Les Recettes de Beaufort

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La meilleure recette de beaufort du moment !

Gratin de crozets au Beaufort Gratin de crozets au Beaufort Par 20/02/14 18:24 Gratin de crozets au Beaufort Cette recette est inspirée du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ? " de Virginie. Dès que j'ai vu la recette, j'ai craqué. et hop aux fourneaux Je participe à son concours avec sa recette C'est ma deuxième participation...
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Gratin de crozets au Beaufort et jambon cru Gratin de crozets au Beaufort et jambon cru Par Par amour des bonnes choses 18/03/15 10:48 Une nouvelle recette pour tous les jours, simple, qui demande peu de temps et de surveillance : un gratin de crozets au Beaufort et jambon cru. Un vrai délice :D En le servant, j'ai constaté que tout le monde ne connaissait pas les crozets, du coup petite...
Velouté de butternut au beaufort Velouté de butternut au beaufort Par Les Petits Plats de Coco 17/03/15 19:13 Velouté de butternut au beaufort Une petite recette de soupe à servir en entrée ou en plat suivant la quantité servit. Les ingrédients : - 1 courge butternut - 6 gousses d'ail - 150 g de beaufort - 1 c.c. de paprika - 15 cl d'eau - huile d'olive - sel,...
Gratin de crozets au beaufort, fondue de poireaux et dés de porc Gratin de crozets au beaufort, fondue de poireaux et dés de porc Par Le goût voilà tout 08/03/15 08:25 Même si ce week-end a des airs de début de printemps avec ce soleil, n'oublions pas que nous sommes en hiver. Avec son lot de grippes, de nez qui coulent, de dégivrages de voitures ... et j'en passe et des meilleurs. Alors, me direz-vous quel est l'avantage...
Sucette de Beaufort à la pistache Sucette de Beaufort à la pistache Par Poivré Seb 05/03/15 23:14 Poivré Seb Poivré Seb Les vacances ne sont pas encore terminées ! La semaine des recettes de montagne continue, avec… Voir la suite Cet article Sucette de Beaufort à la pistache. est apparu en premier sur Poivré Seb.
Crozets au beaufort et diots de savoie au vin blanc Crozets au beaufort et diots de savoie au vin blanc Par Nattycuisine2 05/03/15 08:00 C'est l'année dernière, pendant mes vacances en Savoie que j'ai eu l'occasion de goûter les crozets et les diots de savoie, j'ai déjà goûter plusieurs recette différentes, mais c'est vraiment celle-ci qu'on aime à la maison, j 'aime même ramené tout les...
Crozet aux lardons et beaufort Crozet aux lardons et beaufort Par Nattycuisine2 04/03/15 08:00 Certains d'entre vous diront qu'il n'est pas de saison de cuisiner un tel plat, et bien moi je peut vous garantir que le jour àù j'ai réaliser ce plat, le 14 juillet exactement, il faisait un vrai temps de novembre, alors ces crozets aux lardons accompagné...
Petits Soufflés inratables au Beaufort Petits Soufflés inratables au Beaufort Par bloc notes gourmand 27/02/15 18:41 Petits Soufflés inratables au Beaufort d'Après la recette de Cyril Lignac : Et oui, rien que ça !!!!! Retour de la montagne oblige, passage obligatoire par la coopérative d’Aime, et du coup un frigo plein de Beaufort d’été : mon dieu quel régal !! Alors...
Farci de pomme de terre au Beaufort d’alpage, sel de Guérande et poivre de Sichuan Farci de pomme de terre au Beaufort d’alpage, sel de Guérande et poivre de Sichuan Par Les recettes du chef Hubert 23/02/15 11:35 Préparation : 20 min Lavez et essuyez les pommes de terre, huilez-les, enveloppez-les dans une feuille de papier aluminium. Enfouissez-les sous la cendre ou à défaut cuisez-les au four. Laissez-les cuire 40 à 60 minutes selon leur taille. Vérifiez la cuisson en les piquant...
Mini bouchées au Beaufort et saucisse de Morteau Mini bouchées au Beaufort et saucisse de Morteau Par Une cuisine pour Voozenoo 23/02/15 09:00 C’est l’heure de la 6émé édition de la Foodista Challenge crée par Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton« . Ma copinaute Nath « Pourquoi je grossis » a été désigné marraine du challenge de ce mois-ci. Comme d’habitude, elle nous a concocter un thème...
