Les Recettes de Gratins

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La meilleure recette de gratins du moment !

Gratin de courge butternut Gratin de courge butternut Par 14/11/14 17:37 Quel délicieux gratin de butternut. Original et tout simple. Pas de cuisson au préalable de la courge , ...et oui! Et il était si bon que j'en ai oublié la photo Alors voici un aperçu de ma réserve perso . mon premier essai de courges Une courge butternut...
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Gratin de Fruits de mer et riz  sauvage Gratin de Fruits de mer et riz "sauvage" Par La Cuisine d'Anna Purple 22/11/14 16:50 Une recette de gratin très facile à faire et qui change du traditionnel "poisson-riz" basique! INGREDIENTS 30 mns de préparation- 5 minutes au grill "environ" 350g de riz sauvage précuit 400g de fruits de mer surgélés 20cl de crème [...]
Gratin de pâtes calamarata aux brocolis, lard et tomates séchées Gratin de pâtes calamarata aux brocolis, lard et tomates séchées Par Nathou 22/11/14 16:36 Un petit gratin plein de saveurs et anti-gaspi ! Il me restait du brocoli, du lard fumé et des tomates séchées... quand tout est bien mélangé, on ajoute un peu de crème, du parmesan et on enfourne quelques minutes sous le grill :-) Ingrédients (2 personnes):...
Gratin de pennes au lardons et au gorgonzola Gratin de pennes au lardons et au gorgonzola Par Les Hobbies de Cilia 22/11/14 16:31 Bonsoir à tous :) Hier j'ai fêté mon anniversaire avec des amies dans un restaurant où leurs spécialités sont des hamburgers, ce restaurant s'est Moutarde Street - Saint Michel et je vous le recommande ! Dîner très bon vitesse des plats parfaites et les...
Gratin dauphinois au roquefort Gratin dauphinois au roquefort Par Un zeste de tout en cuisine. 22/11/14 14:00 Notre gratin est ,il faut l'avouer ,un brin vintage ..... Une institution dans le Dauphiné où les paysans ont pu l'apprécier dés le XVI ème siècle, époque à laquelle la pomme de terre ,originaire d'Amérique, a été introduite dans l'hexagone ....avant de...
Filet mignon à la moutarde et gratin de blettes Filet mignon à la moutarde et gratin de blettes Par Le blog de La passion de Nath 22/11/14 13:45 Apres le poulet à la moutarde, le filet mignon hihi 2 fois dans la même semaine c'est tout moi ça et puis autant plus pendant 6 mois !!! Recette inspirée d'une de Alain Ducasse repérée sur l'Académie du Gout, site que d'ailleurs je vous recommande fortement...
Gratin de chou-fleur et pomme de terre au cumin Gratin de chou-fleur et pomme de terre au cumin Par Tomate sans graines ! 22/11/14 10:49 La saison est propice aux gratins de toutes sortes : légumes, pâtes... et même fruits ! Chaud et réconfortant, fondant et gourmand, le gratin est l'allié idéal pour affronter le froid ;) Aujourd'hui c'est donc un gratin de chou-fleur et de pomme de terre...
Gratin de Choux Fleurs au Jambon à la Béchamel allégée (ProPoint ww) Gratin de Choux Fleurs au Jambon à la Béchamel allégée (ProPoint ww) Par Simple Douceur By Mimine 21/11/14 10:13 Voici un gratin que je fais très régulièrement simple, rapide et en plus léger, tout ce qu'il me faut. En fait, je le fais principalement en repas du soir, car, après une journée de travail, je n'ai pas toujours l'envie ni le courage de me mettre à la popotte....
Gratin de farfalle, jambon, champignon et fromage Leerdammer ® Gratin de farfalle, jambon, champignon et fromage Leerdammer ® Par Gourmandiseries 21/11/14 08:24 Les pâtes ont un pouvoir, celui de s’accommoder de 1000 façons ! Il suffit de pas grand chose, d’un peu de crème, d’un peu de fromage, de quelques légumes ou d’un simple filet d’huile d’olive pour les rendre irrésistibles… Pour moi, une des façons les plus...
Gratin de courge en coque à l'andouille de Vire et au gruyère de Carrouges Gratin de courge en coque à l'andouille de Vire et au gruyère de Carrouges Par Boîte à délices 21/11/14 07:45 Je continue mon petit tour en Normandie avec une recette de Gratin de courge à l'andouille de Vire et au gruyère de Carrouges. La recette est tirée de la revue "Normands en cuisine, Recettes au fromage". Le plus important est de trouver des courges pas...
