Les Recettes de Coques
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La meilleure recette de coques du moment !
Coque En Chocolat et sa Salade de fruits
Par La Salsa des Fourchettes
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31/03/13 18:10
Pour temriner en douceur et en légèreté, voici un petit dessert très simple ... P réparation : 2 0 mn / Réfrigération : 1h Pour la salade de fruits, c'est à vous de choisir ... dans la mienne, il y a des bananes, des oranges demi-sanguines, des kiwis, des...
Mousses chocolat citron en coque au chocolat
Par papill'hot
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25/05/13 21:30
Me revoici pour un nouveau concours. Cette fois c'est ma copine Céline du blog Les Gourmandises de Clélia qui fête les 1 an de son blog. Pour l'occasion nous avions pour mission de réaliser une de ses recettes et (mais ce n'est pas obligatoire) d'y rajouter...
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Sablés bretons en coque de Carambar
Par little-muffins
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24/05/13 16:29
Ingrédients (pour une 40aine de sablés de 4cm de diamètre): - une 20aine de Carambar - 120 g de beurre mou - 120 g de sucre - 3 jaunes d’oeuf - 180 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Matériel: un moule à tartelettes en silicone Recette: [Version...
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Oeuf à la coque et ses mouillettes de magret fumé
Par Cuisine simple et facile
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24/05/13 10:45
Bon j'avoue la recette je l'ai piqué sur les paquets de magret de canard fumé, mais j'ai trouvé cela tellement original que je voulais vous la faire partager. Simple à faire et rapide, cela donnera un côté chic à vos oeufs à la coque. Ingrédients (pour...
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Oeuf coque et ses deux mouillettes
Par la cuisine partage de marie
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14/05/13 17:46
Les œufs à la coque à la maison on adore, c’est rapide gouteux et cette fois ci on a fait des mouillettes spéciales. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 œufs extra frais 10 boules de fromage (on en trouve des toute faite au rayon fromage) , pour les gourmands...
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Entremets Coco-Choco-Passion, coque de Guanaja
Par The Happy Cooking Friends
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14/05/13 10:00
Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus compliquée à faire dans la mesure où ce dessert nécessite la réalisation de cinq préparations différentes : une dacquoise à la noix de coco, un croustillant praliné, une mousse légère au chocolat au lait,...
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Bananes au fromage blanc en coques de chocolat
Par le blog de la mere pierre
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14/05/13 10:00
Préparez vos coques en chocolat comme indiqué dans la recette Mélangez le fromage blanc et la crème fraîche ainsi que le sucre Coupez les bananes en morceaux, ajoutez quelques gouttes de citron pour éviter qu’elles noircissent Ajoutez les au mélange au...
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Pâtes aux coques
Par en toute simplicité
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12/05/13 14:19
Bonjour. Je vous propose aujourd'hui un plat de pâtes que j'ai fait pour le repas du soir. J'y ai ajouté également du persil haché pour le servir..... Pour 2 personnes : - 500 g de coques - 200 g de pâtes - 20 cl de vin blanc - 1càc de curry - sel et poivre...
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Nouilles Chinoises aux Coques ("j'ai pas le temps")
Par Grelinette et Cassolettes
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09/05/13 07:55
Un peu d'exotisme et de saveur pour ce plat très rapide mais savoureux... Les nouilles chinoises ont ce petit côté "dynamique" que n'ont pas les pâtes italiennes. Pas la même texture ni les mêmes parfums. Je les ai accompagnées de coques pour apporter un...
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Coques à macarons - meringue italienne - recette détaillée
Par Il était une fois la pâtisserie
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08/05/13 10:35
Pour éviter de répéter à chaque fois la recette des coques à macarons, voici un article détaillé sur la façon dont je m'y prends. Quelque soit le parfum des macarons, la recette est quasiment toujours la même ! J'y ajoute parfois des graines de gousse de...
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Coques croustillantes façon hachis parmentier
Par Le blog des Astucieuses
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08/05/13 10:00
Le hachis parmentier fait invariablement penser à l’automne ou l’hiver, le froid, etc. Pourtant il suffirait de le présenter différemment pour lui donner un air de “finger food”, pratique le mercredi avec les enfants par exemple. Recette pour 6 personnes...
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Macarons (Coques)
Par Une Cuillère Pour Qui?
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06/05/13 16:34
Nombreuses recettes et techniques fourmillent sur la toile. Le macaron est capricieux et sa réussite dépend de nombreux paramètres dont la recette, le temps de croûtage, mais aussi et surtout le four. A chacun de trouver l’équation qui convient le mieux...
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Tagliatelles aux coques
Par En cuisine... avec Myl !
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06/05/13 14:30
Les petites coques sont des coquillages très fins et très goûteux, un peu plus chères que les moules, on en mange quand même assez rarement. Pourtant j'adore ça! J'ai un souvenir de vacances à Noirmoutier ou nous avions pêcher à pied sur le gois, rapportant...
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Madeleines en coque de Chocolat
Par Cuisine Vincent
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04/05/13 13:26
Ingrédients : Pour 8 Madeleines 8 carrés de chocolat Recette : Je vous propose deux méthodes. Au four Après la cuisson des madeleines vous les sortez du moule une fois qu'elles ont un peu refroidi. Nettoyez et sechez le moule Voux mettez un carré de chocolat...
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Spaghettis cantonais aux coques
Par Cuisin'délice
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02/05/13 10:03
Un reste de spaghettis, quelques coques surgelées, une envie de riz cantonnais...la solution la voilà... Pour 2 personnes : Restes de spaghettis 2 oeufs 200 gr de coques surgelées 100 gr de petits pois surgelés Huile de sésame Sel et poivre Couper les spaghettis,...
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Fingers à l'orange confite et coque en chocolat
Par Délices à la carte... by Béné
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01/05/13 05:00
Fingers à l'orange confite et coque en chocolat Et voilà nous sommes mercredi et, comme le savez tous (j'ai mon fan-club du mercredi ^^), qui dit mercredi dit sucrerie ^^ Aujourd'hui, c'est une recette que j'ai piochée avec bonheur sur le blog de Manue...
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Coquilles St-Jacques en coque
Par Recettes Simples
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25/04/13 09:04
La façon la plus simple et peut-être la meilleure de déguster les Coquilles Saint-jacques fraîches .... Ingrédients : 1 ou 2 Coquilles St-Jacques (fraîches , non ouvertes) par personne Beurre Gros sel Persil Échalote --- Préparation : - A l'aide d'un couteau...
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Madeleines aux fruits à coques
Par La passion de Dharma
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22/04/13 07:00
Cela fait longtemps que je ne vous avez pas donné de recette de madeleines. J'ai choisi d'y mettre des fruits à coques pour changer. 2 oeufs 80 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre 40 de poudre de noisette...
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Madeleines en coque de Chocolat
Par ArtdeVivre
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21/04/13 01:19
Une bonne façon de donner un côté innovant à vos madeleines. C'est aussi une bonne façon de recycler vos chocolats de pâques au besoin. J'aime le croquant du chocolat mêlé au fondant de la madeleine. Un léger croquant et suite que du moelleux c'est trop...
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Madeleines citron & Coque chocolat praliné
Par Une irrésistible envie de sucré ...
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19/04/13 09:46
De délicieuses madeleines très facile a faire ! avec la coque en chocolat c'est une véritable gourmandise , ici je les ai fait parfumé au citron avec une coque de chocolat praliné , ce qui a donné un joli effet marbré , le mariage vanille-chocolat blanc...
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Macarons vanille tonka coques cook'in
Par Le bonheur est dans l'assiette !
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19/04/13 09:26
Samedi dernier, j'ai fait mon premier atelier macaron chez moi. Mes clientes étaient ravies d'appendre les petits secrets autour de ces douceurs et de déguster aussi....L'étape la plus extra, c'est quand les macarons commençent à gonfler dans le four......
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