Les Recettes de Chou

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La meilleure recette de chou du moment !

Chou blanc au gingembre Chou blanc au gingembre Par 25/02/14 16:34 Voici l’accompagnement de ma recette précédente, le Dal de pois cassés au quinoa, que j’avais proposée à Jeudi Veggie il y a quelques jours. Promis, la prochaine fois vous aurez droit à une recette inédite ! Ingrédients : Pour 2...
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Petits choux gourmands sans sucre Petits choux gourmands sans sucre Par Mini cuisine 25/08/14 18:45 Bien qu'ils soient très gourmands ces petits choux à la crème et aux framboises ne contiennent pratiquement pas de sucre. La seule composante qui est sucrée est le chocolat qui compose la ganache et la quantité étant très faible, même les diabétiques peuvent...
Péché gourmand d'Anne : ravioles, choux, souris d'agneau, carri de poulet, risotto, mango crêpes, tiramisu Péché gourmand d'Anne : ravioles, choux, souris d'agneau, carri de poulet, risotto, mango crêpes, tiramisu Par Péché gourmand avec Anne Alassane 25/08/14 10:50 Anne Alassane vous propose de (re)voir ses recettes coups de coeur de la saison 3. Au menu cette semaine : choux farcis, tiramisu aux framboises, souris d'agneau, mango crêpes, ravioles de poulet, risotto au lard de Colonnata, carri de poulet.
Choux à la crème au café Choux à la crème au café Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 25/08/14 10:08 Ingrédients : Pour la pâte à choux: 75 grammes de farine, 60 grammes de beurre, 2 d'œufs, 10 centilitres d'eau, 5 centilitres de lait, 1 cuillère à café de sucre semoule, 2 pincées de sel fin. Pour la crème au café: 1/2 litre de lait, 125 grammes de sucre,...
Emincé de chou rouge aux raisins et au miel de Cécile Emincé de chou rouge aux raisins et au miel de Cécile Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 25/08/14 08:55 Cette recette m’a été envoyée par Cécile, qui vient de rentrer à notre AMAP et au Conseil et qui est, en plus, une copine et une super masseuse! Je profite, en vue de la rentrée, pour rappeler à tous et … Lire la suite →
S Eclairs & Choux au caramel (c.Felder) S Eclairs & Choux au caramel (c.Felder) Par Chouya 24/08/14 07:03 Préparation : 2h - Cuisson : 25 min Et Oui ! Encore une recette de Christophe Felder ! Je vous ai déja dit que son dernier livre était trop bien non ? Alors en route pour des choux et des éclairs au caramel et pour encore plus de gourmandise et de croquant j'ai ajouté des noisettes torréfiées...
Salade de chou-rouge, lentilles et pois cassés Salade de chou-rouge, lentilles et pois cassés Par Choutambouilletout 23/08/14 10:07 -600g de chou rouge -250g de pois cassés -200g de lentilles -vinaigrette de votre choix Mixer grossièrement le chou-rouge cru. Dans deux casseroles d'eau bouillante, cuire les lentilles d'un côté, les pois cassés de l'autre. Mettre dans une passoire, passer...
Profiterole { choux-glace vanille-sauce chocolat } Profiterole { choux-glace vanille-sauce chocolat } Par la kuisine de celine 22/08/14 09:00 Invité chez ma copine pour son anniversaire , j'ai voulu lui apporter son dessert préféré... Ça aurait été quand même plus simple si elle avait préférée un entremet ou gâteau plus facile a transporter. j'ai donc fait et apportait les choux vides d'un côté,...
Pizza au Choux de Bruxelles et Chèvre sur Pain Naan Pizza au Choux de Bruxelles et Chèvre sur Pain Naan Par Ratatouille et Compagnie 22/08/14 01:51 Ces temps-ci, j’ai un peu moins de temps pour cuisiner et j’ai besoin de ne pas trop me compliquer la vie. Mon mari est un fan de pizza et une manière très rapide d’en préparer avec lui c’est sur du Naan, un pain plat très connu du nord de l’Inde que l’on...
Tarte au trio de choux et tomates séchées Tarte au trio de choux et tomates séchées Par Les Haricots Diaboliques 21/08/14 08:00 Aujourd’hui, je vous propose une recette salée, à base de légumes qui puent, et je me doute qu’elle ne remportera pas un franc succès. Mais peu importe : cette tarte salée a fait carton plein à la maison, alors je me devais de la partager avec vous, au...