Gratin d'Oignons rouges au Saint Nectaire Gratin d'Oignons rouges au Saint Nectaire Par Petite cuillère et charentaises 21/11/14 07:03 Cette semaine a été un peu placée sous le signe des plats chauds et réconfortants... Peut-être suis-je influencée par le froid sec de ces jours-ci :-) Donc en cette fin de semaine, voici un gratin d'automne à la fois doux et crémeux avec un saint-nectaire...
Gratin de pommes de terre aux poireaux Gratin de pommes de terre aux poireaux Par Les recettes de grand-mère Cécile. 20/11/14 19:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Le gratin de pomme de terre aux poireaux est une recette parfaite pour l’automne. Simple et rapide à réaliser, il met délicatement en valeur le bon goût des poireaux. Réconfortant mais ce temps frais et maussade, il peut se manger aussi bien en plat (rajoutez-y...
Gratin de potimarron au parmesan Gratin de potimarron au parmesan Par My wonderwall 20/11/14 19:30 Quoi de mieux qu'un bon petit gratin de légumes fondants, crémeux et bien gratiné pour les dîners d'automne. Ce gratin de potimarron au parmesan est un vrai plat de comfort food comme je les aime. Je prépare très souvent des gratins de légumes le week-end...
Gratin de pates aux legumes Gratin de pates aux legumes Par Emilie Sweetness 20/11/14 11:02 Bonjour les gourmanautes, avec ce temps je commence les plats d'hiver... je vous propose aujourd'hui le gratin de pates... Simple mais tellement bon. Lire la suite...
Gratin de pâtes aux brocolis et fromage à raclette Gratin de pâtes aux brocolis et fromage à raclette Par Le blog de MagJTCuisine 20/11/14 08:00 Un gratin de pâte, brocolis avec fromage à raclette bien réconfortant !! source : recettesapprouvees.com Ingrédients - 300 gr de pâtes - 400 gr de de brocolis - 200 gr de jambon en cube - 25 gr de beurre - 30 cl de lait - 25 gr de farine - 6 tranches de...
Gratin de feuilles de blettes, thon et tomates Gratin de feuilles de blettes, thon et tomates Par Ma cuisine maison 20/11/14 00:02 Bonjour à tous. Voici donc la recette dont je vous avez parlé lors de la publication de ma recette de la tarte aux blettes et au Chaource. Pour ne pas gaspiller mes feuilles, j’ai improvisé une petite recette qui nous a régalé. Comme quoi le freestyle culinaire...
Gratin de potiron au bacon Gratin de potiron au bacon Par la cuisine au village 20/11/14 00:00 Un bon petit gratin léger pour un repas du soir présenté en portion individuelle pour 2 personnes 1 tranche de potiron épluchée et coupée en morceaux(je n'ai pas pensé à peser) 1 petit oignon 1 gousse d'ail 8 tranches de bacon coupées en lanières 2 oeufs...
Gratin de Poisson Gratin de Poisson Par Les Delices de Kenza 19/11/14 21:34 4 fillets moyen de poisson blanc 300 g de champignons de Paris en conserves 200 g de riz 40 g d’emmental 20 cl de crème fraîche liquide 10 g de margarine 1 jaune d’œuf 1 échalote Persil Sel et poivre ​ Préchauffez le four à 220 °C (th.7) . Rincez les champignons...
Gratin de pâtes aux 3 fromages italiens Gratin de pâtes aux 3 fromages italiens Par Les Crocs du Loupinet 19/11/14 18:24 Un gratin de pâtes à l'américaine avec 3 fromages italiens. Pour 4 fourchettes : 400 g pâtes creuses crues (penne, macaroni...) 250 g ricotta (= 1 pot) 125 g provolone râpé 100 g parmesan râpé 200 g dés de jambon cuit 500 ml purée de tomates (= 625 g) 125...
Gratin de pâtes aux légumes et à la mimolette ww Gratin de pâtes aux légumes et à la mimolette ww Par la cuisine de boomy 19/11/14 18:00 Les gratins de pâtes, de bons petits plats bien pratique pour les soirs de flemme et aux multiples variantes. Pour changer du gruyère ou de l’emmental il sera à la mimolette et c’est un délice. Pour 4 pers / 8 pp par pers 200 gr pâtes crues 1 cs d’huile...
Gratin de légumes d’hiver Gratin de légumes d’hiver Par Shukarcooking 19/11/14 11:17 Pour 8 : 4 belles pommes de terre 2 carottes 1 beau rutabaga 300 g de courge butternut sans la peau 3 càs de maïzena 500 ml d’eau 1 cube de bouillon poulet ou autre chapelure, parmesan et emmental râpé Chauffer le four à 200°. Diluer la maïzena dans un...

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