Les Recettes de Raifort

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Aiguillettes de Poulet à la Plancha Fondue de Poireaux et Riz Curcuma Aiguillettes de Poulet à la Plancha Fondue de Poireaux et Riz Curcuma Par 16/01/13 09:00 Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette à base de poulet que nous avons dégustée dimanche dernier. Etant donné que mon grand était chez un copain, il a emporté sa part lundi pour déjeuner à la cantine. Pour l'élaboration de ce plat, j'ai à nouveau...
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Tomates farcies à la viande hachée et au raifort Tomates farcies à la viande hachée et au raifort Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 20/07/14 07:00 J'adore les tomates farcies, j'en mange très souvent et ici je les ai parfumé avec du raifort et nous avons adoré, çà parfume très agréablement les tomates. Pour 7 tomates farcies : 7 tomates ( de taille moyenne ) 430 g de viande hachée 20 g de gruyère...
Lanières de dinde au raifort Lanières de dinde au raifort Par Vie quotidienne de FLaure 09/07/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Bonjour, Un émincé de dinde relevé avec du raifort et accompagné de chou-fleur cuit à la vapeur, cela vous tente? Lanières de dinde au raifort 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 40 min Total : 60 min 850 g escalope de dinde 14,10€/kg 1 échalote 3,95€/kg...
Salade de crevettes au raifort en barquette de carmine Salade de crevettes au raifort en barquette de carmine Par La cuisine d'Agnès 21/05/14 07:16 Préparation : 15 min Une salade de petites crevettes cuites décortiquées avec une sauce relevée par le raifort que l’on dispose dans des petites feuilles de carmine bien croquantes (croisement entre l’endive classique, la trévise et la chicorée chiogga)..mais vous pouvez opter...
Salade de pomme-de-terre cachire avec sauce raifort doux ( partenaire raifalsa ) Salade de pomme-de-terre cachire avec sauce raifort doux ( partenaire raifalsa ) Par Les douceurs de mon enfance 13/05/14 16:18 Ingrédients : 1kilo de pomme-de-terre 2 oignons la moitié d'un cachire ( saucisson charcutier halal ) La moitié d'un bocal de sauce Raifort doux ( moins si vous êtes sensible à ce qui est fort ;) ) Préparation: Faite cuire à la vapeur les pommes-de-terre...
Asperges sauce raifort Asperges sauce raifort Par Bistro de Jenna 09/04/14 08:13 Asperges sauce raifortINGREDIENTS: (pour 2 personnes) 10 asperges vertes 3 cuillères de crème fraiche épaisse 2 bonne cuillères de raifort 1 petite cuillères de moutarde au miel ou nature 2 cuillères de mayonaise nature 2 cuillères de jus de citron graines...
Salade printanière de courgette et concombre accompagnée de sa petite sauce légère au raifort Salade printanière de courgette et concombre accompagnée de sa petite sauce légère au raifort Par Cocotte Chlorophylle 05/04/14 19:17 Préparation : 5 min Besoin de verdure, de légèreté, de fraicheur...Cette petite salade ultra rapide à concocter vous permettra de varier vos menus de tous les jours. Elle fera tout son effet dans des verrines à l'apéro ou en entrée pour un repas du dimanche ou entre amis....
Pâtes aux crevettes et au raifort Pâtes aux crevettes et au raifort Par lespetitesrecettesdecaline 05/04/14 12:22 Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pâtes de votre choix 1 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 2 échalotes émincées 800 g de crevettes roses 2 cuil à soupe de jus de citron " ici " 6 cuil à soupe de crème fraîche 2 cuil à soupe...
Potage à la Betterave et Aneth avec Yogourt au Raifort Potage à la Betterave et Aneth avec Yogourt au Raifort Par Ratatouille et Compagnie 31/03/14 21:07 J’avoue qu’il faut aimer la betterave pour apprécier ce potage, car la betterave est vraiment la « STAR » de la recette. J’adore la fraîcheur qu’apportent l’aneth et le yogourt à ce potage qui se mange autant chaud que tiède ou froid. Et que dire de sa...
21 eme Partenariat : Raifalsa 21 eme Partenariat : Raifalsa Par Les Délices de Sandstyle 28/03/14 12:23 Il y a 15 jours j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de mon nouveau partenaire : Raifalsa http://www.raifalsa.fr QUI SOMMES NOUS Raifalsa.fr regroupe un patrimoine riche en tradition et savoir-faire par nos produits de terroir et nos recettes propres...
