Les Recettes de Cumin

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La meilleure recette de cumin du moment !

Gratin de chou-fleur et pomme de terre au cumin Gratin de chou-fleur et pomme de terre au cumin Par 22/11/14 10:49 La saison est propice aux gratins de toutes sortes : légumes, pâtes... et même fruits ! Chaud et réconfortant, fondant et gourmand, le gratin est l'allié idéal pour affronter le froid ;) Aujourd'hui c'est donc un gratin de chou-fleur et de pomme de terre...
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Velouté de patate douce & carottes au cumin Velouté de patate douce & carottes au cumin Par Les Délices de Letiss 29/01/15 18:32 J’adore l’hiver pour ses soupes et ses plats mijotés! Ce soir je vous propose une nouvelle recette de velouté : patate douce & carottes au cumin. Une association que nous adorons à la maison. Facile et délicieux, histoire de bien se réchauffer lors de ces...
Gougère au fromage et cumin Gougère au fromage et cumin Par gourmandise en folie 29/01/15 11:08 Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de gougère au fromage et cumin idéal pour un apéro, ...
Oeuf au plat au cumin, cardamome et coriandre : une certaine idée du bonheur Oeuf au plat au cumin, cardamome et coriandre : une certaine idée du bonheur Par RelibouKitchen 27/01/15 14:58 Oh, je vous entends ricaner là bas. Genre "haha, la nana, elle a un blog de cuisine et elle nous flanque une recette d'oeuf au plat, la honte". Ben ouais, sauf qu'ils étaient super bons mes oeufs au plat bien épicés. Et que je préfère laaargement manger...
Tagliatelles de carottes au cumin Tagliatelles de carottes au cumin Par Cuisi'Ness 26/01/15 20:51 Un accompagnement express, sain et délicieux Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 15 min Ces tagliatelles de carottes au cumin s’inspirent de la recette de Doro et se préparent en 15 minutes. Pour ma part, je les ai préparées avec...
Gratin de chou blanc au cumin Gratin de chou blanc au cumin Par la cuisine au fil d'ariane 24/01/15 21:47 C'est la saison des choux en tout genre, et au bout d'un moment, au fur et à mesure que la saison avance, on finit par tourner en rond et être "lassé" du goût du chou. J'ai découvert que le chou blanc s'accorde merveilleusement avec du cumin et en gratin......
Flan de carotte au cumin Flan de carotte au cumin Par AnnSo Cuisine 23/01/15 10:41 Ingrédients 350 g de carottes 1 oignon 4 œufs 200 ml de crème fraîche 30 g de maïzena 1 CS de cumin 80 g de fromage râpé (la recette de base parle de gruyère j’ai utilisé de la tome de Savoie) Sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 170°C. Épluchez...
Pain à l’huile d’olive et au cumin Pain à l’huile d’olive et au cumin Par Evasion Culinaire 21/01/15 16:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Ce pain parfumé au cumin et à l’huile d’olive est idéal pour accompagner vos soupes et différents plats en sauce. Les graines de cumin peuvent être remplacées par des graines d’anis ou autres épices. Il est fabriqué avec un mélange de farine et de semoule...
Filet mignon de porc aux épices (cumin et paprika) Filet mignon de porc aux épices (cumin et paprika) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 21/01/15 14:20 Une recette simple à réaliser... un filet mignon de porc mariné et à cuire au barbecue, à la plancha ou à la poêle. Pour 2 personnes : 250 g de filet mignon de porc 3 CS d’huile d’olive 1 petite gousse d’ail (épluchée et hachée) 1 cc de cumin en [...]
Charcuterie light : pavé de rumsteck séché au cumin Charcuterie light : pavé de rumsteck séché au cumin Par Cook'n'Eat 20/01/15 06:00 Voici une version light de charcuterie maison, pourquoi light? Car la viande de bœuf est bien moins grasse que le porc. Je l'ai aussi choisi, car elle sera aisément déclinable en Halal, pour ceux qui le souhaitent ! Un régal, le seul maître mot : Patience...
Bolanie aux poireaux Bolanie aux poireaux Par sandrine dans tous ses états 19/01/15 20:00 Bolanie aux poireaux. En ce moment, j'ai envie de tester des recettes de cuisine du monde. Alors aujourd'hui je vous présente une recette d'Afghanistan. J'ai trouvé la recette sur le blog saveurs et gourmandises http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.fr/...
