Les Recettes de Coques et Beurre
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Oeufs fourrés au caramel beurre salé coque de chocolat
Par Rusticooking
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24/03/12 08:49
Voici l'un de mes premiers essais de chocolat pour Pâques Ingrédients : - des pistoles rouges et bleues - du caramel beurre salé - du chocolat noir Préparation 1) Faites chauffer le chocolat noir, à l'aide d'un pinceau étalez le chocolat sur les parois...
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Coques de chocolat, caramel au beurre salé (c. Felder)
Par Sur la table de Nounoune
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19/02/12 15:48
Je ré-édite cette recette car je participe au concours de la plus belle photo gourmande lancé par Marie du blog Légitime Gourmandise. Vous trouverez toutes les modalités de ce concours en cliquant sur le logo ci dessous. Voici une petite douceur qui n'a...
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Coques de chocolat, caramel au beurre salé (c. Felder)
Par Sur la table de Nounoune
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23/12/11 08:00
Voici une petite douceur qui n'a pas fait long feu sur ma table et qui a ravi tous mes invités ... Cette recette est issue du livre de pâtisserie de Christophe Felder. Ingrédients : 200 grs de chocolat noir à 55% de cacao pour les coques 100 grs de sucre...
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Buche praline noix-moka-beurre sale coque chocolat
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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18/05/11 16:45
Vendredi 7 janvier 2011 Je me secoue et me dépêche pour vous livrer la recette de ma bûche de Noël avant que Pâques ne frappe à nos portes. Si vous vous attendiez à une bûche originale, aux mélanges audacieux voire … Continuer la lecture →
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Madeleines en coque de chocolat citron - pur beurre et lait ribot
Par Ô Miam Miam de Soso
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08/10/10 07:02
Le lait ribot, ou lait fermenté, ce n’est pas seulement la boisson aigrelette servie avec les galettes de la crêperie, c’est aussi un basique culinaire. Pourquoi on l'aime? Parce qu’il a le velouté de la crème, l’acidité du yaourt... et la légèreté avant...
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Coques au Beurre persillé
Par Recettes Simples
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28/05/10 08:44
Ingrédients (pour 4) : 600 g de Coques dans leur coquille 1 Gousse d'ail Persil Beurre Poivre Préparation / Cuisson : - Éplucher la gousse d'ail et la hacher - Laver les coques à l'eau froide - Laver le persil et le ciseler - Mettre les coques dans une...
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