Salade de Pommes de Terre Princesse Amandine au Saumon fumé, Sauce Raifort Salade de Pommes de Terre Princesse Amandine au Saumon fumé, Sauce Raifort Par Cuisine Addict 18/03/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Je vous propose aujourd'hui une salade très simple à réaliser et qui change un peu: une salade mêlant pommes de terre Princesse Amandine et saumon fumé, relevée par une sauce au raifort. En Alsace, le raifort est un condiment très utilisé et j'ai ai toujours...
Aspics crevettes-écrevisses sur toast de raifort Aspics crevettes-écrevisses sur toast de raifort Par par pure gourmandise 08/03/14 09:31 Ingrédients: pour 35 mini demi-sphères (moule demi-sphères Guy Demarle) -pour les aspics : 160ml d'eau 4g de fumet de poisson déshydraté 1 cuillère à café de jus de citron vert 5g de feuilles de gélatine (2,5) 70g de crevettes décortiquées [...]
Mousse de Flétan Fumé et Pomme au Raifort Mousse de Flétan Fumé et Pomme au Raifort Par Knife'n Spoon 23/02/14 11:02 Recette pour 5 verrines Ingrédients 150 g de flétan fumé, 1 pomme Granny Smith, 200 g de crème épaisse, 100 ml de fond de poisson, 2 feuilles de gélatine, 1 cuillère à café de purée de raifort, le jus d'1/4 de citron vert, sel et poivre Préparation Faire...
Hamburger de pommes de terre au navet confit et sa sauce au raifort Hamburger de pommes de terre au navet confit et sa sauce au raifort Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 20/02/14 13:52 Les battles vous connaissez ??? mais oui faut dire qu'en français c'est plus compréhensible, je recommence donc : les batailles, vous connaissez ??? là ça fonctionne mieux !!! Les batailles en ligne donc permettent aux participants de confronter leur [...]
Mousse de raifort - Mousse de betteraves rouges Mousse de raifort - Mousse de betteraves rouges Par kougelhopf et chocolat 17/02/14 01:28 En écrivant cet article, je me rends compte que notre St Valentin était placé sous le signe des mousses. Après la mousse mascarpone au citron d'hier, voici l'entrée mousse de raifort et mousse de betteraves rouges. Mousse de raifort. 2 betteraves rouges...
A Scottish Experience... Filet De Boeuf Rôti Et Ses Petits Puddings, Sauce Au Raifort A Scottish Experience... Filet De Boeuf Rôti Et Ses Petits Puddings, Sauce Au Raifort Par Vin de Pissenlit 16/02/14 20:39 Nom de recette français pour une recette pourtant écossaisse. Normal cette recette fait partie des menus possibles servis à la table de Reine Mère Elisabeth, et le français fait toujours plus chic sur les menus... même chez nos amis d'Outre-Manche. En écosse,...
Saint Jacques sur Mousse de Chou-Fleur au Raifort, Ail Noir et Chips d'Algues Saint Jacques sur Mousse de Chou-Fleur au Raifort, Ail Noir et Chips d'Algues Par Casserolées Pertinentes 13/02/14 11:11 Cette recette, je l'avais mise au point pour les fêtes de fin d'année. Je n'avais guère eu le temps de la refaire depuis lors et d'en prendre des photos. Le temps ne m'est guère plus donné depuis lors mais je l'ai proposée à mes étudiants du cours de Cuisine...
Gnocchis au panais, sauce crémeuse au raifort Gnocchis au panais, sauce crémeuse au raifort Par Mes Envies et Délices 10/02/14 09:57 J’ai pas mal de panais dans mon panier de légumes en ce moment, et ce n’est malheureusement pas un légume que nous affectionnons particulièrement. Je cherche souvent de nouvelles idées, mais malgré tout, nous ne sommes toujours pas conquis. En me promenant...
Panna cotta au raifort sur saumon fumé Panna cotta au raifort sur saumon fumé Par mariatotal.com 09/02/14 16:37 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Le raifort à la crème se marie très bien avec le saumon fumé. En gélifiant cette composition, la présentation sera plus originale et permet de préparer cette entrée à l’avance. Faites bouillir la crème mélangée au lait et à l’agar-agar. Laissez frémir 3...
Maquereau / purée au raifort / concombre aux algues Maquereau / purée au raifort / concombre aux algues Par Mumukouski 07/02/14 11:27 Le maquereau promis le 31 janvier est arrivé! Je vous rassure il n’est pas resté aussi longtemps dans mon frigo J’ai réalisé ce plat complètement au feeling, donc impossible de vous donner de proportions. Cela étant, il n’y a rien de bien compliqué, donc...
Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort Par Plaisirs de la maison 31/01/14 00:00 Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort Recette du blog « Beau à la Louche » - http://beaualalouche.canalblog.com Recette d’Emmanuel Renault (Flocon de sel – Megève) sur Cuisine et vins de France Ingrédients : 250 g de panais crus, pelés et coupés...
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