Tartelettes aux carottes, béchamel et cumin Tartelettes aux carottes, béchamel et cumin Par Bistro de Jenna 19/01/15 07:52 Tartelettes aux carottes, béchamel léger et cumin{Ma recette végétable} ༺༻ ༺༻༺༻ ༺༻༺༻ ༺༻ ༺༻༺༻ ༺༻༺༻ INGREDIENTS: (pour 8 petites tartelettes) 1 pâte feuilleté pour beurre 1 carotte orange 1 carottes violette 1 carotte jaune 1 c.à.soupe de cumin huile d'olive...
Velouté de carottes au cumin et thym Velouté de carottes au cumin et thym Par Momix et Nathalie 18/01/15 10:05 Rien de telle qu'une petite soupe après un samedi soir riche en calories - y a quoi dans le frigo ? des carottes, alors c'est parti ! 600 g de carottes 1 oignon • 10 g d'huile d'olive 1 c à café de cumin 700 g d'eau 1c à c de sel poivre 1 branche de thym...
Tartelettes aux Courgettes, Cumin et Rocamadour Tartelettes aux Courgettes, Cumin et Rocamadour Par Caroline La Praline 17/01/15 20:53 Une des toutes première recettes que j'ai pu faire quand l'envie de cuisiner m'est venue... tirée d'une collection de livres de cuisine "La Popote des Potes" offerte par des amis, à l'époque... mes touts premiers livres de cuisine... Pour 4 personnes :...
Carottes roties au miel jus d' orange et cumin Carottes roties au miel jus d' orange et cumin Par la cuisine de l'espigaou 17/01/15 10:16 Un légume de saison cuisiné pour les fêtes et prêt à accompagner une viande rouge, un gibier ou même une belle viande blanche par exemple une côte de veau épaisse, une volaille. Il vous faut des carottes fanes pas trop grosses si vous trouver de carottes...
Curry Cumin Vegetable Soup Curry Cumin Vegetable Soup Par Cuisine d'Aubery 16/01/15 18:45 Everybody around me declared this soup a triumph, and everyone has been feasting on the leftovers for days. Simply economical and delicious ! The post Curry Cumin Vegetable Soup appeared first on Cuisine d'Aubery.
Cuisine de tous les jours : curry de courge butternut au cumin noir Cuisine de tous les jours : curry de courge butternut au cumin noir Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 14/01/15 10:21 Encore sur le thème detox un plat super facile, parfumé et sain pour la cuisine de tous les jours. Le butternut est encore celui que nous avons eu dans le panier la semaine avant les vacances de fin d’année mais … Continuer la lecture →
Fèves cuites à la vapeur au cumin Fèves cuites à la vapeur au cumin Par Le blog de Samar 13/01/15 13:32 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Fèves à la vapeur au cumin La semaine dernière ma soeur m’avait envoyé une recette ainsi que la photo des fèves en sauce je n’avais pas de fèves à ma portée. Et le jour ou mon mari est allée acheté le blé dur pour préparer Cherchem un plat que les kabyles...
Petits moelleux au chèvre et au cumin Petits moelleux au chèvre et au cumin Par Miam Chouchie 13/01/15 07:44 Pas envie de cuisiner ? Manque de temps après de grosses journées au boulot ? ou comme moi clouée au lit avec la grippe ( le nez qui coule et la tête comme une pastèque ) mais avec des enfants … Lire la suite →
Dip tout cru : crème de graines de courge aux légumes et cumin Dip tout cru : crème de graines de courge aux légumes et cumin Par Cook and Dôme 12/01/15 12:07 Préparation : 20 min On cuisine tout cru aujourd’hui ! Manger cru apporte le plein de vitalité : toutes les vitamines, minéraux, toutes les enzymes également, sont intacts ; chaque repas, même s’il est aussi constitué d’aliments cuits, devrait normalement comporter une part...
Ragout de porc a la tomate et au cumin Ragout de porc a la tomate et au cumin Par La table des intolérants 12/01/15 10:06 Cuisson : 40 min Vous apprécierez ce ragout convial et gouteux, par l'ajout du cumin aux propiétés antioxydantes, antimicrobiennes, antidibétiques et antifongiques. Préparation: 5 mn Cuisson: 40 mn Pour 6 personnes 2 mignons de porc 1 oignon émincé 15 olives noires dénoyautées...

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