Crémeux de crozets au Beaufort Crémeux de crozets au Beaufort Par Plaisirs de la maison 14/02/15 00:00 Crémeux de crozets au Beaufort Une recette de Babeth de Rozières - Emission « C à vous » France 5 Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de crozets (pâtes savoyardes) 75 g de fromage de Beaufort 100 g de lardons de bacon 7,5 cl de crème fraiche liquide entière...
Tarte chistophine beaufort Tarte chistophine beaufort Par cultures bio 09/02/15 06:39 INGREDIENTS Une pâte à tarte 500 grammes de christophines, 150 grammes de Beaufort râpé, 10cl de crème. C’EST PARTI Peler et râper finement les christophines. Dans un saladier, mélanger les christophines, le fromage et la crème, assaisonner .Étaler la pâte...
Gratin de pommes de terre au beaufort Gratin de pommes de terre au beaufort Par Du piano à l'assiette 26/01/15 07:56 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 1 gousse d'ail 2 courgettes 1 paquet de lardons nature 20cl de crème entière 300g de beaufort 20g de beurre sel, poivre Eplucher la gousse d'ail et la couper en deux. Frotter le plat avec....
Pizza au Beaufort Pizza au Beaufort Par Piratage Culinaire 24/01/15 09:00 Préparation : 15 min Janvier "rime"avec montagne, neige, ski...en bref, fromage de montagne et tous les plats qui réconfortent et qui réchauffent. Alors, aujourd'hui, je vous propose : une pizza au Beaufort, tout droit venu de Savoie. Alors, à vos fourneaux !!! Temps de préparation...
Cordons bleus au Beaufort Cordons bleus au Beaufort Par Miam Chouchie 22/01/15 19:28 Si je vous dis cordon bleu vous pensez à quoi ? L’expression pour désigner un fin cuisinier ( non pas moi ) , un magnifique oiseau exotique ( et wouai ) ou une escalope de viande panée avec du jambon et … Lire la suite →
Galette au Beaufort, champignons de Paris et jambon blanc Galette au Beaufort, champignons de Paris et jambon blanc Par Gourmandiseries 21/01/15 08:33 La galette ou crêpe de blé noir ou encore de sarrasin. Selon si vous êtes plutôt du sud ou du nord de la Bretagne, son nom et sa recette vont changer mais le plaisir sera toujours le même, celui de ce bon goût de farine de sarrasin. Je ne supporte pas les...
Potimarron au Beaufort {Cuisson au Four} Potimarron au Beaufort {Cuisson au Four} Par Le Festin de Dan 21/01/15 05:22 La cuisson au four révèle toute la saveur de certains légumes... surtout les légumes anciens, c'est le cas du potimarron... Mon marché 1 petit potimarron bien rond 100 g de crème (soja cuisine bio) 2 poignées de Beaufort râpé ou coupé menu Couper le potimarron...
Gratin de crozets aux poireaux et beaufort Gratin de crozets aux poireaux et beaufort Par Les filles, à table ! 17/01/15 16:06 Avec le froid qui revient, l’envie de bons petits plats réconfortants revient aussi !! Et j’ai tout juste ce qu’il faut. Un gratin de crozets qui sent bon la montagne et le beaufort des alpages !! Il est super moelleux, … Lire la suite →
Noix de saint-jacques à l'armoricaine, purée au beaufort Noix de saint-jacques à l'armoricaine, purée au beaufort Par Mes délices paradisiaques 24/12/14 07:11 Une recette de noix de saint-jacques pour poursuivre les fêtes!! Pour les noix: 250 g de noix de saint jacques huile d'olive poivre blanc sauce armoricaine Pour la purée au beaufort: purée 150 g de beaufort Dans une poêle. Mettre un peu d'huile d'olive....
Gratin de pommes de terre au beaufort et à l'emmental Gratin de pommes de terre au beaufort et à l'emmental Par Les bons restaurants 20/12/14 08:52 Préparation : 15 min Le beaufort est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Beaufort est une appellation d'origine protégée concernant un fromagefrançais produi...
Flan de blettes au beaufort Flan de blettes au beaufort Par Figue et Sardine 09/12/14 05:15 Pour 6 personnes : 10 blettes / 2 oignons / 25 cl de crème fraîche / 2 oeufs + 2 jaunes / 150 g de fromage Beaufort / 2 c. à soupe d’huile d’olive. Préchauffer le four à 180°C. Peler et hacher les oignons et les faire suer dans l’huile d’olive. Laver, sécher...
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