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Salade cubique Salade cubique Par Cuisine-facile.com 23/07/14 16:06 Préparation : 49 min Salade cubique : Pour cette amusante salade, tous les ingrédients sont découpés en petits cubes, d'où son nom de "salade cubique".
Oeufs cocotte à la Française Oeufs cocotte à la Française Par Cuisine-facile.com 20/07/14 12:06 Préparation : 11 min - Cuisson : 20 min Oeufs cocotte à la Française : Ces œufs cocotte sont garnis de petits pois, lardons et crème.
Salade Piémontaise verte Salade Piémontaise verte Par Cuisine-facile.com 16/07/14 09:49 Préparation : 33 min Salade Piémontaise verte : Pour cette version de la salade piémontaise, pas de tomates qui sont remplacées par de petites courgette crues.
Saucipain Saucipain Par Cuisine-facile.com 13/07/14 10:35 Préparation : 3h51 - Cuisson : 35 min Saucipain : Le saucipain est une petite baguette au vin rouge (qui remplace l'eau dans la pâte), garnie de pistaches torréfiées et de dés de saucisson. C'est typiquement le pain d'apéro, qu'on y sert découpé en rondelles.
Sorbet fraise Sorbet fraise Par Cuisine-facile.com 09/07/14 10:35 Préparation : 31 min Sorbet fraise : Le secret du sorbet fraise c'est avant tout des belles fraises, gouteuses et bien mures, faites très attention à votre choix. Vous verrez dans cette recette une astuce pour aérer un sorbet et lui donner plus de légèreté.
Risotto de crevettes au curry Risotto de crevettes au curry Par Cuisine-facile.com 06/07/14 10:35 Préparation : 16 min - Cuisson : 43 min Risotto de crevettes au curry : Pour cette recette les crevettes sont d'abord sautées à part, au curry, puis mélangées au risotto.
Croustade de langoustines au sabayon Croustade de langoustines au sabayon Par Cuisine-facile.com 02/07/14 11:07 Préparation : 38 min - Cuisson : 28 min Croustade de langoustines au sabayon : Pour cette recette, la croustade est faite à base de feuilles de pâte filo, on y dépose les langoustine et on nappe d'un délicieux sabayon au citron vert.
Artichauts violets braisés au vin blanc Artichauts violets braisés au vin blanc Par Cuisine-facile.com 29/06/14 11:36 Préparation : 23 min - Cuisson : 17 min Artichauts violets braisés au vin blanc : Pour cette recette, des petits artichauts violets épluchés et braisés au vin blanc, c'est à dire cuits doucement dans un fond de vin blanc.
Papadums Papadums Par Cuisine-facile.com 26/06/14 17:06 Préparation : 12 min - Cuisson : 10 min Papadums : Les papadums ou papads sont de très fines galettes croustillantes, originaires de l'Inde. Elles sont en général servies en apéritif dans les restaurants indiens. Toute la difficulté de la recette est de les étaler suffisamment finement.
Mug-cake aux amandes pour Marie Mug-cake aux amandes pour Marie Par Cuisine-facile.com 22/06/14 11:04 Préparation : 7 min - Cuisson : 2 min Mug-cake aux amandes pour Marie : Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ. Cette version aux amandes, donne un gâteau qui ressemble un peu à un financier.
Pets de nonnes Pets de nonnes Par Cuisine-facile.com 18/06/14 11:36 Préparation : 40 min - Cuisson : 5 min Pets de nonnes : Sous ce nom rigolo se cache un petit beignet, simplement fait de pâte à choux et roulé dans le sucre.
Sauté de légumes verts Sauté de légumes verts Par Cuisine-facile.com 15/06/14 11:08 Préparation : 50 min - Cuisson : 15 min Sauté de légumes verts : Que des légumes frais, sautés à l'huile d'olive chacun de leur côté, puis réunis avec des oignons nouveaux émincés et du persil.
Nougatine Nougatine Par Cuisine-facile.com 11/06/14 12:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 17 min Nougatine : La nougatine, c'est un délicieux mélange de caramel et d'amandes effilées torréfiées. Ce n'est pas un dessert en soi, mais plutôt utilisé comme décoration pour bien des gâteaux ou des pâtisseries. Mais bon, les gourmand(e)s la dégusterons telle...
Tarte fraise et verveine Tarte fraise et verveine Par Cuisine-facile.com 09/06/14 16:14 Préparation : 1h31 Tarte fraise et verveine : Pour cette tarte, une pâte sablée croustillante, une crème à la verveine, et bien sur des fraises.
Mug-cake au chocolat Mug-cake au chocolat Par Cuisine-facile.com 04/06/14 08:43 Préparation : 7 min - Cuisson : 4 min Mug-cake au chocolat : Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ.
Poisson en croute de graines Poisson en croute de graines Par Cuisine-facile.com 01/06/14 10:07 Préparation : 23 min - Cuisson : 7 min Poisson en croute de graines : Des filets de poissons qui sont panés dans mélange de graines et de chapelure avant d’êtres grillés.
Salade de pois-chiche Salade de pois-chiche Par Cuisine-facile.com 28/05/14 08:40 Préparation : 14 min Salade de pois-chiche : Pour cette salade rapide, des pois-chiche bien sur, mais également des oignons nouveaux, des radis et de la coriandre hachée.
Cigarettes russes Cigarettes russes Par Cuisine-facile.com 25/05/14 11:08 Préparation : 31 min - Cuisson : 15 min Cigarettes russes : Les cigarettes russes ce sont ces petits gâteaux en forme de tube qu'on sert volontiers avec les glaces ou d'autres desserts. La pâte est facile à faire, toute la difficulté (bien expliquée ici) est dans le "roulage", ou comment obtenir...
Salade d'asperges blanches Salade d'asperges blanches Par Cuisine-facile.com 21/05/14 08:52 Préparation : 43 min - Cuisson : 5 min Salade d'asperges blanches : Pour cette salade de printemps, des asperges blanches tièdes, des œufs durs et des petits croutons de pain grillés, liés avec une bonne vinaigrette aux herbes.
Sauté de veau printannier Sauté de veau printannier Par Cuisine-facile.com 18/05/14 10:47 Préparation : 28 min - Cuisson : 28 min Sauté de veau printannier : Des petits morceaux de veau sautés, des oignons nouveau et une sauce au vin blanc à peine crémée.
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