Des Gourmets 27/12/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Recette pour réaliser une dizaine de biscuits Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 1h Temps de cuisson : 10 min Coût : + ou – 3€ Gourmet de bronze Ingrédients : 75g de chocolat noir pâtissier … Lire la suite →
Brioches tressées feuilletées craquelin Brioches tressées feuilletées craquelin Par Le sucré salé 15/12/14 13:08 Selem alaykoum/Bonjour Encore et toujours de la boulange…après les Croissants aux pralines qui avaient eu beaucoup de succès ,voici les brioches tressées appelés aussi craquelins,de délicieuses tresses feuilletées qui accompagneront à merveille vos petits...
Choux craquelin Choux craquelin Par Petits Plats Entre Amis 14/12/14 15:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Pour cette recette de choux craquelins j’ai essayé la recette de pâte à craquelin de Christophe Michalak ainsi que sa technique de cuisson des petits choux. Pour la pâte à choux, j’utilise la même recette depuis des années et elle donne d’excellents résultats....
Cake marbré au craquelin et Nutella Cake marbré au craquelin et Nutella Par Cook'n'Eat 14/12/14 04:00 Un peu de gourmandise, un petit excès, mon pécher mignon, cette fameuse pâte à tartiner, j'avoue, je ne lui résiste pas, et en version gâteau non plus je n'y résiste pas, et voici un joli gâteau délicieux à souhait !! Coût : €€€ Temps de préparation : 25...
Choux  craquelin  façon Michalak Choux "craquelin" façon Michalak Par Les Macarons à la Chartreuse 12/12/14 17:03 Pour environ 70 choux de 3cm de diamètre crus : 1) La crème pâtissière : 350ml de lait entier 30g de maïzena 80g de sucre (seulement 20g si vous les faîtes au praliné) 4 jaunes d'oeuf 35g de beurre Dans une casserole, portez le lait à ébullition et réservez....
Choux craquelins presque comme Michalak Choux craquelins presque comme Michalak Par nani's kitchen 12/12/14 05:43 Nous adorons les choux et chouquettes ! Alors après avoir vu la recette de Michalak chez Myriam je me suis lancée ! Mais pas le temps de réaliser ma pâte à choux et puis j’ai le mix de mon partenaire … Lire la suite →
Choux craquelin au speculos fourrés à la crème pâtissière au café Choux craquelin au speculos fourrés à la crème pâtissière au café Par Popote de PB 02/12/14 09:00 Voici la deuxième recette du calendrier de l'avent. Je suis très fière de cette recette qui n'a pas fait long feu! C'est un peu long à préparer mais super bon à déguster!! J'ai trouvé la recette sur laquelle je me suis appuyée là! Pour le craquelin il vous...
Bretzels ou craquelins feuilletés c’est comme vous voulez Bretzels ou craquelins feuilletés c’est comme vous voulez Par cuisiner et papoter chez Loulou 02/12/14 00:01 Il s’agit du genre de viennoiserie pour laquelle on lui trouve un goût de « reviens-y » après y avoir mangé pour la première fois. Certains appellent cela des craquelins d’autres des bretzels. On en trouve en cette fin d’année par chez moi dans les boulangeries....
Choux craquelin Chocolat / Vanille Choux craquelin Chocolat / Vanille Par charlotteauchocolat58 25/11/14 16:40 J'ai ENFIN testé le choux craquelin ! Depuis le temps que je voyais cette recette envahir tous les blogs culinaires. Et quelle surprise, tellement facile et impressionnant ! Le choux prend un autre aspect et le craquelin lui donne un petit côté croustillant...
Pages :
1

Les recettes de craquelin

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !