Les Recettes de Comté

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La meilleure recette de comté du moment !

Cardons gratinés, sauce comté/parmesan Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise Cardons gratinés, sauce comté/parmesan Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise Par 24/11/14 18:08 Cardons gratinés, sauce comté/parmesan Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Dans ma région le cardon on l'aime et chez vous? 600g de cardons nettoyés, coupés, cuits 500 ml de lait entier, 35g de fécule de pommes de terre...
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Matafan au comté – façon street food {Bataille food #21} Matafan au comté – façon street food {Bataille food #21} Par Paruline en cuisine 04/03/15 18:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Bonjour à tous ! Nous voici le premier mercredi du mois, jour de la bataille food 21. Cet évènement, proposé initialement par le bistro de Jenna, « marrainé » le mois dernier par Lyne, nous amène dans l’univers de Stéphanie de Cuisines moi un mouton pour...
Gaufres express saumon et comté, chantilly de fèves pour la Bataille Food #21 Gaufres express saumon et comté, chantilly de fèves pour la Bataille Food #21 Par La médecine passe par la cuisine 04/03/15 18:00 "Street food" vous connaissez? Souvent on pense hamburger, kebabs, sandwichs mangés à la va-vite, "pas le temps, je mange vite fait" mais non, la stress food ça peut aussi être..."Vite fait et bien fait". Le cahier des charges de Cuisine moi un mouton était...
Gratinée d'échalotes au comté Gratinée d'échalotes au comté Par Le jardin de Cruik 04/03/15 13:29 Éplucher et émincer 400 grs d'échalotes. Éplucher et couper en cubes 200 grs de pommes de terre. Dans un peu de matière grasse, faire coloré les légumes, pendant une dizaine de minutes. Ajouter de l'eau, jusqu'à 3 cm au dessus des légumes. Poivrer. [...]
Quiche sans pâte aux champignons, comté § jambon Quiche sans pâte aux champignons, comté § jambon Par c'est pas d'la tarte 04/03/15 07:17 INGREDIENTS : 250 g de champignons de Paris, 1 oignon, 100 g de comté, 80 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 80 g de fromage blanc, 40 cl de lait, 100 g de dés de jambon, sel et poivre. RECETTE : Emincer les champignons et [...]
Pommes de terre à la comtoise Pommes de terre à la comtoise Par Mam'presso 03/03/15 10:54 En voilà un bon petit plat qui réchauffe divinement, en étant tellement bon qu'on en redemande ! Il n'y a rien de tel que de bonnes pommes de terre pour se mettre en appétit et faire un bon repas, et quand elles sont accompagnées de saucisse de Morteau,...
Velouté de panais au comté, dés de pain d'épice Velouté de panais au comté, dés de pain d'épice Par La médecine passe par la cuisine 02/03/15 08:33 Avec les chocolatines, je suis un peu obligée de renouveler mes idées pour la soupe. Si les légumes "simples" passent bien, certains sont plus difficiles à vendre à la maison. Le panais fait partie de ceux-là. Toutefois, je me suis aperçue de deux choses...
Choux de Bruxelles au jambon, en gratin à la crème et au comté Choux de Bruxelles au jambon, en gratin à la crème et au comté Par Cuisine maison comme autrefois 28/02/15 18:57 Un plat unique très gourmand pour ce légume de saison. Des choux de Bruxelles cuits à la vapeur, aux dés de jambon à l'os, du comté et de la crème, une gourmandise à déguster en famille. Gratin de choux de Bruxelles, jambon à l'os, crème fraîche, comté...
Saint-jacques gratinées au comté et champignons au Porto Saint-jacques gratinées au comté et champignons au Porto Par Delizioso 27/02/15 11:52 Voici une petite entrée de Saint jacques à la fois chic et facile qui devrait faire son petit effet. Pour tout vous dire j’ai utilisé des Saint-jacques congelées qu’il me restaient et que j’ai laissé décongeler dans du lait… ni vu ni connu Vous pouvez également...
Rôti de noix, comté & tomates séchées Rôti de noix, comté & tomates séchées Par In Tartiflette I Trust 27/02/15 11:09 Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de cerneaux de noix 50 g de comté coupé en petits dés 2 tomates séchées coupées en petits morceaux 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de basilic ciselé (surgelé) 1 échalote finement émincée 1 pincée...
Salade de chou kale et chou de bruxelles au comté Salade de chou kale et chou de bruxelles au comté Par Wellness Nutritionista 27/02/15 09:00 Le chou de Bruxelles, vraiment, honnêtement, je n’y pensais pas. Il ne me traversait pas vraiment l’esprit, j’en avais un lointain souvenir et pas des plus appétissants: des boules vert marronasse molles car trop cuites, sortant d’une boîte de conserve....
Gougères Gougères Par Un Livre Gourmand 26/02/15 09:00 De petites douceurs légères comme un nuage, fondantes, généreuses en fromage, et si savoureuses qu'elles disparaissent toutes seules. J'exagère à peine si j'avoue rêver d'en faire de puis plusieurs années sans jamais oser croyant que ce serait compliqué....
Quiches jambon & comté façon traiteur Quiches jambon & comté façon traiteur Par Q-e-zine 26/02/15 08:00 Façon traiteur ? Oui c'est comme ça que j'appelle les petites quiches avec une garniture bien généreuse (#2cm) qui me font toujours craquer ! Aujourd'hui, je vous donne donc ma version de ce que je trouve être une quiche bien généreuse ! :) Ingrédients...
Involtini boeuf – Recette italienne roulé de boeuf et fromage Involtini boeuf – Recette italienne roulé de boeuf et fromage Par kaderick en kuizinn 26/02/15 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cet article Involtini boeuf – Recette italienne roulé de boeuf et fromage est apparu en premier sur Blog recette cuisine bio, saine et plancha - Kaderick en Kuizinn. Dans ma dernière box de...
Quiche au céleri, comté et noix Quiche au céleri, comté et noix Par Les p'tits plats de Véro 24/02/15 14:28 Pour changer de l’éternelle quiche lorraine ! Et puis parce que j'aime bien faire des quiches avec des légumes :-) N'en déplaise aux amoureux éternels des lardons! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 55 min Ingrédients 300 g de céleri rave...
Pizza à effeuiller : comté et bresaola Pizza à effeuiller : comté et bresaola Par ohmacuisine 24/02/15 07:42 J'ai vu pas mal de fois sur les blog et Pinterest cette façon de présenter la pizza alors j'ai voulu tester ! J'ai utilisé deux produits que j'adore , le comté et la bresaola. Ingrédients pour un moule à cake : 2 pâtes à pizza 1 petit pot de sauce tomate...
Salade d'endive au Comté et aux noix Salade d'endive au Comté et aux noix Par Saveur Passion 23/02/15 11:53 Avant de vous entraîner sur la pente mi-amère de l'endive braisée, place à l'endive crue, plus douce, craquante mais qui mérite d'être relevée en saveur. Les nouvelles variétés n'ont rien à voir avec celles de jadis, avec le vrai "chicon" d'antan, elles...
Cannellonis au poireau et au comté Cannellonis au poireau et au comté Par Chez Vanda 23/02/15 05:00 Des poireaux au jardin , 30 g de comté et du jambon blanc au frigo Je vous propose donc une petite recette vide frigo Recette perso Cannellonis au poireau et au comté pour 2 pers ; 8PP la part ........ et en JSC 4PP la part Ingrédients ; **LOGOS VERTS **...
Salade hivernale aux beignets de pommes de terre et comté Salade hivernale aux beignets de pommes de terre et comté Par BananaCake 21/02/15 15:30 Pour changer des raclettes et tartiflettes, je vous propose une salade gourmande avec des beignets bien moelleux aux pommes de terre et comté, servie avec de la viande de grisons. Pour 2 personnes 5 pommes de terre – 2 oeufs … Lire la suite →
Muffins au chorizo et comté Muffins au chorizo et comté Par Cocotte a du goût ! 20/02/15 22:27 Pour l'apéro de ce soir, c'était des muffins au chorizo et comté. Des mini muffins pour un petit plaisir avant un bon repas, cela vous dit? Voici une recette facile et rapide: Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 20 mini muffins:...
Soufflé au chorizo et comté Soufflé au chorizo et comté Par Cuisine maison 20/02/15 17:11 Recette: Soufflé au chorizo et comté Résumé: Recette de soufflé au chorizo et comté, voici un soufflé avec beaucoup de caractère nous avons adoré cette couleur un peu rosée et ce gout inimitable du chorizo. Le comté a également parfumé ce plat. Je pense...

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