Choux de Bruxelles aux lardons Choux de Bruxelles aux lardons Par Cuisinenligne 20/08/14 20:35 Des choux de Bruxelles confits accompagnés de lardons bien dorés, voilà une recette fondante qui devraient plaire à toute la famille
Choux à la Crème Caramel Beurre Salé Choux à la Crème Caramel Beurre Salé Par Douceurs Maison 20/08/14 15:19 Qui peut résister à cette petite douceur …………. pas moi c’est sur !! Une crème onctueuse légèrement caramélisée dans un choux croquant ! Un dessert gourmand et raffiné … J’avais déjà publié cette recette dans un plateau de mignardises que vous pouvez trouver...
C& Choux recrute C& Choux recrute Par C& Choux 19/08/14 12:48 Vous êtes né(e) dans un chou ou vous êtes titulaire d’un doctorat en chourologie, ou peut être encore détenteur d’une sérieuse motivation et d’un germe de folie… C& Choux recrute un nouveau Chou’patissier ou Chou’patissière… À vos rouleaux: contact@c-choux.fr...
Choux rave et ces petits légumes au lard au thermomix Choux rave et ces petits légumes au lard au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 19/08/14 08:51 Choux rave (photo 4) une découverte pour moi ! Quand ma mamie m’a donner ces 2 choux rave je me suis dit que vais-je bien pouvoir en faire qu’elle goût sa a ? J’étais contente, un nouveau légume a tester et ni une ni deux me voilà à taper sur Google Choux...
Mini-choux roquefort  et noix Mini-choux roquefort et noix Par Mon Petit Tablier 19/08/14 07:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Après l recette des mini-aumônières, voici la recette des mini-choux roquefort noir que j'ai préparé pour mon apéritif dînatoire tous en couleurs http://monpetitabliernoir.over-blog.com/2014/08/aperitif-dinatoire-tout-en-couleurs.html Préparation: 20 mn...
Choux à la crème chantilly framboise , vanille et carambar Choux à la crème chantilly framboise , vanille et carambar Par Marecette.com 18/08/14 01:07 Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Petits fours sucrés >> commentaires Créer un blog gratuit sur Overblog Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Rémunération en droits d'auteur Offre Premium Partager cette page Facebook...
Salatit malfouf (salade de chou blanc) Salatit malfouf (salade de chou blanc) Par TableMed 17/08/14 01:08 Une salade libanaise de chou blanc , croquante, qui accompagne les mezzés, comme entrée, très facile, fraîche et rapide à préparez, idéal pour les gens qui n’ont pas suffisamment de temps, Préparation : 15 minutes Difficulté : très facile Coût : bon marché...
Pate a choux Pate a choux Par Mon Petit Tablier 16/08/14 05:44 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Quantité : pour environ 50 petits choux – 24 éclairs (diviser les quantités pour avoir moins de choux) astuces : vous pouvez congeler les choux ou éclairs, pour cela il convient de les faire cuire, une fois qu'ils sont froids, les déposer une plaque, en...
Bouchées à la vapeur aux choux chinois 白菜の肉団子蒸し | Le Japon sur la table Bouchées à la vapeur aux choux chinois 白菜の肉団子蒸し | Le Japon sur la table Par Le Japon sur la table 15/08/14 20:36 Bouchées à la vapeur aux choux chinois 白菜の肉団子蒸し by Takako on juil 16, 2014 • 7 h 45 min No Comments Bonjour, Je voudrais préparer quelque chose de léger car mon mari avait trop mangé la veille. J’ai vu que dans notre frigo, il y avait un peu de viande hachée,...
Chou au curry カリフラワーのカレー風味 | Le Japon sur la table Chou au curry カリフラワーのカレー風味 | Le Japon sur la table Par Le Japon sur la table 15/08/14 20:36 Chou au curry カリフラワーのカレー風味 by Takako on juil 3, 2014 • 12 h 48 min No Comments Je vous ai déjà présenté le plat maquereau au curry, au Japon le curry est très populaire. Comme les enfants l’adorent,on utilise avec les légumes aussi.. Comme cela même si...
Petit choux, maxi chocolat Petit choux, maxi chocolat Par La bouffe de clivia 15/08/14 13:14 A la maison, on est content quand Maxi cuisine sort un spécial pâtisserie! autant vous dire que dans ses cas la, personne ne se fait prier pour gouter! C’est donc la que j’ai trouver ses recettes de petits choux farcis à la crème au chocolat, et non, il...

Le Royaume du Chou

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