Les Recettes de Cumin

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La meilleure recette de cumin du moment !

Kale (chou frisé) braisé à l’Ail et au Cumin Kale (chou frisé) braisé à l’Ail et au Cumin Par 07/12/14 00:23 Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous ma nouvelle recette de kale braisé. Cette fois-ci, je l'ai aromatisé à l'ail et au cumin. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette » Cuisson : 40 min
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Blinis de carottes au cumin Blinis de carottes au cumin Par Le mercredi c'est pâtisserie 25/02/15 22:35 Ces blinis sont excellents, à l'heure de l'apéro ou en accompagnement d'une viande en sauce ! La recette ? C'est par ici !
Tartelette Gourmande au Reblochon et Saucisse au Cumin Tartelette Gourmande au Reblochon et Saucisse au Cumin Par QuelquesGrammesDeGourmandise 25/02/15 18:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min C’est une recette ultra rapide et gourmande que je partage avec vous aujourd’hui. Lors de l’invasion des microbes à la maison, j’ai passé un temps certain au chevet de mes enfants sans pouvoir aller faire mes courses. Un soir, je me suis retrouvée désemparée...
Purée de carottes et lentilles corail au cumin Purée de carottes et lentilles corail au cumin Par Amandine Cooking 24/02/15 09:00 Voici une nouvelle recette d'accompagnement pauvre en matières grasses et riche en protéines grâce au lentilles corail. On les associe dans cette recette à la carotte et l'on relève le tout avec du cumin qui se marie très bien ! Ingrédients : (pour 2 personnes)...
Croustillants de boeuf au cumin Croustillants de boeuf au cumin Par c'est pas d'la tarte 24/02/15 08:04 INGREDIENTS : 300 g de viande hâchée, 1 oignon, 1 cs de coulis de tomates, 1 oeuf, des feuilles de brick, cumin, curcuma, ail semoule, sel et poivre. RECETTE : Hâcher l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'il est doré, [...]
Boulettes de veau au cumin et coriandre Boulettes de veau au cumin et coriandre Par Shukarcooking 23/02/15 11:16 Pour 4 ou 5 : 600 g de veau hachée 1 càc de cumin en poudre 1 càs de coriandre surgelé ou frais huile d'olive sel Sauce tomate : 200 g de tomate concassée en boite 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate 5 feuilles de basilic 1 gousses d'ail frais...
Fondants de carottes, cumin, coriandre, coeur de chèvre Fondants de carottes, cumin, coriandre, coeur de chèvre Par Les tentations culinaires de Clémence 23/02/15 06:36 Voici des petites bouchées inspirées des fondants de carottes au kiri mais avec des saveurs différentes et plus relevées. Carotte et cumin se marient très bien et le chèvre apporte du peps et de la gourmandise. 500 g de carottes 3 œufs 2 cs de lait 1 cc...
Purée de Panais, Pommes et Cumin Purée de Panais, Pommes et Cumin Par Mets-Gourmandises 23/02/15 06:00 Bonjour Un dimanche matin, petite promenade au marché....Je découvre le panais. Je n'en avais jamais cuisiné.... En cherchant un peu sur internet, je me dis que le plus simple est de le servir en purée. J'ai ajouté une pomme pour l'adoucir un peu et voici...
Gateaux  de Saucisse Blanche Coriandre Cumin Gateaux" de Saucisse Blanche Coriandre Cumin Par La Salsa des Fourchettes 20/02/15 08:00 Une variante sympa pour des saucisses blanches qu'on n'a pas forcément envie de plancher ou de barbecuter ... Ça permet également d'y mettre les herbes ou les épices que l'on désire ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 500 g de saucisse...
Soupe carottes panais cumin Soupe carottes panais cumin Par Gaëlle 11/02/15 12:15 Cette soupe est très simple mais elle renouvelle bien le genre avec juste quelques légumes d'hiver. Pour la relever un peu, j'y ai ajouté du cumin et de la coriandre, qui s'associent avce le goût du panais. Ce légume a un goût assez doux, mais bien présent...
Tarte au munster et au cumin Tarte au munster et au cumin Par la vie de choupette 11/02/15 05:00 Une bonne tarte que nous avons appréciée et idéale pour un soir ou vous n'avez pas envie de trop cuisiner ... Source : Cuisine actuelle mais j'ai ajouté des pommes de terre en plus pour faire un peu plus consistant. Pour 4 personnes : Préparation : 30min...
Tarte aux oignons, pâte feuilletée, curry, cumin, poivres, crème fraiche *Entrée, plat du soir, mises en bouche et d’apéritifs Tarte aux oignons, pâte feuilletée, curry, cumin, poivres, crème fraiche *Entrée, plat du soir, mises en bouche et d’apéritifs Par cuisine et gourmandise 10/02/15 14:55 Tarte aux oignons, pâte feuilletée, curry, cumin, poivres, crème Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Si vous aimez les plats relevés, les odeurs et les senteurs gourmandes, vous allez adorer ♥ 1 pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la recette maison...
Joues de bœuf mariné au cumin Joues de bœuf mariné au cumin Par Shukarcooking 07/02/15 10:58 Pour 4 : Pour la marinade : 2 oignons 2 gousses d’ail 2càs d'huile d’olive 2 càs de vinaigre 1 càs de cumin en poudre sel et puis : 600 g de joue de bœuf 3 échalotes huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille sel Marinade : La veille couper les joues...
Cumin, curry, piment d’Espelette, gingembre et poivre Timut se marient autour d'une soupe au potimarron : une invitation au voyage Cumin, curry, piment d’Espelette, gingembre et poivre Timut se marient autour d'une soupe au potimarron : une invitation au voyage Par Popote et Nature 06/02/15 16:51 Soupe au potimarron, lentilles corail et épices A la maison, on aime bien les soupes, et les aventures culinaires... ce qui permet de varier les plaisirs en jouant avec les légumes et les épices du placard en osant des mélanges parfois un peu audacieux....
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 21:27 Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Naans au fromage & cumin Naans au fromage & cumin Par Un avocat en cuisine 05/02/15 20:27 Voici une petite recette tout droit venue d’Inde à consommer sans modération et avec du Tandoori. J’ai piqué la recette sur le blog de Sanje de Bollywood Kitchen. Matériel : Une bonne crêpière. Ingrédients pour 5 à 6 cheese naans : 500g de farine de blé...
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 19:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 19:03 Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 19:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Foul akhder mfawer ( feves fraîches a la vapeur et au cumin Foul akhder mfawer ( feves fraîches a la vapeur et au cumin Par Cuisine De Zika 05/02/15 13:38 Voilà pour grignoter devant la télé ou pour patienter jusqu'au repas de bonnes fèves fraîches et tendres, c'est sain et çà change ! Des fèves fraîches autant que vous désirez sel, cumin écosser les fèves , les rincer saler généreusement les placer dans...
Velouté de carottes au cumin Velouté de carottes au cumin Par Sucré / Poivré 04/02/15 08:27 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Envie d’un peu de chaleur et de réconfort avec une bonne soupe maison? je vous propose ce velouté de carottes au cumin. Les photos ne le mettent pas spécialement en valeur j’avoue, mais le manque de temps associé à la grisaille ne m’ont pas aidé à faire...

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