Les Recettes de Soupe

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La meilleure recette de soupe du moment !

Velouté d'asperges vertes Par Mes Envies et Délices 15/05/12 06:25 Cette semaine encore, j’avais 2.500 kg d’asperges vertes dans mon panier de l’AMAP. Et comme tout le monde certainement, on raffole des pointes et moins des bouts. J’ai donc épluché et fais cuire toutes mes asperges, j’ai gardé les 2/3 des asperges côté... Asperges vertes Velouté Soupe Ajouter à mon carnet de recettes
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Soupe de tête de saumon à la vietnamienne Par La triperie 25/05/12 19:58 Comme il est difficile en province de trouver des têtes de poisson, je profite toujours de mon séjour à Vila Nova de Milfontes pour en préparer. J’adore la décortiquer et en sucer chaque morceau pour en extraire le meilleur. Je commence évidemment par les... Saumon Soupe Tête Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe vietnamienne bun rieu Par Le Canard Du Mekong 25/05/12 08:34 L'appel du large pour ce week-end de Pentecôte... à la carte, on a une soupe de nouilles très populaire au Vietnam à base de crabes et une salade thaïe de vermicelles de soja avec des fruits de mer. Ce n'est pas aujourd'hui que nous gouterons aux délices... Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe glacée de melon miel & concombre aux herbes fraîches Par Petits repas entre amis 25/05/12 04:08 Maintenant " La Tartine Gourmande " en poche, disons sur le plan de travail la plupart du temps ou comme livre de chevet ( il me suit ... ou c'est moi, je ne m'en sépare plus ), une à une les recettes de ce livre me fascinent et m'interpellent. Chacune... Concombre Soupe Melon Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe Phô Par Miss Crumble 24/05/12 09:30 Depuis notre retour du Vietnam, je suis en manque de soupe Phô, qui je l’avoue est un peu devenue ma comfort food asiatique. Nourrissante, elle est très digeste et saine, et j’aime les accompagnements pour l’assaisonner, ça donne de la couleur, et bien... Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de fraises Par la cuisine a titine 24/05/12 09:29 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 barquette de 500g de fraises - 100g de sucre en poudre - 1 citron vert - 1 petit morceau de gingembre - Menthe ou basilic (pour la déco) 1 – Epluchez le gingembre, puis coupez-le en petits morceaux. Lavez soigneusement... Fraises Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de tomate Par art de cuisine de sihem 24/05/12 09:13 Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse soupe de tomate et poivron rouge grillé, une soupe simple et rapide. Ingrédients 3 gros poivrons rouges ( les griller, enlevez la peau et les épépiner) 3 grosses tomates fraîches coupées en petits morceaux... Tomates Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe facile/chou fleur Par art de cuisine de sihem 23/05/12 09:03 Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse soupe de chou fleur, une soupe simple et facile a préparer pour d'autres recettes similaire voir ma catégorie de soupes. Ingrédients 400 gr de chou fleur 200 gr de pommes de terre 200 gr de poireaux sel poivre... Chou-fleur Cuisine Facile Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe au chou blanc, à la tomate et aux épices Par Délices d'une novice 22/05/12 12:36 Aujourd’hui, trois choses : il pleut (il mouille, c'est la fête à la grenouille), je suis malade, et j'ai un gros reste de chou dans le frigo. Voici donc une idée de soupe, dont on pourrait varier à l'infini le mélange de légumes. Les épices permettent... Soupe au chou Chou blanc Épice Tomates Soupe Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Harira (la soupe marocaine) Par La cuisine marocaine chez lalla fatima 22/05/12 11:10 La Harira est une soupe traditionnelle du Maroc aux légumes secs, aux oignons et à la viande, Pendant le mois de Ramadan, elle est traditionnellement le plat de la rupture du jeûne, elle est alors accompagnée de dattes, d'œufs durs, de crêpes au miel et... Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de légumes Par art de cuisine de sihem 22/05/12 10:53 Bonjour, je partage avec vous cette soupe de légumes, une très simple soupe, facile et surtout délicieuse. Pour d'autres recettes visitez ma catégorie de soupes. Ingredients 250 gr de courgettes 250 gr de pommes de terre 250 gr de courgettes 250 gr de carottes... Soupe de légumes Légumes Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe curry, crevettes Par AnaisCuisine 22/05/12 10:51 Pour 2 personnes (en plat) : > 40cl lait de coco > 2 cuillères à soupe de pâte de curry > 1/2 petite courgette > 250g crevettes roses cuites > 50g nouilles chinoises > 50cl d'eau > 1 cube bouillon légumes (méditerranéens pour moi) > 1 cuillère à soupe de... Crevettes Soupe Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de petits pois à la menthe Par Du Potager à la Marmite ! 22/05/12 07:21 Cette petite merveille, je l'ai chinée sur le blog de Dom-Cuisine un soir où nous avions envie de tester de nouvelles saveurs. C'était la première fois que j'associais des petits pois à de la menthe et je n'ai absolument pas été déçue! Ce velouté de petits... Menthe Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe épicée aux crevettes, champignons blancs & combava Par Petits repas entre amis 22/05/12 05:30 Je poursuis cette semaine comme j'ai terminé la précédente, toute en légèreté. Je vous propose un bouillon de poisson thaï, relevé à souhaits ( chochottes, s'abstenir ! ) riche en champignons et belles crevettes roses. Oui ... encore des crevettes ! Avec... Champignons Crevettes Combava Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Pour le plaisir (80) : Soupe aigre aux crabes de rizière (សម្លម្ជូរក្ដាមស្រែ) Par Sinogastronomie 21/05/12 13:04 J’interromps provisoirement mes déambulations macano-hongkongaises (ou hongkongo-macanaises, c’est comme vous préférez), pour parler d’un mets cambodgien de choix que l’on ne trouve qu’en cette époque de début de la saison des pluies. Je veux parler de... Crabe Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe italienne de lentilles Par enviedecuisiner 21/05/12 12:50 Voici la recette d’une succulente soupe aux lentilles. Ce délicieux plat, riche en fer et en vitamines, sera le parfait repas pour lutter contre les froides températures ! Ingrédients : 1 l d’eau 150 g de lentilles 1 tomate 1 carotte 1/2 oignon 1 feuille... Lentilles Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Hu tieu, soupe saïgonnaise-Hủ tiếu Par MADE IN COOKING 21/05/12 12:29 Une de mes soupes préférées... Oui j'adore les soupes :). C'est une soupe qui ressemble beaucoup au phở Việt mais beaucoup plus rapide à faire et aussi bon. C'est la première fois que je fais cette soupe. Je n'avais ni os de poulet ni os de porc alors j'ai... Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe aux deux citrons et aux crevettes Par clementine cuisine 21/05/12 08:30 C’est presque l’été, alors c’est une idée un peu saugrenue a priori de proposer une soupe. Enfin, sauf quand on voit les températures. Et puis, sauf quand on a goûté cette soupe. En théorie, c’est une soupe hongroise, mais en bouche, ça ressemble à tout... Crevettes Citrons Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de fraises et glace au citron Par Miss Blueberries 20/05/12 17:01 La fraise version soupe, ça change, c’est léger et accompagnée de glace au citron, on a un dessert frais, et parfait après un repas un peu copieux. [...] Fraises Citrons Soupe Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe courgette/ fromage Par art de cuisine de sihem 20/05/12 10:10 Bonjour, je vous propose aujourd'hui la recette de cette délicieuse soupe de courgette et fromage, c'est une soupe simple et facile. Ingrédients 800 gr de courgettes coupées en rondelles 1 gros oignon finement coupé 3 gousses d'ails râpées 1 bouillon de... Courgettes Fromage Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe carotte+orange Par Les Amours Perissables 20/05/12 09:00 Pour ce nouveau tour en cuisine, je devais m'inspirer du blog d' Isa et c'est Pelydryn qui glâne une recette ici. J'ai choisi une recette simple et vitaminée, celle de la soupe carotte/orange. Je l'ai suivie à la lettre, mais j'ai opté pour l'addition au... Carottes Orange Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

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